Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Един от най-важните елементи за човешкото тяло, витамин Е изпълнява много функции и най-вече предпазва клетъчната стена от химично и механично разрушаване. За да предотвратите недостиг на полезен витамин в организма, трябва да го пиете допълнително, като следвате инструкциите. Преди да давате препарати, съдържащи този елемент, е необходимо да се консултирате с лекар, за да разберете за какво служи витамин Е.

Какво е витамин Е

Токоферолът е мастноразтворимо органично вещество от класа на витамините. Терминът "токоферол" е от гръцки произход и означава "да носи живот" .Представлява комбинация от четири естера – токофероли и четири токотриенола. Това съединение включва 7 витамина, които се различават един от друг по активността на биологичния ефект върху животинските клетки. Сред тях най-активната форма е алфа-токоферолът.

Витамин Е е стабилно съединение, което запазва своята цялост при високи температури на обработка на храни, дехидратация и консервиране със сол. В същото време той е силно чувствителен към ултравиолетова радиация, така че продуктите, съдържащи това вещество, трябва да се съхраняват в тъмен съд от дебело стъкло или на тъмно място.

История на отварянето

Витамин Е е открит през 1922 г. от Хърбърт Еванс и Катрин Скот Бишоп. Проведените от тях експерименти показват, че плъхове, хранени изключително с животински продукти, губят способността си да се възпроизвеждат след известно време.Възстановяването на репродуктивната система настъпи след въвеждането на листа от маруля и растително масло в диетата. От това учените заключиха, че определен фактор „Х“, съдържащ се в растителните храни, е много важен компонент на храната.

Биологична роля

Витамин Е е уникален защитен елемент срещу оксидативно увреждане. Той заема определено място в клетъчната мембрана, като по този начин предотвратява контакта на кислорода с ненаситени мастни киселини и образува хидрофобни комплекси, които предпазват клетъчните мембрани от разрушаване. Освен това има силни антиоксидантни свойства поради наличието на свободни радикали в състава си.

Дневна нужда

Тъй като витамин Е е жизненоважно съединение, има определена дневна нужда, която се определя въз основа на пола, възрастта и цялостното здраве на човека. Дневната доза витамин Е е както следва:

  • жени: 20-30 mg;
  • мъже: 25-35 mg;
  • бебета под 6 месеца: 1 mg до 3 mg;
  • деца от 6 месеца до 3 години: 5-8 mg;
  • за деца от 3 до 12 години: 8-10mg;
  • Деца на възраст 12-18 години: 10-17 mg.

Съдържание на витамин Е в храните

Витамин Е се намира в големи количества в растителните храни. Съдържанието на витамин в продуктите зависи преди всичко от климата, в който се отглежда дадено растение. Най-голямо количество токоферол има в маслото от пшеничен зародиш (400 mg) и ядките. Приблизително съдържание на токоферол в някои храни:

Продукти

Съдържание на токоферол, mg/100g

масло от пшеничен зародиш

400

Соево масло

280

памучно масло

220

бадеми

180

лешници

110

Маргарин

95

Орехи

40

Какво се смила с

Витамините от група Е принадлежат към групата на мастноразтворимите вещества. Това означава, че молекулите на токоферола могат да бъдат включени в мембраната на животински клетки само в комбинация с липиди от животински или растителен произход.За нормалното усвояване на продукти, съдържащи токоферол, е необходимо да се ядат мазни храни. Растителните мазнини намаляват необходимостта от концентрации на синтетични аналози, активни добавки за допълване при дефицит на токоферол и мастноразтворими антиоксиданти.

Симптоми на недостиг и липса на витамин Е в организма

Първият признак за недостиг и недостатъчност на витамини е мускулна слабост, световъртеж, сънливост. Децата, страдащи от недостиг на токоферол от ранна детска възраст, изостават във физическото и умственото развитие. В допълнение, при деца под една година липсата на токоферол може да причини рахит, дерматит, псориазис и дистрофия на мускулната тъкан. Недоносените бебета страдат от ретинопатия.

При недостатъчна употреба на това вещество настъпва хемолиза на еритроцитите (разрушаване на червените кръвни клетки) и се развива стабилна хемолитична анемия.Хиповитаминозата на токоферол допринася за разрушаването на влакната на периферната нервна система, което води до нарушена двигателна функция и намаляване на чувствителността на кожата към болка. Липсата на консумация при жените може да причини менструални нередности, увеличавайки риска от спонтанен аборт в ранните етапи.

Витамин Е спомага за усвояването на ретинола от червата и при недостига му води до дефицит (хиповитаминоза) на витамин А, което се проявява със суха кожа, намалена зрителна острота, косопад и намаляване на устойчивостта на имунната система. Липсата на усвояване на мазнини също може да доведе до хиповитаминоза на витамини А и Е. В напреднала възраст ежедневната хиповитаминоза на токоферол провокира развитието на болестта на Алцхаймер и ускорява стареенето на тялото. Липсата на токоферол се дължи на прогресирането на атеросклерозата.

Каква е ползата от витамин Е

По време на клинични проучвания и експерименти се оказа, че витамин Е играе важна роля във функционирането на човешкото тяло. Основни предимства:

  • е активен антиоксидант;
  • универсален протектор на клетъчните мембрани от оксидативно увреждане;
  • подобрява клетъчното хранене;
  • укрепва стените на кръвоносните съдове;
  • съдейства за запазване на половите функции;
  • подобрява състоянието на косата и кожата, ноктите;
  • забавя разпространението на рака;
  • лекарите предписват за диабет;
  • насърчава усвояването на ретинол и други мастноразтворими витамини;
  • намалява кръвното налягане при сърдечни заболявания.

За жени

Витамин Е за жените е от особено значение. Намалява скоростта на развитие на пигментацията по кожата, позволява на женското тяло да поддържа младостта. Капсулите с витамин Е се предписват при лечение на безплодие и по време на менопаузата. При силен стрес, намален имунитет, дисфункция на яйчниците, витамин Е помага за възстановяване на нормалния менструален цикъл.Много козметични компании добавят производни на този елемент към своите кремове за по-добро подхранване и овлажняване на сухата кожа.

Когато съм бременна

Жените по време на бременност не трябва да приемат витамин Е без лекарско предписание. Витамин Е в маслото може да провокира отлепване на плацентата през втория триместър и тромбоза на пъпната връв в по-късните етапи. Има случаи, когато употребата на големи дози причинява преждевременно раждане при момичета, тежко кървене. Лекарите отдават този ефект на наличието на специфичен протеин при жените по време на бременност.

За новородени

Витамин Е за деца се използва за нормалното развитие на мускулно-скелетната система, ставните връзки. Връзката допринася за умственото развитие, запазването на рефлексите. При новородени с недостатъчно развити функции на тялото витаминът ускорява диференциацията на тъканите, насърчава бързото натрупване на мазнини и съзряването на дихателната система, особено на белодробните тъкани.

За мъже

При дефицит на токоферол в клетките се натрупват токсини, които оказват негативно влияние върху качеството на семенния материал (сперматозоидите). Недостигът се дължи на развитието на вторично мъжко безплодие, ранна импотентност. При недостиг на витамин Е в диетата, токсичните вещества и мъртвите клетки намаляват усвояването на други микроелементи в червата.

Препарати с витамин Е

Име

Кратко описание на лекарството

Цена в аптеката, рубли

Аевит

капсули в желеобразна обвивка, съдържат ретинол и токоферол в равни пропорции. Вътре 1-2 r / ден преди хранене

120 (за 30 капсули)

Зентива

перорални капсули, съдържащи разтворен витамин Е

от 132 (за 30 капсули от 100 mg)

Витрум

овални мултивитаминни таблетки или жълти капсули, предписани за профилактика на разширени вени

460 (за 30 таблетки)

Допелхерц Актив Витамин Е Форте

разтвор, използван за профилактика на сърдечно-съдови заболявания, приема се през устата по 1 капсула/ден преди хранене

238 (за 30 капсули)

Показания за употреба на витамин Е

Витамин Е се използва при хиповитаминози, рехабилитационна терапия след заболявания, астеничен синдром, неврастения, дегенеративни промени в ставните тъкани, възпалителни заболявания на връзките и мускулите, нарушения на абсорбцията на ретинол.Токоферолът е показан за назначаване на недоносени новородени с ниско телесно тегло, с протеинови диети за възстановяване на мускулната маса. Такива фармакологични средства се предписват при нарушения на калциевия и фосфорния метаболизъм, освен това допринасят за усвояването на магнезий.

