Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Уреди, създадени за професионални кухни, станаха достъпни в домашните версии. Тя улеснява работата на домакините, което прави готвенето за семейството приятен и лесен процес. Така че появата на вътрешен планетен миксер с малка купа от марката Kitchenaid, Kenwood, Kitfort, Gemlux или Bosch, може да направи истинска революция във вашата кухня. Можете, без да полагате каквито и да било усилия, да разбиете сметаната, да смесите съставките до гладкост, да приготвите майонеза, да месяте тестото за печене.

Какво е планетен миксер?

Професионалистите използват планетарен (сладкарски) миксер за дълго време. Във всяка уважаваща себе си кухня има уред, състоящ се от резервоар, месителна дюза и механизъм, който го задвижва. Сладкарски миксер - може би най-популярната единица. В същото време той работи сам, без човешка намеса. Готвачът трябва само да зареди съставките в купата и да натисне бутона.

Планетен миксер се нарича заради системата на въртене, с помощта на която омесващото тяло се върти не само около своята ос, но и по определена „орбита”, привличайки кръгове вътре в купата. Различните дюзи позволяват на устройството да изпълнява различни задачи. Използвайте кука, замесете дрождите, тестото за лютички, разбъркайте яйцата, пригответе мусове, суфле, майонеза, а шпатулата е необходима за захарната глазура, гъбата торта, картофеното пюре.

Кухненски планетарен миксер

Надеждността и издръжливостта разграничават всякакъв кухненски помощник на планетарния миксер. Проектиран за четвърт век, той редовно работи след този период, преминавайки по наследство от майка на дъщеря или от баба към внучка. Отличителна черта на колекцията KitchenAid е най-широката гама от продукти. Можете лесно да изберете устройството, което хармонично допълва интериора на вашата кухня.

  • Име на модела: KitchenAid Artisan 5KSM150PSE.
  • Цена: 54000 рубли
  • Характеристики: мощност 300 W, има 10 скорости, материал на корпуса - метал, купи - неръждаема стомана. Включва купа, 4, 8 литра и 3 дюзи.
  • Плюсове: интересен писташки цвят (уредът се предлага в различни нюанси). Ако имате необходимите приспособления, можете да замените дузина уреди, от месомелачка и паша, до ключа, който отваря консервите.
  • Против: скъпо устройство, дюзи трябва да се купуват отделно.

Представеният по-долу модел може да се счита за полупрофесионален и се използва в малки кафенета. Ако готвите за голямо семейство, тогава има много и често - смесител за кухня с 6, 9 л купа. Ето кратко описание:

  • Име на модела: KitchenAid Artisan 5KSM7580.
  • Цена: 81 000 рубли
  • Характеристики: мощност 500 W, има 10 скорости, материалът на купата е от неръждаема стомана, кутиите са метални. В комплект от купа, 4, 8 л, четири дюзи.
  • Плюсове: Предлага се в различни цветове (до 50 нюанса). Купата е подсилена в механизма за повдигане. Можете да използвате допълнителни дюзи, разширявайки функционалността.
  • Недостатъци: скъпа единица, тежка и заема много място в кухнята, допълнителни приставки не са включени в пакета.

Планетарен миксер Gemlux

Оборудването на Gemlux, което се появи на руския пазар само преди няколко години, бързо набира популярност. Това се дължи на ниската цена и отличната цена. Така че планетарният миксер Gemlux може да бъде закупен в онлайн магазин на цена от 5-8 пъти по-ниска цена на машината за месене на американската фирма KitchenAid. Функционалността на устройството е ограничена до три дюзи: размахване за биене, кука и шпатула за месене на тесто с различна консистенция. Ето как изглежда един от най-популярните миксери Gemlux:

  • Име на модела: Gemlux GL-SM-88R.
  • Цена: 9800 рубли
  • Характеристики на продукта: устройство с мощност 1 kW, има скромни размери (410x312x352 mm). Регулиране на скоростта - 12 позиции, в комплект три дюзи, дежа от 4 литра.
  • Плюсове: работната глава се обляга лесно, просто натиснете бутона. Много достъпна цена.
  • Недостатъци: минимална функционалност, относително голяма консумация на енергия.

