Медът за мед е продукт на пчеларството, който се получава от медоносното растение, широко разпространено в откритите пространства на Русия - Иван-чай. Полезните свойства на билките с невероятно красиви лилави цветя са доказани от нашите предци, които го използват за приготвяне на чай и различни тинктури, които могат да предпазват от болести. Както знаете, медът е в състояние да поддържа ползите от растенията, така че този продукт е намерил приложение в традиционната медицина. В допълнение, често се използва като вкусен деликатес, отличаващ се с деликатен вкус и спиращ дъха аромат.
Съставът и хранителната стойност на меда от огъня
Подобно на други пчелни продукти, медният бръмбар в състава му има много полезни съставки, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Безспорното предимство е добра, пълна усвояемост на тялото, която осигурява заряд на енергия, добро здраве. Компонентите включват:
- Витамини от група В - В1, В2, В3.
- Витамин Е.
- Антиоксиданти.
- Танини.
- Аскорбинова киселина.
- Танин.
- Полезни микроелементи: фосфор, магнезий, калций, цинк.
Характеристики: цвят, вкус и аромат
Хамелеумният мед има характеристики, които не са стандартни за пчелен продукт, което отличава този вид от други сортове:
- Вкус. Според прегледи на хора, които са опитали естествен, висококачествен мед, той има деликатен, деликатен аромат. Добавянето на продукта към чая, печенето ще добави малко жар, подчертавайки най-добрите качества на свареното ястие.
- Цвят. Прясно, само събраният продукт има необичаен жълтеникаво-зелен нюанс, който не е присъщ на други сортове мед. След кратко време цветът и консистенцията се променят драстично: продуктът кристализира, става по-дебел и получава по-светъл нюанс. Белият мед напомня на много бита сметана, гъста заквасена сметана. Това не означава, че продуктите са се влошили и са загубили своите полезни свойства, защото това е естествен, естествен процес. За да разберете как изглежда продукта, погледнете медоносната снимка на медения месец:
- Ароматът е лек, фин с билкови нотки.
Полезни и лечебни свойства
Много хора често се чудят какво е добро за меда, къде може да се използва и какъв ефект има върху човешкото тяло. В такива случаи се използват терапевтични и полезни свойства на пчеларския продукт:
- С настинки, намаляване на болката в гърлото, премахване на болки в ставите.
- Укрепване на стените на кръвоносните съдове, което предотвратява развитието на сърдечно-съдови заболявания.
- Положителен ефект върху работата на червата, облекчаване на човек от запек, киселини, чувства на дискомфорт в стомаха.
- Той има благотворен ефект върху кръвта, помага при анемия, подобрява кръвообращението.
- Справяне с безсъние, избягване на нервни сривове ще помогне редовно използване на мед от Иван-чай точно преди лягане.
- Благоприятно засяга здравето на мъжете, като има положителен ефект върху потентността, репродуктивната функция, помага при лечението на простатит.
- Той помага да се отървете от спазми, има положителен ефект върху ставите.
- Антибактериалните свойства помагат да се отървете от циреи, кожни заболявания, язви на лигавиците.
- Той е отлично болкоуспокояващо, поради аналгетичните си свойства помага за справяне с болка от всякакъв произход.
приложение
Лечебните свойства на пчелния мед се използват в народната и традиционната медицина, както и в козметологията. В последния случай пчелният продукт се използва, както следва:
- Като скраб с добавка на смляно кафе, морска сол. Тази процедура влияе благоприятно върху кожата, като я прави гладка и еластична.
- Използва се в банята: на тялото се нанася равномерен слой от продукта и след кратко време се измива с топла вода. Той помага да се поддържа перфектната форма и красива кожа.
- Като противовъзпалително, антимикробно средство, което помага да се отървете от акне по лицето, насърчава заздравяването на раните. Бактерицидните свойства помагат за борба с патогените на кожата.
- Използва се за създаване на домашно приготвени кремове, маски. Такъв козметичен продукт помага да се запази кожата в тон, придава му кадифен, вечерен тен.
Колко дълго можеш да запазиш
Медната ехинацея запазва своите полезни свойства през цялата година, след изтичане на срока си струва да откаже да използва продукта вътре, но може да се използва за външна употреба. Съхранявайте пчелните продукти в стъклен съд с плътно затворен капак на тъмно хладно място. Важно е да запомните, че само свежият продукт запазва максималното количество полезни свойства и микроелементи.
