Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Когато искате домашно приготвени сладкиши, но нямате достатъчно време, бързо се използват прости рецепти за бисквитки. След като прекарате малко повече от половин час на готвене, можете да започнете да пиете чай. За разлика от магазина, печенето на дома е полезно, в него няма консерванти, можете да променяте съдържанието на калории.

Cookies Cookies

  • Време: 35 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 410 kcal / 100g.
  • Предназначение: за чай.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

За да направи бисквитата ронлива, бързо смесете съставките на тестото. Хранителните аромати могат да служат: кокосов орех, канела, маково семе, всякакви ядки.

съставки:

  • захар - 1 чаша;
  • брашно - 400 г;
  • сода - 0, 5 ч.л .;
  • оцет - 1 ч.л .;
  • масло - 170 г;
  • яйце - 3 бр.
  • ванилова захар - 1 чанта.

Метод на приготвяне:

  1. Омесете маслото, извадете го предварително от хладилника и го смилайте с брашно.
  2. Смесете яйцата с ванилия и обикновената захар, оцет, сода, оцелете с вилица.
  3. Комбинирайте двете части, месят тестото, сложете в хладилник за половин час.
  4. Превъртете тестото през месомелачка, поръсете с брашно, отрязвайки на изхода с нож.
  5. Покрийте таблата за печене с намазан пергамент, поставете заготовките, печете 20 минути на 180 градуса.
  6. Поръсете готовия продукт с пудра захар.

Обикновено бисквитките бързат върху заквасена сметана

  • Време: 35 минути.
  • Обслужване: 5 човека.
  • Ястия на калории: 425 kcal / 100 g.
  • Предназначение: следобеден чай.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Заквасена сметана, особено домашно приготвена, ще ви помогне да приготвите богата, подхранваща бисквитка в бързаме, а медът ще направи конфекцията по-ефирна. Добро допълнение е канела или карамфил.

съставки:

  • маргарин - 200 г;
  • пилешко яйце - 1 бр. + 1 жълтък;
  • мед - 2 супени лъжици. л.
  • заквасена сметана - 100 г;
  • сода - 0, 5 ч.л .;
  • канела - 1 ч.л .;
  • сусам - 15 g.

Метод на приготвяне:

  1. Комбинирайте яйцето със захар, добавете сметана, сода, мед, канела - разбъркайте.
  2. Мекият маргарин се нарязва с нож и се смесва с брашно, залива се с яйчна сметана, меси се тесто, охлажда се за 30 минути.
  3. Поставете тестото на масата, разточете се до дебелина 7-10 мм, нарязани сърца или нещо друго с мухъл.
  4. Смажете горната част на продуктите с жълтък, поръсете със сусам.
  5. Печете на тава за печене, облицована с хартия за печене в продължение на 25 минути.

Десерт от овесена каша

  • Време: 25 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 420 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за чай.
  • Кухня: шотландска.
  • Трудност: лесно.

За този десерт се предпочитат фино смлени люспи, по-големите са по-добре смилани в кафемелачка. Стафиди, сини сливи, сушени кайсии ще бъдат полезни. Можете също така да добавите орехи или бадеми, които ще направят бисквитите по-хрупкави.

съставки:

  • овесени ядки - 200 г;
  • пшенично брашно - 200 г;
  • мед - 1 супена лъжица. л.
  • ядки - ½ чаша;
  • сини сливи - 6 броя;
  • растително масло - 100 мл;
  • захар - 0, 5 чаши;
  • бакпулвер - 10 г

Метод на приготвяне:

  1. Смесете сухите храни в дълбоки ястия.
  2. Фрай орехите в тиган без масло, нарязвайте с остър нож. Изцедете с подрязване с вряща вода, фино котлет. Добавете сухи сливи с ядки към сухата смес.
  3. Изсипете мед и масло, разбъркайте, оставете за 20 минути.
  4. Изсипете овесено тесто върху тава за печене, облицована с хартия за пергамент.
  5. Загрейте фурната до 180 градуса, печете бисквитките в нея за 15-20 минути.

Какао рецепта

  • Време: 35 минути.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 430 kcal / 100 g
  • Предназначение: за чай.
  • Кухня: английска.
  • Трудност: лесно.

Тази рецепта е предназначена за любителите на шоколада. Вкусът на ястието може да бъде подобрен с нотка за кафе, печени фъстъци или бадеми.

съставки:

  • заквасена сметана - 200 г;
  • захар - 1 чаша;
  • какао - 3 супени лъжици. л.
  • Разтворимо кафе - 1 супена лъжица. л.
  • мляко - 2 супени лъжици. л.
  • масло - 150 г;
  • брашно - 0, 5 kg;
  • Газирана газирана вода - 1 ч. Л.

Метод на приготвяне:

  1. Разтваря се кафе в горещо мляко, смесва се със заквасена сметана, сода и захар.
  2. Изсипете какаото в брашното, добавете меко масло, кафе компонент, месят тестото.
  3. За да образуват малки топки, направете клечка за зъби в средата на дълбоки вдлъбнатини, давайки формата на кафе на зърна.
  4. Изпрати на гореща фурна за 20 минути.

Изпичане на мляко

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 5 човека.
  • Ястия на калории: 415 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за чай.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Това е бърза бисквита версия с деликатен млечен вкус. Свързаните компоненти могат да бъдат: кокосови стърготини, всякакви видове ядки, сушени плодове или банани. Формата може да се даде всякакви, поръсени със захар или маково семе.

съставки:

  • банан - 1 бр.
  • брашно - 450 г;
  • мляко - 100 мл;
  • бакпулвер - 1 саше;
  • масло - 100 г;
  • захар - 1, 5 чаши;
  • яйце - 1 бр.

Метод на приготвяне:

  1. Смелете банана в блендер или с вилица.
  2. Разтопете маслото, бийте с яйце и 1 чаша захар. Добавете банановото пюре, победи отново.
  3. Смесете брашното с бакпулвера и получената маса, налейте в млякото, направете меко тесто.
  4. Разточете слоя до 7 мм, изрежете чаша чаша.
  5. Потопете всеки кръг в захар, сложете върху мазания лист за печене, печете за 20 минути.

Няма масло

  • Време: 30 минути.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 395 kcal / 100g.
  • Предназначение: за чай.
  • Кухня: Европейска.
  • Трудност: лесно.

Печете бисквитките по бърз начин във фурната, без да използвате масло, като замените с майонеза или извара. Последният вариант ще бъде по-полезен и диетичен, приличащ на всмуквания.

съставки:

  • извара - 200 г;
  • брашно - 1 чаша;
  • яйчен жълтък - 2 бр.
  • захар - 1 чаша;
  • бакпулвер - 5 g

Метод на приготвяне:

  1. Разтрийте сиренето през сито, комбинирайте с яйца и брашно. Замесете меко тесто, което не е лепкаво за ръцете.
  2. Тънка ролка, поръсете със захар, преобръщане.
  3. Използвайте остър нож за нарязване на парчета с дебелина 1 cm.
  4. Печете на лист за печене с пергамент за 15 минути.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: