Кнедли в микровълновата - как да готвите или пържите по рецепти със снимки

Александър ГушчинЗа вкуса не мога да гарантирам, но ще е люто :)23 януари 2017 г

Изглежда, че кнедлите са толкова позната и обичана храна от всички, че вече няма нито една тайна за тяхното приготвяне. Но има тайни на съвременната кухня, които ви позволяват да направите познато ястие още по-вкусно, сочно и нежно.

Колко време се пекат кнедли в микровълновата

Домакините са свикнали да приготвят любимото си ястие по стандартния начин - на газов или електрически котлон.Но готвенето на храна в микровълнова фурна има редица неоспорими предимства: времето се намалява, запазват се високите вкусови качества на продукта. Поставяйки контейнера с продукта в микровълновата фурна, можете да се занимавате с работата си и да изчакате звуковия сигнал, който ще ви информира, че храната е готова.

Когато продуктът е добре навлажнен, тестото няма да стане воднисто, ще запази формата си и няма да се разпадне, плънката ще остане сочна и нежна. За да постигнете тази цел, трябва правилно да настроите мощността на пещта: различните модели имат от 500 до 1600 вата. Когато готвите по този начин за първи път, вземете малко повече вода, отколкото е посочено в рецептата. Като посочите нивото на изпарение на течността и готовността на продукта, ще разберете колко да готвите кнедли в микровълновата фурна на вашия модел. Има прости правила, които гарантират успеха на вкуса на готовото ястие:

специален съд за фурна;
правилна сума;
замразяване на готови продукти.

Как да готвя кнедли в микровълновата

За готвене в микровълнова фурна е необходим специален огнеупорен стъклен съд. Ако няма такъв, можете да използвате обикновена, обемна чиния без златен орнамент или да го приготвите направо в торбата. След като поставите правилните съставки, покрийте с друга чиния вместо с капак. Готвенето на кнедли в микровълновата не е трудно, но когато се сблъскате с това за първи път, е по-добре да използвате проста рецепта.

Десетина замразени полуфабрикати се заливат със 150 мл малко подсолена вода. Не можете да слагате сол изобщо, всичко зависи от индивидуалните вкусови предпочитания. Мощност на микровълновата фурна - 800 W, таймер - 12 минути. След звуковия сигнал извадете чиния, подправете вече готовото ястие с любимите си подправки, масло, сметана, кетчуп, пресни билки.

Как да готвя кнедли в микровълнова фурна с вода

време за готвене: 10 минути
порции: 1 човек
калории при хранене: 270 kcal/100g
дестинация: за обяд
кухня: руска
трудност при готвене: лесно

Кнедлите в микровълнова се приготвят още по-бързо, ако се залеят с гореща вода. След няколко минути трябва да спрете работата на устройството, да извадите съда, да смесите съставките и да го поставите отново да се готви. Три минути по-късно храната ще бъде напълно готова. Тестото с този метод се оказва еластично и нежно, месото запазва сочност и богат, естествен вкус.

Съставки:

замразени продукти - 15 бр.;
вода - 1 чаша;
сол, черен пипер - на вкус;
дафинов лист - 1 бр.

Начин на готвене

Потопете продуктите в специален съд или дълбока чиния без шаблон.
Добавяне на вода - вряща вода или студена (по преценка на домакинята).
Сложете лаврушка, черен пипер, сол.
Покрийте отгоре с капак.
Изберете мощност - 800 W, варете - от 5 до 10 минути, всичко зависи от водата, с която първоначално са били заредени полуфабрикатите.
Поръсете готовия продукт с нарязани билки.
Добавете масло или сметана.

Как да готвя кнедли в микровълнова фурна без вода

време за готвене: 8 минути;
порции: 1 човек;
калории при хранене: 540 kcal/200g;
дестинация: за закуска;
кухня: руска;
трудност при готвене: лесно.

Кнедли в микровълнова фурна без вода имат отличен вкус. И въпреки че водата не се добавя към кулинарния продукт, той не губи сок, а е напълно наситен с него: както пълнежът, така и тестото абсорбират сос от заквасена сметана. Храната, приготвена по този начин, просто се топи в устата ви. Към готовото ястие можете да запържите зеленчуци, украсете с нарязани билки, залейте с разтопено масло.

Съставки

12 - 15 броя полуфабрикати;
чаша заквасена сметана;
сол - на вкус;
нарязани зеленчуци;
масло.

Начин на готвене

Пусни замразени продукти.
Изсипете заквасената сметана върху продукта, разбъркайте.
Добавете подправки на вкус.
Гответе на максимална мощност.

Как да пържим кнедли в микровълновата

време за готвене: 15-18 минути;
порции: 3 лица;
калории при хранене: 1350 kcal/0,5 kg;
дестинация: за вечеря;
кухня: руска;
трудност при готвене: лесно.

Как да направите пържени кнедли в микровълновата, така че да се окажат със златиста коричка? Първо, те трябва да се сварят по най-простия начин. Трябва да ги сварите, първо залейте с вряла вода, не повече от 5-6 минути, при мощност 800 вата. Междувременно подгответе необходимите компоненти за следващата стъпка. Преди да изпържите варени полуфабрикати, те трябва да се хвърлят в гевгир, оставете бульона да се отцеди напълно. Поставете максимално количество от продукта в голяма удобна чиния, така че да не се допират. Скара на пълна мощност.

Съставки

вода - ½ литър;
Холандско сирене - 200 гр.;
масло от фризера - 120 гр.;
кнедли - 0,5 кг;
сол и подправки - на вкус;
пресни билки - една връзка.

Начин на готвене

Поръсете подредените в голяма чиния продукти с подправки на вкус, разтрийте равномерно маслото по повърхността.
Печете на грил за 5 минути.
Извадете продукта, отцедете получения бульон.
Настържете сирене отгоре, остатъчно масло.
Гответе още 3-4 минути до златисто кафяво.
Сложете пресни билки.

Как се готвят замразени кнедли в микровълновата

Замразяването на готовите продукти улеснява готвенето: те не се слепват, тестото е по-меко. Ако се приготвят у дома, тогава готовите продукти трябва да бъдат замразени. По-добре е да готвите ястието на порции, използвайте малко количество наведнъж: до 10-15 парчета. Залейте замразените полуфабрикати с малко вода.

Половин чаша е достатъчна продуктите да не са напълно покрити. Във вкусово отношение готовият продукт се получава все едно е на пара. С мощност от 800 W, те трябва да се готвят за 5-10 минути. За дресинг използвайте любимите си подправки, заквасена сметана, масло, пресни билки. За да научите подробно как да готвите замразени кнедли в микровълновата, рецептата със снимка ще ви позволи.

Кнедли в микровълнова тенджера

време за готвене: 10 минути;
порции: 4 човека;
калории на хранене: 270 kcal/100g;
дестинация: за обяд;
кухня: руска;
трудност при готвене: лесно.

Как да готвите кнедли в тенджера в микровълновата фурна, така че ястието да стане необичайно, можете да научите от съществуващите рецепти. За да направите това, можете да използвате гъби, месо, риба. Можете да ги приготвите просто със сирене или със сирене и заквасена сметана. Ястието се оказва вкусно, ако запържите здравословни зеленчуци и смесите продукта с тях. Подправките, които накисват полуготовите продукти по време на готвене, ще ви помогнат да направите вкуса уникален. За да знаете как да печете кнедли в тенджера правилно, трябва да се запознаете с рецептите за готвене, които са много.

Съставки