Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
" Bloody Mary е коктейл от водка, приготвен с доматен сок, хрян, сос Worcestershire, лют сос и смес от билки и подправки. Барманите обикновено сервират Bloody Marys във висока чаша, като пинта или хайбол чаша. Блъди Мери е подобна на Микелада (която съчетава доматен сок и лют сос със светла бира) и Блъди Цезар (която смесва водка със солено кламато)."
" Митичната Кървава Мери е заобиколена от множество истории за произход, всички разположени през 20-те и 30-те години на миналия век. Парижкият барман Фернан Петио твърди, че е изобретил напитката в Harry&39;s New York, който също се смята за родното място на класическите коктейли.Клуб 21 в Ню Йорк обаче също твърди, че е изобретил Блъди Мери - или барманът Хенри Збикевич, или комикът и чест посетител Джордж Джесел."
Съставки:
- 6 чаши доматен сок;
- ¼ чаша пресен лимонов сок (плюс допълнително);
- 2 чаени лъжички сол от целина (или 1 чаена лъжичка семена от целина плюс 1 чаена лъжичка сол);
- 2 супени лъжици сос Уорчестър;
- 3 супени лъжици варен хрян;
- 2 супени лъжици лют сос;
- 1 чаена лъжичка чеснова сол;
- 2 супени лъжици прясно смлян черен пипер;
- 0,5 унции водка или текила;
- пресен лимонов сок.
За предястие - кисели краставички от копър, резенчета лимон, зелени маслини или стръкове целина.
Готвене:
- Смесете доматен сок, лимонов сок, сол от целина, сос Worcestershire, хрян, лют сос, чеснова сол и черен пипер в голяма кана или буркан с широко гърло и разбъркайте или разклатете, за да се смесят.
- Оставете в хладилник за поне 1 час и до 3 дни, за да се смесят вкусовете. Съставките може да се разделят, така че разбъркайте или разклатете преди сервиране.
- " За едно питие смесете ½ чаша смес Bloody Mary с 1½ унция водка и ½ унция пресен лимонов сок. Изсипете върху кубчета лед и гарнирайте със стрък целина или копър, туршия, резен лимон и маслини."