- Рецепти за пушена салата с гърди
- С ананас
- Корейски морков
- С боб
- С шампиони
- С царевица
- С сини сливи
- Пушена салата с гърди
- Салата от пушени гърди и сирене
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Как да готвя вкусни салати с пушено пиле, трябва да знаете всяка домакиня. Тези ястия с лек вкус, аромат на дим наситени с тялото, дават сила, задоволяват глада, полза. Пилешкото месо е диетично, но неговата пушена версия съдържа повече калории, отколкото варени. Научете тайните на приготвянето на апетитни закуски.
Рецепти за пушена салата с гърди
За да получат интересни рецепти за салати с пушени пилешки гърди, да се насладите на всички гости и членове на семейството, които са се събрали, специално внимание трябва да се обърне на избора на съставките. Основната съставка може да бъде само свеж, равномерен златен цвят с еластично месо. Не е необходимо да вземате застоял крак, защото патогенните микроорганизми вече са започнали да се развиват в него. Правилно подбраната пушена гърда ще придаде на ястието богат вкус.
Вариантите за готвене са разнообразие от леки закуски - наслоена салата с пушено пиле, гурме ястие с екзотични продукти, прости салати, които могат да се приготвят за 10-15 минути. Всяка от рецептите е лесна за следване, ако следвате инструкциите стъпка по стъпка. Добре е да съчетаете салата с пушена гърда и ананас или червен пипер, за да придадете вкус на вкуса, оригиналността на предястието благодарение на ярките компоненти.
С ананас
Рафинираната салата с ананаси и пушена гърда има необичаен вкус. Комбинацията от варено месо и сладко-кисел плод дава жар, оригиналност. Готвенето на салата с пушени пилешки гърди с добавянето на ананас е лесно, тъй като всички компоненти са готови - всичко, което остава, е да ги нарежете, да ги излеете с лека превръзка. Може да не е задължително да бъде майонеза, различни други сосове.
съставки:
- пресни шампиони - 0, 4 кг;
- сирене - 0, 2 кг;
- лук - 1 бр.
- пилешки бут - 1 бр.
- консервирани ананаси - банка;
- яйце - 3 бр.
- майонеза - ½ опаковка.
Метод на приготвяне:
- Настържете лука, гъбите, нарязани на филийки, запържете в растително масло, докато течността се изпари.
- Ананаси, пиле, нарязани на кубчета, сварете яйцето, разтъркайте.
- Сиренето се разтрива.
- Полагане на слоеве при използване на пръстен: лук-гъба, пиле, ананас, яйце, сирене. Всички слоеве са разделени един от друг с мрежа от майонеза.
- Украсете с роза от ананас, листа от краставици, поръсете с ядки.
Корейски морков
Салата с корейски моркови и пушено пиле има пикантен вкус и пикантен аромат. В комбинация с варени яйца, крема сирене се получава пикантен аромат, при който всички лица се усещат добре. Корейски моркови могат да бъдат закупени в магазина, но е по-добре да го приготвите сами, за да получите по-оригинален вкус, да приготвите подправките по желание.
съставки:
- пилешки бут - 0, 4 kg;
- яйца - 4 бр.
- твърдо сирене - 0, 3 кг;
- моркови - 3 броя;
- майонеза - опаковка;
- Зелените - китка;
- смлян чили пипер - една чаена лъжичка;
- лук - 3 броя;
- кориандър - 1 ч.л .;
- оцет - 10 мл.
Метод на приготвяне:
- Направете корейски моркови: измийте корена, обелете и разтрийте специално ренде. Нарежете лука, запържете в масло до златисто кафяво, подправете с люта чушка. Морков запълнете с малко количество захар, оцет, кориандър. Премахнете лука, охладете маслото, запържете морковите върху него. Смесете двете съставки, мариновайте в хладилника за няколко дни.
