Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Солта прави храната вкусна и просто е необходима за нормалното функциониране на тялото. Въпреки това, използването на прекомерни количества води до различни заболявания. Хипертония, подуване, пълнота, запек - тези проблеми могат да уловят любителите на твърде солена храна. Това ще помогне за подобряване на здравето на храната на специална система. Диета без сол е диета без сол или с минимална употреба. Спазването на принципите на тази система води до бърза загуба на излишни килограми.

Същността на диета без сол

Абсолютна забрана за употребата на сол е необходима при лечението на някои хронични заболявания. При строга диета без сол добавянето на натриев хлорид към храната е напълно изключено. Тялото получава необходимото количество сол от месо, хляб, зеленчуци и други натурални продукти, които съдържат малко количество от тази подправка.

За загуба на тегло е подходящ и по-малко строга диета с ниско съдържание на сол. Тук се допуска минималната консумация на сол с храна. Но все още трябва напълно да се откажем от следните продукти:

  • кисели краставички, кисели краставички;
  • Бързо хранене, ядки, чипс;
  • колбаси, пушени меса;
  • богати бульони;
  • тлъсто месо;
  • сушена риба;
  • сладкарски изделия;
  • продукти, съдържащи големи количества мазнини и сол.

На първо място, не е лесно да се следва диета, но с времето човек се свиква с тази диета и открива нови естествени вкусове на храни. За да надхитрите тялото си, свикнали със солени ястия, добавете билки към храна, нарязан лук, чесън. Използвайте повече естествени подправки и пресни билки. Сол може да се добавя към варени храни до ½ ч.л. на ден. Ако следвате тази диета, загубата на тегло се случва в резултат на отстраняването на излишната течност от организма. Излишната вода отива и обемът на тялото намалява.

Полза и вреда

Излишната сол в храната причинява високо кръвно налягане, по-бавен метаболизъм и повишаване на теглото. Диетолозите и лекарите препоръчват да се спазва строга диета без соли за медицински цели в случай на сърдечна недостатъчност, оток. Нормализиране на работата на вътрешните органи, почистване на тялото, намаляване на телесното тегло - това са мощни ползи от храненето без сол.

Диета със сол не се препоръчва за екстремни топлина и тежки физически натоварвания. Тези фактори увеличават загубата на сол в организма и това увеличава риска от дехидратация. За човек липсата на натриев хлор е не по-малко вреден от излишъка. Недостатъчното количество на това вещество често води до мускулни спазми, световъртеж, отслабване на имунитета и също така увеличава риска от рак. Външно, липсата на сол в организма се изразява в лошото състояние на ноктите, косата и кожата.

Описание на японската диета без сол за отслабване

Напоследък е популярно да отслабнете без сол на японски. Същността на диетата е, че всички ястия се приготвят и консумират без добавяне на натриев хлорид. Яжте най-добрата храна, задушена на пара или варена. (Бавната печка ще ускори и облекчи кулинарния процес.) Продължителността на японската диета е 2 седмици. По това време, строга забрана за сол и захар. Диетичното хранене по японския метод помага на организма да загуби до 7-10 кг излишно тегло за 2 седмици. В основата на диетата, докато се поддържа тази диета, ще бъдат протеинови храни.

Примерно меню за 13 дни

Хранене без сол, можете да увеличите метаболизма, което ще доведе до бърза загуба на тегло. Менюто на японската диета включва следните продукти: постно риба и постно месо, млечни продукти, боб, яйца, горски плодове, зелени зеленчуци, чай, кафе. Но бонбони, сладкиши, пикантни и кисели ястия, зърнени храни (елда, ориз, просо), захар, сладки плодове, подправки, алкохолни напитки не се използват. Таблицата по-долу показва менюто без сол за 13-дневна японска диета.

Ден на хранене

закуска

обяд

Вечерята

1 ден

Чаша кафе

2 варени яйца, салата със зеле и растително масло, 200 мл доматен сок без добавяне или 1 домат

Парче варена или пържена риба с минимум рибено масло, салата с зеле

2 дни

Сухи сладкиши или бисквити, чаша кафе

100 грама варена риба, салата с зеле

100 грама варено говеждо месо, чаша кефир

3 дни

Кафе и сухи бисквити

Малки тиквички печени в масло

Твърдо сварени 2 яйца, 200 грама варено говеждо месо, салата със зеле

4 дни

Чаша кафе

Печен пащърнак или магданозен корен, 1 ябълка

плодове

5 дни

Салата с настъргани моркови и лимонов сок

500 г варена риба, 200 мл доматен сок

плодове

6 дни

Чаша кафе

500 грама варено пиле, салата с моркови и зеле

2 варени яйца, салата с настъргани моркови и растително масло

7 дни

чай

200 грама варено говеждо месо, плодове

Всяка версия на предишни вечери, с изключение на вечерното меню за 3 дни.

8 ден

чай

200 грама варено говеждо месо, плодове

Всяка версия на предишни вечери, с изключение на вечерното меню за 3 дни.

9 ден

кафе

500 грама варено пиле, салата от моркови и зеле

Две варени яйца, салата с моркови и растително масло

10 дни

Чаша натурално кафе

500 г варена риба, 200 мл доматен сок

плодове

11 ден

кафе

Твърдо сирене - 15 г, 3 варени моркови с растително масло

плодове

12 дни

кафе

Пържени тиквички, 1 ябълка

200 г варено говеждо месо, 200 мл кефир

13 ден

кафе

2 варени яйца, салата със зеле, доматен сок

Варена риба - 200 г

Рецепти на ястия

Често хората не се осмеляват да отслабнат с помощта на храна без сол, защото не знаят как да приготвят вкусна храна без обичайната употреба на натриев хлорид. Но има много начини да направите несолената храна апетитна. Например в храната се поставят различни подправки и / или пресни зеленчуци. Опитайте докато приготвяте диета с минимално съдържание на сол, за да приготвите вкусни ястия според следните рецепти. Те ще ви отворят нови естествени вкусове на известни продукти.

Pollock със зеленчуци

За да се подготви това ястие, трябва да се вземат следните съставки: 1 лук, 2 моркови, 100 г корен от целина, куп копър, 0, 4 кг полик (филе), 1 лимон, 1 супена лъжица. л. зехтин. Всички зеленчуци трябва да бъдат отрязани и леко запържени в тиган. Смесете 1 лимонов сок с 1 литър вода. В тази течност, рибата се вари до наполовина готово. След това я преместете на зеленчуците. Изсипете целия бульон от рибата и оставете да къкри 15-20 минути.

Пилешко филе в доматен сос

За да приготвите пилешко филе в доматен сос, се нуждаете от следните съставки: 0, 5 кг домати, 0, 4 кг пилешко филе, 2 лука (червено), 1 супена лъжица. л. растително масло (сусам), 1 лимон. Доматите probanchiruyte и ги премахнете от кожата. Нарежете лука и доматите и запържете с масло. Прибавяйте вода към него и варете докато стане гладка. Сварете пилешкото филе във вода (1 л) с добавяне на 1 лимонов сок. След това се нарязва на ленти и се задушава в доматен сос в продължение на 10 минути.

Задушени тиквички

За приготвянето на задушени тиквички без сол, вземете следните съставки: 1 кг тиквички, 100 г корен от целина, 200 г лук-шалот, 1 супена лъжица. л. сусамово масло, дафинов лист, смес от чушки. Нарежете тиквичките на пръстени и целина на кубчета. Всички зеленчуци бързо се запържват в сусамово масло. Долейте с вода и оставете да къкри, докато е готов. Това зеленчуково ястие се консумира най-добре веднага след готвенето.

Разберете и какво е японската диета за 7 дни.

Какви други видове диети без сол съществуват?

Освен японската диета без сол, има и китайски и протеинови методи за хранене, които включват елиминиране или значително намаляване на натриевия хлорид в храната. Също така добре да губят тегло ще помогне на храна без сол от Malysheva. Помислете за някои ефективни пресни диети. Всяка от тях има своите положителни и отрицателни страни. Преди да изберете метода за отслабване, консултирайте се с диетолог или лекар.

От Елена Малишева за 7-14 дни

Е. Малишева е разработила ефективна диета с минимален прием на сол. Тази диетична система има за цел да подобри организма и да го почисти от токсини, вредни вещества. Основата на този метод за намаляване на теглото се основава на няколко правила:

  1. Чувството на глад не трябва да се появява по време на диета, защото тя кара тялото да работи в икономичен режим и забавя процеса на отслабване.
  2. Фракционното хранене 5-6 пъти на ден на малки порции спомага за ускоряване на метаболитните процеси и по-бързо освобождаване от излишни килограми.
  3. Ако искате да отслабнете, не пропускайте сутрешното хранене.
  4. Положително отношение - надежден помощник в процеса на отслабване.

Меню диета според метода на Е. Малишева:

  • Закуска в 8 часа сутринта Овесена каша, нискомаслено кисело мляко (кисело мляко).
  • Обяд в 12 часа. Протеинови храни: постно месо, риба, яйца. Солта се разрешава да се използва най-малко.
  • Вечеря до 19:00 часа Зеленчукова салата с растително масло, обезмаслен кефир, 1 яйце.
  • Закуски (2 пъти на ден между основните хранения). Всички плодове (с изключение на банани).

Да се яде за загуба на тегло по метода на Малишева се нуждае от 7 до 14 дни. За да излезете правилно от диетата, телевизионният водещ препоръчва да се минимизира или изобщо да не се използват следните храни:

  • мазнини;
  • алкохол;
  • брашно и сладкарски изделия;
  • ориз;
  • моркови;
  • картофи.

13 дни китайски

Китайската диета е по-строга от японската. За загуба на тегло от 10-12 кг, е необходимо да се придържат към 13 дни. По това време ще трябва да се откаже от сол, млечни продукти и пикантни ястия. Китайската диета е разделена на 2 периода. През първата седмица се ядат по 3 яйца всеки ден, разпределяйки ги по 3 хранения. През всичките 13 дни е позволено да се ядат по 2 портокали на ден, да се пие зелен чай и негазирана минерална вода. От втората седмица се добавя дажба на ориз (150 грама ориз на ден) и морска риба.

Вижте също: Японска диета 13 дни.

протеин

С голяма препоръчителна 15-дневна диета без сол на белтъчини. Това ще ви позволи бързо да се отървете от излишни килограми. Първите 6 дни от диетата се състоят от хранителни протеинови храни, а последните няколко дни - от растителни храни. Това помага на организма постепенно и без стрес да се отървете от телесните мазнини. Ако следвате протеинова диета, трябва да консумирате много вода и да вземате витамини.

Меню за 15 дни от протеинова диета:

  • 1-3 дни. Ежедневното меню се състои от 500 грама варено пиле, приготвено без сол, подправки и мазнини. Част от пилето се разделя на няколко части, които се консумират през деня. Разрешено е да се пият билкови чайове и вода.
  • 4-6 ден. Всеки ден трябва да се яде 500 грама чиста риба.
  • 7-9 ден. Всеки ден трябва да ядете каша, приготвена във вода. На ден е позволено да се яде толкова, колкото ще се получи от 250 г сухи зърнени култури. Разрешава се добавянето на малко количество обезмаслено мляко към овесената каша.
  • 10-12 дни. Диетата включва 1-2 кг зеленчуци (с изключение на картофите).
  • 13-15 дни. Тези дни се препоръчва да се ядат само плодове. По-добре е да се използват цитрусови и зелени ябълки, тъй като те допринасят за бърза загуба на тегло.

Отзиви

Инна, на 25 години

„По време на бременността натрупах излишни килограми, така че след раждането започнах да мисля как да се отърва от тях. Реших да отслабна с диета без сол, тъй като тя има положителен ефект върху състоянието на цялото тяло и подобрява благосъстоянието. Запазих диетата в продължение на 6 дни, а през следващите 6 дни ядях правилно, без излишества, след това отново бях на диета за 6 дни. В резултат на това за 18 дни намерих минус 6 кг.

Ася, на 30 години

„Теглото ми беше 96 кг. Реших да се опитам да отслабна с хранене без сол. По време на диетата, теглото намалява с 18 кг. Беше ужасно трудно, но още по-трудно ми беше да съм дебел. Сега усещам лекота и прилив на допълнителна сила.

Анна, на 35 години

„За 14 дни храна без сол загубих 8 кг. Чувствам се чудесно. Оттогава минаха два месеца, но теглото не се върна. Аз съм просто щастлив! Искам отново да опитам тази диета. Но чух, че често е опасно да се използва.

Снимките се изтъняват преди и след това

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: