Йонизираната течност има високо pH, така че се счита за полезна за тялото. Алкалната вода за пиене се добива от извори, артезиански кладенци. Можете да си направите сами, но качеството на домашно приготвената течност ще варира.
Ползи за здравето от алкалната вода
Редовното пиене на йонизирана вода има предимства:
- Балансиране нивото на pH в тялото. Повишената консумация на храни с консерванти, нисък процент пресни зеленчуци в диетата, липсата на физическа активност, лошите навици допринасят за окисляването на околната среда на тялото.За да се върне към нормалното, тялото заема минерали от костите и зъбите. Алкалната течност попълва дефицита на естествени компоненти, давайки на тялото всичко необходимо.
- Ускоряване на регенерацията на тъканите. Съставът на йонизираните напитки съдържа мощни антиоксиданти, които насърчават заздравяването на рани, бързото възстановяване от наранявания. Важно е да се използва обилна алкална напитка при кашлица, тъй като нейната формула помага за омекотяване на лигавицата на гърлото, отделянето на храчки.
- Отслабване. Редовната консумация на жива алкална течност дава усещане за ситост, ускорява метаболизма.
- Превенция на развитието на онкология. Това свойство не е доказано, но се смята, че йонизираната вода има способността да неутрализира свободните радикали.
- Подобрява процеса на храносмилане. Консумираната течност в достатъчно количество нормализира работата на червата, намалява киселините.
Възможни рискове
Прекомерната консумация на алкална течност може да доведе до сериозни последствия:
- Нарушение на киселинността на стомаха. Хипохлорхидрия - липса на солна киселина - може да причини метеоризъм, разстройство и коремен дискомфорт.
- Мускулен тремор. Прекомерната консумация на алкална течност може да причини метаболитна алкалоза, състояние, при което нормалните нива на pH на тялото са нарушени. Придружава се с повръщане, неконтролируеми мускулни потрепвания, изтръпване в тях.
- Влошаване на зрението и качеството на кожата. Водата с твърде високо ниво на pH (повече от 10) не е подходяща за всеки. При някои хора причинява дразнене, сухота в очите и кожни проблеми.
Как да си направим алкална вода у дома
Познавайки плюсовете и минусите на продукта, можете самостоятелно да определите целесъобразността на употребата му. Преди да пиете такава течност, по-добре е да се консултирате с лекар, особено ако имате здравословни проблеми.Можете сами да повишите pH на питейната си вода, всичко зависи от предпочитанията и бюджета. Вкусът му практически няма да се промени и няма да има нищо общо с алкалните минерални води с газ - Essentuki и Borjomi.
Краставици и лимон
Тези продукти са алкализиращи агенти, които премахват токсините от тялото, поддържат оптимално ниво на pH. За да приготвите здравословна напитка ще ви трябва:
- 1 литър вода;
- 1 краставица, нарязана на 4 части;
- половин лимон;
- 7 листа мента.
Смесете съставките, след което ги оставете да престоят 12 часа. След този период напитката трябва да се филтрира, за предпочитане да се консумира на празен стомах сутрин. Такава минерална течност ще даде на тялото мощен тласък от витамини, ще ви изпълни с енергия преди работен ден.
Йонизатор за вода
Благодарение на това устройство е най-лесно да се получи алкална течност. Работи на принципа на електролизата: разделя положителните и отрицателните електроди, връщайки два потока - алкален и киселинен. Някои машини могат да бъдат преувеличени, генерирайки вода с рН стойност до 12. Течност с това ниво не може да се пие и йонизацията дори ще бъде вредна.
Специален филтър
Има два начина да направите алкална вода, в зависимост от вашия бюджет:
- Филтърна кана. Течността преминава през няколко слоя почистващи материали, където нивото на рН се повишава леко, поради което става леко алкална. Задачата на такива кани е да намалят процента на хлор и други примеси. Пречистването на 3-5 литра отнема до 5 минути, така че този вариант не е подходящ за големи домакинства.
- Система за филтриране. Осмотичното устройство се вгражда директно във водопровода или се монтира на крана. Функционалността е много широка: устройствата са предназначени да премахват хлор, флуор, токсични метали от течността, някои също допринасят за повишаване на нивото на pH. На този етап малко количество калций и магнезий се освобождава във вече чистата питейна вода. Такава почистваща система е скъпа, но ефективна.
рН спада за алкализиране на водата
Висока концентрация на минерали и електролити се предлага в малки бутилки, които са лесни за носене. За да повишите нивото на pH на напитката, трябва да добавите 2-3 капки есенция там. Продуктът няма нито вкус, нито мирис, изразходван е много пестеливо.
Сода бикарбонат
Най-популярният и бюджетен начин за добавяне на алкали към течността.Ще ви трябват ⅛ супена лъжица сода и 250 мл вода. Преди да изпиете алкална напитка, трябва да разбъркате твърдите частици, докато се разтворят напълно. Содата за хляб е с високо съдържание на натрий, така че този алкализиращ метод трябва да се избягва от тези, които контролират приема на сол.