- Пилешко месо, нарязано на кубчета, леко сол. Сварете яйцата твърдо сварени, отделете жълтъците. Протеините се разтриват големи, жълтъкът - фино. Сирене котлет.
- Поставете на слоеве: пилешко, майонезна мрежа, морков, сирене, майонезна мрежа, катерици, жълтъци.
- Украсете със зелени. Ако желаете, протеините от жълтъците не могат да се разделят - видът ще се промени, но не и вкусът.
С боб
Невероятно лек външен вид и удовлетворяващ ще бъде салата с пушено пиле и фасул. Последният компонент е лесен за промяна, в зависимост от предпочитанията. Можете да вземете домашно приготвени боб, да си купите консерви в собствен сок или доматено пюре, бяло или червено. Богатият вкус, ароматът на дима и комбинацията от зеленчуци ще ви напомнят за летните пикници. Ако желаете, можете да добавите китайско зеле.
съставки:
- пилешки бут - 0, 7 kg;
- прясна краставица - 1 бр.
- мариновани краставици - 3 броя;
- бели консерви боб в собствен сок - банката;
- червен консервиран боб в доматен сос - буркан;
- моркови - 0, 2 кг;
- майонеза - опаковка;
- праз - стебло;
- яйце - 2 бр.
Метод на приготвяне:
- Пилешко месо, за да се изчисти от кожата, кости, нарязани на филийки. Моркови, сварете яйца.
- Смелете и двата вида краставици, моркови, яйца, праз, нарязани на пръстени.
- От консервите на фасула за източване на водата.
- Смесете всички съставки, подправете с майонеза, подправете със сол и черен пипер.
- Ако желаете, гарнирайте с пресен магданоз.
С шампиони
Пикантният, вкусен, ароматен вкус е различен от салата от пилешки гърди с гъби, която е добре овкусена със заквасена сметана и сос от хрян. Комбинацията от гъби, сирене, зелен грах ще даде лека закуска на деликатен сочен вкус, който напълно насища тялото. Зареждането с гориво може да бъде заменено с друг сос от заквасена сметана, която е повече като гости или домакинства.
съставки:
- пушено пилешко краче - 1 бр.
- печурки - 200 г;
- сирене - 200 г;
- зелен грах - банка;
- заквасена сметана - половин буркан;
- настърган хрян - 1 супена лъжица;
- Зелените - един куп.
Метод на приготвяне:
- Разтрийте сиренето, сварете гъбите, след това се запържете.
- Обелете пилето от костите, кожата, нарязани на парчета, смесете със сирената маса, граха, гъбите.
- Направете превръзка от заквасена сметана, хрян, нарязани зеленчуци, сол, черен пипер.
- Напълнете закуската, охладете, украсете със зелени.
С царевица
Много вкусно и бързо време за готвене е салата с пушено пиле и царевица. Тези 2 компонента са идеално съчетани един с друг. Сочната царевица контрастира със суха пиле. Комбинацията придава на закуската вкусен вкус. Можете да направите проста салата от пушено пиле, овкусено с майонеза, но е по-добре да добавите екзотичен вкус към ястието - направете си превръзка със зехтин и лимон.
съставки:
- манго - 1 бр.
- варен ориз - чаша;
- сладка и кисела ябълка - 1 бр.
- консервирани царевица - 1/3 кутии;
- пушено пиле - 0.25 кг;
- Домат - 1 бр.
- лимон - половин;
- майонеза - ½ пакет;
- магданоз - китка.
Метод на приготвяне:
- Пиле, нарязани на кубчета, обелете манго, нарязани на филийки.
- Смесете ориз, манго, гърди, царевица.
- Доматено се нарязва на 2 части, отстранява семената, нарязва се на кубчета. Обелете ябълката от ядрото, нарязани на филийки, налейте лимонов сок.
- Смесете всички съставки, подправете с майонеза, гарнирайте с нарязан магданоз, сол и пипер.
