След като се доказа добре, бавната печка надеждно се установява в кухнята, спестявайки силата на домакинята, помагайки за приготвянето на здравословна храна. Възможно е не само да приготвите вкусна каша, но и по-сложни ястия, без да прекарвате много време.
Как да готвя мързелив зеле ролки в бавен печка
Любителите на вкусна храна не винаги могат да прекарат половин ден за готвене, защото трябва да приготвите листо от зеле, за да приготвите месото, да готвите ароматен сос, но технологията идва на помощ. Готвенето на мързеливи зелеви ролки в бавен печка отнема около 2 часа - и това, заедно с подготовката на продуктите, и резултатът е страхотен. Както казват диетолозите, когато готвите по този начин, хранителните вещества не се губят, витамините, калорийното съдържание на храната става по-малко.
Рецептата за мързеливо зеле в бавен котлон
Преди да готвите, трябва да изберете най-приемливата рецепта за мързеливо зеле в бавен котлон. За по-бърз резултат, зеленчуците, зърнените култури, мляното месо се смесват или полагат на слоеве в купа или се правят под формата на котлети, кюфтета, изсипва се със сос и се задушават. Снимки, които обичат да разкриват готвачи, ще помогнат да се оценят предимствата и недостатъците на всяка рецепта.
Мързеливи зелеви ролки в мултикукър Polaris
- Време за готвене: 2 часа.
- Обслужване: 5 човека.
- Ястия на калории: 153 kcal на 100 g.
- Предназначение: за обяд, вечеря.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: средна.
Само два часа се подготвят мързеливи зелеви ролки в мулти-готварската Polaris. Опростена версия на това лечение се получава по-диетично, полезно. Избирайки между най-простия метод и по-сложните, разходите да изпробвате всички опции, може би тази рецепта е перфектна. Трябва да нарязвате зеленчуците, да добавите останалите съставки, да излеете соса, а останалите да се грижат за незаменимите уреди в кухнята.
съставки:
- зеле (савой, бял) - 900-950 g;
- мляно месо (говеждо) - 500 г;
- моркови (малки) - 2 бр.
- лук (среден) - 2 бр.
- ориз (Краснодар) - 0, 5 купчина;
- вода (гореща) - 1-1, 5 купчина;
- заквасена сметана - 5 супени лъжици. лъжици (с пързалка);
- кетчуп - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, подправки - на вкус;
- масло (слънчоглед) - 70 г
Метод на приготвяне:
- Зелето се нарязва на тънки ивици.
- Настържете морковите (големи).
- Лукът се нарязва на малки кубчета.
- Измийте ориза няколко пъти.
- Смесете моркови, лук, зърнени храни, малко сол, добавете любимите си подправки на вкус.
- На дъното на купата се изсипва слънчогледовото масло, поставят се всички съставки.
- Изсипете соса от заквасена сметана, вода и доматен кетчуп, разбъркайте всичко.
- Задайте режим "Печене", настройте времето на 60 минути.
- След края на времето за готвене, оставете загряването още половин час.
- Преди употреба, украсете със зелени и добавете студена сметана.
Мързеливи ролки от зеле в Panasonic
- Време за готвене: 2 часа.
- Обслужване: 3 човека.
- Ястия на калории: 310 kcal на 100 g.
- Предназначение: за обяд, вечеря.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: средна.
За тези, които искат да ядат повече висококалорична храна, рецептата е подходяща как да се приготвят мързеливи зелеви ролки в мултикуриер на Panasonic. Лесно е да ги направите, една стъпка по стъпка рецепта, която се различава от предходната, ще ви помогне да се справите с готвенето: пържени, първо се поемат отделно с ориз, а след това всичко се задушава с кайма, зеле, сос.
съставки:
- зеле (бяло / савойско) - 300 г;
- ориз (Краснодар) - 200-250 г;
- мляно месо (свинско месо) - 350 г;
- заквасена сметана - 250 мл;
- Домат (тестени изделия) - 2-3 супени лъжици. л.
- масло (масло) - 2 супени лъжици. л.
- слънчогледово масло - 200 г;
- лук - 2 бр.
- моркови - 2 бр.
- подправки, сол - на вкус;
Метод на приготвяне:
- Изсипете слънчогледовото масло в чаша, запържете нарязания на кубчета лук и настърганите моркови в режим на печене.
- Пригответе ориз - изплакнете, сменете водата няколко пъти, сложете на зеленчуци, разбъркайте с лъжица.
- Изсипете с вода, настройте времето на 10 минути (режим на печене).
- Нарязва се равномерно върху зърната със зеленчуци.
- Зеленчуци котлет ленти, сол, пюре ръцете си и пуснати на кайма.
- Налейте заквасена сметана, домати, добавете подправки, дафинов лист, масло.
- Изберете програмата “Rice” и настройте времето на 45 минути.
- Оставя се при нагряване за 10 минути.
Мързеливи розови ролки - рецепта в мултикукер Redmond
- Време за готвене: 2 часа.
- Обслужване: 4 човека.
- Ястия на калории: 208 kcal на 100 g.
- Предназначение: за обяд, вечеря.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: средна.
