Ежедневни стресови ситуации, лоша диета, хранителни отравяния, закуски и храна в движение, липса на време за дълго дъвчене на храна - всичко това може да доведе до заболявания на стомаха, червата и дванадесетопръстника. Най-често срещаното заболяване в този случай е възпаление на стомашната лигавица или гастрит. Препоръчително ли е да се използват млечни продукти и мляко за гастрит? Нека се опитаме да разберем и намерим отговора.
Мога ли да пия мляко по време на гастрит
Най-важното нещо в присъствието на гастрит - строга диета с включването на различни продукти за регулиране на секреторната функция на стомаха. Млечните продукти и млякото са незаменими компоненти на гастритната диета. Всички солени, пикантни, пържени храни, както и алкохол и тютюн са изключени от диетата.
Особено неприятните усещания могат да доведат до рефлукс, при който вече преработената храна от дванадесетопръстника се връща обратно в лумена на стомаха. Тя е пълна с жлъчка, която от своя страна предизвиква изгаряния на повърхността на лигавицата. Във връзка с такова нарушение в храносмилателния тракт може да предизвика чернодробно заболяване - панкреатит и холецистит. По-хитър рефлукс - езофагит (диафрагмална херния), това заболяване може да доведе до образуването на злокачествен тумор.
Стомахът е основният орган на храносмилателния тракт. Състои се от три слоя - лигавица, мускулна и серозна. Храната, попадаща в стомаха, се третира с стомашен сок и се изпраща в дванадесетопръстника. Неизправностите на един от тези слоеве могат да доведат до развитие на гастрит.
Козе мляко за атрофичен гастрит
Особено ефективен при лечение на гастрит може да бъде естествено прясно козе мляко. Той съдържа лизозим, който има способността да намалява пораженията на стомашната лигавица, не предизвиква химични реакции в стомаха, неутрализира разрушителния ефект на стомашния сок. Особено полезен е ефектът на козе мляко върху гастрит атрофичен (когато слизестата мембрана атрофира и количеството на произведения стомашен сок намалява).
Лекарите дори препоръчват лечение с козе мляко: изпийте чаша топло прясно мляко сутрин и вечер на празен стомах. И през деня, пийте две чаши мляко, но в бавно движение - на малки глътки. Курсът на такова лечение е 21 дни.
Кои млечни продукти са полезни
Моля, обърнете внимание, че не всички млечни продукти са полезни при това заболяване. Някои от тях дори желателно да се използват. Тези продукти включват кефир - той е кисел сам по себе си, и следователно, неговата употреба може да доведе до повишена секреция на стомашния сок, което е противопоказано при такава болест. Също така е нежелателно да се използват солени и пикантни сирена. Всички други млечни продукти - мляко, извара, ryazhenka, ацидофилус, ниско съдържание на мазнини крем - не се колебайте да ядете.
Гастрит и причините за него
За заболявания на стомашно-чревния тракт, и по-специално, гастрит, резултати:
- Пренебрегване на правилното хранене
- нарушение на стомашната секреция
- употребата на алкохол
- тютюнопушене
- чест стрес
Нормите за правилно хранене включват не само спазването на начина на хранене. Също така е важно да се постигне баланс в диетата чрез намаляване на консумацията на погрешни храни - пикантни храни и солени, и увеличаване на дела на "правилните" храни - зеленчуци и плодове, богати на фибри и витамини.
В много случаи гастритът възниква поради поглъщането на бактериите Helicobacter pylori в храносмилателната система. Тази бактерия е устойчива на ефектите на стомашния сок. Освен това, тя е в състояние да увеличи киселинността на сока, което от своя страна води до увеличаване на концентрацията на хормоноподобна субстанция (гастрин), увеличава производството на солна киселина - основният компонент на стомашния сок.
На тази снимка бактерията Helicobacter pylori в стомаха на човека е показана в увеличен изглед:
След това, когато са изложени на ензимната липаза, мукозната мембрана на стомаха се разделя, причинявайки отделянето на токсини. Тези вещества намаляват имунната защита и водят до отхвърляне на стомашната лигавица. Комбинацията от всички тези фактори на свой ред ще доведе до по-сериозни заболявания - ерозия и дори стомашна язва. За да се елиминира дефекта, е необходимо да се научите как да ядете и да спазвате дневния режим.
Наличието на гастрит се определя чрез клиничен метод. Това се посочва от киселини, гадене, по-малко повръщане, раздуване на корема, повишен / намален апетит, езикът е покрит с дебел бял цвят. Понякога признак на това заболяване може да бъде липсата на движение на червата или суха, плътна консистенция на изпражненията. Вече с един от симптомите трябва незабавно да се консултирате със специалист. Лекуващият лекар трябва да ви даде стомашна сонда за изследване на лигавицата и определяне на нивото на киселинност на стомашния сок.