- Ако желаете, майонеза се заменя с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
С сини сливи
Наистина кралско ястие може да се нарече салата от пушено пиле с сушени сини сливи, тъй като външният му вид наподобява многослойна торта. Всички входящи компоненти създават единна хармония на вкуса, необичаен вкус и запомнящ се аромат. По-добре е ястието да се сервира на порции под формата на пръстен. Тогава ще изглежда зрелищно, а гостите ще оценят неговия вкус.
съставки:
- пушено пиле - 0, 4 кг;
- сирене - 0, 3 кг;
- сурови шампиони - 0, 25 kg;
- сини сливи - 100 г;
- орехи - 100 г;
- яйце - 4 бр.
- картофи - 4 бр.
- моркови - 2 бр.
- растително масло - 1 супена лъжица;
- майонеза - опаковка;
- краставица - 1 бр.
- магданоз - китка;
- боровинки - една шепа.
Метод на приготвяне:
- Сварете яйца, моркови и картофи. Фино разтривайте яйцата, морковите, сиренето.
- Нарежете нарязани на кубчета гъби, пиле, сини сливи, картофи.
- Гъбите се запържват в масло за 7 минути, сол и се охлажда.
- Нарежете ядките.
- Поставете пластове: морков, сол, майонезна мрежа, половин сирене, половин яйца, половин картофи, сол, майонеза, някои ядки, сини сливи, пиле, гъби, останалите ядки, картофи, майонеза, яйца, сирене.
- Украсете с нарязана краставица, поръсете с ядки, нарязан магданоз и боровинки.
- Оставете да престои 4 часа преди да отстраните пръстена преди сервиране.
- Вместо пръстен, можете да използвате хартиена форма, направена от вас, използвайте разделена тава за печене.
- За подправка можете да смесвате майонеза с нарязан чесън.
Пушена салата с гърди
Салата с пушено пиле и бисквити е изключително подхранващо, защото хлябът, който влиза там, бързо задоволява глада. Това ястие е особено обичано от мъжете, защото предпочитат "тежки" ястия. Тук теглото на месото и бисквитите балансират зеленчуците, а кремообразният вкус дава меко сирене като моцарела или фета. Ако това не е така, тогава той лесно се замества със сирене - в този случай трябва внимателно да се подхожда към осоляването.
съставки:
- пушено пилешко краче - половин килограм;
- краставица - 2 бр.
- Домат - 2 бр.
- меко сирене - 200 г;
- бисквити без подправки - 2 сашета;
- майонеза - опаковка.
Метод на приготвяне:
- Нарежете краставиците на кубчета, на парчетата домати.
- Пиле без кожа и кости, нарязани на кубчета. Сиренето грубо се трие или се разпада.
- Смесете всички съставки, преди сервиране, поставете крутоните и напълнете с майонеза, така че да не се накисват.
- Ястието, сервирано на листа от маруля, ще изглежда впечатляващо.
Салата от пушени гърди и сирене
Атрактивният кремообразен вкус ще има салата с пилешки гърди и сирене, приготвена от прости съставки. Като част от - гъби, сирене и лук, превръзка е по-добре да се направи от зехтин с лимонов сок, но ако условията не позволяват, тогава майонеза ще се побере с основа от лимонов сок. Резултатът е вкусна обилна храна, приятна на външния вид с атрактивен външен вид.
съставки:
- консервирани печурки - буркан;
- пилешки бут - 1 бр.
- твърдо сирене - 100 г;
- лук - 2 бр.
- лимонена майонеза - ½ опаковка.
Метод на приготвяне:
- Настържете лука, запържете в минимално количество масло.
- Нарежете сиренето на тънки ленти, а гъбите - на филийки.
- Пиле, нарязано на парчета, смесете с всички съставки, подправете с майонеза.
- Украсете с половинки от гъби, нарязани зеленчуци.
Научете как да правите пушена пилешка салата с други рецепти.