Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Изглежда, че кнедли са толкова познати и обичани от всички, че вече няма никаква тайна за тяхната подготовка. Но има тайни на модерната кухня, които ви позволяват да направите познатото ястие още по-вкусно, сочно и нежно.

Как да приготвяте кнедли в микровълновата печка

Домакините са свикнали да готвят любимите си ястие по стандартния начин - на газ или електрическа печка. Но приготвянето на храна с микровълнова фурна има редица неоспорими предимства: времето намалява, запазват се високите вкусови качества на продукта. Поставяйки контейнера с продукта в микровълновата фурна, можете да разгледате вашия бизнес и да изчакате звуковия сигнал, който ще ви информира, че храната е готова.

При правилно намокряне на тестото тестото няма да стане водно, ще запази формата си и няма да се разпадне, пълнежът ще остане сочен и нежен. За постигането на тази цел е необходимо правилно да се настрои мощността на пещта: различните модели имат от 500 до 1 600 вата. Когато готвите по този начин за първи път, вземете малко повече вода, отколкото е посочено в рецептата. След като сте определили нивото на изпаряване на течността и готовността на продукта, ще знаете колко да приготвите кнедли в микровълновата печка на вашия модел. Има прости правила, които гарантират успеха на вкуса на готовото ястие:

  • специални съдове за печката;
  • правилно количество;
  • замразяване на готови продукти.

Как да приготвяте кнедли в микровълновата печка

За готвене с микровълнова фурна се нуждаете от специални стъклени, огнеупорни съдове. Ако това не е така, можете да използвате проста, обемна чиния без златен орнамент или да готвите точно в пакета. Поставяйки правилните съставки, покрийте с друга плоча вместо капака. Готвенето на кнедли в микровълновата печка не е трудно, но когато се сблъскате с това за първи път, е по-добре да използвате проста рецепта.

Дузина замразени полуфабрикати се наливат със 150 мл подсолена вода. Солта не може да се постави изобщо, всичко зависи от индивидуалните вкусови вкусове. Мощността на микровълновата печка е 800 W, а таймерът на времето е 12 минути. След звуковия сигнал, вземете чиния, подправете вече приготвеното ястие с любимите си подправки, масло, сметана, кетчуп, прясна зеленина.

Как да готвя кнедли в микровълнова с вода

  • време за готвене: 10 минути
  • брой порции: 1 човек
  • калорични ястия: 270 kcal / 100g
  • цел: за обяд
  • кухня: руски
  • трудност при приготвянето: лесно

Микровълновите кнедли се приготвят още по-бързо, ако са пълни с гореща вода. След няколко минути трябва да спрете работата на устройството, да извадите контейнера, да смесите съставките и отново да го поставите обратно на място. След три минути храната ще бъде напълно подготвена. Тестото с този метод е еластично и нежно, месото запазва сочност и богат, естествен вкус.

съставки:

  • замразени продукти - 15 броя;
  • вода - 1 чаша;
  • сол, пипер - на вкус;
  • дафинов лист - 1 брой.

Метод на готвене

  1. Потопете продукта в специален контейнер или в дълбока чиния без шарка.
  2. Добавете вода - вряща вода или студена (по преценка на домакинята).
  3. Поставете лавров, черен пипер, сол.
  4. Покрийте горната част с капак.
  5. Изберете мощност - 800 W, готвач - от 5 до 10 минути, всичко зависи от водата, която първоначално е била пълна с полуготови продукти.
  6. Поръсете готовия продукт с нарязани зеленчуци.
  7. Добавете масло или заквасена сметана.

Как да готвя кнедли в микровълновата без вода

  • време за готвене: 8 минути;
  • брой на порциите: 1 човек;
  • калорични ястия: 540 kcal / 200g;
  • предназначение: за закуска;
  • кухня: руски;
  • трудност при приготвянето: лесно.

Кнедли в микровълнова фурна без вода имат отличен вкус. И макар водата да не се добавя към кулинарния продукт, тя не губи сок, а се накисва напълно: както пълнежът, така и тестото абсорбират сос от сметана. Така приготвената храна просто се топи в устата ви. За готовото ястие можете да изпържите зеленчуците, украсете с нарязани зеленчуци, изсипете с разтопено масло.

съставки

  • 12 - 15 броя полуфабрикати;
  • чаша сметана;
  • сол - на вкус;
  • нарязани зеленчуци;
  • масло.

