- Какво трябва да е правилният обяд
- Какво да се яде за обяд, докато губи тегло
- Опции на менюто
- Диетични ястия
- Как да си направите диета за обяд
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Според диетолозите, най-неправилното действие, ако искате да отслабнете бързо, е да гладувате. Залогът на тънка талия е балансирана и здравословна диета, и ако има случайно или неправилно (например бързо хранене), тогава не само можете да загубите излишни килограми, но и да причините вреда на здравето си, така че е важно да се принудите да правите ежедневни диети за отслабване и резултатът не е дълъг.
Какво трябва да е правилният обяд
Лекарите диетолози уверяват: дори ако съдържанието на калории в храната е много важно при приготвянето на диетата, диетичният обяд ще бъде по-полезен, ако се приготви и дори яде според определени правила. Мозъкът трябва задължително да получи специален сигнал за насищане и цялата приета храна трябва да се абсорбира от тялото. Само тогава човек ще спре да яде случайно и няма да бъде претоварен с ненужна енергия през целия ден. Някои важни правила:
- След обяд, трябва да дадете на тялото лесно да "вземе" хранителните вещества (седнете в тихо състояние за 10-20 минути) - и без сладки десерти.
- Препоръчително е да си направите лека храна (поне 20 минути за този процес).
- Необходимо е да се дъвче всяка порция внимателно (не по-малко от 10-15 дъвкателни движения).
Какво да се яде за обяд, докато губи тегло
Осъществяване на дневно меню за отслабване е просто - ползвайте обяд от всяка известна диета като основа:
- Dyukana: печено месо или риба, леки салати, морски дарове;
- протеинови: извара, мляко, риаженка или черен чай;
- диета "минус 60": зърнени култури с домашни птици или риба, или дори суши (с изключение на крема сирене);
- течност: супи, кефир и др.
Списъкът на диети е много дълъг, но трябва да знаете - дневният прием на храна е основен, така че трябва да съдържа всички необходими компоненти: протеини, мазнини и въглехидрати. Варени картофи, парче хляб, всякакви зърнени храни няма да попречат на загубата на тегло, ако ги използвате в разумни дози, но някои храни от диетата продължават да следват, например, захар, брашно, пържени (свински пържоли) и т.н.
Диетична храна
Най-високата позиция в нискокалоричната храна е заета от зеленчуци и плодове. 100 грама броколи съдържат само 33 kcal, лимони, боровинки - 26 kcal, целина, аспержи - 20 kcal, краставица - 15 kcal, зелена салата (маруля) - около 12 kcal, и морска зеле и всички 5 kcal. Домашни птици или месо от риба също могат да бъдат диетични - сьомгата съдържа 210 ккал на 100 г, Турция - 195 ккал, а варено пиле - само 170 ккал.
Опции на менюто
Има много рецепти, основани на различни продукти, благодарение на които ще бъде възможно да се приготви питателен питателен обяд без да се увреди фигурата. Това могат да бъдат прости ястия (например ориз, варена гърда, зеленчукова салата) или сложни (спанак и царевична супа с оризови спагети). Обядът за отслабване трябва да се състои от балансирано количество протеини, мазнини и въглехидрати.
полезен
Всички любители на здравословното хранене отговарят на някои полезни рецепти за отслабване. Как да се готви здравословен обяд за отслабване? Много просто: вземете необходимите съставки и следвайте всички точки на рецептата. Да вземем за основа начина за приготвяне на салата с пилешки гърди.
съставки:
- пилешки гърди - 0.5 кг;
- лимон - 0.5 бр.
- зелеви листа - 2 бр.
- кедрови ядки - 80-100 г;
- чесън - чифт зъби;
- босилек - 100 г;
- подправки, сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Подгответе салата (песто) - босилек, лимонов сок и жар, подправки и смес от чесън в блендер.
- Фрай орехите в тенджера за няколко минути.
- Изпратете половината от кедровите ядки в песто, а втората част - за украса.
