- Как да готвя салата с чипове
- Салата с чипс - рецепти със снимки
- слънчоглед
- платно
- Слънчоглед с пиле
- Василек слънчоглед
- орхидея
- Корейски морков
- дъга
- Слънчоглед с гъби
- Слънчоглед с раци
- Гнездо на грозде
- Чипсове Салати - Тайни за готвене
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Някой понякога няма нищо против да хрускат чипове малко, особено когато гледат интересен филм. Ако рядко се угощавате с тях в малки количества, те няма да причинят вреда. В допълнение, не можете да ги ядете в чист вид и да приготвите салата с чипс. Искате ли да опитате? След това използвайте препоръките и рецептите по-долу.
Как да готвя салата с чипове
На почивка, все още можете да си позволите да ядете най-малко салата от чипс. За такова ястие се използват не само картофи, но и раци. Те са по-малко вредни и дори често са включени в диетата, като намаляват теглото си чрез системата Dukan. Как да си направим салата с чипс, картоф или рак? По-често те просто украсяват готовото ястие, въпреки че в някои рецепти се смесват с другите съставки.
краб
Подобно на картофите, раковите чипове се използват за приготвяне на леки закуски. Особено те са подходящи за празничната маса. Салата с чипс от раци е много лесна за приготвяне. Можете да ги комбинирате с царевица, яйца, пиле, гъби и повечето зеленчуци. Те ще получат по-ярък вкус в комбинация с раци. Тези салати са особено ароматни и хрупкави.
картоф
Класически е салата с картофен чипс. Тук също има 2 опции. Можете да украсите ястието с натрошени чипове или дори да ги смесите с други продукти. Най-често салата изработва цели копия. За да направите това, чиповете трябва да изглеждат красиво, т.е. нямате чипове. В този случай Pringles чипове са идеални. Те са големи, гладки и няма да се счупят дори в торба с продукти, защото се продават в твърда опаковка.
Ако чиповете също имат голям размер, тогава всеки може да се побере на една супена лъжица от готовата чиния. Така че получи салата в чипс. Голям може да се използва за декорация с импровизирани предястия за цветя под формата на слънчоглед, лайка, орхидея или някой друг. Тези закуски ще бъдат ярък фокус върху всяка празнична маса, въпреки че са подходящи и за обикновена семейна вечеря.
Салата с чипс - рецепти със снимки
За да се даде на ястието един или друг нюанс, можете да вземете различни чипове. Ще се сдобиете с истински асортимент, ако закупите едновременно няколко оригинални аромати - сирене, сметана и гъби или лук, със сол, хайвер, рак и много други. Всичко зависи от вашите лични предпочитания. Изберете всяка рецепта за салата с чипове и започнете да готвите.
слънчоглед
Постепенно салата във формата на слънчоглед се превръща в един от символите на традиционния празник. Светла и оригинална, тя няма да остави безразличен нито дом, нито гости. В допълнение към красивия външен вид на такава класическа салата радва и своя аромат. Нежното пиле с пикантни гъби, яйца и сирене е една от най-вкусните комбинации от продукти. Как да приготвяте салата от слънчоглед? Това ще ви помогне стъпка по стъпка от снимката по-долу.
съставки:
- яйце - 3 бр.
- консервирани печурки - 1 банка;
- маслини - 100 г;
- сирене - 200 г;
- Чипчета Pringles - малък буркан;
- пилешко филе - 400 г;
- майонеза, сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Измийте месото, сложете го в тенджера с вода, добавете малко сол и гответе половин час. След това оставете да изстине и след това нарязани на парчета.
- Сварете яйца. Когато се охлади, разделяйте на бели с жълтъци. Отделно разтривайте.
- Настъргано настъргано сирене.
- Нарежете гъбите, намажете маслините наполовина.
- Поставете пилето на дъното на купата за салата, покрийте я с мрежа от майонеза.
- След това разпределете слой гъби, след това - протеини, а последното - сирене. Всеки от тях покрива с майонезна мрежа.
- След това поръсете с настъргани жълтъци, украсете с половинки от маслини, които са семена на импровизирано цвете.
- По краищата, както на снимката, подредете с чипове, за да получите слънчоглед.
- Оставя се на хладно място за 2 часа.
платно
Друго оригинално ястие за вкус и сервиране е салатата Sail с чипс. Вече с името можете да разберете как ще изглежда тази предястие. Чипсинките в нея играят ролята на малки платна. За такава украса се изискват само няколко копия. Останалите трябва да се рушат и да ги поръсят върху салатата. По желание, за декорация, можете да добавите малко пресни зеленчуци. Съдържанието на мазнини в марулите се регулира от количеството майонеза.
съставки:
- Чипове, 50 g;
- Корейски морков - 200 г;
- майонеза - 100 г;
- пушено пиле - 200 г;
- консервирана царевица - 150 г;
- яйце - 3 бр.
- Пипер - 1 щипка.
Метод на приготвяне:
- Яйцата се варят, охлаждат се и се нарязват на кубчета.
- Нарязани на пиле, сложете на дъното на купата за салата, черен пипер на вкус.
- Следва добра майонеза. Направете това с следващите слоеве.
- Нарежете дългата морковка по-добре.
- Хвърли царевицата в гевгир, за да се отцеди течността. Разстилайте над моркова.
- Последният изложи яйцата, сол.
- След това се срутват чипове, след което се поставят няколко цели числа под формата на платно, както е показано на снимката.
Слънчоглед с пиле
Една проста, красива и вкусна салата с чипс и пиле е често приготвена под формата на слънчоглед. Ако не харесвате маслините, тогава вместо това цвете можете да направите лайка. Съставките за него са практически същите. Не се изискват само маслини, защото средата на лайка е жълта и няма семена. Само чиповете са по-добри за нея, за да я вземат, не са прекалено остри. Те имат по-малко подправки и са по-леки, така че изглеждат като бели венчелистчета от лайка. Като цяло, всеки от цветята може да бъде приготвен съгласно инструкциите от снимката по-долу.
съставки:
- пресни шампиони - 200 г;
- майонеза - 2 супени лъжици;
- ниско съдържание на мазнини сметана и заквасена сметана - по 2 супени лъжици;
- пипер, сол - на вкус;
- маслини без костилки - 50 г;
- лук - 1 бр.
- пилешко филе - 300 г;
- яйце - 5 бр.
- твърдо сирене - 200 г
Метод на приготвяне:
- Сварете филетата, охладете, наряжете на кубчета. Поставете месото на дъното на купата за салати.
- Отделно гответе твърдо сварени яйца. Разделете на жълтъци с протеини, настъргате.
- Шампионът се нарязва на ситно с лук, запържва се до златисто кафяво. Разпределете ги на пилето.
- След това намажете слой гъби със смес от заквасена сметана, сметана и майонеза.
- За да се разпространи слой протеини, а върху тях - настъргано сирене. Преди и след това намажете със сос от заквасена сметана.
- Поръсете с настърган жълтък, украсете с чипове в кръг, образувайки листенца.
- Нарежете маслините на две, разстелете ги по цялата повърхност на „цветето“.
Василек слънчоглед
Друга разновидност на цветето е салата с чипс и царевица, която също се приготвя под формата на слънчоглед. Технологията и повечето продукти остават същите. Само най-горният слой не е яйчен жълтък, а консервиран царевица. Придава на салата леко сладък вкус. Друга особеност на това ястие е морковът. Той се сварява и след това се прибавя към салатата.
съставки:
- лук - 1 бр.
- консервирана царевица - 1 кутия;
- растително масло - малко за пържене;
- яйце - 3 бр.
- пилешко филе - 350 г;
- моркови - 200 г;
- майонеза - на вкус;
- маслини - при необходимост;
- Чипове, 50 g;
- сол - на вкус;
- мариновани шампиньони - 200 г
Метод на приготвяне:
- Отделно се готви пиле и яйца. Когато се охладят, пресечете добре.
- Сварете моркови, мелете настъргано.
- Лукът се държи 10 минути в кипяща вода, за да се премахне горчивият вкус.
- Ситно нарязвайте шампиньоните.
- След това поставете продуктите на слоеве в купа за салата, всяка с майонеза. Първо пиле, последвано от морков, след това гъби, лук с яйца и царевица.
