Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Светлана МарковаКрасотата е като скъпоценен камък: колкото по-прост е, толкова по-скъп!17 апр. 2017 г

Всяка година популярността на правилното хранене и здравословния начин на живот нараства все по-бързо и по-бързо. Все повече хора се чудят дали е възможно да се яде хляб, докато отслабвате по време на диета, тъй като тези продукти са направени от брашно, което означава, че имат високо съдържание на калории. Диетолозите казват, че не всички тези храни са полезни за тялото. Ако решите да отслабнете с хляб, трябва да разберете какви са те, как се различават.

Какво са хрупкави хлебчета

Традиционно хората вярват, че хлябът е здравословна храна. Не всички обаче са полезни за фигурата и за здравето като цяло. Хлябът е продукт, близък по състав до хляба, който го замества на диетичната маса. Тъй като този продукт е нов, има много погрешни схващания относно правилното им използване. В обичайния смисъл - нискокалоричен диетичен хляб. Но това е мит, тъй като те имат почти 300 kcal / 100 грама. Хлябът се цени в диетологията заради неговия състав.

Композиция

Сухите закуски са с високо съдържание на диетични фибри, фибри, въглехидрати, полиненаситени и наситени мазнини, есенциални и неесенциални аминокиселини. От микроелементите присъстват фосфор, магнезий, натрий, калций, калий и желязо. Основният състав на хляба зависи от производителя и вида. Те могат да бъдат направени от брашно, трици, нерафинирани зърна, царевица, елда или ечемик. Съставът на някои продукти включва маргарин, малц, нишесте, мая, багрила, подобрители на вкуса и други компоненти, които не са много полезни за отслабване и здраве.

Хлябът добър ли е за отслабване

Само интегрираният подход към проблема може да гарантира устойчиви резултати от отслабването: правилно хранене, упражнения, пълноценен сън, емоционална стабилност. Използването на диетични продукти не само намалява общото съдържание на калории в диетата, но също така има положителен ефект върху всички органи и системи на човешкото тяло. Какви са ползите от хляба за отслабване и здраве:

  • подобрен метаболизъм;
  • нормализиране на кръвното налягане;
  • благоприятен ефект върху централната нервна система;
  • намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци;
  • понижаване на лошия холестерол;
  • подобряват функциите на кръвоносната система;
  • нормализиране на захарта;
  • профилактика на заболявания на пикочно-половата и храносмилателната система

Кой хляб е най-добър за отслабване

Преди да се чудите дали можете да ядете хляб, докато отслабвате, трябва да проучите състава им. На рафтовете на магазините можете да намерите много подобни хлебни изделия, които съдържат пшенично брашно, стафиди, сушени кайсии, захар, овесени съставки. Трудно се отслабва с такива продукти. Какви хлябове са добри за отслабване? Изберете храни с високо съдържание на фибри, с калорично съдържание не повече от 300 kcal / 100 грама.

Ръж

Този продукт се състои от пълнозърнести храни, смес от брашно от ръж, елда и/или пшеница. Ръженият хляб е най-често срещаният продукт за отслабване, който се купува като заместител на хляба. Те съдържат 50% по-малко калории, но 4 пъти повече фибри. По-често ръжените закуски се приготвят заедно с пшенични трици. Такова печене съдържа неполирани зърна с грубо смилане, които премахват токсините и шлаките от тялото. Ръженият хляб с трици нормализира работата на стомашно-чревния тракт, намалява апетита и при умерена консумация помага при загуба на тегло.

Пълнозърнест хрупкав хляб

Учените са доказали, че тези, които редовно консумират пълнозърнести продукти, нямат сърдечно-съдови патологии, не са предразположени към диабет и не са склонни към затлъстяване. Пълнозърнестият хляб се приготвя от зърно със запазена обвивка. Такъв продукт е богат на витамини от група В, микроелементи, фибри. Пълнозърнестите закуски са пълни с груби влакна, което помага за прочистване на червата от вредни вещества, подобрява перисталтиката. Такава храна е не само полезна за отслабване, тя подмладява, тонизира, укрепва тялото.

