- Рецепти за салата от пушена колбаса
- С зеле
- С боб
- С бисквити
- Корейски морков
- С пресни краставици
- С царевица
- От палачинки
- С домати
- Със сирене
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Лесното приготвяне и яркостта на вкуса са основните предимства на колбасните салати. Такива закуски ще дойдат на помощ на заета любовница или неумела ерген. В допълнение към скоростта на тяхното създаване и наличието на съставките, те се отличават с пикантност и апетитен аромат.
Рецепти за салата от пушена колбаса
Пушени салатни колбаси са много вкусни, бързи за приготвяне, подхранващи. Месните продукти са в перфектна хармония със зеленчуците, бобовите растения, гъбите, яйцата, всички видове сосове и подправки. Много рецепти за салати с наденица дори не предварително преработват храната, така че можете да направите тези закуски в рамките на няколко минути. По-долу са описани най-вкусните ястия.
С зеле
Това ястие е изключително лесно за готвене и резултатът ще надхвърли очакванията ви. В допълнение към наличието на продукти, които съставляват закуската, ще ви хареса за неговата свежест и сочност. Салата от Пекинско зеле с пушена наденица става подхранващо благодарение на варени яйца и има сладникав вкус, който придава на консервираната царевица салата. Опитните готвачи препоръчват избор на малки зеле, тъй като те са най-сочни. Колбасът може да бъде заменен с качествени ловни колбаси.
съставки:
- пушени колбаси / колбаси - 0, 4 кг;
- Младо пекинско зеле - 0, 5 кг;
- варени яйца - 4 бр.
- майонеза;
- Царевица - 1 б.
Метод на приготвяне:
- Обезмаслете яйцата, нарежете ги заедно с други съставки. В този случай, колбас е по-добре да се смила на тънки сламки (за да направите това, първо нарязани на продукта на филийки, от които след това се образува хълм, след това се нарязва на дълги резени).
- Сортирайте чрез зелевите листа, изплакнете ги, нарязани на малки кубчета, които след това трябва да бъдат разделени на ръка.
- Поставете съставките в голяма купа за салати, добавете царевица, предварително изцедете течността. Подправя се с майонеза, сервира се на масата.
С боб
Хранителна, вкусна храна е салата от боб и пушена наденица. Това предястие е особено привлекателно за представителите на по-силния пол, които оценяват неговата ситост в храната. Салата съдържа перфектно съчетани компоненти - домати, боб, месен продукт, сирене, чесън. Не е срамно да посрещате гостите с такова удоволствие, а не само да разнообразявате ежедневните вечери. Как да приготвите чубрица, деликатна чиния?
съставки:
- червен консервиран боб - 1 б.
- скилидка чесън;
- майонеза;
- месести домати - 2 бр.
- пушена наденица - 100 г;
- варени яйца - 2 бр.
- Нидерландско сирене - 80 г;
- Зелените.
Метод на приготвяне:
- Нарежете доматите и наденицата на ивици, ситно нарязайте яйцата на кубчета.
- Разтрийте сиренето, натиснете чесъна, разбъркайте с другите компоненти.
- Смесете продуктите внимателно, облечете ги със сос, сложете ги в красива салата.
- Украсете чиния с чипс, пресни зеленчуци.
С бисквити
Много вкусни, лесни за приготвяне, питателни салати могат да бъдат направени с пушени меса и бисквити. Такива закуски се отличават с необичаен, светъл вкус, приятна текстура, апетитен вид. Основното им предимство е наличието на продукти. Салата от бисквити и наденица може да се пълни с различни сосове - домашно приготвени / майонеза, натурално кисело мляко, заквасена сметана. По-долу е описана рецептата за приготвяне на салата с кириешками.
съставки:
- ръжени бисквити - 50 г;
- майонеза;
- пушена наденица / шунка - 0, 2 кг;
- зрели домати (възможно е череша) - 0, 3 кг;
- Руски сирене - 0, 2 кг.
Метод на приготвяне:
- Месото се раздробява на малки кубчета.
- Доматите се нарязват най-добре с много остър нож, за да не се развалят техните структури. Сложете парчетата в гевгир, давайки възможност на допълнителния сок да се източи.
- Комбинирайте съставките в купа за салата, добавете чипс от сирене, подправете ястието с майонеза.
- Отгоре, преди сервиране, поръсете закуската с крутони, за да няма време да се накисва. Освежаващите напитки могат да бъдат пресни билки.
Корейски морков
Сирене или само пушена наденица перфектно хармонизира с морковите на корейски. Закуските с тези продукти са едновременно подхранващи и леки. Сервирайте го за редовна вечеря или за празнична маса - във всеки случай, салата от корейски моркови и пушена наденица ще бъде подходящо и добре дошло лечение. Преди да сервирате, по-добре е да изчакате няколко часа, докато съставките са наситени с вкусовете на всеки друг.
съставки:
- сладка царевица - 1 б.
- колбас / шунка - 200 г;
- Корейски моркови - 150 г;
- прясна краставица;
- майонеза / заквасена сметана;
- твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини - 200 г
Метод на приготвяне:
- Пресни краставици трябва да бъдат обелени, след това нарязани на малки кубчета.
- Получената маса се поставя в купа за салата с грубо износена наденица.
- Сирене, също трябва да се втрива и поставя в чиния, оставяйки около 1 супена лъжица. л. отделно в купа.
- Изцеждайте течността от моркова, за да не направи салата твърде пикантна. Прехвърлете продукта към останалите компоненти.
- Разбъркайте всички съставки заедно с царевицата, подправете със соса. Сервирайте с пържени или варени картофи.
