Протеините са градивните елементи на нашите тела и са критични за здравословното хранене. Въпреки че протеините са важни, твърде много от тях могат да бъдат вредни за вашето здраве.
Каква е ролята на протеина в тялото
Протеините помагат на клетките на тялото да извършват ежедневните дейности и осигуряват нормалното функциониране на мускулите, органите и костите. Протеините също помагат за създаването на хормони и ензими и поддържат здрава имунна система.
Какво се случва, когато ядете твърде много протеини
Вашето тяло се нуждае само от малко количество протеин, за да функционира добре. Яденето на допълнителни протеини може да бъде вредно. Излишният протеин, ако не се използва ефективно от тялото, поставя метаболитно бреме върху костите, бъбреците и черния дроб, което може да доведе до здравословни проблеми.
Твърде много протеин е твърде много
Препоръчителните хранителни добавки са минималните дневни нива на хранителни вещества, необходими за задоволяване на нуждите на почти всички здрави хора в дадена възрастова и полова група. Нормата е 68 грама за мъже и 58 грама за жени. Оптималното количество дневен протеин за хората зависи от тяхната възраст, ниво на активност, мускулна маса, цялостна диета и текущо здравословно състояние.
Кой има нужда от повече протеин
Индивидуалният прием на протеин варира в различните етапи от живота и зависи от здравословното състояние.Групите, които може да се нуждаят от протеинови добавки, включват хора, които са недохранени, възрастни хора, хора, които не могат да дъвчат или преглъщат, хора със саркопения и бременни или кърмещи жени.
Кога да избягвате диета с високо съдържание на протеини
Въпреки че протеините са от съществено значение за нормалното здраве, има условия, при които трябва да се внимава. Намаляването на приема на протеини се препоръчва при хора с предшестващи бъбречни проблеми (хронично заболяване и камъни при диабетна нефропатия).
Диетата с ниско съдържание на протеини през целия живот е основата на лечението на хора с наследствени протеинови заболявания като фенилкетонурия и хомоцистинурия. В резултат на тези нарушения често има липса на ензим, необходим за разграждането на аминокиселините, градивните елементи на протеина. Това води до натрупване на аминокиселини в кръвта и мозъка на човек, което е изпълнено със сериозни последици, като мозъчно увреждане.
Кога да посетите лекар
Разумно е да се консултирате с вашия лекар и диетолог, преди да започнете диета с високо съдържание на протеини, особено ако вече имате здравословни проблеми.
Ние всички се нуждаем от различни количества протеини и много фактори могат да повлияят на индивидуалните нужди. Основната цел трябва да бъде да постигнем правилния баланс на хранителни вещества в нашата диета и да поддържаме активен начин на живот с редовни упражнения.