- Как да готвя тиква в бавен печка
- Тиква рецепти в бавен печка
- печен
- С ябълки
- задушени
- яхния
- С мед
- пилаф
- рагу
- С кайма
- овесена каша
- Картофено пюре
- Какво да готвя тиква в бавен печка - съвети
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Тиквите ястия са много често срещани в диетата, защото храната с добавка на този зеленчук не е твърде висока калоричност. Тиквата има особен вкус, но много хора харесват, така че има много рецепти за готвене.
Как да готвя тиква в бавен печка
Есенните зеленчуци могат да се пекат не само в бавен печка, но и в тенджера под налягане - там месото също е много вкусно. Като се имат предвид ястия от тиква в бавен котлон, може да се отбележи, че плодове с плътна сочна плът с ярко оранжев цвят са най-подходящи за печене. Можете да се пекат като малка пълна тиква и пулп, нарязани на малки парченца.
Тиква рецепти в бавен печка
Готвачите експериментират през цялото време, съчетавайки различни храни, за да можете да се насладите на оригиналния вкус на ястията. Така че, следните рецепти с тиква в мултикукър са един от най-успешните резултати, получени от комбинирането на няколко компонента. Помислете за рецептите за готвене на тикви, защото вкусът му е толкова добър, че може да допълни много други продукти.
печен
- Време за готвене: 1 час 20 минути.
- Обслужване: 5 човека.
- Ястия на калории: 140 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Когато една домакиня има такъв кухненски уред като бавно готварска печка, тя ще бъде щастлива от готвенето, защото няма нужда да следи отблизо продуктите. Печена тиква в бавен котлон е едно от ястията, които са направени възможно най-просто. Рецепта с снимка е описание на стъпка по стъпка процеса на изработване на нежна тиква за готвене, наподобяваща консистенция на суфле.
съставки:
- извара - 300 г;
- грис - 4 супени лъжици. л.
- захар - 2 супени лъжици. л.
- тиква - 500 г;
- яйца - 2 бр.
- стафиди - 50 г
Метод на приготвяне:
- Обелете зеленчука, нарязайте месото на големи парчета, печете до омекване в режима на закаляване.
- Превърнете охладените парчета в пюре, добавете всички останали съставки (с изключение на извара и стафиди) за половината от определеното количество, разбъркайте.
- Извара сирене с яйце, се изсипва останалата захар, зърнени храни, стафиди.
- Смажете купата на чудотворната технология с масло, сложете тиква маса.
- Печете, като зададете режим "Fry", 50 минути.
С ябълки
- Време за готвене: 50 минути.
- Обслужване: 3 човека.
- Ястия на калории: 120 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Ако детето ви не иска да яде тиква в каквато и да е форма, мами и се опитват да направят ястие според тази рецепта. Тиквата, изпечена с ябълки в бавен котлон, се оказва сладка, перфектно вкусна и здравословна, защото в състава има и извара, стафиди, мед. Разберете как да направите такъв десерт, който ще бъде оценен не само от дете, но и от всеки възрастен член на семейството.
съставки:
- стафиди - 150 г;
- тиква - 500 г;
- ябълки - 2 бр.
- извара - 200 г;
- заквасена сметана - 100 мл;
- мед - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Обелете зеленчука, изрежете, почистете семената с лъжица. Целулоза се нарязва на квадратчета.
- Стафиди се изсипва само с вряла вода, оставя се да набъбне малко.
- Обелете ябълките, нарязани на филийки, отстранете ядрото.
- Налейте 150 мл обикновена вода в купата, хвърлете нарязани продукти и подути плодове в нея.
- Като настроите режима "Multipovar", оставете храната да се готви в продължение на 30 минути. Ако в оборудването ви не е предвиден този режим, тогава е необходимо да се настрои режимът “Охлаждане”.
- 10 минути преди бипкането, добавете извара със заквасена сметана.
- Пренаредете автомобила на „Отоплен“, изчакайте още 10 минути.
- Подайте, поливайте мед.
задушени
- Време за готвене: 50 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 128 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Задушени зеленчуци с добавка, например, картофи - чудесно ястие за печено месо, морски дарове или рибни ястия. А тиква в мултикукър за двойка все още може да действа като напълно независим горещо. Проверете как да приготвите тиква в бавен котлон или опитайте да промените рецептата и ако искате, добавете гъби - те ще придадат на храната специален вкус.
съставки:
- масло (дис.) - 4 супени лъжици. л.
- сол, подправки - на вкус;
- тиквена каша - 200 г;
- картофи - 300 г;
- гъби - 200 г;
- лук - 1 бр.
Метод на приготвяне:
- С лук премахнете обвивката, нарязани тънко във всякаква форма.
- Картофите се нарязват на кубчета, както за картофите.
- Зеленчукова маса, нарязана на тънки филийки.
- Ако сте взели шампиньони, тогава трябва да ги нарежете с плочи.
- Налейте маслото в купата, затоплете го в режим "Супа" (или "Охлаждане") за няколко минути.
- За да сложите всички съставки наведнъж, подправете и сол.
- Затворете капака на технологията, без да забравите за вентила, през който излиза парата.
- Задайте програмата "Супа", подредете я в чинии след 30 минути.
яхния
- Време за готвене: 35 минути.
- Обслужване: 10 човека.
- Ястия на калории: 108 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Използвайки този портокалов, ароматен ароматен зеленчук, можете да приготвите много различни ястия: печене, яхния, картофено пюре, овесена каша и дори конфитюр. Вижте как да гасите тиква в мултикукър, за да получите продукт, съдържащ много минерали и витамини. Тиква, задушена в мултикукър, ще бъде полезна за тези, които искат да укрепят тялото си, да подновят всичките си клетки.
съставки:
- тиква - 300 г;
- вода - 50 ml;
- смляна канела - 0, 3 ч. л.;
- захар - 270 г;
- оранжев (по избор) - 1 бр.
Метод на приготвяне:
- Обелете парче тиква чиста, отстранете семената. Нарежете пулпа на малки парченца, потопете ги в купата на комбайна. Смила с големи размери.
- Изпратете приготвения зеленчук на бавната печка, добавете захарта, налейте вода.
- Ако решите да направите конфитюр с портокал, след това го почистете, премахнете всички бели влакна, отстранете костите и ги изрежете фино и фино.
- Включете техниката „Охлаждане”, оставете го да вари 25 минути. Не забравяйте постоянно да смесвате деликатеса.
- Добавете канелата, разбъркайте, оставете съда за още 5 минути.
- Поставете подготвената маса в буркана, оставете я, оставете я да изстине. Ако искате да преобърнете за зимата няколко буркани от това конфитюр, тогава увеличете пропорциите в рецептата.
С мед
- Време за готвене: 2 часа.
- Обслужване: 10 човека.
- Ястия на калории: 103 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Този метод е най-бързият вариант за приготвяне на сладка чаена добавка. Тиква с мед в бавен печка може да се комбинира с много други компоненти, например, добър вкус се получава с портокали. Тази рецепта ще помогне стъпка по стъпка на домакинята да разбере какви продукти, в каква последователност да постави в купата с много печки, така че да се направи отлична пикантна торта.
съставки:
- бакпулвер - 2 ч.л .;
- брашно - 300 г;
- мед - 2 супени лъжици. л.
- канела - 2 ч.л .;
- оранжево - 1 бр.
- карамфил - 1 ч. л .;
- Коняк - 50 мл;
- пудра захар - 50 g;
- стафиди - 120 г;
- захар - 100 г;
- масло (слива) - 50 г;
- тиква - 600 г
Метод на приготвяне:
- Основните зеленчуци, обелени, нарязани на чисти кубчета, хвърли в купа, поръсете със захар и се изсипва върху бренди.
- Извадете от цитрусови плодове, разтрийте, добавете я заедно с портокалов сок, канела, карамфил.
- Сложете меда в купата, изпратете съдовете на изградената водна баня, за да стопите меда и да се откроите от сок от тиква. Добавете добре измити стафиди.
- Пресятото брашно, смесено с бакпулвера, се добавят малки порции към тиквата маса, като се разбърква.