- Кръгови чипове. Поставете половинките маслини на царевицата.
орхидея
Друга възможност за вкусно и сърдечно ястие е салатата с орхидеи с чипс. Дизайнът на такова цвете е малко по-оригинален, отколкото в рецептата със слънчоглед. Въпреки че повечето продукти остават непроменени. Само вместо пилето се приема шунка. Допълнение към него са краставици и картофи. Поради тази причина, салата се оказва много по-апетитна.
съставки:
- яйце - 2 бр.
- картофи - 3 бр.
- майонеза - 150 г;
- пипер, сол - 1 щипка;
- краставица - 1 бр.
- Корейски морков - 200 г;
- мариновани гъби - 100 г;
- шунка - 300 г;
- картофен чипс - 10 г
Метод на приготвяне:
- Сварете картофите и варени яйца отделно. Последните след това се разделят на жълтъци с бели и настъргани. Нарежете картофите на кубчета заедно с шунка.
- Моркови нашинковат по-малки.
- Измийте краставиците, нарязани на малки кубчета.
- Поставете шунката на дъното на купата за салата. За да се разпространи този и всеки следващ пласт, образувайки хълм, и всеки да се покрива с майонеза.
- След това разпределете картофите, следвани от гъби, катерици, моркови, краставици.
- Оставете салатата да стои в хладилника за около час.
- Отгоре и отстрани направете „цветя“ от 4 чипа и ги изсипте с настърган жълтък в средата, както е показано на снимката.
Корейски морков
Особено оригиналният вкус е различна салата с чипс и моркови на корейски. Въпреки че последният вече е отделно ястие, той често се използва като съставка за другите. Комбинацията от пикантни сокове от моркови и чипс прави салата чубрица, така че дори и гастрономите ще го оценят. Останалите продукти имат ниско съдържание на калории, така че готовото ястие няма да повлияе дори на формата.
съставки:
- варено пилешко филе - 300 г;
- чесън - 1 скилидка;
- чипс - 50 г;
- Корейски морков - 120 г;
- Зелените - малко за украса;
- Български пипер - 1 бр.
- консервирана царевица - 1 кутия;
- майонеза, пипер - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Пиле, нарязани на кубчета, по-малък котлет от моркови.
- Пипер се измива, котлет произволно.
- Сгънете всички съставки в купа за салата, за да изпратите царевица, нарязан чесън.
- Сезон, пипер на вкус.
- Нагоре над цели или леко смачкани чипове.
- Украсете със зелени.
дъга
Освен слънчоглед, лайка, орхидея и други цветни закуски, има и друга интересна салата. Поради оригиналното представяне на продуктите, той прилича на дъга. Всички съставки в него имат ярки контрастни цветове. Салата "Дъга" с чипс се приготвя по-лесно от другите. Продукти в него не се смесват - те само трябва да се смила и правилно се поставя на голяма чиния.
съставки:
- майонеза - 1 супена лъжица;
- сол, пипер - на вкус;
- пушена наденица - 300 г;
- домати - 2 бр.
- чипове - на вкус;
- краставица - 2 бр.
- консервирана царевица - 1 кутия.
Метод на приготвяне:
- Измийте зеленчуците, натросете сламките. Също така нарязвайте наденица.
- Вземете плоска голяма чиния.
- Поставете всяка съставка в 2 пилоти, които ще бъдат разположени една срещу друга, както е показано на снимката.
- В центъра се поставят чипове.
- На следващо място, на границите на разделяне на съставките изстискайте майонеза.
Слънчоглед с гъби
Опции салата под формата на слънчоглед много. В почти всички има гъби и пиле. Въпреки че гъбите могат да се вземат от всякакъв вид и различна обработка - пресни, кисели, пържени. Която и опция да бъде избрана, салата се оказва вкусна и питателна. Вместо пилешко и шунка. Можете да приготвите салата с чипс и гъби по рецептата по-долу.
съставки:
- слънчогледово масло - за пържене;
- краставица - 1 бр.
- Pringles - 80 g;
- салата от листа - на вкус;
- пилешки гърди - 1 бр.
