Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Млечницата се счита за много често срещано заболяване. Ако заболяването е лошо третирано, млечницата може да започне да се разпространява във вътрешните органи. Органите на стомашно-чревния тракт и на устната лигавица се считат за най-уязвими. Трудно е да се победи болестта само с лекарства, необходимо е да се коригира диетата. Разберете: каква трябва да бъде диетата за кандидоза, какви продукти трябва да бъдат изключени от диетата, ако гъбичките дрожди атакуват хранопровода и устната кухина.

Какво е кандидоза?

Млечница е гъбична инфекция, която се причинява от дрождеви бактерии от рода Candida. Тези гъби са широко разпространени в природата и се считат за условно патогенни. Тяхното присъствие често се открива върху лигавиците на червата, влагалището, човешката кожа и в стомашно-чревния тракт. При създаването на определени условия, например поради намаляване на имунитета, гъбичните гъби започват активно да се размножават, измествайки полезната флора.

Какво е диета за дрожди

Появата на инфекция може да бъде свързана не само с намаляване на имунитета, излагане на токсини или системни антибиотици, но и с грешки в храненето. Храната, в която има продукти с ферментиращ ефект или голямо количество въглехидрати, създава благоприятна среда за възпроизвеждане на бактерии. За да се предотвратят такива процеси, да се повиши ефективността на лечението, и като профилактика, лекарите предписват специална диета за кандидатстване.

Какви храни убиват Candida

Диетата трябва да бъде изградена по такъв начин, че да съдържа протеини и храни с високо съдържание на фибри. Ястията се приготвят варени, задушени, задушени на пара или печени. Списъкът на одобрените продукти включва:

  • белтъчно постно месо, птици и риба;
  • зеленчуци без скорбяла или умерено скорбяла, повечето от които трябва да се консумират сурови;
  • подправки с антифунгицидно действие - чесън, лавр, риган, пипер, канела, карамфил;
  • мариновани, морски водорасли и покълнали зърнени култури;
  • натурални кисели млека, закваска, биокефър;
  • бълновец, грейпфрут, боровинки, калино, касис, други плодове и плодове с високо съдържание на хранителни вещества, витамини, антиоксиданти;
  • от напитки е по-добре да се даде предимство на билкови чайове, касис, дива роза, офика;
  • разрешени зелен чай, сок от моркови и нар, чиста вода с лимон.

Списък на продуктите, които трябва да бъдат изключени от диетата

Лекарите съветват да се ограничи приема на сол, да се извадят сладкиши, мая, сладкиши, пикантни подправки от вашата диета. По време на диетата за кандидоза, трябва изцяло да се откажете или да ограничите консумацията:

  • ядки и сушени плодове, плодове с високо съдържание на галактоза, фруктоза, глюкоза, сорбитол;
  • изключва продукти на базата на мая - хлебни изделия, сладкиши, квас, бира;
  • гъби и сирена с плесен;
  • пикантни подправки и сосове - майонеза, кетчуп, горчица, хрян;
  • кисели краставички и маринати, продукти с консерванти или добавки;
  • някои зеленчуци и плодове - домати, ананаси, лимони;
  • тлъсто месо, птици или риба;
  • напитки - силно кафе, сладки сокове, вода с газ, черен чай.

Анти-откровена диета

Необходимо е да се спазват ограниченията през целия период на лечение и дори след като терапията свърши, не трябва да се връщате веднага към обичайната диета - по-добре е да се изчака 1-1, 5 месеца. Разликата в диетата за кандидоза при мъже или жени не е значима и се свежда до количеството консумирана храна:

  • По време на лечението на млечница, препоръчителният дневен прием на храна за жените е следният: половин чаша пресни плодове, 200 грама готови ястия (зърнени храни, зърнени храни, супи), риба или месо - 100 грама, напитки - 150 ml. Храната трябва да бъде 60% влакна.
  • В мъжката диета човек трябва само леко да намали съдържанието на въглехидрати и протеини, за да стабилизира имунната система и да поддържа жизнеността. Освен това специалистите по хранене препоръчват да се яде наполовина, отколкото при жените.
  • За бременните жени списъкът на разрешените и забранени продукти остава стандартен. Жените могат да кърмят. По време на кърмене е необходимо да се вземе под внимание начина, по който детето реагира на продуктите и от това да се изгради вашата диета.

