Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

На почивка и случайни таблици чести гости - сандвичи с цаца, които са приготвени, пържене хляб в тиган, печене го във фурната или без топлинна обработка. Златната риба на черни или бели филийки хляб изглежда апетитна и излъчва невероятен вкус. Има много рецепти за това предястие с традиционни краставици и масло или необичайно киви и авокадо. Изберете най-доброто лечение за себе си и вашето семейство, насладете се на вкуса на този известен, но различен ястие.

Как да си направим сандвичи с цаца

Ако по време на пълния недостиг за закупуване на консерви от златни риби имаше истински успех, днес този продукт е на щанда на много магазини. За празнични и обикновени маси се приготвят мезета за копърка. Рибните сандвичи са едно от любимите лакомства. Готвенето е лесно, дори едно дете може да се справи с рецептата. За ястието ще ви трябват парчета хляб, риба от буркан и допълнителни компоненти. Парче хляб се смазва с масло или друг пастообразен продукт, върху него се поставят златни риби и други съставки от рецептата.

Рецепта за сандвич с копър

За приготвянето на снек сандвичи ще са необходими два основни компонента: хляб и консерви. Рибата може да се използва цяла от буркан или под формата на паста. Често третият компонент в предястието е масло, но употребата му не е необходима. Заменете тази съставка с пастообразно сирене, масло от хайвер или друга маса. За промяна в рецепти използвайте парчета зеленчуци, билки, сирене, кисели луковици. Пикантният вкус и пикантните сандвичи получават пикантен вкус, ако разтриете филийките с хляб с чесън.

С пресни краставици

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 10-12 души.
  • Ястия на калории: 278 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Ярък пикантен вкус на златиста риба с пушен аромат, ще събуди свежа краставица. Този компонент ще придаде свежест на просто, но вкусно ястие. Малко количество налични съставки на цена, лекота на приготвяне, отличен вкус на това лечение остават популярни в продължение на много години. Рибена закуска е от значение за тези случаи, когато гостите са на прага, и трябва бързо да построите нещо на масата.

съставки:

  • багет - ½ бр.
  • цаца в масло - 1 б.
  • краставица - 1 бр.
  • майонеза - 4-5 ст. л.
  • варени яйца - 2 бр.
  • копър - ½ куп.

Метод на приготвяне:

  1. Багет се нарязва на тънки филийки.
  2. Разтрийте яйцата в фина ренде (можете да използвате само 2 варени жълтъка).
  3. Краставица, нарязана на тънки плочи.
  4. Намажете парче хляб с майонеза, поръсете с натрошено яйце.
  5. Нагоре с парче краставица, риба.
  6. Украсете със стрък копър.

На черен хляб с чесън

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 10-12 души.
  • Ястия на калории: 292 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

За всяка компания, по всякаква причина, класическа закуска с консервирани храни от черен хляб ще подхожда на всяко хранене. Такова лечение никога не притеснява, семейството или гостите ще се насладят на такова пикантно, ароматно лечение с удоволствие. Друг плюс на сандвичи с цаца е простотата в готвенето. Не са ви необходими подробни рецепти със снимки, кухненско оборудване, специални умения за готвене. Ще ви е необходим само нож, достъпни продукти и малко въображение.

съставки:

  • черен хляб –1/2 хляб;
  • цаца в масло - 1 кутия;
  • чесън - 4 скилидки;
  • масло - за печене;
  • майонеза - 4-5 ст. л.

Метод на приготвяне:

  1. Хлябът се нарязва на парчета с дебелина 0, 5 cm.
  2. Запържете резените от двете страни в минимално количество масло.
  3. Охладете крутоните.
  4. Натърквайте чесън парчета хляб, малко мазнина с майонеза.
  5. Поставете върху всяка част от 1-2 цаца.
  6. Украсете с зеленчуци, парче от домати или други зеленчуци по ваш вкус.

Горещи сандвичи във фурната

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 8-10 човека.
  • Ястия на калории: 209 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Много хора не са свикнали с рецептата, в която царевичните консерви се обработват топлинно. С този оригинален метод на готвене, предястието придобива необичаен, но много ярък и запомнящ се вкус, прекрасен аромат. Ако не сте опитвали сандвича с гореща цаца, използвайте рецептата, за да угадите себе си и семейството си с вкусна закуска.

съставки:

  • цаца - 1 б.
  • хляб - ½ бр.
  • домати - 2 бр.
  • сирене - 200 г;
  • кетчуп - 5-6 супени лъжици. л.
  • чесън - 2-3 скилидки.

Метод на приготвяне:

  1. Нарежете на тънки филийки хляб.
  2. Прекарайте малко чесън през пресата, сложете го на филийки хляб, намазани с кетчуп.
  3. Нарежете доматите, настържете сиренето.
  4. Поставете чаша от домати в приготвените парчета хляб, 1-2 шпроти, поръсете с настъргано твърдо сирене.
  5. Печете във фурната на 200 градуса. Сиренето трябва да се стопи и да се покрие със златна кора.

С кисела краставица и яйце

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 260 kcal / 100 g
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Вкусът на маринована краставица, варено яйце и златна риба се съчетават идеално в един сандвич. Тази рецепта често е била придружена от празник на съветските времена и днес те не бързат да отказват перфектния вкус. Ако искате да направите лечение модерно и по-рафинирано, използвайте пъдпъдъчи яйца и корнишони. Като украшение можете да използвате всякакви зелени.

съставки:

  • цаца - 100 г;
  • бял хляб - 6 броя;
  • корнишони - 100 г;
  • пъдпъдъчи яйца - 3 броя;
  • сол, пипер - на вкус;
  • растително масло - 3 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. В пещта на 180 градуса изсушете хляба до златисто кафяво.
  2. Обелете доматите, фино котлет, смесете с растително масло, сол и пипер.
  3. Домати мазнини парчета хляб.
  4. Нарежете яйцата и краставичките на половина по дължина, поставете на крутоните с рибата от буркана.

С домати

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 137 kcal / 100 g
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Ако имате нужда от ярки впечатления и необичайни вкусове, добавете оригинален компонент към сандвичи с цаца. Червено-зелената светлина е свързана с празнична опция, но е лесно да се готви, така че можете спокойно да използвате рецептата за делничния ден. Вашата тайна съставка ще бъде авокадо. За украса използвайте клонче от магданоз или парче лимон.

съставки:

  • хляб - 4 броя;
  • авокадо - 1 бр.
  • лимон - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка;
  • цаца - 1 б.
  • винен оцет - 1 супена лъжица. л.
  • домати - 1-2 броя;
  • сол, пипер - на вкус;
  • магданоз - ½ куп.

Метод на приготвяне:

  1. Хлябът се запържва в тиган до златисто кафяво от двете страни.
  2. Направете марината с лимонова кора, оцет и магданоз.
  3. Извадете шпротите от маслото и разбъркайте с марината, оставете за 20 минути.
  4. Обелете авокадото, нарязани на малки кубчета. Добавете нарязания чесън, сол, черен пипер, налейте лимонов сок.
  5. Разтрийте масата с вилица до състоянието на пастата.
  6. Разстелете картофеното пюре върху крутоните, поставете доматите и 1-2 риби от буркана, украсете я

Пържен хляб

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 10-12 души.
  • Ястия на калории: 122 kcal / 100 g
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Невероятният аромат на черен хляб получава след печене в растително масло. За да предотвратите тост на тези цаца да изглеждат точно на вашата празнична маса, добавете изискани съставки: извара, зеленчуци, ярки зеленчуци. С такива съставки, обикновените цаца сандвичи изглеждат тържествено, празнично и unbanal. Готвенето ще отнеме малко време, а резултатът ще ви зарадва с външния си вид и вкус.

съставки:

  • ръжен хляб - ½ бр.
  • цаца - 1 б.
  • домати - 2 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • извара - 100 г;
  • заквасена сметана - 50 г;
  • чесън - 2 скилидки;
  • Копър - на вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Хлябът се нарязва на тънки филийки, запържва се от двете страни.
  2. В блендер, нарязани извара, заквасена сметана, нарязан копър и чесън преминали през преса, сол сместа.
  3. Нарежете доматите на пръстени.
  4. Поставете кюфтетата, консервирана риба и домати.
  5. Гарнирайте с копър.

Канапе със сирене

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 8-10 човека.
  • Ястия на калории: 217 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Изненадващо вкусна и интересна закуска, приготвена от цаца и хляб, ще бъде получена, ако я приготвите под формата на канапе с допълнителни компоненти. В ястието има сусам за пикантност, лимон за киселост, чесън за пикантност. Можете да променяте количеството на съставките по ваш вкус. Обикновените сандвичи се приготвят с черен хляб или бял хляб, като в тази рецепта няма такъв компонент.

съставки:

  • твърдо сирене - 300 г;
  • цаца - 100 г;
  • масло - 50 г;
  • лимон - ½ бр.
  • кисели краставички - 6 бр.
  • извара - 200 г;
  • сусам - 2 супени лъжици. л.
  • чесън - 1-2 скилидки;
  • лимонов сок - 50 мл.

Метод на приготвяне:

  1. Масло, консервирани шпроти, блендер за мелене. Добавете нарязан чесън, лимонов сок, сусам.
  2. Сиренето се нарязва на филийки с дебелина около 0, 5 cm.
  3. Копърката се разстила върху един парче сирене, покрива се с второто, привързва се с шиш.
  4. Украсете храната с лимонови резенчета и резенчета от корнишони.
  5. Сервирайте в чиния, украсена със зелена салата.

С киви

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 10-12 души.
  • Ястия на калории: 302 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Красиви, ярки, необичайни и празнични сандвичи ще дойдат от нетрадиционна комбинация от цаца от консерви и киви. Това предястие няма да бъде пренебрегнато, дори и сред много други ястия. Оригиналната комбинация от сладки и кисели плодове, пушена риба и пикантен чесън ще завладее любителите на необичайни, вкусни ястия. За рецептата, изберете зрели и сочни киви.

съставки:

  • хляб - ½ бр.
  • копърка - 1 бр.
  • топено сирене - 40 г;
  • чесън - 1 скилидка;
  • майонеза - 5 супени лъжици. л.
  • Киви - 2 бр.

Метод на приготвяне:

  1. Парченца хляб, изсушени в тиган без масло.
  2. Пропуснете чесъна чрез преса, разбъркайте с настъргано сирене и майонеза.
  3. Киви трябва да режат тънки кръгове.
  4. Разстилайте получените крутони с тънък слой от сместа, поставете отгоре една риба и кръг от киви.

С лимон

  • Време: 15 минути.
  • Обслужване: 10-12 души.
  • Ястия на калории: 223 kcal / 100 g.
  • Предназначение: закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Сандвичи с ароматна риба и лимонена кисела - отлична закуска, лека закуска за ежедневна или празнична вечеря. Елегантна комбинация от зеленина и лимоненожълти филийки ще украсят всяка маса. Чудесните маслини ще бъдат хармонично допълнение към оригиналния сандвич. Използвайте висококачествено масло, за да не развалят вкуса на такова необичайно ястие.

съставки:

  • багет - ½ бр.
  • цаца - 1 б.
  • лимон - 1 бр.
  • маслини без костилка - 1 б.
  • масло - 50 г;
  • Зелените - за декорация.

Метод на приготвяне:

  1. Нарежете франзела на филийки с дебелина 1 cm.
  2. Нанесете тънък слой масло върху всяко парче.
  3. На всеки сандвич се поставя сразат и парче лимон.
  4. Украсете със зехтин.

Тайните на готвене на вкусни сандвичи с цаца - съвети готвачи

Един прост сандвич с цаца може да се направи малък кулинарен шедьовър, ако знаете някои от тайните на неговата подготовка. Следните съвети ще ви помогнат да изненадате семейството и приятелите си с изискания вкус на леки закуски:

  1. Такива зеленчуци са идеално съчетани с цаца от консерви - българска чушка, зелени маслини, маруля, домати.
  2. Когато избирате консервна кутия, обърнете внимание на целостта на пакета, датата на производство. Вътре рибата трябва да има златист цвят, да е цяла и да е изрязана в прави редове. Ако се открие неприятна миризма, не използвайте продукта.
  3. За да направите крутони за сандвичи, използвайте минимално количество масло. Ако в тавата има прекалено много растителни мазнини, сложете парчетата хляб на салфетка, така че излишъкът да се абсорбира в хартията.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: