Невероятна гледка, съблазнителна миризма, светъл вкус - това е салата с грозде. Подходяща е за празнична трапеза и обикновена вечеря. Онлайн рецепти със снимки ще помогнат на домакините да се научат как да готвят салата Гроздова купа с пиле, Тифани, Емералд, Гроздова салата.
Готвене на салата с грозде
Грозде - уникален плод, който създава много сладки лакомства, но е идеален за различни закуски с месо. За да приготвите салата с грозде, се нуждаете от майонеза, въпреки че съдържанието на калории не е нещо, от което всеки може да се наслади. В този случай, гроздената салата може да се пълни отново със зехтин с лимонов сок - ще се получи лесен вариант.
Рецепта за салата с грозде
Броят на рецептите за салати с грозде расте, и това е добро - интересно е да се предложи на домакинството нещо ново. Основното нещо е комбинацията от грозде с пилешко месо, но е по-добре да се вземе не червено, а бяло филе. Добавки, които модернизират вкуса могат да бъдат всичко: ядки, яйца, брусници, консервирани царевица. Сиренето и мекото сирене ще придадат на ястието кремав или пикантен вкус. За обличане майонеза - дом или магазин, оригинални сосове. Смесете или слоеста - изборът на домакинята.
тензух
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 5 човека.
- Ястия на калории: 276 ккал.
- Предназначение: на празничната маса
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: средна.
Защо не направите салата тифани с грозде? Това ще изисква пиле, ядки, сирене - те ще направят храната многокомпонентна, удовлетворяваща. Като част от голямо количество протеини, микроелементи и витамини. Салата с пилешко и гроздово калории, бързо попълва изразходваната енергия и все още изглежда красива. Погледнете инструкциите с поетапни снимки - те вече предизвикват апетит. Трябва да се отбележи, че има много варианти на известната салата - можете да вземете всички и да готвите.
съставки:
- пилешки гърди - 600 г;
- бял лук - 1 бр;
- червен лък на Ялта - 1 бр;
- пилешко яйце - 4 броя;
- орехи - 150 г;
- зехтин - 60 г;
- сол, черен пипер - на вкус;
- червено грозде "Кардинал" - 1 пискюл;
- Руско твърдо сирене - 200 г;
- майонеза - 450 мл.
Метод на приготвяне:
- Измити пилешки гърди, нарязани на парчета, запържете.
- Смелете белия лук, залейте го в месото.
- Сол, поръсва се със смлян пипер, запържва се до готов. Можете да добавите къри - по желание.
- Нарежете сладката ялтън лук.
- Ясни стръмни яйца. За да се търка по груби ренде.
- Направете възглавница от листа от маруля на сервираща чиния, напоейки с майонеза. Зареждането с гориво трябва да се прилага за всеки слой и ще има няколко.
- Нанесете слой от пържено пиле с лук на листа от маруля.
- Поръсете с малко червен лук.
- Настържете яйцата, направете слой от тях.
- Поръсете с печени орехи на прах.
- Топ - настъргано сирене, последният слой - майонеза.
- По цялата повърхност - една до друга - да се разлагат половинките на големите червени грозде без семена.
- Оставя се да се накисва за 2-3 часа.
смарагд
- Време за готвене: 20 минути.
- Обслужване: за 6 лица.
- Ястия на калории: 200 ккал.
- Предназначение: за обяд, за празничната маса.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Колко вкусна - нежна бутер салата Емералд с грозде! Красива, зрелищна, сочна, вкусна, празнична и по-икономична, защото продуктите, предназначени за неговата подготовка, винаги са в хладилника, добре, освен че трябва да купувате грозде. Най-добре е да се използва варено пиле, но всяко постно месо ще свърши работа. Подготовката на закуска е въпрос на няколко минути. Продуктите трябва да бъдат разделени на две части, за да се повтори всеки слой. Не забравяйте всички да се покриват равномерно с майонеза, в противен случай салата ще бъде незабележима.
съставки:
- варени пилешки гърди - 150 г;
- картофи - 2 бр.
- кокоши яйца - 3;
- топено сирене - 2 бр.
- зелена ябълка - 1 бр.
- голямо зелено грозде - 100 г;
- майонеза - 40 г;
- Копър - за декорация.
Метод на приготвяне:
- Варени картофи се настъргват на груби ренде.
- Нарежете пилешки гърди с нож.
- На десертна чиния, нанесете майонеза.
- Поставете слой картофи. Сол, мазнина с майонеза.
Направете същото с пилешки яйца, настъргани на груби ренде. - Следват слоеве настъргано сирене и ябълки.
- Повторете всички етапи, като не забравяте да намажете с майонеза.
- Салата трябва да бъде украсена с половинки от грозде и копър, създавайки "изумруден шаблон".
- Оставя се да престои два часа, за да се осигури добро импрегниране.
Салата с грозде и сирене
- Време за готвене: 20 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 170 kcal.