- Multi-готвене купа грес, сложи полученото тесто. Пригответе тортата за 1 час и 25 минути в режим "Печене".
- Охладете готовия деликатес, поръсете с прах, смесен с канела.
пилаф
- Време за готвене: 1 час 35 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 227 ккал.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Кой каза, че пилаф е непременно оризова каша с месо? Опитайте се да печете сладък пилаф с тиква и сушени плодове в бавен котлон. Ястието е много популярно както при възрастни, така и при малки сладки зъби, тъй като има уникален вкус, като същевременно има благоприятен ефект върху организма. Научете как да приготвяте вкусна вечеря с различни сушени плодове.
съставки:
- масло (слива) - 40 г;
- канела, кардамон - на вкус;
- тиква - 200 г;
- сушени кайсии, сини сливи - 200 г;
- ориз - 200 г;
- мед - 3 супени лъжици. л.
- вода - 350 мл.
Метод на приготвяне:
- Основният компонент е обелен, нарязан.
- Сложете масло в бавен печка, хвърлете тиквени кубчета там, запържете, на този етап можете да добавите малко захар.
- Изплакнете сушени плодове, извадете 5 минути заедно.
- Оризът, предварително напълнен с вода, изплакнете, поставете върху другите съставки.
- Изсипете продуктите с вода, яхнете 15 минути в подходящия режим.
- Подправете бъдещия пилаф на вкус с ароматни подправки, затворете капака на оборудването, оставете чинията за 30 минути.
- Преди да изключите, сложете меда, оставете пилафа да се накисва малко.
рагу
- Време за готвене: 1 час 10 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 96 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Има много рецепти, описващи методите за приготвяне на тиква каша, но малко хора добавят този зеленчук в супи или знаят, че с него можете да направите вкусна яхния, и дори без месо. Растително яхния с тиква в бавен котлон е постно ястие, което можете да готвите не само за гладно, но и в обикновени дни, само за да се насладите на вкуса на лека нискокалорична храна.
съставки:
- консервирани домати - 200 г;
- тиквена каша - 400 г;
- масло (раст.) - 10 ml;
- сол - 3 g;
- магданоз - 0.5 китка;
- моркови - 200 г;
- лук - 1 бр.
- чесън - 2 скилидки;
- картофи - 200 г;
- тиквички - 200 г;
- бахар - 3 г
Метод на приготвяне:
- Лукът с чесън се отървава от люспите, нарязан на ситно. Запържете в купа, наливайте масло там.
- С домат за премахване на кожата, месят до състояние на картофено пюре.
- Тиквената маса се нарязва на малки кубчета. Картофите имат подобна форма.
- Обелете тиквичките (дори и да са млади), нарязайте ситно.
- Морковите могат да се втриват, но също така е по-добре да ги нарежете на кубчета.
- Изпратете доматената пулпа на печените зеленчуци и оставете всички останали продукти там.
- Пренаредете оборудването в режим "Супа", изгасете всички компоненти в продължение на 50 минути.
- В края на процеса налейте нарязаните зеленчуци в купата.
С кайма
- Време за готвене: 60 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 136 kcal.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: средна.
Ако не сте приготвили оригинални необичайни ястия за дълго време, тогава в зеленчуковия сезон просто трябва да го направите. Тиква с мляно месо в бавен котлон е почти обикновен печено, но не с цели парчета месо, а с нарязано месо. Заслужава да се отбележи, че при пържене на мляно месо е необходимо да се месят с вилица, а лук-чесновия сос непрекъснато се разбърква и се налива захар - ще бъде по-вкусно.
съставки:
- сирене - 100 г;
- масло (дис.) - 4 супени лъжици. л.
- лук - 1 бр.
- захар - 2 ч.л .;
- пипер, сол - на вкус;
- вода - 100 ml;
- тиквена пулпа - 300 г;
- домати - 3 броя;
- мляно месо - 300 г;
- чесън - 2 скилидки;
- масло (отцеждане) - 30 g
Метод на приготвяне:
- Нарежете доматите на филийки, след което ги нарязайте на няколко парчета.