Диета за чревни дрозд

Нахлуването на гъбички като дрожди се извършва в устната кухина и в хранопровода, откъдето инфекцията навлиза в червата. Сред факторите, провокатори разграничават: хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, рак, антибактериална или хормонална терапия, захарен диабет, СПИН, гладно. Поради естественото подтискане на имунитета с кандидоза, по-възрастните пациенти често са болни. За лечение използвайте противогъбични лекарства, средства за премахване на свързаните заболявания и диета терапия.

Какво трябва да включите в диетата

Храненето за чревна кандидоза се състои от млечни продукти, които се считат за естествени пробиотици, фибри, зеленчуци и плодове, богати на витамин В - необходими за производството на храносмилателни ензими. Регулиране на работата на храносмилателния тракт ще помогне:

  • натурално кисело мляко с живи култури, извара, биокефър;
  • всички видове зеле, включително ферментирали;
  • морски дарове, постно месо, птици;
  • продукти с пребиотичен ефект - праз, ябълки, боб, йерусалимски артишок, артишок, банани, чесън;
  • зърнени храни - цяла овесена каша, елда, кафяв ориз;
  • натурални сокове от листата на спанак, пшеничен зародиш, червена боровинка.

Какво не може да се яде с чревна кандидоза

Необходимо е от диетата да се премахнат прости въглехидрати, мед, захар, сладки сиропи и шоколад. Не облагодетелствайте отслабеното тяло от дрожден хляб, изкуствени добавки и подсладители. Препоръчителният дневен прием на въглехидрати не трябва да надвишава 60 грама. Диета за кандидоза включва отхвърлянето на:

  • захар;
  • печене на хляб;
  • сушени плодове, конфитюр, мед;
  • сладкиши, шоколад;
  • мляко;
  • картофи, бял ориз и продукти с високо съдържание на нишесте;
  • Газирани напитки;
  • сладки плодове.

Хранене за кандидоза на устната кухина

Candida stomatitis се развива на фона на намален имунитет, докато приема антибиотици или използва хормонални инхалатори. Особено често заболяването се появява при новородени, отколкото тялото все още не е имало време да стане по-силно, а гъбичките се предават от майката. Хората с протези също са изложени на риск. Лечението се състои от вземане на антибиотици и имидазоли, изплакване на устата с алкални и дезинфекциращи разтвори. Не последната роля се играе от диета при кандидоза.

Предлага готвене

Диета за устна кандидоза се различава само по начина на готвене. За да се улесни поглъщането на пациента, препоръчително е да се направи пюре или течност. Тя може да бъде зеленчуци земята в блендер, овесена каша, пюре супи избърсва през сито. За да не се дразни лигавицата се препоръчва да се откаже от киселата храна, за да се изключи грубата храна. Тези ограничения се отнасят само за първата седмица от лечението, след което списъкът със забрани се стеснява.

Препоръчителни продукти

Пациентът ще се възползва от постно крехко месо, зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, не-кисели плодове. Във втората фаза на лечението можете да включите някои орехи или лешници, нисколактозни сирена, като швейцарска или моцарела. Стандартният списък с предписания препоръчва консумация:

  • постно месо - заек, говеждо месо, пилешки гърди, нискомаслени рибни филета;
  • яйца в земна форма или варени меко сварени, в торбичка, надушени;
  • сокове - зеле, моркови, спанак или тиквички;
  • прясно кисело мляко, бифидокофир, нискомаслено извара, разредено с кефир;
  • зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати - зеле, зелени чушки, маруля, спанак, праз.

Диета за кандидоза на хранопровода

Патогенната флора на хранопровода може да предизвика изгаряния, полипи, СПИН, захарен диабет, езофагеална дивертикулоза, нарушение на хранителния статус. В зависимост от тежестта на пациента може да се появят киселини, болки в стомаха след хранене, повишено слюноотделяне и нарушения в гълтането. Въпреки това заболяването често може да бъде асимптоматично. За лечение на този вид заболяване, като се използва същата схема на лечение, както при конвенционалната кандидоза, плюс балансирана диета.

Принципи и правила за хранене

Диетата за кандидоза на хранопровода трябва да се спазва по време на цялото лечение и за известно време след това. Основните принципи на готвене и списъкът на разрешените продукти остават същите, но с някои корекции:

  • в случай на силна болка в диетата, е необходимо да се вземе лигавицата ориз, овесените отвари или напитки на базата на Kombucha;
  • в първите дни на лечението лекарите препоръчват да се пият сурови яйца;
  • ястията трябва да се консумират умерено топли, за да не се предизвика дразнене или изгаряне на хранопровода;
  • трябва да ограничи консумацията на твърди и груби храни;
  • Препоръчителната консистенция на ястията е картофено пюре, мека суфле, супа.

Хранителни свойства при кожна кандидоза

Candida обриви са по-често локализирани в гънките на кожата: на задните части, под гърдата, в ингвиналната или аксиларна зона, между пръстите. Малко по-рядко кандидоза се локализира върху кожата на тялото, на подметката или на дланите. Този вид млечница обикновено засяга бебета, хора с увреждания, пациенти с диабет или хора, които често влизат в контакт с вода.

Диета за кандидоза на кожата не се различава от конвенционалната. Важно е от менюто да се изключи алкохол, бързи въглехидрати, захар, хляб с мая или сладкиши. Пикантни подправки като чесън, черен или червен пипер, кимион, риган ще ви помогнат да се възстановите по-бързо. Рационът трябва да бъде изграден около зеленчуци без скорбяла, без въглехидрати, зеленчуци, постно месо или риба.

Седмично меню за млечница

Ако внимателно проучи всички препоръки, за да направи менюто за седмицата няма да бъде трудно. За закуска можете да приготвите разнообразни зърнени храни, на обяд можете да се поглезите с зеленчукови супи или месни бульони, да изпиете чаша кефир в следобедния чай и да приготвите извара за вечеря. По-подробно приблизителното меню се изобразява в таблицата:

Дни от седмицата / храна

закуска

обяд

Следобеден чай

Вечерята

понеделник

Овесена каша на вода с плодове, зеленчукова салата

Зелена супа с кисело зеле, парни котлети, зеленчукова гарнитура

прясно кисело мляко, ябълка

пилешки гърди, пълнени със спанак и чесън, салата от моркови и моркови

вторник

Протемен омлет със зелени, зелен чай, галета

супа от броколи, тиквички

плодова салата

кюфтета, настъргано цвекло с чесън

сряда

просо каша, ябълка

супа от извара

Живо кисело мляко с пресни плодове

задушена риба, салата от пресни зеленчуци

четвъртък

плодова салата, отвара от шипка, бисквити от галети

салата от зеле

biokefir

печена тиква с подправки, кисело мляко

петък

елда зърнени храни, бульон от покълнали ориз

борш без зажарки, бери желе

извара с парченца плодове

парна пудинг

събота

каша на вода, сок от моркови

бульон, парче варена гърда

Хляб от трици с телешки пастет

печени тиквички с фасул, отвара от шипка

неделя

варено черно яйце

супа от зеле

мандарина, маслено тесто

варени пилешки гърди, извара маса

Диетични рецепти

Освен това диетата за кандидоза е, че диетата може да бъде много разнообразна и в същото време не е необходимо да притежавате някакви свръхкулинни способности. Ако желаете, можете да намерите много различни рецепти от ястия, които се вписват перфектно в диетата с кандидоза. Тя може да бъде тиквички, задушени зеленчуци със заек, пълнени пиле или овесени ядки. Добавете в книгата си с рецепти и тези, предлагани по-долу.