Един прост, евтин модел Gemlux с пластмасов калъф е достъпен за всеки. Този миксер, въпреки най-простата функционалност, може значително да улесни работата ви в кухнята. Ето основните характеристики на устройството:

  • Име на модела: Gemlux GL-SM600B.
  • Цена: 6000 рубли
  • Характеристики: устройство с мощност от 600 W, има шест скорости, импулсен режим, допълнен с три дюзи и купа 4.5 л.
  • Плюсове: наличност с добро качество.
  • Против: минимална функционалност.

Planwood миксер Kenwood

Британският производител на кухненски уреди за дома не се нуждае от реклама. Качеството на оборудването на Kenwood отдавна е оценено от руснаците. Планетарният миксер на Kenwood не е изключение. Надежден и издръжлив, той се доказа като чудесен помощник, което ви спестява време и усилия. Изненадващо, планетарният миксер Kenwood е способен не само да се смесва, но и да готви.

  • Име на модела: KENWOOD COOKING CHEF KM094 Кухненска машина
  • Цена: 55 000 рубли.
  • Характеристики: планетарната смесителна единица е снабдена с 6, 7-литрова купа и вградена индукционна печка, която осигурява загряване до 140 градуса. Той има три възможности за смесване, осем скорости, импулсен режим. Три гнезда (ниска, средна и висока скорост) разширяват броя на функциите, изпълнявани от машината.
  • Плюсове: максималният брой функции в едно устройство, 5 дюзи, 5 допълнителни аксесоари.
  • Против: много съвети трябва да се купуват отделно.

Същият модел кухненска машина се продава в разширен комплект:

  • Име на модела: KENWOOD COOKING CHEF KM096 Кухненска машина
  • Цена: 65 000 рубли.
  • Характеристики: подобни на характеристиките на предишния модел.
  • Плюсове: допълнителни дюзи "блендер" и "кухненски робот".
  • Против: устройства за производство на мляно месо, юфка, нарязани на кубчета, хеликоптер (мелница) трябва да бъдат закупени отделно.

Планетен миксер Kitfort

Домашна компания от Санкт Петербург, Kitfort, която произвежда кухненски уреди, прави руснаците доволни от качеството на продуктите и ниските цени. Планетарните миксери Kitfort се продават не само на уебсайта на компанията. Контейнерният миксер може да се поръча в големи онлайн магазини и да се получи по пощата, използвайки куриерска доставка или превозвач. Ето описание и спецификации на миксер Kitfort:

  • Име на модела: Kitfort KT-1308-1.
  • Цена: 5700 рубли.
  • Характеристики: мощност 600 W, шест скорости и импулсен режим. Материалът на потопяемата част и купата са метални. Капацитет - 4.2 литра.
  • Плюсове: удобни, надеждни, евтини.
  • Минуси: минимален пълен комплект, само най-простите функции.

Ако готвенето е вашето хоби, но не сте готови да плащате големи пари за стационарен миксер, обърнете внимание на Kitfort. Ето още един красив модел на планетарния тип:

  • Име на модела: Kitfort KT-1308-2 White.
  • Цена: 5500 рубли.
  • Характеристики: подобно на предишния модел.
  • Плюсове: евтини, сладки и надеждни.
  • Против: само три дюзи, минимум функции.

Планетарен миксер на Bosch

За техниката на Bosch можете да направите легенди. Той е надежден, мощен, многофункционален. Платформен миксер Bosch с купа - покупка, която може да промени отношението ви към работата в кухнята. Миксерът на сладкарница, произведен от Bosch, е част от кухненските машини на серията MUM:

  • Име на модела: Bosch StartLine Машина за кухня MUM54D00
  • Цена: 13 200 рубли.
  • Характеристики: мощен двигател (900 W), плавен пуск, седемстепенна настройка на скоростта на въртене плюс режим "турбо" (импулс). Комплектът включва три дюзи, капакът е прозрачен с дупка за съставки.
  • Плюсове: има чанта за съхранение на аксесоари, място за кабела, възможност за преоборудване. С допълнителни дюзи функционалността се разширява.
  • Против: Купете дюзите (с изключение на основните три) ще има отделно.

