Кафе напитка, приготвена с алкохол, ще ви стопли в зимна вечер или ще ви даде приятна релаксация в лятна вечер. Основното е да изберете правилните съставки, да изчислите пропорциите, да вземете предвид силата. Като знаете с какъв алкохол пият кафе, можете да направите оригинален коктейл.
лешников ликьор
Ароматните зърна и лешниците се допълват идеално, особено когато към тях се добави сметана и шоколад. През горещото лято е актуална следната рецепта:
- Направете стандартно еспресо. Охладете, изсипете в чаша с лед.
- Добавете 30 ml ликьор (може да се замени с тинктура).
- Налива се мляко, сметана на вкус.
- Сложете 1-2 супени лъжици захар, отгоре поръсете настърган шоколад.
Бърбън
Със силен алкохол можете да направите сладък сгряващ коктейл и да му се насладите в студена зимна вечер.
Рецепта:
- Направете стандартно еспресо.
- Налейте половин чаша алкохол, 1 с.л. л. разтопени карамели.
- Гарнирайте с бита сметана.
Кафе ликьор
Сладкият алкохолен ликьор върви добре с лате или капучино. Охладете напитката, изсипете я в чаша с лед, след което добавете 2 с.л. л. Калуа и 1 ч.л. захар.
Водка
Четиридесетградусова напитка върви добре с ванилия. Направете лате и след това добавете следните съставки, за да направите кафе с водка:
- половин чаша водка;
- 1 ст. л. ванилов сироп;
- кардамон на върха на нож.
Ром
Кафе напитките могат да се смесват с ром или да се пият отделно. Вкусен коктейл се получава чрез смесване на мляко, еспресо, чаша алкохол и сладолед в блендер.
Уиски
Благородният алкохол успешно хармонира с аромата на кафе. Използвайте различни видове уиски, за да намерите перфектната комбинация.
Рецепта:
- Направете 60 мл силно кафе, за предпочитане виетнамско.
- Добавете чаша ирландско уиски, кондензирано мляко, ако желаете.
Текила
Кафето с алкохол, сметана и кафява захар е силно и много вкусно. Вкъщи се приготвя коктейл така:
- Направете 200 мл еспресо.
- Докато е горещо, налейте чаша текила, 20 мл сметана.
- Поръсете 3 ч.л. канела, захар на вкус.
Бренди и коняк
Тази напитка трябва да се пие веднага след приготвянето, но много бавно. Смесете тези съставки в блендер:
- 125ml прясно приготвено еспресо;
- 75 мл алкохол;
- 1 ч.л ванилия;
- 1/4 ст. л. мляко;
- 1/2 крем;
- 4 ч.л захар;
- 1 ст. натрошени кубчета лед.