Салата от ябълки и моркови

  • Време: 10 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 35 kcal на 100 грама.

Тази салата с право може да се нарече витамин, защото всички продукти в нея трябва да се добавят в суров вид. Като превръзка, авторите на рецептата препоръчват използването на рафинирано маслиново масло, но за остротата на вкуса можете да добавите малко малко хрян или чесън към соса. Сервирайте салата като отделно ястие или като добавка към варено постно месо.

съставки:

  • моркови - 3 броя;
  • ябълки - 2 бр.
  • растително масло - 2 супени лъжици. л.
  • хрян - 2 ч.л .;
  • лимонов сок - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Измийте, обелете зеленчуците.
  2. Разтрийте ябълки и моркови на ренде.
  3. Отделно смесете масло, лимонов сок, хрян.
  4. Подправете зеленчуците със соса и сервирайте.

Задушена риба със зеленчуци

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 2 човека.
  • Ястия на калории: 127 ккал на 100 грама.

Парите на рибата са удоволствие и ако добавите зеленчуци към нея, ястието ще се окаже особено вкусно и питателно. Всяка постно риба е подходяща, но е по-добре да се вземе онази с най-малко кости. За да се приготви едновременно месо със зеленчуци, последното трябва да се нарязва на не твърде големи парчета или да се разпръскват съставките в купата, докато се приготвят.

съставки:

  • хек - 400 г;
  • лук - 1 глава;
  • тиквички - 1 бр.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
  • подправки - на вкус.

Метод на приготвяне:

  1. Рибата се маринира в зехтин и подправки за 10 минути.
  2. Измийте, изрежете парчетата от тиквички, нарежете лука.
  3. Налейте вода в купата за пара, добавете лук от лук към аромата.
  4. Поставете зеленчуците отгоре с риба.
  5. Затворете капака на двойния котел, гответе за 20 минути.
  6. 10 минути преди края добавете лавровия лист към съставките.

Зелен борш с киселец

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: за 8 души.
  • Ястия на калории: 34 ккал на 100 грама.

Има много различни рецепти за зелен борш, но почти всеки от тях има картофи. Този вариант е диетичен, трябва да готвите борш в него без тази съставка, или можете да използвате картофи в минимални количества. За готвене бульон е по-добре да си купите пилешко филе или парче говеждо месо. Преди сервиране можете да напълните ястието с лъжица домашно приготвена сметана.

съставки:

  • месен бульон - 2 л;
  • моркови - 1 бр.
  • варени яйца - 5 бр.
  • картофи - 2 бр.
  • магданоз - 1 супена лъжица. л.
  • киселец - 1 китка.

Метод на приготвяне:

  1. ситно нарязан лук, настържете моркова.
  2. Добавете зеленчуците в горещия бульон, ври 15 минути.
  3. След това добавете картофите в тигана, гответе, докато сте готови.
  4. В самия край се добавя ситно нарязан киселец, магданоз.
  5. оставете бульона да ври, добавете варени яйца.

видео

Отзиви

Мария, на 29 години

Преди година имах нарушение на вагиналната микрофлора. Заболяването е придружено от ужасен сърбеж и неприятна миризма. Лекарят предписва антибиотици, препоръчва се избягване на стреса и предписва специална диета. По време на лечението бях свикнал да ям правилно и сега продължавам да следвам препоръките му.

Михаил, на 39 години

Отначало си мислех, че имам банално храносмилателно разстройство, но изследванията на кръвта показват наличието на гъби. Първоначално диагнозата звучеше зловещо, но по време на лечението симптомите започнаха постепенно да изчезват. Заедно с приемането на антибиотици, нормализирах диетата си. Той яде ниско съдържание на мазнини извара, ограничено използването на кафе, продукти с хранителни добавки.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Здраве