Ирландски Бейлис - едно от любимите напитки на красивата половина на човечеството и печеливш атрибут на съблазняването. Тя ще бъде подходяща за романтична вечеря и великолепния празник на къщата. Приятният послевкус не оставя безразлични дори мъжете, но защо този вид напитка се счита за женски?
Ликьор Бейлис
Известната напитка е комбинация от уиски и сметана с добавка на пречистено растително масло, ванилия, захар и какао: кремообразен оригинален Baileys, шоколад, кафе, карамел или мента:
- Колко градуса в една напитка? Крепост не повече от 17%.
- Какво пие оригинален Бейлис, как да го сервира правилно у дома на масата? Популярният ликьор се сервира в специални чаши за алкохол с обем 25-30 ml.
- Най-добрите закуски са плодове, плодове, тирамису, сладолед, бисквити бисквити със сметана.
Ликьор Бейлис у дома - рецепта
- Време за готвене: 40 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Ястия на калории: 327 ккал на 100 грама.
- Предназначение: за празничната маса.
- Кухня: ирландска.
- Трудността на подготовката: висока.
Класическата стъпка по стъпка рецептата на Баазил у дома се приготвя на няколко етапа: първо се приготвя алкохолната база и след това самият алкохол. Технологията е проста и ясна, новакът ще се справи със задачата и резултатът със сигурност ще задоволи всички. Тази рецепта се взема като основа и след като се овладее добре препарата, те преминават към по-сложни напитки.
съставки:
- захар - 3-4 супени лъжици. л;
- джинджифил - 1/3 чаени лъжички;
- земята канела - щипка;
- ванилин - 6 g;
- мед - 2 ч.л .;
- дъбова кора - 1 ч.л .;
- алкохол 60% - 400 ml;
- крем 10% - 1 л;
- кондензирано мляко - 1 банка;
- жълтъци - 2 броя;
- Разтворимо кафе - 2 ч. Л.
Метод на приготвяне:
- Разтопете захарта на огъня до карамел.
- Налейте джинджифил, ванилия, канела, дъбова кора.
- Разбъркайте, добавете алкохол.
- Подготвената основа настоява от 5 до 7 дни, разбърква се ежедневно, филтрира се.
- Смесете половината от крема внимателно с жълтъците, добавете кондензирано мляко, кафе, останалия крем.
- Всички се разбъркват, докато изгладят, излива се в поток от предварително приготвен алкохол, изсипва се ванилия и се разбърква отново.
- Подготвеният състав се съхранява на хладно място в продължение на 3 дни.
- Отстранете мазнината от повърхността, филтрирайте.
Ликьор Бейлис у дома с кондензирано мляко
- Време за готвене: 40 минути.
- Обслужване: 3 човека.
- Ястия на калории: 327 ккал на 100 грама.
- Предназначение: за празничната маса.
- Кухня: ирландска.
- Трудността на подготовката: средна.
Мнозина се интересуват как да приготвят ликьор с кондензирано мляко у дома, колкото е възможно по-близо до оригиналната напитка. По-долу е описано как да направите такава напитка със собствените си ръце (стъпка по стъпка рецепта със снимки). Трудно е сами да направите изгоряла захар, можете да я търсите в сладкарски цехове, такъв продукт често се представя в онлайн магазините.
съставки:
- яйчен жълтък - 2 бр.
- Водка (40% якост) - 0.5 л;
- ванилин - 5 g;
- изгорена захар - 90 г;
- мед - 10 г;
- дъбови стърготини - 5 г;
- канела - 5 г;
- индийско орехче - 5 g;
- кондензирано мляко - 380 г;
- крем 10% - 1 л;
- кафе - 15 г;
- Ванилин - 10 g.
Метод на приготвяне:
- В стъклен съд се подпалва захар, чипс, канела, индийско орехче, ванилова захар, мед.
- Изсипете водка, разбъркайте и настоявайте при плътно затворен капак, като ежедневно разбърквате.
- След пет дни щамът на алкохолната основа.
- Разбийте жълтъците с ванилия и 0, 5 литра сметана, изсипете с кафе, кондензирано мляко и разбъркайте отново.
- Добавете останалия крем, разбъркайте.
- Смесват се с лекота, излива се в алкохол, разклаща се и се излива. За по-наситен и ароматен вкус на продукта се настоява още 2-3 дни.
Помислете за рецепта за кондензирано мляко у дома.
Ликьор Бейлис рецепта с чудо мляко
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 4-5 души.
- Ястия на калории: 327 ккал на 100 грама.
- Предназначение: за празничната маса.
- Кухня: ирландска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Как да направите алкохол beyliz с чудо мляко? Използването на млечен шейк придава на напитката сладост, както и приятен мек послевкус. Рецепта с снимка ще помогне на новодошлия да се ориентира, защото ще покаже какво да добави и как да се смесва, колко време да издържи. Простотата на изпълнението привлича всички към стъпка по стъпка рецепта, как да я правилно прочетете по-долу.
съставки:
- кондензирано мляко - 2 банки;
- Млечен шейк "Чудо" - 1 л;
- ванилова захар - на вкус;
- водка с всякаква сила - 350 мл.
Метод на приготвяне:
- Смесете коктейла, кондензирано мляко, водка и ванилова захар в блендер или с миксер до гладкост.
- За да се балансира ароматът и вкусът, продуктът трябва да се влива в продължение на 24 часа на хладно и тъмно място.
Ликьор Бейлис без яйца у дома
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Ястия на калории: 327 ккал на 100 грама.
- Предназначение: за празничната маса.
- Кухня: ирландска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Ликьор Beyliz без яйца се приготвя по традиционна технология, използвайки това кондензирано мляко според ГОСТ. Рецептата без яйца е следната: трябва да смесите минимално количество ингредиенти с алкохол, за да получите желаната консистенция на сладка напитка. Опитайте този метод, за да го направите постоянен за всяко празно събитие.
съставки:
- водка - 250 мл;
- кондензирано мляко - 1 б.
- крем - 400 мл;
- разтворимо кафе - 1 супена лъжица. л.
- Канела - 1 бр.
Метод на приготвяне:
- Топлинен крем до 50 гр.
- Налейте кафе и канела, разбъркайте, за да разтворите кафето.
- Оставете сместа да се охлади, след това извадете канелата.
- Алтернативно добавяйте и бийте първото кондензирано мляко, след това отново водка и канела.
- Оставете за 30 минути. на хладно и тъмно място, след което се излива в стъклена бутилка.
Ликьор Бейлис без крем
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 2-3 човека.
- Ястия на калории: 327 ккал на 100 грама.
- Предназначение: за празничната маса.
- Кухня: ирландска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Можете да използвате стъпка по стъпка рецептата за ликьор Бейлизе без сметана, която е следната: компонентите се смесват в определен ред, запазени за точното време. Има по-малко мазнини, но естествената сладост все още присъства, прави напитката желана на празничната маса за мъже и жени. Опитайте, ще се насладите на необичайния вкус!
съставки:
- жълтък - 2 бр.
- ванилова захар - 15 g;
- кондензирано мляко - 450 г;
- мляко - 400 мл;
- кафе - 10 г;
- Водка - 300 мл.
Метод на приготвяне:
- Кафето се разтваря.
- Смесете жълтъците с кондензирано мляко и ванилия, добавете мляко.
- В хомогенна маса се добавя разтворено кафе и водка, бият с блендер.
- Пийте в продължение на 30 минути на тъмно прохладно място, изсипете в стъклена бутилка.
Ликьор Бейлиз с концентрирано мляко
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 3-4 души.
- Ястия на калории: 327 ккал на 100 грама.
- Предназначение: за празничната маса.
- Кухня: ирландска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Рецептата на ликьора Бейли от концентрирано мляко се приготвя много просто и резултатът е отличен. Деликатният нюанс на ванилова захар се комбинира с пикантен вкус на кафе, което прави наситения ликьор наситен. Напитката е идеална за десертна маса, подходяща за романтична вечеря с любимата ви, но може да действа като подарък за мама за годишнината, защото жените го обичат.
съставки:
- захар - 1.5 ст .;
- ванилова захар - 1 т;
- разтворимо кафе - 3 ч.л .;
- концентрирано мляко - 2 б.
- водка - 0.5 л.
Метод на приготвяне:
- Изсипете ванилия и захар в гранулираната захар.
- Изсипете млякото в сухата смес, довеждайте до кипене.
- Добавете водка, разбъркайте и прецедете.
- Влива се в хладилника от 2 седмици до един месец, разклаща се ежедневно.
Ликьор Бейлис от луната
- Време за готвене: 30 минути.
- Обслужване: 4-5 души.
- Ястия на калории: 327 ккал на 100 грама.
- Предназначение: за празничната маса.
- Кухня: ирландска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Любителите на алкохола са по-заинтересовани от това как да приготвят Бейлис от луната, която може веднага да се сервира на масата? По-долу е стъпка по стъпка рецепта със снимка, която е лесна за изпълнение дори без да притежавате умения. Важно е да се спазват всички етапи, да се издържат време, да се използват качествени компоненти за постигане на целта. Луната избира без мирис, неутрална.
съставки:
- лунна светлина - 0, 5 литра;
- крем от 10% - 500 ml;
- кондензирано мляко - 1 кутия;
- черен шоколад - 100 г;
- ванилова захар - 2 г.
Метод на приготвяне:
- Шоколадната решетка и стопилката.
- За да не се сгъсти шоколадът, трябва да добавите малка част от крема.
- Разбийте останалия крем с ванилия, разтопен охладен шоколад и самогон до гладкост.
Начало Бейлис - готварски тайни
Рецептата на оригиналния "Ирландски крем" на Baileys все още се съхранява от производителя в строго доверие. Как да пием и как да го правим със собствените си ръце, направете Bailiz у дома толкова добре, колкото купувате:
- Ако използвате коняк или уиски, тогава напитката ще бъде с по-добро качество. Водата може да се разреди в същата пропорция с уискито.
- Не е необходимо да се използва само разтворимо кафе, подходящо и гранулирано.
- Трябва да изберете крем с по-ниско съдържание на мазнини, за да се избегне утаяване в слоеве.
- За да придадете най-добър вкус и аромат преди употреба, продуктът е правилно настояван поне пет дни.
- За да поддържате необходимата плътност, съхранявайте готовия продукт у дома в хладилника, пийте го с десерти.
Научете как да приготвите кашата от конфитюр.