- Предназначение: за обяд или вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Ако възникне ситуация, когато гост е на прага, и има нужда да се създаде нещо в бързаме, ще направи лека салата с грозде и сирене. Той неочаквано приятно съчетава няколко вкуса: сладък, солен, пикантен. Ястието е лесно да се приготви, но трябва да се има предвид, че зелените листа от маруля изсъхват бързо, губят външния си вид, така че е по-добре тази храна да не се приготвя предварително. И няма нужда - целият процес ще отнеме не повече от 20 минути.
съставки:
- твърдо сирене - 150 г;
- грозде - 200 г;
- чесън - 2 скилидки;
- майонеза - на вкус;
- Зелените - на вкус;
- листа от салати - 1 китка.
- бисквити - при поискване.
Метод на приготвяне:
- Настържете твърдото сирене, изсипете в удобен контейнер.
- Нарежете зеленчуците, комбинирайте със сирене, подправете с майонеза. Разбъркайте с добавяне на чесън, преминали през пресата.
- Измийте и изсушете листата от маруля, вземете ги с ръце. Не се препоръчва рязане с нож.
- Сложете сместа върху листата от маруля. Можете да поръсите бисквитите преди сервиране.
- Направете половината от плодовете, поставяйки ги на върха.
С шунка
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 2-3 човека.
- Броят на калориите: 232 kcal.
- Повод: за вечеря
- Национална кухня: международна.
- Сложността на рецептата: проста.
Станало е обичайно да се комбинират несъвместими продукти в ястия. Например, има салата с шунка и грозде, която включва и краставица, която придава вкус и сочност на ястието. Резултатът е нещо много вкусно, сладко-солено, подходящо както за ежедневна вечеря, така и за обяд и за празничен повод. Не е трудно да се следват всички точки на рецептата, това ще отнеме по-малко от половин час, а на възрастен и детето ще му хареса.
съставки:
- пушена шунка - 200 г;
- домати - 3 броя;
- Ябълка - 1 брой;
- прясна краставица - 1-2 броя;
- корен от целина - 1 брой;
- листа от маруля - 4-5 броя;
- майонеза - на вкус;
- портокалов или лимонов сок - 2 супени лъжици. л.
- бяло грозде без семена - 1 китка.
Метод на приготвяне:
- Краставици, домати, нарязани на кубчета.
- Целина олющена, нарязана на ситно.
- Всички зеленчуци и плодове се смесват в купа, изсипва се сока, разбърква се с лъжица.
- Нарежете шунката на тънки кръгове, навийте се на рула. Изплакнете листата от маруля, изсушете, сложете върху ястие.
- Поставете зеленчуците на листата, поставете ролките на шунката отгоре, а между тях нарязайте доматите.
- Изсипете с майонеза.
- Топ украсяват с бяло грозде.
С ананас
- Време за готвене: 15-20 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 220 kcal.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: руска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Пикантни, сочни и питателни - тези предимства имат салата с грозде и ананас. Тя трябва да бъде пиле, а в предложената версия по-долу - маруля листа. Няколко грама брусници ще придадат подправка, сочна киселост. Ананасите могат да бъдат взети пресни, но е по-лесно да се отвори буркан с консерви.
съставки:
- грозде - 150 г;
- бяло пилешко месо - 300 г;
- ананас - 200 г;
- Айсберг - половин глава;
- замразени брусници - 20 г;
- Готова горчица - 2 супени лъжици. л.
- захар - 1 ч.л .;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- зехтин, масло от гроздови семена - за дресинг, на вкус.
Метод на приготвяне:
- Горчица, захар, гроздово масло, лимонов сок.
- Меко пилешко месо, нарязано на кубчета.
- Ръце, за да вземете листата от маруля, поставете купа за салата на другите компоненти.
- Сложете същото пиле.
- Добавя се грозде, ананас.
- Подправете с горчица и зехтин, разбъркайте.
- Нагоре с брусниче.
Салата от грозде - тайните на готвенето
Ястията с месни продукти, зеленчуци и плодове са вкусни, здрави. Многоцветните плодове от сладко и кисело грозде успешно допълват месните ястия, правейки вкуса на шунка и пилешко филе свежи и чубрица. Но как да направим тази комбинация от продукти хармонична? Ето някои тайни на кулинарна салата, приготвена от готвачи:
- Тя изглежда най-добре в салата, обогатява я с полезни вещества, зелено грозде, с изключение на сорта киш-миш - тя е твърде сладка, по-подходяща за плодов десерт.
- Клъстерът трябва да бъде разглобен на плодове, измит, нарязан наполовина или на четири части, ако те са големи.
- Погрижете се за дизайна. Можете да направите имитация на "гнездото" на компонентите, поръсете го със сирене отгоре, сложете гроздето в центъра.
- Месните продукти си струва да се вземат както варени, така и пушени. Това гарантира нов вкус.
- Същото се отнася и за орехите, които трябва да бъдат смачкани: орехи, шам-фъстъци, кедрови ядки, бадеми са добри.