Метод на готвене

  1. Публикуване на замразени продукти.
  2. Изсипете продукта със заквасена сметана, разбъркайте.
  3. Добавете подправки на вкус.
  4. Гответе при максимална мощност.

Как да изпържиш кнедли в микровълновата печка

  • време за готвене: 15-18 минути;
  • брой порции: 3 лица;
  • калорични ястия: 1 350 kcal / 0, 5 kg;
  • цел: за вечеря;
  • кухня: руски;
  • трудност при приготвянето: лесно.

Как да си направим пържени кнедли в микровълновата печка, така че те се оказаха със златна кора? Първоначално, те трябва да сварят най-лесния начин. Сварете им необходимо, предварително напълнете вряща вода, не повече от 5-6 минути, с мощност от 800 вата. Междувременно подгответе необходимите компоненти за следващата стъпка. Преди пържене на варени полуготови продукти, те трябва да се изсипят в гевгир, да се отцеди бульонът напълно. На голяма, удобна плоча се излага максималното количество продукт, така че да не се допират. Гответе в режим “Грил” при пълна мощност.

съставки

  • вода - ½ литър;
  • Нидерландско сирене - 200 г;
  • масло от фризера - 120 г;
  • кнедли - 0, 5 кг;
  • сол и подправки - на вкус;
  • пресни зеленчуци - един куп.

Метод на готвене

  1. Разстелете изложените продукти на чиста табела с подправки на вкус, разтрийте маслото равномерно по повърхността.
  2. Гответе в режим "Грил" за 5 минути.
  3. Отстранете продукта, изцедете получения бульон.
  4. Настъргайте сирене отгоре, петрол.
  5. Гответе още 3-4 минути до златисто кафяво.
  6. Сложете пресни зеленчуци.

Как да готвя кнедли в микровълнова фурна замразени

Замразяването на готовите храни прави готвенето по-лесно: те не се слепват заедно, тестото е по-меко. Ако те се приготвят вкъщи, тогава варени продукти трябва да бъдат замразени. По-добре е ястието да се приготви на порции, да се използва малко количество едновременно: до 10-15 броя. Залейте замразени полуфабрикати с малко количество вода.

Тя има достатъчно половин чаша, така че продуктите да не се покриват напълно. По отношение на вкуса, крайните продукти се получават така, сякаш се варят на пара. С мощност от 800 вата, те трябва да се готвят за 5-10 минути. За пълнене използвайте любимите си подправки, заквасена сметана, масло, пресни билки. Подробности, за да научите как да готвите замразени кнедли в микровълновата печка, ще позволят на рецептата с снимка.

Кнедли в саксия в микровълновата печка

  • време за готвене: 10 минути;
  • брой порции: 4 лица;
  • калорични съдове: 270 kcal / 100g;
  • цел: за обяд;
  • кухня: руски;
  • трудност при приготвянето: лесно.

Как да готвя кнедли в саксията в микровълновата, така че ястието става необичайно, можете да научите от съществуващите рецепти. За това можете да използвате гъби, месо, риба. Можете да ги приготвите само със сирене или със сирене и сметана. Вкусно ястие се оказва, ако изпържите здрави зеленчуци и поставите продукта върху тях. За да направят вкуса уникален ще помогне на подправки, които са импрегнирани с полуготови продукти при готвене. За да знаете как правилно да печете пелмените, трябва да се запознаете с рецептите за готвене, които са много.

съставки

  • полуготови продукти - 0, 5 кг;
  • заквасена сметана - 150 г;
  • вода - 200 ml;
  • кетчуп - 70 г;
  • майонеза - 50 г;
  • сирене - 200 г;
  • дафинов лист;
  • подправки - на вкус.

Метод на готвене

  1. Напълнете полуготовите продукти с вода.
  2. Добавете подправки на вкус.
  3. Смесете майонезата със заквасена сметана и кетчуп.
  4. Разбъркайте всички съставки.
  5. Варете при максимална мощност за 7-8 минути.
  6. Пауза на фурната, добавете настъргано сирене.
  7. Включете фурната за 2-3 минути, докато ястието е готово.
  8. Поръсете с пресни билки.

Научете повече рецепти за приготвяне на кнедли у дома.

Видео: микровълнови кнедли в заквасена сметана

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Готварство