Истинските готвачи могат да използват рецептата за мързеливо зеле в мултикукер Redmond. Ако следвате процеса, всичко определено ще се оправи и е необходимо да се отбележи, че списъкът на съставките е отделен за зеле и сос. Пълнени зелеви ролки са изработени под формата на апетитни кюфтета, които след като се задушават в сос, се оказват сочни и изглеждат чудесно дори на празнична маса.
Съставки за пълнени зеле:
- зеле - 300 г;
- ориз (Краснодар) - 150 г;
- мляно месо (смесено в свинско + говеждо месо на половина) - 500 г;
- лук - 2 бр.
- яйца - 2-3 бр .;
- сол, черен пипер - на вкус.
Съставки за изливане:
- лук - 1-2 бр .;
- моркови - 1-2 бр .;
- домати - 5-6 бр.
- заквасена сметана - 200 г;
- дафинов лист - 1 бр.
- сол - 1 ч.л .;
- растително масло - 30 мл.
Метод на приготвяне:
- Настържете морковите, наряжете на ситно лука.
- Изсипете маслото в купата, пригответе зеленчуците до златисто (режим Fry).
- Изплакнете зърнените култури и ги добавете в купата, налейте с вода, разбъркайте, варете в режим "Ориз" в продължение на 10 минути.
- Сложете зърното със зеленчуци в купа.
- За да излеете, настържете морков, наряжете лука.
- Налейте маслото в купата, включете режима „Пържене“, донесете зеленчуците в прозрачно състояние за 5 минути.
- Нарежете доматите, разтрийте през сито, добавете към зеленчуците, сложете сметана, сол, продължете да готвите още 5 минути.
- В купа със зърнени храни и зеленчуци добавете мляно месо, ситно нарязано зеле, бити яйца. Сол, пипер, съставките се смесват добре.
- Направете топки с диаметър около 5 см, като намокрите ръцете си в студена вода.
- Сложете топките в пълната купа, добавете дафинов лист.
- Гответе 40-50 минути. (режим "Охлаждане").
- Вземете мързеливи зелеви ролки в бавен печка трябва да внимавате да не повредите формата.
Мързеливи зелеви ролки в тенджера под налягане
- Време за готвене: 2 часа.
- Обслужване: 3 човека.
- Ястия на калории: 153 kcal на 100 g.
- Предназначение: за обяд, вечеря.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: средна.
За заети хора, които търсят рецепта за приготвяне на мързеливи зелеви ролки в бавен котлон, прекарвайки около половин час, трябва да си купите тенджера под налягане като Philips. Готвенето на мързеливо зеле в мулти-готварска печка не е много по-различно от предишните рецепти, както е в списъка на продуктите. Разликата е, че процесът на готвене ще отнеме само седем минути. Ако поставите всички продукти сутрин, вечерта можете веднага да получите вкусна и здравословна вечеря.
съставки:
- зеле (савой) - 1/4 от голяма глава;
- мляно месо (говеждо) - 700 г;
- ориз - 400 g или 2 мулти-стъкла;
- лук - 2-3 броя;
- слънчогледово масло - 70 г;
- Доматено пюре или домашна аджика - 3 супени лъжици.
- моркови - 1 бр.
- Зелените - 1 китка;
- сол, пиперна смес.
Метод на приготвяне:
- Тънко нарязвайте зеленчуците.
- Изплакнете зърнените култури.
- Налейте маслото в купата, в режим "Охлаждане" и гответе пълнежа за 5 минути с отворен капак.
- Нагоре с грис, зеленчуци.
- Сол, пипер, добавете доматено пюре, разредено с гореща вода.
- Настройте режима “Райс” на 12 минути, когато клапанът е затворен.
- Изчакайте звуковия сигнал, указващ края на готвенето. След намаляване на налягането, което се случва спонтанно, отворете капака, поръсете със зелени.
Мързеливи ролки с пиле в мултикукър
- Време за готвене: 1 час.
- Обслужване: 6 човека.
- Ястия на калории: 154 kcal на 100 g.
- Предназначение: за обяд, вечеря.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: средна.
Тези, които се грижат за тялото си, трябва да се опитат да приготвят нискокалорични мързеливи зелечета с пиле в мултиварка Mulinex или друга марка. Деликатен вкус, който има пиле в комбинация със зеленчуци, вкусни кисело-пикантни заливки, убеждава: диетата е доста удобна и много вкусна. Особено си заслужава да се има предвид. че отнема само един час за готвене.
съставки:
- кайма (пиле) - 450 г;
- ориз (Краснодар) - 3/4 чл.,
- сол, пипер микс - на вкус;
- зеле (бяло зеле) - 1 малък кочанчик;
- моркови - 2 бр.
- лук - 2 бр.,
- Зелените - китка;
- целина (корен) - 1 малка.
Метод на приготвяне:
- Нарежете зеле на ленти, лук на малки кубчета, настържете морковите.
- Налейте малко вода на дъното на купата, сложете зеленчуците, измитите зърнени храни, сол и пипер на слоеве.
- Нагоре с малки парченца мляно месо.
- Добавете настъргана целина, нарязани зеленчуци.
- Кипнете в режим "Печене" за 40 минути, като разбърквате от време на време, добавете вода, ако е необходимо.