Ориз

Ползите от ориза са известни отдавна, затова азиатците ядат оризови сладки вместо хляб. Вижда се, че населението на Азия не страда от затлъстяване, а хората с наднормено тегло са много редки. Оризовите сладкиши могат напълно да заменят хлебните изделия без вреда за здравето. В допълнение към факта, че те няма да ви позволят да се подобрите, сухите оризови плочи се показват на хора, страдащи от заболявания на нервната система или безсъние.

За да бъдат полезни за отслабване, оризовите закуски трябва да са направени от кафяв ориз. Такъв продукт съдържа фибри от пълнозърнести храни, забавя усвояването на мазнините. Благодарение на оризовите питки метаболизмът се подобрява, имунитетът се подобрява и настъпва бързо насищане. Комплексът от витамини, съдържащи се в продуктите от кафяв ориз, има положителен ефект върху състоянието на косата, нокътните плочки и кожата.

Хрупкаво хлебче от елда

Ако изберете елда вместо хляб, когато отслабвате, можете да сте сигурни, че е осигурена висококачествена профилактика на стомашни язви, бъбречни заболявания, чернодробни патологии, атеросклероза и щитовидна жлеза. Съдържащите се в тях биологично активни вещества подпомагат смилането на храната, влияят върху нивата на холестерола. Сухите закуски от елда се състоят изключително от бавни въглехидрати, които дават усещане за ситост за дълго време.За добро здраве и бързо отслабване са достатъчни 4-5 броя на ден.

Царевица

Хрупкавите царевични закуски се приготвят от смес от царевично, оризово и пшенично брашно. Те съдържат много витамин А, Е, РР, фолиева киселина, желязо и магнезий. Ако редовно ядете царевичен хляб, можете да получите висок енергиен тласък, който е необходим за нормален живот в съвременните условия. Те се предписват за терапевтично и превантивно хранене, както и за хора, склонни към затлъстяване. Независимо от възрастта царевичните закуски се препоръчват за ежедневна консумация по 3-5 броя на ден.

Пшеничен хрупкав хляб

Ако решите да изберете пшеничен хляб за отслабване, изберете продукти, произведени чрез екструдиране. Само в такива продукти ще има най-полезния състав: малко брашно, цели зърна пшеница и яйца. Екструзията е метод, който донякъде прилича на правенето на пуканки: смес от зърна първо се накисва, след което се обръща отвътре навън под налягане и се обработва топлинно.Външно такива закуски са подобни на кръгли бисквитки. Използвайки продукти от екструдирана пшеница за отслабване, можете да решите и други проблеми:

  • премахване на токсини, канцерогени;
  • предотвратяване на рак на дебелото черво;
  • отървете се от запека;
  • насърчаване на възпроизводството на полезни микроорганизми в стомашно-чревния тракт.

Малцови чипсове

В състава на този продукт, освен пшенично и ръжено брашно, влиза и малц. Ползите от малцовия хляб се крият в уникалния химичен състав, тъй като покълналите зърнени семена съдържат важни за организма селен, фосфор, калций и витамини от група В. Благодарение на балансирания състав, малцовият хляб със семена и сусам или със семена от кимион , ядки и кориандър осигуряват осезаеми ползи за здравето. В допълнение, сухите закуски с малц имат пикантен аромат и страхотен вкус.

Хляб с трици

Полезните свойства на триците са известни - зърнените черупки възстановяват чревната микрофлора, нормализират захарта, помагат при отслабване. Хлябът с трици има ниско съдържание на калории (само 150 kcal / 100 g), съдържа много полезни фибри. Диетолозите смятат, че това е идеален заместител на хляба при отслабване. Съставът на закуските с трици не съдържа захар, а полизахариди, така че продуктът се използва по време на много медицински диети (лечебни маси).

С минимално калорично съдържание хлябът с трици предизвиква стабилно ситост, забавя движението на храната през стомашно-чревния тракт (в долните отдели), намалява скоростта на усвояване на продуктите, съдържащи въглехидрати, което има положителен ефект за намаляване на секрецията на инсулин. Продуктът се използва широко по време на диетата на Дюкан. Когато ги използвате за отслабване, не забравяйте за умереността, защото с триците можете да натрупате и излишно телесно тегло.

Диета с хляб и кефир

Има огромен брой диетични дажби, в които е посочено приемането на хляб.Когато отслабвате, по-добре е да изберете нискокалорични продукти: овесена каша, елда, ориз, трици. Най-ефективната сред тези, които отслабват, се счита за диета с хляб и кефир. Това е перфектната комбинация от продукти, в които има голям списък от полезни вещества. Кефирът, както знаете, нежно симулира червата, като има слабително действие, а грубите влакна почистват стените му. Класическата версия на тази диета не е твърда, а се състои в следване на няколко препоръки:

  • захарта и брашното са изключени от диетата;
  • трябва да се храните по едно и също време 5 пъти на ден;
  • 30 минути преди хранене, трябва да ядете 2 закуски и да изпиете чаша кефир;
  • наполовина порцията вечер.

Ден на пост върху хляб

Дори един разтоварващ ден в седмицата ще помогне да постигнете невероятни резултати с течение на времето.Разтоварващият ден на хляб и кефир е един от най-ефективните. Менюто му включва 2 пакета сухи закуски (около 200 г) и 1 литър обезмаслен кефир. Определеният обем продукти се разделя на 5 приема. Не забравяйте да добавите питейна вода - поне 1,5 литра. Организирайки такова разтоварване, е лесно да отслабнете на ден с 1-1,5 килограма.

Колко хляба можете да ядете на ден

Тъй като тези диетични продукти съдържат сложни въглехидрати, необходими на човешкото тяло като вид гориво, диетолозите имат право да заменят всички продукти от брашно с тях. Въпреки това, дори закуските с трици са продукти с високо съдържание на въглехидрати, така че се препоръчва да ги използвате за отслабване до 16 часа. Средната норма хляб на ден е 4-5 парчета, което зависи от вида на продукта. Това количество е достатъчно, за да си набавите необходимите фибри.

Вреда от хляба за отслабване

Безконтролната консумация дори на диетични продукти може да повлияе неблагоприятно на здравето на храносмилателния тракт.Някои производители добавят консерванти и други химикали към състава, за да увеличат привлекателността и високите продажби. Поради тази причина, преди да купите, не забравяйте да прочетете какви съставки съдържа продуктът. Ако има подозрително или непознато вещество, тогава е по-добре да откажете да закупите продукта. Противопоказания за питки са следоперативният период и възрастта на малките деца. Край на продуктовите забрани.

Видео: Може ли да се отслабне с хляб

Хлебчетата помагат ли ви да отслабнете?

Отзиви

Марина, 29 години Не знам дали напълняват от хляб? Използвам ги вместо хляб с първи и втори ястия, използвам ги като закуски. Купувах различни, но пълнозърнестите ми допаднаха повече. Поддържам теглото си от много години, благодарение на нискокалорична храна с ниско съдържание на мазнини, която не ям през нощта и веднъж седмично правя еднодневно разтоварване във водата.
Анастасия, 20 години По време на бременността бях много внимателна към диетата си.Тя не купи хляб, но сама изпече зърнени хлябове със съставки като трици, ръжено и ечемично брашно, извара, овесени трици, семена, сусам и малко сол. С тях приготвях канапета. Рецепта стъпка по стъпка със снимки, шпионирани в интернет. Цялото семейство ми яде хляба: съпруг, свекър и свекърва.
Галина Семьоновна, 67 години Приготвянето на здравословен хляб не отнема много време, но можете да сте сигурни, че не съдържат вредни съставки. Дори когато отслабвате, можете да добавите всичко към тях - домати, трици, семена, всякакъв вид брашно и дори плодове. При минимални разходи, това са много вкусни и здравословни продукти, които няма да ви позволят да напълнеете.
внимание! Информацията, предоставена в статията, е само за информационни цели. Материалите на статията не призовават към самолечение. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория: