Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Приятно е да започнете деня с ободряваща напитка. Кафето за кафе на зърна ще ви спести време, а ароматът ще бъде запомнен дълго време. Тоник, вкусна напитка, обичана от много хора. Доброто зърно кафе расте в страни с тропически климат, изнася се в други региони, където няма благоприятни условия за отглеждането му. Но зърната се използват за други цели, произвеждат етерично масло и правят оригинални смеси.

Кафе на зърна

Експертите имат около 200 вида кафе на зърна. Районът на отглеждане е важен фактор, от който зависи вкусът и ароматът. Опитният бариста при приготвянето на уникална напитка съчетава няколко разновидности, добавяйки малко амарето, което може да даде лек сладникав вкус. Дори и малко количество от тази напитка ще ви позволи да се чувствате весели през целия ден.

Най-известните и разпознаваеми сортове:

  • Арабика. Кафе на зърна от този сорт се отглеждат на плантации в Бразилия, Виетнам, Индонезия и Индия. Арабика се характеризира като силна, горчива напитка. Сорт Кона се характеризира с кисел, сладък, кадифен вкус. Ненадминат аромат, мекота се гордее с Арабика Майсур.
  • Сантос е бразилски сорт. Кафените зърна са малки, имат зеленикав цвят. Това е много силна и мека напитка.
  • Робуста. Съдържа много кофеин. Робуста ще ви държи будни цял ден след една чаша сутрин.
  • Кумана, Мерида, Коро. Техните основи са скъпи сортове, отглеждани във Венецуела.
  • Замбия А. А. Лупили. Този вид се счита за най-доброто разнообразие от слънчева Африка. Този тип има приятна горчивина на портокал.
  • Тапанчула и Марагоджип са най-добрите мексикански сортове. Кафето с този етикет има много лек вкус и аромат.

Как да изберем кафе на зърна

Бариста или опитен консултант в кафенето ще ви каже как да изберете зърно кафе, което да вземете. За да се насладите на уникален аромат, прекрасен послевкус всеки ден, е необходимо правилно да определите сорта. За да изберете правилното кафе на зърна, можете да помогнете с няколко прости препоръки:

  • Направете покупка по-добре в специализирани търговски обекти. Като правило има голям асортимент и опитни продавачи.
  • Добре е да разгледате опаковката - зърната трябва да са непокътнати, за да запазят своите свойства. Подушете една опаковка: тя не трябва да има гнила или кисела миризма. По-добре отдайте предпочитание на продукта, чиято опаковка е с прозрачен прозорец - за да можете визуално да оцените качеството на зърната в опаковката. Опаковката трябва да бъде херметична, така че въздухът да не попада вътре.
  • Не забравяйте да прочетете съдържанието на етикета на кафето, трябва да се посочи степента, степента на печене, наличието на аромати.
  • Запомнете: напитка с добро качество не може да бъде евтина. Цената на кафето на 100 грама трябва да е висока. Ако се съмнявате в избора, винаги има възможност за закупуване на боб по тегло, като кафето е евтино. Само за да могат зърната да запазят своите качества, опаковката трябва да бъде плътно затворена.

Рейтинг на кафе на зърна

За да разберете кой е най-доброто кафе, можете да попитате феновете на ободряващия еликсир или да се доверите на рейтинга. Необходимо е да се предпочитат зърната на ръководителите на продажбите, те няма да ви разочароват с вкус и аромат. Има много напитки от италианското и френското производство, те са доволни от образцовото качество. Рейтинг на кафе на зърна:

  • Lavazza - този сорт е отглеждан на кафе плантации в Южна Америка. Той е сладък с леко кисел оттенък. Lavazza завладява любителите на мек вкус.
  • Carte Noire е синтез на зърна от Африка и Америка. Напитката не е остра като еспресо, отлична е, добре се подхранва с млякото. Ароматът на тази напитка ще ви помогне да бъдете психически в екзотични страни.
  • Посланикът е 100% средно печен арабика. Плодовите нотки са основните вкусови характеристики. Може да е леко кисело.
  • Jardin. Съставът включва смес от арабика от различни региони и се отличава със специален процес на печене. Феновете на класическата версия ще оценят силното печене на купата за десерт. Monosort с кисел и устойчив вкус като абсолютно всички.
  • Saeco е отличен пример за качеството на истинската индийска арабика. Вкусът на подправки и ядки и в края на леката горчивина освежава преди началото на работния ден.
  • Жокей е средно печен сорт с изразена киселинност и богат цвят. След чаша тази напитка може да бъде вкусен послевкус. От зърната може да се получи вкусна напитка със сладък вкус.
  • Кафето, което се нарича Черна карта, е смес от няколко разновидности: колумбийски и бразилски. Зърната имат леки цитрусови нотки, които могат да добавят кадифена сладост и вкусен послевкус. Биологичната напитка може да бъде приготвена с помощта на специална кафе машина или турците с цедка.

Елитни зърна за кафе

Качественото кафе на зърното струва много пари. Този продукт е по-скъп от земното или разтворимото кафе. Гурмените с нетърпение избират най-добрите сортове, защото, опитайки само веднъж ободряващ и тонизиращ еликсир на финия вкус, никой не може да го откаже. Асортиментът от висококачествени кафе на зърна е широк: Blue Mountain, Kopi Luwak, Old Java, Ruiruiru, Жълт Бурбон, Йемен Matari, Еквадор Vilcabamba. Това е изгодно да купуват в онлайн магазин елит, големи зърна кафе.

Цена на кафе на зърно

Зарядът на енергия, удоволствието от чаша кафе на зърна пряко зависи от качеството. Те пишат на опаковката какви характеристики притежава подготвената напитка. За да спестите пари, трябва да закупите пакет в големи количества в онлайн магазина: за да направите това, изберете в каталога и поръчката на сайта. Можете да го получите по-късно с куриер или по пощата, доставката е бърза и отнема от 3 до 5 дни.

Цената на кафето не е същата. Цената се състои от много фактори, основните от които са - марка, производител, състав. Малка маса ще ви помогне да разберете колко рубли ще трябва да платите за опаковка с тегло 1 кг:

марка

Цена (руб.)

Lavazza

1400-1600

Carte noire

1200-1450

Paulig

1400-1800

посланик

780-1200

Malongo

2020-3560

Jardin

800-1200

Йония

1800-2450

Saeco

1500-3500

жокей

600-1100

Черна карта

700-1400

Видео: избор на кафе на зърна

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: