Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Всяка домакиня, която се опитва да използва рецептата, е изправена пред факта, че дозата на продуктите е посочена в грамове. Трябва да знаете количеството сол, сода, захар, канела или други вещества в една чаша, чаена лъжичка или супена лъжица, със или без слайд. Теглото зависи от конкретния вид продукт и варира значително.

Колко mg в чаена лъжичка

Грешните пропорции могат да променят вкуса на ястието за по-лошо, така че въпросът за броя на продуктите винаги е от значение. Вещества като сол, подправки, сода или бакпулвер в твърде големи количества могат да направят храната неподходяща за консумация. Специални везни, които могат да определят обема на една чаена лъжичка в грамове или мерителни чаши, не са във всяка кухня. В допълнение, много рецепти съдържат инструкции с списък на съставките в грамове, защото това е стандартна мярка.

Разберете броя на различните вещества от таблицата:

Име на веществото

Колко грама в една чаена лъжичка

Саго грозде

6

Кондензирано мляко

11

едро овесено брашно

5

боб

11

сода

12

Течен мед

10

елда

8

Желатинов прах

5

Херкулес

6

Допълнителна сол

8

Обелен грах

10

галета

6

Ечемичен шрот

6

ориз

8

мак

5

Зърнена царевица

6

Ядките

10

Пшеничен шрот

6

леща

7

грис

7

грис от ечемик

8

Заледяване на захар

10

Брашно ръж / пшеница

8

захар

8

Доматено пюре

10

вода

5

Голяма сол

10

Jam / jam

5

Царевични люспи

2

Белени фъстъци

8

Суха мая

5

Лимонена киселина

8

Мляно кафе

8

Сурови дрожди

15

масло

6

Сушени гъби

4

Заквасена сметана

6

Яйчен прах

6

Картофено нишесте

6

креатин

5

Натрошен пипер

6

оцет

6

Канела на земята

8

какао

9

Мляко на прах

5

маргарин

5

Растително масло

6

стафиди

7

Сух протеин

5

Горчица на прах

4

Варено сирене

10

хайвер

7

Зехтин

5

Колко сол в чаена лъжичка

Този продукт се използва по-често при готвене. Не прекалявайте със сол е много важно: излишъкът от него води до неизправност в съда. Горната таблица показва, че солта в една чаена лъжичка е 7 грама. Ако претеглите обема със слайд, получавате 10 грама. Фината сол „Екстра“ е по-лека от голямата сол, така че една лъжица ще побере до 8 грама (с плъзгач). Много е важно да вземете това предвид, когато ще готвите нещо, защото без най-простия консервант можете да правите само сладко или конфитюр.

Сахара

Друг популярен компонент на различни ястия е захар от гранули. Заслужава да се отбележи, че тя се използва не само за напитки и десерти, но и необичайни гарнитури, риба, месо, сосове, млечни каши. Захарта в чаена лъжичка в грамове е само 5 грама, ако се приема без слайд, и 7 грама, ако претегляме обема с предметно стъкло. Важно е това вещество да се използва в умерени количества, така че ястието да не е покрито или, напротив, скучно.

мед

Невероятният продукт на пчеларството е известен не само с отличния си вкус, но и с полезните си свойства. За да не се развалят медените десерти, сос, напитки или марината, е важно да се знае за пропорциите на това вещество. Медът в една чаена лъжичка се поставя 9 грама, при условие че е прясна и течна. Делът на кристализирания продукт ще бъде различен: трябва да коригирате рецептата. Можете да разберете точно колко грама са в една чаена лъжичка продукт от определен вид, от специални маси, но е по-добре да претеглите захаросаната сладост.

Суха мая

Рядко може да срещнете домакиня, която да не се отдаде на семейството си с сладкиши. Тайната на вкусни торти е правилното тесто, което съдържа дрожди. Повечето съвременни жени използват бързата версия на този продукт - сух прах. Маята в една чаена лъжичка съдържа 3-5 g, ако ги претегляме на специални везни. Конкретното количество зависи от това дали веществото се измерва със слайд.

Лимонена киселина

Мнозина не знаят колко широко се използва това вещество. Към десерти, напитки, мусове, кисели краставички за месо, сосове, супи се добавя лимонена киселина. Малко количество дава свеж оригинален вкус на ястието, но ако добавите твърде много от това вещество, можете да унищожите всичко завинаги. Струва си да си припомним съотношението и стриктно да го спазваме: лимонена киселина в една чаена лъжичка може да побере 5 гр. Необходимото количество от това вещество е тайната на успешното съхранение и приготвяне на вкусни ястия.

кафе

За да направите любимата си напитка ароматна и вкусна, трябва да знаете точното количество кафе. Изчислете го за разтворима и естествена почва. Теглото на една чаена лъжичка вещество зависи от вида на продукта. Натуралното мляно кафе в една чаена лъжичка в грамове е 8. Според професионалните рецепти е трудно да се приготви напитка без точни пропорции, така че трябва да ги помните. Ако претегляме разтворимото кафе със същия обем, получавате не повече от 6 грама, защото е много по-лек от смляното кафе.

сода

Това вещество се използва широко за приготвяне на палачинки, палачинки, пайове и други неща. Содата с капка оцет замества индустриалния прах за печене, като помага на тестото да се издига, да стане по-буйна и ефирна. Ако вземете твърде много сода, готовото ястие ще има неприятен вкус на това вещество, което ще го направи безвкусен. В допълнение към готвенето, този продукт се използва за приготвяне на домашни средства, така че е важно да се знае точно колко грама сода в чаена лъжичка. Ако я измерите без пързалка, ще се освободят 7 г, а с хълм - около 12.

масла

Съвременните хипермаркети предлагат на клиентите маслини, слънчоглед, царевица и много други разновидности на петрола. Всеки отделен вид има свои характеристики и химичен състав. Използвайте масло за приготвяне на първите ястия, десерти, меса, сладкиши. Не добавяйте тази субстанция повече от нормата, важно е да спазвате пропорциите за получаване на не твърде мазни, здравословни храни. Колко масло в чаена лъжичка зависи от конкретния вид. Средно - 6 g.

Заквасена сметана

Най-популярният ферментирал млечен продукт е заквасена сметана. Широко се използва при сервиране на палачинки, борш, добавени към сладкарски кремове, сосове. Заквасена сметана в чаена лъжичка може да побере 9 г, ако съставът включва 30% мазнини. Съотношението не се отнася за много сметана и други заместители на натуралния продукт. Трябва внимателно да изберете преди да закупите естествено вкусна сметана.

Колко грама брашно в чаена лъжичка

Някои погрешно смятат, че брашното е необходимо само за печене. Въпреки това, без него, повечето сосове, кремове за торти, сладкиши и много месни ястия не правят. Важно е също така да знаете пропорциите му, например, така че тестото да не стане твърде дебело. Колко брашно в чаена лъжичка? Ако я вземете със слайд, ще получите 5 г, 4 г - без хълм. Заслужава да се отбележи, че елда, царевица, пшенично брашно имат същото специфично тегло.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Готварство