Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Оля ЛихачеваКрасотата е като скъпоценен камък: колкото по-прост е, толкова по-ценен :)28 фев 2018 г
Темата за отслабването винаги е актуална, всеки човек поне веднъж в живота си се е опитвал да отслабне по различни начини. Можете да получите желаната форма на тялото чрез комбинация от спорт и диета. Млечните продукти са отлични помощници в борбата с наднорменото тегло. Статията описва подробно как и кога е по-полезно да се пие кефир за отслабване.
Ползите от кефира за отслабване
Кефирът е напитка, която се получава от мляко чрез ферментация с добавяне на кефирни "гъбички" (комбинация от млечнокисели бактерии и дрожди). Има бял цвят и еднородна текстура. Кефирът съдържа веществата триптофан (аминокиселина) и калций. Тези витамини помагат за намаляване на желанието за храна, особено сладки храни, и подобряват настроението ви.
Основното предимство на кефира е малкото количество калории. Сто милилитра съдържат само 30 kcal, ако съдържанието на мазнини е ниско, и 56 kcal, ако съдържанието на мазнини е високо. За ефективна загуба на излишни килограми се препоръчва използването на 1% ферментирал млечен продукт или обезмаслен. Основното предимство на напитката е наличието на голям брой пребиотични бактерии (лактобацили) и освежаващ, приятен вкус.
Много хора изпитват проблеми с храносмилателната система, когато спазват нискокалорична диета, докато отслабват. Поради консумацията на голям брой зеленчуци се нарушава чревната микрофлора и метаболизма на мастните киселини.Кефирът помага за нормализиране на флората на стомашно-чревния тракт, премахва симптомите на метеоризъм и подуване на корема, премахва усещането за киселини при стомашни язви, гастрит. Лесно смилаемият протеин, който е част от кефира, помага за балансиране на диетата.
Сутринта
Ако решите да подобрите тялото си и да отслабнете, препоръчително е да започнете деня с елда с кефир в продължение на една седмица. Такава закуска е лечебна, премахва токсините от тялото и предпазва от преяждане. Излишното тегло се "топи" пред очите ни поради нормалното функциониране на храносмилателния тракт, ускоряването на метаболитните процеси и освобождаването от излишния лош холестерол. Освен това нормализира кръвното налягане, работата на сърдечно-съдовата система. След 7 дни ще стане по-лесно да се движите и талията ще намалее значително, ще се появи приповдигнато настроение и енергия.
Начините за приготвяне на такива закуски са разнообразни. Можете да запарите елдата с вряща вода вечерта и да я поставите в термос, налейте чаша кефир сутрин.Не се препоръчва добавянето на масло, сол или захар. Можете също така да излеете зърнените храни с кефир през нощта в съотношение 2: 1, оставете го на тъмно място под капака. Разрешено е добавянето на сурови краставици или домати към кашата.
За през нощта
Кефирът, пиян през нощта, насърчава загубата на тегло и подмладяването. Съдържа витаминни и минерални комплекси, чието асимилиране става по време на сън. Напитката ще ви помогне да заспите по-бързо, да спите по-добре или да спите по-добре. Не се препоръчва да се пие мазен продукт, по-добре е да изберете без мазнини или 1%. Можете да добавите смлени растителни фибри (помагат за прочистването на организма) или щипка канела, яжте бавно, с чаена лъжичка. Преди да си легнете, можете да използвате примери за коктейли:
- Кефирна напитка с чесън. Ефективно се бори с наднорменото тегло. Необходимо е да излеете скилидка нарязан чесън с кефир, оставете да се влива в продължение на няколко часа, изпийте преди лягане. Не използвайте ферментирал млечен продукт при заболявания на стомашно-чревния тракт в остър стадий.
- Кефир с масло - ефективно се бори със запека. Добавете супена лъжица растително или зехтин към чаша с ферментирал млечен продукт.
Кое кисело мляко е най-добро за отслабване
В зависимост от това какъв вид мляко се използва за направата на ферментирал млечен продукт, се разграничават следните видове:
- мазнини - 2,5%, 3,2% (понякога 6%);
- ниско съдържание на мазнини;
- ниско съдържание на мазнини.
Разнообразие от ферментирал млечен продукт според времето на ферментация:
- Еднодневно кисело мляко - трябва да се изпие веднага след ферментацията. Съдържа минимум алкохол и "лоши" микроорганизми. Не е много кисел, има по-течна консистенция.
- Двудневен - има умерена киселинност и балансиран състав. Способен да повиши активността на левкоцитите, да засили имунитета. Полезно е да се пие при чернодробни заболявания, диабет и хипертония. Не се препоръчва да се използва по време на обостряне на пептична язва.
- Тридневка - има много кисел вкус, затова не се препоръчва да се пие от деца и хора, страдащи от гастрит и панкреатит. Помага за фиксиране на изпражненията, ефективно премахва симптомите на диария.
Диетолозите препоръчват пиенето на еднодневно или двудневно кисело мляко за отслабване. Прясната напитка подобрява храносмилането, чревната подвижност, облекчава отока, т.к. има лек диуретичен ефект, което е особено полезно за отслабване по време на бременност. За ефективна загуба на тегло е по-добре да използвате ферментирал млечен продукт със съдържание на мазнини до 2,5%.
Коктейли за отслабване с кефир
Кисело-млечната напитка за отслабване може да се добави към зърнени храни (елда, овесени ядки, царевица), но „работи“ по-ефективно под формата на коктейл с плодови или зеленчукови добавки. Примери за рецепти за коктейли с кефир, които насърчават загуба на тегло:
- Чаша 1% кефир + чаена лъжичка мед + пшенични или овесени трици (1 супена лъжица) + 5 г канела. Смесете всичко и изпийте вместо вечеря. Коктейлът помага за намаляване на апетита и ефективно отслабване.
- Изсипете кефир 1% 250 мл в блендер + малък банан (или половин голям) + половин чаша пресни или размразени горски плодове (боровинки, касис, ягоди или малини). Смелете до гладкост и изпийте вместо първата закуска.
- Чаена лъжичка какао + един банан + чаша кефир + чаена лъжичка смляно кафе. Можете да добавите джинджифил или канела, ако желаете. Смесете всички съставки и изпийте на празен стомах един час преди закуска.
