Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Тази напитка е известна не само с прекрасния си цвят, но и с необичайния си вкус, благодарение на който е придобил огромен брой фенове по целия свят. С всичкия този молец синьо чай, или пеперуда грах чай, има много полезни свойства, което го прави наистина уникален инструмент за лечение на различни заболявания. Правилата за приготвяне и приемане на гореспоменатата напитка ще бъдат разгледани по-долу.

Какво е син чай

Този екзотичен животворен състав има много имена: клитора, анчан, тайландска орхидея. Суровините за чая са цветя и листа от грахови чушки - растение за катерене със сини или пурпурни цветя. Между другото, изключително младите пъпки са подходящи за производството на анхана, които са разбити на разсъмване. Освен това, заедно с ярки цветове, колекторът премахва и по три листа. Качеството на крайния продукт се определя чрез последващо сушене и ферментация.

структура

Богат син или пурпурен оттенък на чай се дава на антоцианините, влизащи в пъпките на тайландския грах. Последните са органични багрила, следователно, абсолютно безвредни за тялото. Прясно сварената синя напитка съдържа полифеноли и полезни микроелементи, необходими на човека: желязо, фосфор, манган, цинк. В допълнение, синият чай от Тайланд е източник на цялата линия на витамините В. Освен това в напитката са включени антиоксиданти.

Полезни свойства

Лечебните качества на тайландския тюркоазен чай се дължат на богатото съдържание на витамини и минерали. Така че, поради наличието на манган в синята напитка, той се счита за отличен антидепресант и се използва за премахване на ефектите на стрес и безсъние. Blue Thai чай насърчава загуба на тегло и нормализиране на стомашно-чревния тракт. Редовната консумация на напитката има благоприятен ефект върху мозъчното кръвообращение. Освен това Anchan чай има и други терапевтични ефекти:

  • бори с глаукома и други зрителни патологии;
  • укрепва съдовете на очните ябълки;
  • подобрява състоянието на кожата и косата;
  • укрепва ноктите;
  • притежава антиоксидантни свойства;
  • спомага за отслабване (допринася за разграждането на телесните мазнини);
  • подобрява кръвообращението;
  • спомага за подобряване на паметта.

Противопоказания

Клиторният чай има минимални ограничения за приемане. Така че, поради факта, че синята напитка има силен успокояващ ефект, не се препоръчва да се използва преди дълъг път или важна среща. В случай на индивидуална непоносимост към всеки компонент, който е част от цветовете на молец, е по-добре да откажете да го вземете. Останалата част от екзотичната напитка е абсолютно безвредна и е разрешена за употреба дори при бременни жени.

Как да приготвяте син чай

Подготовката на напитката изисква известно преживяване и търпение. Така че, ако излея сухи цветя на клитора с вряща вода, всички ползи от растението ще бъдат намалени до нула, а крайният продукт ще загуби своя аромат и необичаен вкус. Водата за приготвяне на чай от анхана трябва да се вари и след това да се остави да се охлади до 90 градуса. При тази температура всички лечебни свойства на клитора ще попаднат безопасно в напитката.

Сухи цветя, листа от грахово зърно се вари с топла вода, но след няколко секунди се изцежда. Парите отново чай, оставете да стои около 5 минути. В готовия син състав на вкус добавете лимонов сок, мед или захар. По никакъв начин не се изключва подготовката на билкови смеси. Така че, богатият аромат на молец се препоръчва да се допълва с мащерка, мента или джинджифил. Според азиатските специалисти подобна комбинация от лечебни билки носи максимална полза за човешкото здраве.

Как да се пие син чай

В повечето случаи Anchan се използва за терапевтични цели, въпреки че някои гастрономи предпочитат ежедневно да се насладят на уникалния вкус и мирис на тази напитка. Приемането на тайландски орхидеи за профилактика и лечение на различни заболявания изисква малко по-различен подход към неговата подготовка. В този случай, синьо или пурпурен чай се поставя в термос и се сварява с леко охладена вряща вода и след това се влива в продължение на около 30 минути. Този лечебен състав се препоръчва да се използва чаша за 15 минути преди лягане.

Тайски чай за отслабване

Съставът на молец включва полифеноли, които ускоряват обмяната на веществата и допринасят за по-ефективно разделяне и елиминиране на мазнините. Лилавият чай за отслабване се пие всеки ден в продължение на една седмица, след което се прави почивка. Поради факта, че тялото бързо се свиква с ефекта на молец, то трябва да се спре да се взема на 21-ия ден и след това да се повтори.

Цена на синия чай

В Тайланд, пеперуда грах може да бъде закупен за около 160-200 р. на сто грам опаковки. Извън страната е доста трудно да се намери Анчан. Поради тази причина, под прикритието на оригиналните, фалшиви (фалшиви) продукти често се разпространяват. В тази връзка трябва да закупите тайландска орхидея само от надеждни доставчици, защото само в този случай можете да сте сигурни в качеството на продукта. Междувременно, цените за лилав чай в специализирани онлайн магазини в Москва варират от 270 до 300 рубли. на 50 грама опаковка.

видео

Отзиви

Олга, на 28 години

Видя тайландски чай за отслабване. Като цяло, прекарахме около 4 курса. В края на всяка от тях тя отбелязва не само загуба на тегло от 1-2 килограма, но и подобрение на общото състояние на тялото. С всичко това се отървах от проблеми със съня. Като приятен "страничен ефект" от приемането на чай от цветята на клитора се получава кадифена кожа.

Андрей, на 40 години

Вече 3 години пия тайландски чай. През това време никога не съм страдал от грип или някакви катарални заболявания. Използвам чай за една седмица, след което си вземам почивка за един месец и отново приемам приема. Синята напитка има прекрасен аромат и вкус, така че е удоволствие да се лекува с това екзотично лекарство.

Елена, на 35 години

Бях посъветван от офталмолог да взема инфузия от цветя анчан. Преди около година бях диагностициран с начален стадий на глаукома, след което започнах да пия тайландски чай. След два терапевтични курса симптомите на заболяването донякъде са утихнали. След завършване на лечението, хардуерната диагностика показва пълната липса на каквито и да е признаци на глаукома.

Светлана, на 38 години

Пиех чай, за да се отърва от последиците от сериозен стрес. Лекарят ме посъветва да си взема синя напитка преди лягане. Трябва да кажа, че е много лесно да заспите след такава приятна чаена вечеря. Цветният чай на Clitoria има мек аромат, който има успокояващ ефект върху нервната система и помага да бъде перфектно настроен за почивка.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Готварство