Ръчен резач на зеленчуци: какви са и как да се използват

Кухненските уреди днес са представени в огромно разнообразие, но нито една домакиня не може да се справи без ръчни зеленчукорезачки. Те се отличават с компактност, функционалност, лесна употреба, безопасна употреба, удобно съхранение. Такива устройства не изискват връзка с мрежата, така че е удобно да ги вземете със себе си на пикници, вили. Грижата за устройството е проста: можете да изплакнете с вода от чешмата или да измиете в съдомиялната машина.

Видове ръчни зеленчукорезачки

Модерният механичен резак е устройство, което се използва в кухнята за раздробяване на зеленчуци, плодове, яйца, сирене и други продукти. За бързо рязане рендето е снабдено с остриета. Комплектът включва също:

• контейнера за натрошените продукти;
• комплект дюзи с многофункционални лопатки;
• притежател на зеленчуци или плодове.

Механичните растителни фрези се различават по принцип на работа. Има 5 вида устройства:

тип	Характеристики на дизайна	Принцип на действие
Метална мрежа	мрежа, рамкирана от пластмасова рамка за укрепване на структурата; комплекти дюзи за фигурно рязане (кубчета, сламки и др.).	продуктът се поставя върху мрежата; рендето е подходящо за нарязване на твърди зеленчуци, плодове (картофи, моркови, ябълки); Не се препоръчва настъргване на меки храни (варени яйца, плодове и др.).
Ренде под формата на V-нож	пластмасово тяло с вложки с различни форми; държач за продукти за безопасна експлоатация; контейнер за нарязани зеленчуци.	нарязване с държателя на продукта; подходящ за раздробяване на зеле и други зеленчуци, плодове.
Ръчен мини кухненски робот	контейнер с ножове; капачка с дръжка; контейнер.	принцип на работа, както при кафемелачка: смилането става при завъртане на дръжката-дюза; продуктите се поставят върху ножове; ги покрива; Можете да смилате всички продукти.
резачка	на вид тя прилича на ренде, но по-функционална; има малки размери.	подходящи за смилане на всякакви продукти; начинът да работите както с обикновена кухня.
Спирала за рязане на зеленчуци	видът прилича на тирбушон за отваряне на бутилки.	принципът на действие е подобен на заточването на моливи; нарязаните храни приличат на спирални чипове.

Ръчен Ръчен Резач на Зеленчуци

Механична ренде за зеленчуци - това е едно от най-популярните кухненски уреди. Можете да го закупите в онлайн магазина. За да направите това, трябва да поръчате продукта на избрания портал и да направите покупката си. Доставката по пощата, до дома в Москва, Санкт Петербург и др. Можете да си купите зеленчукорезачка в специализирани търговски обекти. Цената ще зависи от модела. Най-често срещаните марки като Sinbo, Winner, Gipfel, Mayer & Boch.

Sinbo

Синбо дробилки са идеални инструменти за рязане и триене на много храни. Например:

• име на модела - механична мелница Sinbo STO 6508 black, страна на произход Турция;
• цена - 460 рубли;
• характеристики - остриета от неръждаема стомана, въртящ се дизайн, продуктите не се забиват в процеса на работа, изключва се контакт с остриетата;
• плюсове - лесни за почистване, удобство, безопасност, скорост;
• против - не.

Sinbo растителни фрези имат добър пакет, който включва няколко вида ножове. Например:

• име на модела - Sinbo STO-6520 Механична решетка, страна производител Турция;
• цена - 800 стр.;
• характеристики - 5 ножа за формоване, ножове, големи, средни, фини шлифовъчни материали, прозрачен пластмасов контейнер, държач за зеленчуци, пластмасова стойка за предотвратяване на подхлъзване;
• Плюсове - безопасност, скорост;
• против - не.

победител

Победителите за рязане на зеленчуци помагат бързо да се справят с раздробяването на продукти за многобройни ястия. Описание:

• име на модела - Победител WR - 7402, страна производител Китай;
• цена - 850 стр.;
• характеристики - ножове от неръждаема стомана, пластмасов корпус, обем на резервоара 2, 5 литра, зелени, бели зеленчукорезачки;
• плюсове - могат да се мият в съдомиялната машина;
• против - не.