Противопоказания
Медът за меда няма противопоказания, в повечето случаи той се възприема добре от организма, като има положителен ефект върху общото състояние на тялото и благосъстоянието на човека. Струва си да откажем употребата на хора, които имат алергия към някакви продукти от пчеларството. Въпреки това, дори ако липсва алергична реакция, не трябва да използвате прекомерно количество продукт, смятат експертите, че медът е предназначен повече за лечение и профилактика на болести, отколкото за вкус и удоволствие.
В случай на използване на мед като средство за традиционна медицина е важно да се спазва дозата, пропорциите, посочени в рецептата, за да се получи максимален ефект. Дори жените могат да донесат продукт в диетата в малки количества по време на периода на раждане - това ще има положителен ефект върху здравето на майката и развитието на детето. При злоупотребата с пчелен мед може да се наблюдава обратния ефект:
- Влошаване на благосъстоянието.
- Разстройство в червата
- Алергична реакция.
Научете повече за Иван чай - лечебни свойства и противопоказания за билки.
Как да се разграничи мед от мед фалшив
За много хора, които не са много добре запознати с пчеларството, понякога е изключително трудно да се разграничи естественият мед от фалшивия мед. Безскрупулните продуктови анализатори използват това и се опитват да продават стоки с ниско качество на висока цена, като се представят като прясно натурален продукт. Изключително трудно е да се разграничи медът от медната фалшификация, тъй като той не отговаря на основните изисквания, предложени на качествените продукти:
- Тя трябва да е прозрачна, ярко жълта, кехлибарена.
- Тече добре от лъжица в една тънка струя.
- Не пука на зъбите, има еднаква текстура.
Медът от междинната порода по същество не отговаря на нито едно от горепосочените изисквания, тъй като има различни свойства от природата. Изключително трудно е да се идентифицират и изберат натурални продукти, но при избора си заслужава да се разчита на вкусовите ви рецептори, интуиция и да се вземат предвид характерните черти на продуктите от Иван-чай:
- Има бял и жълт оттенък.
- Структурата е хетерогенна, наблюдават се кристални кристали.
- Ароматът е лек, цветен.
- Вкусът е леко прохладен, но не примамващ.
- Пчелар или продавач може да даде описание на продукта.
- Мястото на произход трябва да бъде регионът, където Иван-чай трева расте в изобилие, например, Чувашия, Башкортостан, Удмуртия, Перм и Орел региони.
След като е купил пчеларски продукт от пчелар, е възможно да се провери естествеността на меда у дома, за да се установи качеството на използваните продукти. За да направите това, е необходимо да комбинирате продукта и топлата вода в съотношение 1: 1, разбъркайте добре. От получения разтвор се наливат 2 мл и се прибавят към него същия течен амоняк. Ако се образува утайка и цветът се е променил на кафяв - пред вас е продукт с ниско качество, към който са добавени различни консерванти и химически добавки.
Научете повече за полезността на билка Иван-чай - терапевтични свойства и противопоказания.
Къде да купя и каква е цената на меда
Тези, които са наясно с чудесните свойства на продукта от пчеларството, се интересуват от въпроса къде да купуват и колко струват медовете и пламъците. Можете да закупите продукта по време на панаири, изложби на продукти от естествена икономика или домашно производство. Много онлайн магазини продават пчелни продукти през цялата година. Цената зависи от мястото на събиране на мед, неговата рецепта, средната цена на 1 килограм е 600-850 рубли.
|
Адреси на магазини и онлайн магазини в Москва |
Цена, RUB / kg |
|
Философия на Натура, Мичуринско проспект, 27 |
650 |
|
"Мед и конфитюри", Ярославска магистрала, 54 |
800 |
|
"Руски мед", ул. Нагорна, къща 7, сграда 5, офис 22 |
750 |
|
"Алтай Здраве", ул. Село Рогожски, 29, сграда 9 |
600 |
|
phdn.ru |
650 |
|
med-konfitur.ru |
800 |
|
мед world.rf |
650 |
|
seryogina.com |
650 |
|
moroshkamarket.ru |
900 |
Цените са валидни към момента на писане.