Инструкции за употреба на витамин Е

При недостатъчна консумация с храна или с малко количество растителна храна се предписват препарати, съдържащи естествен токоферол или изкуствено синтезиран витамин. Как да приемате витамин Е, лекуващият лекар ще ви разкаже подробно. Употребата на синтетични лекарства без лекарско предписание може да провокира симптоми на хипервитаминоза. Когато приемате лекарства, трябва да спазвате дозировката.

Витаминно масло

Маслата се открояват сред натуралните продукти, съдържащи витамин Е. Те се добавят към общата диета като дресинги за салати, зърнени добавки или други ястия.Не се препоръчва термична обработка на масла, обогатени с витамини (печене или пържене) - това води до разрушаване на връзките между молекулите и намаляване на полезните свойства на продукта. Маслата увеличават нуждата от въглехидрати и протеини.

Капсула

Витамин Е на капсули се използва широко за лечение не само на бери-бери, но и когато има недостиг на други мастноразтворими лекарства. Фармакологичните препарати, направени под формата на капсули, като правило, съдържат няколко групи мастноразтворими витамини наведнъж за интензивна подкрепа на тялото по време на обостряне на хронични заболявания и бери-бери.

Капки

Лекарствата на капки се използват за лечение на авитаминоза при деца. Капките, съдържащи токоферол, съдържат по-малко количество от активната съставка, което помага да се избегне предозиране на витамина. За възрастни лекарите предписват капки, когато недостатъчното съдържание не е остро и лекарството се приема профилактично.

Мускулно

Използването на инжекции за приложение на препарати, съдържащи токоферол, се извършва по правило само по време на стационарно лечение. Това се дължи на повишената концентрация на витамина в лекарства, които се използват за остър дефицит на витамин, например при новородени или недоносени бебета, дефицит на витамин поради тежко изчерпване. Не се препоръчва за самостоятелно приложение поради висок риск от инфекция на меките тъкани при инжектиране.

Противопоказания за витамин Е

Токоферолът е силно съединение и може да има отрицателен ефект върху тялото. Токоферолът има някои противопоказания за употреба:

  • заболяване на щитовидната жлеза (хипотиреоидизъм);
  • диабет тип 2;
  • холицистит;
  • хронично чернодробно заболяване;
  • бъбречна недостатъчност;
  • дефицит на витамин А;
  • атеросклероза, кръвни съсиреци.

В допълнение, индивидуалната непоносимост към токоферол и алергичните реакции от първичен и вторичен тип могат да бъдат противопоказание за употреба. Алергията може да възникне както след първото приложение, така и известно време след навлизането на веществото в тялото. Може да се изрази с анафилактичен шок, обрив, сърбеж, хроничен конюнктивит. Хората, страдащи от алкохолна и наркотична зависимост, трябва да приемат витамина с повишено внимание.

Странични ефекти на витамин Е

Сред страничните ефекти от продължителната употреба на токоферол, когато в тялото се натрупва излишък от витамина, има два вида: такива, които са пряко свързани с приема на витамина, и такива, които са причинени от допълнителни съединения съдържащи се в препарати, които съдържат токоферол (ретинол, растително масло, железни молекули).

При хипервитаминоза на токоферол: сърбеж, обрив, замайване, слабост. Страничните ефекти от втората група включват: гадене, повръщане, кървене на венците, нарушена репродуктивна функция (плодовитост) при жените, жълтеница с невирусна етиология.

Видео

Накратко за витамин Е

внимание! Информацията, предоставена в статията, е само за информационни цели. Материалите на статията не призовават към самолечение. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Медицина