Вашият избор ли е най-добрият? След това погледнете по-отблизо ненадминатия модел, който има най-мощния двигател и броя на функциите надвишаващ 100:

  • Име на модела: Bosch MUM XX40G Кухненска машина
  • Цена: 67 000 рубли.
  • Характеристики: двигател с мощност от 1600 W, 5, 4-литров съд, осем дюзи за различни цели.
  • Плюсове: надеждни, мощни, многофункционални.
  • Против: Допълнителните функции изискват инвестиция.

Планетарен миксер Gastrorag

Фирма Gastrorag е специализирана в производството на професионално оборудване за търговски кухни. Въпреки това, домашното им оборудване заслужава вниманието на домакините. И така, всеки планетарен миксер Gastrorag се отличава с модерен дизайн, мощност и надеждност на много приятна цена.

  • Име на модела: Gastrorag QF-3470.
  • Цена: 7200 рубли.
  • Характеристики: мощностно устройство - 0.65 kW. Шест скорости и режим на пулсация, три дюзи за основните видове работа.
  • Плюсове: удобна сгъваема глава, тяло и купа от неръждаема стомана, ниска цена.
  • Против: само основни функции.

И този модел Gastrorag може да се нарече кухненска машина, тя се справя добре с голям брой допълнителни функции, които производителите дават на скъпите брандирани уреди. В същото време цената на планетарния тестомесач остава достъпна за всяко семейство.

  • Име на модела: Gastrorag QF-2018AL.
  • Цена: 14 000 рубли.
  • Характеристики: мощност - 1.2 kW. Регулирането на скоростта е гладко, снабдено с пет дюзи за основните видове работа, включително миксер и месомелачка. Материалът на корпуса на инструмента е алуминий.
  • Плюсове: механизъм за повдигане, купа с удобна дълбочина, богата функционалност.
  • Минуси: допълнителните дюзи трябва да се купуват отделно, те не винаги са на разположение.

Как да изберем планетарен миксер

Преди да закупите планетарен миксер за дома, помислете дали изобщо имате нужда от него. Ако готвите от тестото малко и рядко, ако нямате достатъчно място във вашата кухня, може да искате да изберете обичайния модел ръчен миксер. Струва си да закупите професионален кухненски миксер, ако:

  • готви, включително печене, много и често;
  • обичате да готвите, да владеете уменията си;
  • обичат да приготвят торти за семейството и да се пекат от време на време;
  • професионален готвач, който иска да използва първокласно оборудване у дома.

Как да изберем миксер за кухнята, за да не плащаме за неизползвана функционалност? Отговорете на въпроса: Какво ще готвя с този уред. Имам ли нужда от тези странни съвети? Ще бъде ли търсена функцията за разделяне на леда, накрайник за приготвяне на тестени изделия или ключови консервирани храни? Разбийте яйцата, пригответе мусове за всеки тестеносец. С увеличаването на броя на функциите, цената също се увеличава. Но ако сте готови активно да използвате всяка функция, тогава едно устройство ще замени няколко уреди, спестявайки място в кухнята и пари. Такава инвестиция няма да доведе до разочарование.

Видео: Планетен миксер Rohaus

Отзиви:

Сергей и Татяна, младоженци

Получихме сватбена кола с планетарен миксер за ротация, стана лесно, бързо и интересно да приготвим храна! Комплектът разполага с всичко необходимо, от мерително стъкло до месомелачка. Елементарно управление - изтеглете продукти и кликнете върху бутона! Някои дюзи не са опитвали в работата, а други използват постоянно. Ние сме много доволни!

Галина, 35 г., сладкар

Изпичам торти по поръчка и за празниците. Смесителят беше много необходим. Представителят на марката в Москва чакаше действието на оборудването на Bosch, отстъпките бяха добри. Купих най-лесния, Бош винаги е добър! Механичното месене на тестото до равномерно отнема по-малко от две минути! Яйцата се разбиват в еластична пяна без моята намеса! Сън!

Иван, на 31 години

Спонтанно е придобило такова нещо. Не учех рейтинги, не четях прегледите, купих подарък за майка си при продажба. Вътрешното устройство Kitfort, е много просто, майка ми лесно усвои управлението, ме разваля с сладкиши всеки път, когато посещавам. Казва, че използва тесто за сметана. Дори и плодове, картофено пюре прави. Тя е много доволна и аз съм щастлива!

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Къща и живот