Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

При изготвянето на менюто, много домакини често забравят за такъв прекрасен десерт, като извара и ябълка. Простите, ароматни, ефирни сладкиши ще се харесат на всички членове на семейството. Основните съставки на ястието са извара и ябълки, а останалите съставки могат да варират според вкуса.

Как да готвя извара каничка с ябълки

Дори начална любовница или дете може да готви за ястие с ябълки. Вие ще трябва: извара, няколко яйца, една или две ябълки и доста време. Направете кремообразна основа за лечение, като смесите всички съставки и ги изпратете за печене. Ябълково-изварено готвене във фурната се пече не повече от половин час, излъчващо невероятни вкусове из цялата къща. Включете фантазията, добавете различни плодове към основната плънка и пригответе това прекрасно ястие по-бързо, като използвате рецептата със стъпка по стъпка снимки.

Варено сирене с ябълки - рецепта

Класическата рецепта за готвене на извара с ябълки може да бъде допълнена с други съставки: сушени плодове, подправки. Някои домакини добавят брашно към тестото или без него - всичко зависи от начина на готвене. За да направите ястието по-малко калории, трябва да използвате извара с нисък процент на мазнини или ниско съдържание на мазнини - получавате диета версия на вкусни сладкиши.

Каничка със сирене с ябълки в фурната

Време за готвене: 45 минути.

Обслужване: 4 човека.

Ястия на калории: 154 ккал.

Предназначение: десерт.

Кухня: Европейска.

Трудността на подготовката: лесно.

Вкусът на този десерт е толкова деликатен, лек, че е просто невъзможно да се спре. Варено сирене с ябълки във фурната е здравословна възможност за закуска или чудесно лечение за вечерен чай. Използвайте червени или жълти сортове ябълки с кисело-сладък вкус, например обичайната Antonovka. Сервирайте сладкиши леко охладени с плодов компот.

съставки:

  • извара - 500 грама;
  • яйце - 2 бр.
  • Заквасена сметана 15-25% - 50 г;
  • грис - 100 г;
  • ванилия - 1/3 чаени лъжички;
  • захар - 100 г;
  • Антоновка - 2 бр.
  • крем - 150 мл.

Метод на приготвяне:

  1. Манката се налива сметана, даде малко подуване.
  2. Разбийте извара с блендер или внимателно месете с лъжица до гладкост. Добавете захарта, заквасена сметана, ванилия, грис, жълтъци, щипка сол. Разбъркайте. Разбийте бялото до гъста, силна пяна, внимателно разбъркайте в тестото.
  3. Измийте плодовете, отстранете ядрото. Нарежете половината от порцията на кубчета, а останалата част - на тънки филийки. Преместете кубчетата с тесто и резените ще бъдат използвани за декорация.
  4. Поставете масата на изварата във формата, облицована с хартия за печене, гладка, а отгоре е красива, за да разпределите парчетата ябълка. Печете извара с ябълки, докато се направи на 180 градуса за половин час.

Варено сирене с ябълки в диетата

Време за готвене: 45 минути.

Обслужване: 4 човека.

Ястия на калории: 128 kcal.

Предназначение: десерт.

Кухня: Европейска.

Трудността на подготовката: лесно.

За тази възможност за печене не трябва да използвате грис, заквасена сметана или тежки сметана. Хранителен тенджера за домашно сирене с ябълки е не по-малко вкусна от по-висококалоричните, но в същото време ще спомогне за запазване на тънкостта на фигурата. Неговата тайна се крие в успешната комбинация от съставки. Състав: нискомаслено сирене, зелен сочен плод от сорта Семеренко, яйца и други съставки.

съставки:

  • ниско съдържание на мазнини извара - 550 г;
  • средно яйце - 2 бр .;
  • ванилин - щипка;
  • канела - на вкус;
  • захар - 50 g (по избор);
  • Ябълка Семеренко - 3 броя;
  • царевично нишесте - 40 g

Метод на приготвяне:

  1. Варено сирене със супена лъжица или бич с блендер, добавете жълтъците на две яйца. Комбинирайте всички сухи съставки в отделен контейнер.
  2. Разбъркайте всичко и разбъркайте добре.
  3. Разбийте бялото до пухкава пяна, внимателно прибавете към обема.
  4. Плодовете се нарязват на тънки филийки или на малки парченца. Половината от порцията трябва да се остави за печене.
  5. Поставете формата с пергамент, сложете парче ябълкови филийки на дъното, след това цялото тесто, а останалите парчета върху нея.
  6. Варено сирене с ябълки във фурната ще бъде напълно приготвено за 20-25 минути.

Сирене със сирене с ябълки без макаронени изделия

Време за готвене: 1 час.

Обслужване: 4 човека.

Ястия на калории: 198 ккал.

Предназначение: десерт.

Кухня: Европейска.

Трудността на подготовката: лесно.

В готвене извара с ябълки без грис добавете брашно за лечение запази формата. И ако го вземете повече от посоченото, ще излезе пълноправен пай. За да направите печенето по-буйно, добавете тесто за печене. Ако нямате грис или просто не ви харесва - овладейте тази рецепта и се насладете на вкусно ястие, като полагате минимум усилия, за да го подготвите.

съставки:

  • маслено извара - 600 г;
  • пилешко яйце - 2 бр.
  • ванилин - 1/2 ч.л .;
  • брашно - 100 г;
  • бакпулвер - щипка;
  • масло или растително масло - 2 супени лъжици. л;
  • захар - 100 г;
  • плодове - 3 броя;
  • ниско съдържание на мазнини кефир - 1 супена лъжица;
  • галета - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

  1. Жълтъците трябва да се отделят от протеините, да се смилат със захар, да се излее разтопеното масло или растително масло. Катеричките се бият отделно до пенливост.
  2. Сирене през сито или месомелачка - превръщат се в картофено пюре. Налейте кефир, смес от яйца. Пресейте пшенично брашно, бакпулвер, щипка сол, разбъркайте добре всичко. Добавете протеини, леко ги въведете в тестото.
  3. Обелете плодовете, нарязани на малки кубчета, поставете в тестото.
  4. Покрийте формата с хартия, сложете сместа, поръсете с галета на върха (излишъкът може да бъде отстранен). Запечена изпичана тенджера с ябълки във фурната при температура 200 ° С за 30 минути.

Варено сирене с ябълки и стафиди

  • Време за готвене: 50 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 176 kcal.
  • Предназначение: за десерт.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудността на подготовката: лесно.

Стафидите са специална съставка в тази рецепта. Предварително се накисва в топла вода за 10-15 минути. Добавя кисели нотки към печени изделия и перфектно допълва други продукти. Варено сирене с ябълки и стафиди е популярно, то се яде както топло, така и студено. Добавете в тестото лимонова кора, ванилова захар или малко канела, за да подчертаете вкуса на основните съставки. Ще се изненадате колко бързо ще бъдат пометени сладкиши от масата!

съставки:

  • извара - 600 г;
  • пилешко яйце - 2 бр.
  • ванилин - 1/2 ч.л .;
  • грис - 80 г;
  • бакпулвер - 0, 5 ч. лъжичка;
  • захар - 120 гр.;
  • ябълки - 2 бр.
  • заквасена сметана - 100 мл;
  • стафиди - шепа;
  • мляко - 1 супена лъжица.

Метод на приготвяне:

  1. Повдигнете стафидите с гореща вода, оставете ги да набъбнат. Манку се налива.
  2. Смелете домашно сирене в хомогенна маса с вилица или блендер. Разбийте яйцата, добавете захар, бакпулвер, ванилин, заквасена сметана, разбъркайте.
  3. Добавете стафиди, грис към жълтъчната маса.
  4. Плодове кори, нарязани на малки кубчета, поставени в тестото. Настържете и добавете лимонова кора.
  5. Смажете формата. Поставете тестото, изпечете гриса до готовност за 20-25 минути.

Варено сирене и ябълка - готварски тайни

Готвенето на гювечи от извара и ябълки е прост процес, но изисква познаване на някои тънкости. Те се споделят с нетърпение от опитни готвачи:

  • Pound извара добре, така че да стане хомогенна маса без бучки.
  • Варено сирене с ябълки във фурната трябва да се пече най-малко 25-30 минути - така сладкишите ще се пекат добре и няма да бъдат сурови вътре.
  • За да направите вкуса по-наситен - запържете резените от ябълка и добавете малко мед вместо захар.
  • Хранителен тенджера с ябълка ще бъде по-плътна и задоволителна, ако към нея добавите няколко лъжици овесена каша (по-добре да ги мелете предварително в кафемелачка).
  • Ако тестото е все още сурово и горната част вече е изпечена, намалете температурата до 170 ° C, покрийте формата с фолио за печене и поставете във фурната. Доведете до готовност.
  • Струва си да режете сладкишите само след като се охлади малко, за да не нарушите красивата форма.

Видео: Запеканка за ябълки и сирене

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: