Готварство 2025, Април

Как правилно да режем нар

Как правилно да режем нар

Лесен начин да нарежете и изядете нар: инструкции стъпка по стъпка със снимка. Правила за избор на качествен плод.

Как се прави салата от репички дайкон

Как се прави салата от репички дайкон

Как се готви репичка Daikon. История на продукта, ползи за здравето. Начини на приготвяне, подправки.

Какво е ферментация на храни

Какво е ферментация на храни

Ферментация на храна: Как микроорганизмите правят храната вкусна. История на процеса, видове, ползи за тялото.

Разликата между бели, червени и розови грейпфрути

Разликата между бели, червени и розови грейпфрути

Кой е най-сладкият грейпфрут - бял, червен или розов. Разликата във вкуса, текстурата, сочността. Препоръки за избор.

Разлики между ориз жасмин и ориз басмати

Разлики между ориз жасмин и ориз басмати

Каква е разликата между ориз басмати и жасмин. Общи качества, отличителни черти. За какви ястия са подходящи.

Италианска рецепта за красан

Италианска рецепта за красан

Рецепта за Корнети: как се правят италиански кроасани. Характеристики на печене. Инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на тесто. Полезни съвети.

Как се пече хляб у дома

Как се пече хляб у дома

Лесни рецепти за хляб за фурна и машина за хляб: ядков, селски, хрупкав. Тесто, което не изисква дълго месене.

Как да си направим лимонов пипер у дома

Как да си направим лимонов пипер у дома

Рецепта за подправка с лимонов пипер. Ползите от домашното готвене. Правила за съхранение.

Рецепта за бисквитка с лимон

Рецепта за бисквитка с лимон

Рецепта за бисквитки с лимон и съвети за печене. Инструкции за готвене стъпка по стъпка. Препоръки за успешен тест.

Как се прави пържен сладолед

Как се прави пържен сладолед

Рецепта за пържен сладолед. Три варианта на десерт. Полезни съвети. Инструкции за готвене стъпка по стъпка.

Как се готви маруля римска

Как се готви маруля римска

Какво е маруля ромен. Как изглеждат листните зеленчуци. Полза за здравето. Най-добрата рецепта за салата Ромен Цезар.

Правила за замразяване на целина

Правила за замразяване на целина

Как да замразите стрък целина. Инструкция стъпка по стъпка. Начини за използване на размразен продукт.

Какво да направите, ако корите на тортата са сухи

Какво да направите, ако корите на тортата са сухи

Как да намокрите суха торта. Причини за прекомерна сухота на тортите. Методи за възстановяване на мокра текстура.

Как се прави гювеч от тиквички

Как се прави гювеч от тиквички

Рецепта за гювеч от тиквички. Списък на съставките, стъпка по стъпка инструкции за готвене. Полезни съвети.

Разлика между пресен и смлян джинджифил

Разлика между пресен и смлян джинджифил

Смлян джинджифил срещу пресен: каква е разликата. Разлики във вкуса, химичния състав, приложението. Как да заменим сушената подправка и суровия корен.

Как се правят кокосови бисквити

Как се правят кокосови бисквити

Рецепта за бисквити с кокос и канела. Инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на тесто и печене. Полезни съвети.

Как се прави немска картофена салата

Как се прави немска картофена салата

Рецепта за автентична немска картофена салата. Разлика от американската версия. Съставки за сос и основно ястие. Инструкции за готвене стъпка по стъпка.

Как да разтопим шоколада правилно

Как да разтопим шоколада правилно

Как се разтопява шоколадов чипс. Правила за приготвяне на разтопен шоколад на котлона и в микровълнова фурна. Полезни съвети.

Как се прави бисквита Виктория

Как се прави бисквита Виктория

Рецепта за бисквитена торта Виктория. Списък на съставките за торти и топинги. Инструкции за готвене стъпка по стъпка. Полезни съвети.

Лесна рецепта за домашна заквасена сметана

Лесна рецепта за домашна заквасена сметана

Как да си направим домашна заквасена сметана. Основните разлики от магазинния продукт. Заместители на печенето. Инструкции за готвене стъпка по стъпка.

Опции за готвене на яйца

Опции за готвене на яйца

Перфектни начини за готвене на яйца. Варени, пържени, печени, като гарнитура или самостоятелно ястие.

Начини за стабилизиране на бита сметана

Начини за стабилизиране на бита сметана

Как да стабилизираме бита сметана. цел за стабилизиране. Налични съставки за фиксиране на продукта. Методи на приложение.

Как се прави песто от кориандър

Как се прави песто от кориандър

Рецепта за прясно песто от кориандър. Колекция от полезни съвети за готвене. Инструкция стъпка по стъпка.

Как се прави Confit d'Oignon

Как се прави Confit d'Oignon

Рецепта за лучено конфи. Що за ястие е това, с какво да го поднесете. Инструкции стъпка по стъпка, съвети за готвене.

Рецепта за захаросани цитрусови кори

Рецепта за захаросани цитрусови кори

Как да си направим захаросани цитрусови кори в 8 стъпки. Правила за избор на плодове. Инструкции за готвене стъпка по стъпка. Условия за съхранение на готовите лакомства.

Рецепта за домашно сирене рикота

Рецепта за домашно сирене рикота

Как да си направим домашно сирене рикота. Налични съставки, необходимо оборудване. Инструкции за готвене стъпка по стъпка. Полезни съвети.

Как се готвят пълнени черупки

Как се готвят пълнени черупки

Рецепта за пълнени черупки по италиански. Списък на съставките. Инструкции за готвене стъпка по стъпка. Полезни съвети

Идеи за солени гарнитури

Идеи за солени гарнитури

Рецепти за пикантни гарнитури. Разлики от закуски Идеи за готвене от цвекло, тиквички, картофи, сладки картофи, зеле, зърнени храни.

Как се прави средиземноморска салата от нахут

Как се прави средиземноморска салата от нахут

Проста средиземноморска рецепта за салата от нахут. Списък на необходимите съставки. Инструкции за готвене стъпка по стъпка.

Рецепта за крокембуш

Рецепта за крокембуш

Как се готви френски крокембуш. Стъпка по стъпка рецепти за приготвяне на тесто, крем пълнеж, захарен карамел, сглобяване на торта. Полезни съвети.