За да се открие наличието на бактерии Helicobacter pylori в стомаха, Вашият лекар ще нареди лабораторно изследване на изпражненията. При изследването на урината на пациента се определя киселинността на стомашния сок. Всички тези изследвания са необходими за определяне на вида на гастрита, причините за заболяването, както и за определяне на правилното лечение и подходяща диета.
Ако имате обостряне на гастрит, гответе чай желе. Ще видите семинар за готвене в този видеоклип:
Диета за гастрит с висока киселинност
Има два вида гастрит - с висока киселинност и ниска киселинност. С повишена киселинност, трябва да следвате диета за намаляване на нивото на киселина в стомаха. Така че, тя трябва да включва продукти, с които активността на стомаха ще намалее. Ето приблизителния им списък:
- Нискомаслени меса - пиле и пуйка без кожа, заек, телешко месо. За предпочитане варено или на пара.
- Риба - шаран, сом, щука, костур.
- Морски дарове - раци и скариди.
- Зърнени храни - овесени ядки и елда.
- Мляко и млечни продукти - извара, ниско съдържание на мазнини крем, ryazhenka, печено мляко.
- Някои зеленчуци и плодове - тиква, тиквички, грах, спанак, цвекло, аспержи, моркови, домати (предварително обелени), малини и ягоди.
Строго изключени храни, които причиняват повишена секреция на стомашен сок - месен бульон, тлъсто месо, пушено месо, черен хляб, кафе, алкохол, цитрусови плодове, кока-кола, фанта и спирт, някои зеленчуци (репичка, ряпа, зеле), тлъсто месо (агнешко, гъска, патица). Трябва също така да следите температурата на консумираните храни - твърде гореща или твърде студена храна може да предизвика дразнене на лигавицата.
В диета с висока киселинност, обезмасленото мляко и ферментиралите млечни продукти, както и въглехидрати като захар, шоколад, тесто за тесто, бял хляб и кондензирано мляко трябва да бъдат напълно изключени. Въглехидратите трябва да се консумират в умерени количества.
Ниска киселинност
За гастрит с ниска киселинност се избира диета, която ще помогне да се стимулира секрецията на стомашния сок. За да направите това, трябва стриктно да спазвате определени правила и резултатът няма да отнеме много време.
- Преди ядене трябва да изпиете чаша газирана вода, например Есентуки № 4 (Есентуки № 17) или Боржоми.
- По време на обяда, дъвчете добре храната - всяка част за най-малко 30 секунди.
- Диетата трябва да включва плодове (ябълки и круши), които се консумират по време на основното хранене.
Супите и бульоните трябва да бъдат включени в диетата, те трябва да се консумират топло, без подправки и подправки. Месни ястия - само от постно птичи сортове без кожа, като заек или телешко месо. Допускат се ферментирали млечни продукти - кефир, извара, заквасена сметана, кисело мляко. За по-добро храносмилане с протеини, въведете в диетата плодове и зеленчуци, богати на витамини и микроелементи. Медът и соевото масло са добре дошли.
Научете повече за това какъв вид диета е необходима за гастрит и язва на стомаха.
Лечение на гастрит
Само след внимателно изследване и под наблюдението на специалист терапевт или гастроентеролог се препоръчва лечение на гастрит. Необходимо е да се изследва в болницата за точна диагноза, тъй като има много видове и видове гастрит - катарален, ерозивен, флегмонен, атрофичен, автоимунен, хипертрофичен и алергичен (еозинофилен). Също така, гастритът е разделен на остър и хроничен, с ниска киселинност и висока.
По време на обостряне на заболяването или изследване трябва да се следва строга диета, за да се елиминират болезнените симптоми и да се намали възпалението. В същото време, лекарства от антиацидната група се предписват за намаляване на киселинността на стомаха и лекарства, които намаляват секрецията на стомашния сок. Те включват блокери за хистаминови рецептори и водородна помпа. Те действат върху клетките на лигавицата, като по този начин предотвратяват отделянето на солна киселина в стомаха.
Важен момент при лечението на гастрит е унищожаването (унищожаването) на инфекцията под формата на бактерии Helicobacter pylori. За целта се предписват антибактериални лекарства - ампицилин, тетрациклин, фуразолидон, омепразол, амоксицилин, бисмут трикалиев дицитрат, кларитромицин или оксацилин. Лечението се провежда на всеки етап от заболяването по схемата с задължително включване на антиациди и антибактериални лекарства.
Ефективността на лечението зависи до голяма степен от времето на приеманите лекарства и стриктното спазване на диетичното меню. Но в никакъв случай не се самолечение - гастрит може да вземе патологична форма, а след това ще отнеме много повече време за лечение.
За повече информация относно болестта "гастрит", вижте видеото:
Ако нашата статия се оказа полезна за вас, кажете ни в коментарите как сте лекували или лекували с вас гастрит и дали лекарите ви препоръчват да пиете мляко по време на гастрит. Може би млякото е играло важна роля в лечението на гастрит.
Научете други методи и лечения за лечение на гастрит.