С пресни краставици
Тази проста салата с наденица има много приятен аромат и лек, сочен вкус. Ястието се отличава със ситост и простота на готвене, освен това изисква само няколко съставки. Салата с наденица и пресни краставици, ако желаете, може да бъде допълнена с консервиран грах, след това ястието ще има вкус като оливин, или консервирана царевица, което ще направи апетита още по-свеж, лято.
съставки:
- заквасена сметана / майонеза;
- краставици - 5 бр.
- пушени колбаси / колбаси - 400 г;
- бисквити;
- зелен лук.
Метод на приготвяне:
- Трябва да нарязвате компонентите (на кубчета или сламки, от които да избирате).
- Свържете ги, добавете превръзка, царевица.
- Солирайте салатата, поръсете със ситно нарязани пера от лук.
С царевица
Такова лечение не изисква добавяне на подправки, то вече има много ярък вкус и апетитен аромат. Салата с наденица и царевица е само малко сол и се овкусява с кремав майонезен сос. Изборът на месен продукт не се ограничава от строгостта на рецептата: можете да използвате варени, сурови пушени или полукопчени колбаси, ако желаете. Сирене е по-добре да изберете ниско съдържание на мазнини и не твърде твърди сортове, например, руски, гауда или холандски. Как да си направим салата от наденица?
съставки:
- заквасена сметана / майонеза;
- колбасен продукт - 0, 2 кг;
- скилидки чесън - 2 броя;
- сирене - 150 г;
- крекери - 60 г;
- консервирана царевица - ½ b.
Метод на приготвяне:
- Натърквайте сиренето, нарязвайте наденица с дълги сламки.
- От буркан с царевица трябва да източите течността, след което зърната могат да се смесват с други компоненти.
- Обелете, натиснете чесън, добавете заедно с бисквити към основните продукти.
- Напълнете закуската с кремообразна майонезна смес, след 10 минути може да се сервира на масата.
От палачинки
Палачинките се възприемат от руски човек като самостоятелно ястие, което трябва да се сервира с извара, кондензирано мляко, конфитюр, заквасена сметана или плънка от месо. Въпреки това, те също могат да действат като съставка за закуски. Палачинка салата с наденица перфектно допълва празничната трапеза по повод новата година, рождения ден или друг празник. Приготвя се много просто, обаче, за да направи ястието успешно, трябва да избирате само пресни, висококачествени продукти. Как да си направим салата с пушена наденица и палачинки?
съставки:
- скилидки чесън - 2 броя;
- колбасен продукт - 200 г;
- варени твърдо сварени яйца - 3 броя;
- заквасена сметана / майонеза;
- нишесте - 2 супени лъжици. л.
- подправки, масло за пържене.
Метод на приготвяне:
- Разбийте яйцата, добавете сол, малко вода, нишесте. Не трябва да има бучки, затова е по-безопасно да се използва миксер или блендер.
- Изпържи палачинките от сместа в горещ, омазан тиган. Уверете се, че тортите не се изгарят, в противен случай ще развалят вкуса на ястието.
- Поставете готовите палачинки на плоча, дайте им време да се охлади.
- Нарежете месния продукт на кубчета или тънки филийки, навийте охладените палачинки в ролки и нарязани на парчета.
- Смесете всички съставки, подправете ги със сол, подправете със соса, след това дайте време за третиране, за да се влеят.
- Един час по-късно сервирайте салата, поръсена със ситно нарязани зеленчуци.
Научете как да правите вкусни чийзкейк с рецептите.
С домати
Ако харесвате различни оригинални закуски, тогава салата с пушена наденица и домати няма да ви оставят безразлични. Наличните съставки, деликатен вкус, ситост, полза - това не са всички положителни характеристики на ястието. За да се ускори процесът на неговото приготвяне, суровият ориз трябва да бъде предварително напълнен с вода, оставяйки се през нощта. На сутринта ще трябва да го сварите в подсолена вода и да го охладите. За рецептата се вписват всякакви колбаси по ваш вкус.
съставки:
- шунка / колбас - 0, 2 кг;
- твърдо сварени яйца - 2 бр.
- варен ориз - 0, 2 кг;
- пресни краставици - 2 бр .;
- салата от листа;
- месести червени домати - 2 броя;
- растително масло - 4 супени лъжици. л.
- подправки;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Белени яйца, нарязани на колбаси на малки парченца.
- Комбинирайте натрошените продукти с ориз, подправете със заквасена сметана, разбита с растително масло и лимонов сок.
- Подправете салата с подправки, сол и украсете със зеленчуци, ако желаете.
Със сирене
Това предястие е обичано от много домакини, защото не изисква голямо количество съставки, а се приготвя изключително бързо. За да създават ястия, практическите жени използват нарязани колбаси и сирена, останали след празника. Можете да напълните салата с пушена наденица и сирене с различни сосове: от домашно приготвена или майонеза от магазин до натурално кисело мляко или зехтин.
съставки:
- Нидерландско сирене - 100 г;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
- горчица - 1 ч.л .;
- колбасен продукт - 0, 3 кг;
- скилидка чесън;
- зелени;
- сухари - 60 г
Метод на приготвяне:
- За да направите превръзка, смесете заквасена сметана с горчица, добавете към получената маса малко сол, черен пипер.
- Нарежете месото на малки парчета, натърквайте сиренето, натиснете чесъна.
- Смесете приготвените съставки, подправете готовия сос.
- Преди сервиране, добавете крутоните, разбъркайте отново ястието, украсете с листа от магданоз.