Подобни характеристики има и моделът Winner WR - 7417. Той се различава само в по-малък брой ножове, но това не влияе на производителността. Описание:

• име на модела - Победител WR - 7417, страната на произход е Китай;
• цена - 692 стр.;
• характеристики - ножове, изработени от неръждаема стомана, материал за производство на пластмаса, диаметър на резервоара 24 cm; обем на контейнера 2, 5 литра, произведен зелен, бял уред;
• плюсове - могат да се мият в съдомиялната машина;
• против - не.

Gipfel

Характеристика на кухнята Gipfel зеленчукорезачки в екологично чисти материали за производство:

• име на модела - кухненска мелница „Gipfel“, страна производител Китай;
• цена - 1690 стр.;
• характеристики - висококачествена стомана за ножове има добри експлоатационни свойства, материалът за тялото е пластмасов, теглото на устройството е 665 грама;
• плюсове - смазва всички продукти;
• против - не.

Друга особеност на рендето Gipfel е интересен дизайн, характерният цвят на устройствата: сивкав стоманен нюанс, необичаен блясък. Например:

• име на модела - Gipfel Grater на щанда, страната на произход е Китай;
• цена - 2920 стр.;
• Характеристики - 3 сменяеми остриета от 8/10 качество на изделието, материал на корпуса пластмаса, тегло на уреда 1015 грама, силиконова стойка;
• плюсове - подходящи за много продукти;
• минус - цената.

Mayer & boch

Всички уреди на Mayer & Boch са многофункционални устройства, които правят процеса на готвене завладяващ и бърз. Например:

• име на модела - универсален зеленчуков нож "Mayer & Boch" 22745, страната на произход е Китай;
• цена - 899 рубли;
• характеристики - 2 вложки за рязане, няколко контейнера, капак с мелница, държач за продукт, защитен корпус за дюзи, ножове и дюзи за фигурно рязане на неръждаема стомана;
• плюсове - подходящи за много продукти;
• против - не.

Хеликоптерите на Mayers & Boch са изработени от висококачествена пластмаса. При работа устройството е много просто. Описание:

• име на модела - хеликоптер „Mayer & Boch“, страната на произход е Китай;
• цена - 899 рубли;
• характеристики - високоякостна пластмаса, острие от неръждаема стомана, височина 25 см, диаметър в основата 8, 5 см;
• плюсове - идеален за чесън, лук;
• против - не.

Как да изберем ръчен резак за зеленчуци

За да може домакинският уред да служи дълго време, той е удобен и безопасен за употреба, важно е да го изберете правилно. Критерии, които се препоръчват да се обърне внимание на следното:

1. Опции. Желателно е дюзите, ножовете да са от различен тип.
2. Security. Материалът, използван за изработване на ножове, е стоманен, така че е важно да се включат специални държачи или капаци, които да предпазват ръцете от нараняване. Производителите на пластмаси не трябва да бъдат много, тъй като металните зеленчукорезачки са много по-силни.
3. Удобство. Мулти-рязането не само трябва да разкъсва продуктите, но и да е удобно. При рязане на продуктите не трябва да се плъзга (специални силиконови опори предотвратяват това).
4. Компактността. Устройството трябва да бъде добре и бързо сгънато след рязане, не заема много място.

видео

Отзиви

Наталия, на 38 години

Рожденният приятел даде Borner Classic. Веднага видях тази ренде на снимката. Устройството ми хареса, но се съмнявах дали ще бъде толкова добре да се смачка, както е описано. Сега не се справям без него, особено през есента. Единственото слабо място е притежателят. Изводите се появяват през цялото време, но можете да ги регулирате.

Татяна, на 45 години

Купих си Mayer & Boch. Използвам устройството няколко години. Можете да изрежете всичко, парчетата са гладки и красиви. Той е удобен за използване. Е, има контейнер. От минусите - да се рушат твърди зеленчуци, трябва да се положат усилия, те трябва първо да бъдат нарязани на по-малки парчета. Не харесвате притежателя на зеленчуци и плодове.

Ирина, на 29 години

Шредерният хеликоптер "Mayer & Boch" работи добре, бързо смила всеки продукт. Единственото нещо, което е малко объркващо, е малкият обем на устройството, но скоростта на рязане компенсира този минус. Аз го използвам с удоволствие, препоръчвам ви.