- Нарежете пулпата от тиквата на резени, поставете дъното на намазана с мляко купа.
- Отстранете люспите от лук и чесън, ги нарежете на ситно.
- В тиган запържете кайма, като го месите с вилица. Добави домати там, сол, сезон, задушава до мека.
- Запържете лука и чесъна отделно, налейте малко захар, след това ги изпратете на смес от домати и месо. Не изваждайте от топлина, докато влагата се изпари.
- Поставете подготвените компоненти върху парчетата от тиква, затворете капака на устройството.
- Печете 40 минути в режим "Печене" и накрая поръсете с настъргано сирене.
овесена каша
- Време за приготвяне: 1 час 5 минути.
- Обслужване: 3 човека.
- Ястия на калории: 99 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Пресната каша с мляко е една от най-здравословните и питателни закуски, но може да се направи още по-ароматна и вкусна. Тиква каша в мултивариантно с просо е прекрасен пример. За тези, които губят тегло, такава гореща закуска е възможно най-добрата, защото всички нейни компоненти имат минимално калорично съдържание. Опитайте и това диетично ястие, и ако желаете, можете да замените просото с царевична каша.
съставки:
- масло (слива) - 20 g;
- мляко - 100 мл;
- вода - 100 ml;
- тиква - 250 г;
- просо - 75 g
Метод на приготвяне:
- Тиквата пулпа, нарязана на малки кубчета, ги хвърли в купа с много печки. Готви в режим на печене 20 минути.
- Добавете вода с мляко, добавете просо, маслото може да се постави веднага или преди изключване на оборудването.
- Пригответе ястието в режим "Мляко овесена каша" за 40 минути.
Картофено пюре
- Време за готвене: 50 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Ястия на калории: 83 kcal.
- Предназначение: на обяд, за деца.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Този вид нежна сладка храна може да бъде сервирана като гарнитура, използвана като допълнителна храна за малки деца или просто да се яде като самостоятелно ястие. Технологията за правене на пюре от тиква не се различава от останалите картофени пюре от зеленчуци - всички зеленчуци първо се задушават с добавка на вода, след което се затоплят до състояние на картофено пюре чрез използване на пасатор.
съставки:
- вода - 200 ml;
- захар - 2 супени лъжици. л.
- тиква - 350 г
Метод на приготвяне:
- Тиквата пулпа да изчистите от влакна, нарязани на малки кубчета.
- Хвърляйте кубчета в бавен котлон, налейте вода, оставете в режим "Охлаждане" 40 минути.
- Поставете тиквата в купата на комбайна (или блендера), налийте там сиропа.
- Меко пулп се смила до гладка консистенция на картофено пюре.
Какво да готвя тиква в бавен печка - съвети
Любителите на този зеленчук могат да се видят отдалеч, защото цветът на лицата им е перфектен, а настроението е винаги прекрасно. Това се дължи на факта, че тиквата съдържа набор от вещества, полезни за човешкото тяло. Ако също така искате да приготвите тиква в бавен котлон, тогава знайте, че е комбинирана с всички възможни продукти: сушени плодове, месо, мляко, различни зърнени храни, цитрусови плодове и др.
- Изберете тиква за печене правилно: така, че кожата да не е твърде ярка, а месото има богат цвят.
- Когато избирате, обърнете внимание на какъв вид опашка: ако е нарязана, това означава, че плодът не е съвсем узрял.
- Приготвяйте ястия, като добавяте подправки и подправки. Например, в десерти си струва да се налива канела, ванилия или индийско орехче. За тиквени и месни ястия в бавен котлон използвайте пресни зелени и черен пипер.
- Когато приготвяте тиква за двойка в бавен печка за по-нататъшна употреба в тестото, първо охладете продукта и след това го превърнете в нежна маса. В този случай тестото ще има атрактивен цвят, а няма да се придържа към ръцете ви.
- Промяна на съществуващите рецепти за овесена каша, яхнии, печени, добавяне на нови съставки към рецептата или подправки - тогава ястието ви ще бъде оригинално, но не по-малко полезно.