- Измийте пиленото филе с вода, изсушете го, поръсете с подправки, сол, сложете на фолиото и го изпратете в предварително загрятата фурна (200 градуса) за половин час.
- Нарежете месото на кубчета, разбъркайте с дресинг и ядки.
- Поставете салата върху измитите листа от зеле, сервирайте обяда на масата.
белтъчен
Ежедневното хранене трябва да включва високо протеинови храни. В този случай, перфектната риба за обяд. Ако ви е омръзнало от стандартни филе или котлетни ястия, пригответе невероятно вкусни ролки за варено сирене с риба тон. В крайна сметка получавате хранителен протеинов обяд за загуба на тегло. Много просто ястие за приготвяне е подходящо за ежедневно хранене за всички диети и диети.
съставки:
- риба тон - 200 г;
- краставица - 2 бр.
- извара (без мазнини) или крема сирене - 100 г;
- Нори (лист) - 1 бр.
Метод на приготвяне:
- Измийте краставицата, обелете, нарязани на ивици.
- Листа с нори, разделени на 2 равни части.
- Нанесете извара или сирене от вътрешната страна на норите, така че само един сантиметър остава от едната страна.
- Извадете рибата от буркан, размесете я с ръце или вилица, поставете по средата с една хоризонтална ивица.
- Сложете няколко сламчета от краставица.
- Поставете норите върху бамбуковата подложка (ако има такава) и я използвайте за плътно увиване на ролката.
- Нарежете всяка ролка на 7-8 порции - готвеният обяд за отслабване приключи!
Нискокалорични
Друг хранителен продукт е пуйка, която е перфектна като основно ежедневно хранене. Най-добрият изход е да приготвите птица в бавен печка, която все повече се появява в кухните на много домакини. Резултатът ще бъде вкусен, нискокалоричен обяд за отслабване, който можете да вземете със себе си, за да работите, а не да измъчвате тялото си с бързо хранене.
съставки:
- Турция (по-добро филе) - 250 г;
- моркови, лук - 1 бр.
- печурки - 40 г;
- крем - 60 мл;
- подправки / сол - на вкус;
- масло раст. - 1-2 супени лъжици. л.
Метод на приготвяне:
- Изплакнете пуешкото месо, разделете на малки парченца, изсушете.
- На дъното на купата на multicooker се налива масло (зеленчуци), сложи месото.
- Ситно нарязани шампиони, нарязани на лук, и решетка на моркови на груби ренде.
- Смесете всичко в купа, сол / пипер, затворете капака на мултикукер.
- Задайте таймера на 15 минути, изберете режим "Пържене" или "Печене".
- След изтичане на времето, изсипете сметаната в контейнера за месо, разбъркайте, настройте режима "Охлаждане", оставете да се готви в продължение на половин час.
- Готова е яхния от Турция.
готов
Благодарение на богатия съвременен ритъм на живот, не всички жени и мъже, които искат да отслабнат, могат да намерят свободно време за готвене. В този случай, можете да прибягвате до помощта на услуги, които осигуряват избор на готови ястия. Всеки ден има все повече и повече такива услуги, просто трябва да отворите уебсайт или да наберете номер и в рамките на един час вкусна храна ще пристигне директно в офиса. Въпреки това, има един недостатък - цената на хранене, като се има предвид доставката може да бъде доста голям. Няколко опции за това, което можете да поръчате:
- № 1 - зеленчукова сметана, пиле с фасул, компот от сушени плодове.
- №2 - филе с ориз, краставица, зелен чай.
- № 3 - елда с кюфтета (пиле-пуйка), кефир.
Диетични ястия
Ако има желание за вкусно, задоволяващо хранене, без да набирате тегло, трябва да изберете подходящата рецепта за диетичен обяд. За домашно готвене е идеален за нещо просто, протеини, например, извара за печене с плодове.
съставки:
- ниско съдържание на мазнини извара - 1 пакет (200 г);
- овесени ядки - 1-2 супени лъжици. л.
- мляко (обезмаслено) - 2 супени лъжици. л.
- яйце - 1 бр.
- плодове за избор (ягода, банан, ябълка, круша, манго).
Метод на приготвяне:
- Вземете лист пергамент, покрийте тавата.
- Измийте плодовете, нарязани на малки парченца, поставени върху пергамент.
- Смесете извара със зърнени храни, яйца и мляко.
- Получената маса се изсипва в контейнер с плодове.
- Загрейте фурната до 190 градуса, печете 25-30 минути.
- Отслабващото готвене е готово.
супа
Хранителните супи (например, домати или гъби) са идеални за запазване на тялото ви. Течният обяд не трябва да е горещ или варен от бульон. Например, диетична студена супа кефир със зелени и краставици. Обядът ще бъде спасение през летния и есенния период на годината, а енергийната му стойност е само 30 калории на 100 грама.
съставки:
- кефир - 0.5 л;
- Зелените - на вкус;
- Краставица - 1-2 бр .;
- чесън - 2 скилидки;
- сол / черен пипер - на око.
Метод на приготвяне:
- Докато кефир се охлажда в хладилника, измийте зеленчуците и зеленчуците.
- Краставица кори, чесън - от кожата.
- Смелете всички съставки с нож.
- Изсипете кефира в дълбока чиния, добавете зеленчуци, зеленчуци, разбъркайте добре, сол / пипер.
елда
Зърнени храни - склад на микроелементи, протеини и витамини, така че елда за отслабване е перфектна - тя е в състояние да насити и в същото време не е калорична.
съставки:
- елда от елда - 100 г;
- риба (например, минтай) - 100 г;
- зеле / краставица - 50 г (за салата).
Метод на приготвяне:
- Накиснете елда предварително в кипяща вода за няколко часа.
- Сварете зърнените култури не е необходимо, както и добавете масло / подправки / сол / сосове.
- Сварете рибата, докато омекне.
- Сервирайте рибата и гарнитурата със салата от зеле, парче ръжен хляб и чаша кафе.
Диетична салата
Най-доброто ястие за отслабване ще бъде зеленчукова салата. Съставките са съчетани по вкус, могат да бъдат: краставици, домати, целина, броколи, моркови и др. На базата на няколко здравословни съставки, пригответе салата с отрицателни калории за обяд (когато тялото харчи повече енергия, отколкото се получава от храната).
съставки:
- морков - 1 бр.
- корен от целина - 1 бр.
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- растително масло (можете да авокадо) - 1 супена лъжица. л.
- сол, зеленчуци, пипер - на вкус;
- сирене фета - 20 г.
Метод на приготвяне:
- Измийте морковите, обелете, нарязани на филийки (къдрици на половина).
- Целина се нарязва на малки парченца.
- Добавете масло и лимонов сок.
- Рушат сирене, гарнирайте със зеленчуци, сол / пипер (подправете го внимателно, не прекалявайте).
шейкове
Smoothies - не само едно питие, това е най-истинското нискокалорично ястие, направено под формата на дебел коктейл. Съставките са избрани на вкус, съчетани в равни пропорции, смачкани с блендер и излят с кефир или кисело мляко. Например, опция за ласкател за обяд: котлет банан, ягоди, натурално кисело мляко с нисък процент мазнини.
Как да си направите диета за обяд
С правилното хранене трябва да се обърне внимание на технологията на готвене. Най-полезните начини са:
- в двоен котел;
- във фурната;
- в бавната печка.
Традиционното пържене не само не спомага за борба с наднорменото тегло, но и лишава необходимите съставки от полезните му свойства, така че обядът с правилното хранене трябва да се пече или на пара за загуба на тегло. Използвайки бавно печка / параход или фурна, можете да сте сигурни, че продуктите ще запазят всички витамини, цифрата ще остане в желаното състояние.