- сол - 1 щипка;
- майонеза - на вкус;
- маслини - според изискванията;
- домати - 1 бр.
- заквасено сирене - 60 г;
- печурки - 4 бр.
Метод на приготвяне:
- Вече сварено филе, нарязано на кубчета, а след това се поставя първият слой в купа за салата. Този и следващите слоеве могат да бъдат намазани с майонеза и леко осолени.
- Сварете яйцата, разделете на жълтъци и белтъци, настържете се.
- След това нарязайте чинийките с гъби, разбъркайте ги с нарязания лук, запържете и сложете следващия слой върху месото.
- След това разпределете нарязаните на кубчета гъби. Сложете протеин върху тях, след това - настъргано сирене и жълтък.
- По страните, залепете 4 листа от маруля и ги слагайте.
- След това украсете с четвъртинки маслини.
Слънчоглед с раци
За тази салата е по-добре да използвате чипове за раци. В комбинация с едноименните пръчици, те ще направят вкуса на ястието по-наситен. Въпреки че обикновените картофи също се поберат. Крабовите пръчици в салата се допълват от скариди, сладка царевица и краставица. Особено тази комбинация ще се хареса на децата. Самата салата с пръчици от раци и чипс се приготвя съгласно инструкциите по-долу.
съставки:
- скариди - 200 г;
- копър, зелен лук - на вкус;
- краставица - 2 бр.
- майонеза - 200 г;
- Pringles - голяма кутийка;
- яйце - 4 бр.
- пръчки от раци - 200 г;
- консервирана царевица - 1 кутия;
- маслини - чифт парчета за декорация.
Метод на приготвяне:
- Сварете яйцата, оставете да се охлади и нарязани на кубчета.
- Бланширайте скаридите с копър в кипяща вода за 3 минути. След това изрежете.
- Измийте лука, фино котлет. Повторете същото с краставиците. Фино нарязани пръчици.
- Смесете всички съставки в купа за салата, оставяйки малко царевица за декорация. Подправете с майонеза, сол.
- Нанесете го с царевица, сложете половинките маслини върху тях.
- В кръг стик чипове.
Гнездо на грозде
Салата "Птичият гнездо" с чипс ще ви помогне да изненадате гостите. Той има много оригинална идея за дизайн. Самата предястие се поставя под формата на гнездо на възглавница от магданоз или копър. След това салата се покрива с пържени картофени сламки и още няколко импровизирани птичи яйца се поставят в средата. В основата на салата могат да бъдат пилешко месо, черен дроб или дори риба и вътрешностите му, например, черен дроб на треска. Чипсът заменя картофите, ако няма време за печене.
съставки:
- пилешко яйце - 3 броя;
- печурки - 200 г;
- краставица - 2 бр.
- лук - 1 бр.
- всякакви чипове - 1 пакет;
- 3-4 яйца от пъдпъдъци;
- зелен лук, листа от маруля - 4-5;
- майонеза - на вкус;
- варено пилешко месо - 300 г;
- растително масло - малко за пържене.
Метод на приготвяне:
- Поставете слой зеленина на дъното на салата.
- След това разпределете нарязаното на кубчета пиле. Направи върху нея майонеза.
- Шампионът се нарязва на ситно с лук, запържва се с масло до златисто, след което се поставя върху пилето. Отново се прави слой майонеза.
- Сол, поставете краставици, нарязани на ивици. Също така намазвайте с майонеза.
- След това сложете варени пилешки яйца, нарязани на рендето. Майонеза отново слой.
- След това направете малка депресия в центъра на салата, поставете варени пъдпъдъчи яйца там.
- От страните за украса на снек се разпаднаха чипове.
Чипсове Салати - Тайни за готвене
За да приготвите вкусна картофена салата, не е необходимо да търсите специални рецепти. Може да са вече познати ястия, просто допълнително украсени с картофени или раци закуски. Ако искате да опитате вкуса на чипса в самата салата, тогава се срутват няколко парчета и се смесват с останалите съставки. А ракът се комбинира най-добре със светли или сладки храни. Това са царевица, цвекло, ананаси, зеле, раци или скариди. Картофените чипсове са подходящи за всяка рецепта.