Много диети обещават зашеметяващи резултати, успехът зависи от правилната хранителна система. Митът, че отхвърлянето на мазни храни допринася за бърза загуба на тегло, разсеяни от швейцарските диетолози. Те предлагат различна перспектива за връщане към желаната форма на тялото. Lchf диета е диета, в която въглехидратите трябва да бъдат заменени с мазнини, докато приемът на протеини остава същият.
Какво е Lchf Diet
Изключването на големи количества въглехидрати от вашата диета е ключът към успеха. Lchf диета - начин за намаляване на теглото, което включва използването на малко количество захар, той е известен също като диета на Сам Klebanov или кето-диета. Името може да се декодира като - ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини (ниски въглехидрати - високо съдържание на мазнини). Известният режисьор Сам Клебанов не е създател на представената диета, но на личен пример показа своята ефективност.
Принципът на действие Lchf диета
Швейцарският принцип на хранене е не само популярен, но и много ефективен. Принципът на Lchf диета е следният: ядете по-малко храни, които съдържат въглехидрати, въведете по-естествени мазнини в менюто. Такава диета няма да увреди нормалното функциониране на организма. Вашето тяло получава необходимата енергия от мазнините, а не от бързите въглехидрати.
Lchf диета правила
Представената диета не приема правилото за задължително изтощително физическо обучение и дълги гладни стачки. Тя ще ви помогне бързо да се оформите, отпадайки до 2 килограма на седмица. Придържайки се към правилата на Lchf диета, няма да правите грешки:
- Всеки ден, диетата трябва да се състои от: 70% мазнини, 20% протеин, 10% въглехидрати.
- Необходимо е да се ограничи употребата на прости въглехидрати.
- Използвайте естествени животински и растителни мазнини.
- Прекарайте времето правилно топлинно третирани храни, като тези ястия са много по-полезни от пържени кюфтета и бекон, те ще помогнат в създаването на перфектното тяло.
- Опитай се да спиш добре. Освобождаването на хормона кортизол при стрес може да доведе до натрупване на мазнини.
- Уверете се, че храната е разнообразна и съдържа витамини.
- Растителните влакна ви предпазват от чревна неизправност (приемането на храни с ниско съдържание на въглехидрати може да доведе до запек). За запек използвайте мека напитка от ленено семе.
- Следвайте режима на пиене, пийте 200-250 мл чиста вода преди хранене.
Списък на продуктите за диета Lchf
Не мислете, че тази диета се основава единствено на мастни храни. Все още можете да си позволявате плодове, плодове, зеленчуци. Диетата ще бъде намалена в списъка на обичайната ви храна, но съдържа много приятни моменти. Списък на продуктите за Lchf диета:
- Месо и яйца.
- Фиш. Нискомаслени сортове (хек, нототения) и мастни (сьомга, херинга, мойва, скумрия).
- Сосове с добавка на ленено семе, растително масло.
- Зеленчуци: зеле (различни видове), аспержи, краставици, домати, авокадо, гъби, тиквички.
- Разрешен крем, сметана, кисело мляко, сирене, мляко.
- Различни ядки: бадеми, орехи, кашу. В малък обем, те са в състояние да замени бонбони.
- Алкохолът може да пие само чаша натурално вино.
- Можете да си позволите да ядете парче черен шоколад, в който съдържанието на какао е най-малко 70%.
- Вместо захар, можете да използвате нискокалорични подсладители.
Забранени продукти
Мазната диета включва изключването на много продукти, които бяха вчера на вашата маса. За заветната цел трябва да се движите смело и да не съжалявате за изядените бонбони и за шоколад. Списъкът на забранените храни е както следва: макаронени изделия, грис, бял хляб, сладки брашно, сладки плодове (банани, манго), сушени плодове, сокове (дори и за деца). Забраната трябва да бъде наложена на сладкиши, халва, сладкиши и сладолед.
Lchf диетично меню
Разнообразното и богато на витамини меню Lchf диета може да включва малки радости. Контролирайте изядените калории, напишете в тетрадка, която сте яли за един ден, когато, в какво количество. Ограничете солта и пшеничното брашно. Примери за рецепта:
- Домашни кълба с месо. За да избегнете каша с брашно, вземете лист замразено тесто. Основният компонент е мляно месо с добавянето на лук, е необходимо да се сол и черен пипер на вкус. Поставете пълнежа върху листното тесто, покрийте ръбовете и печете 20 минути.
- Сладък въздушен омлет. Разбийте 3 яйца. Допълнителна съставка, вземете 20 г сливи. Смесете утъпканата маса, сушени плодове, 30 мл мляко, 25 г брашно. Това трябва да се прави внимателно, нарушаването на технологията на приготвяне може да доведе до падане на яйчното вещество. Омлетът се запържва на слаб огън за около 10 минути. Кокосовият или бадемов сироп ще придадат пикантен вкус.
Кето диетично меню за жени
Много жени трудно ще откажат храни като сладкиши и сладкиши, но това са условията за кето-диети. Фракционните чести ястия ще ви позволят правилно да регулирате тялото си и да предотвратите глада. Примерно меню за кето-диета за жени:
- Закуска: 2 яйца, чаша кефир.
- Закуска: 30 грама ядки или 15 грама тъмен шоколад или плодове (плодове) 250.
- Обяд: зеленчуци 150 грама, месо 150 грама или мазна риба 150 грама, зърнени храни 50 грама в суха форма.
- Закуска: плодове 200 грама или 250 грама кефир 1%.
- Вечеря: месо 150 грама или постно риба 150 грама или 2 пилешки яйца, зеленчуци 150 грама.
- Закуска: 250 грама кефир 1%.
Lchf диета за спортисти
Популярната Lchf диета за спортисти трябва да включва 10% повече протеини. Преходът от традиционна диета с високо съдържание на въглехидрати към диета с ниско съдържание на въглехидрати не се смята за лесен процес. Физическата активност и обучение изискват голяма работа от човек. Необходимо е да се възстанови тялото, за да се получи необходимата жизненост от мазнини, а не от въглехидрати. Метаболизмът се осъществява много по-бързо, като се спазва дневната диета, богата на витамини.
Меню Lchf диета за седмица
Кетогенната диета може да продължи повече от месец. За да се отървете от няколко килограма, трябва да следвате тази диета за 7-10 дни. Меню Lchf диета за седмицата:
- вторник:
- Закуска: 150 грама извара.
- Закуска: оранжево.
- Обяд: печена рибна мазнина 200 г, зеленчуци.
- Снек: портокал или ябълка.
- Вечеря: елда с месо.
- Снек: кефир и трици.
- четвъртък:
- Закуска: 2 яйца.
- Закуска: ядки 30 g
- Обяд: зеленчукова салата и 200 г говеждо месо.
- Закуска: плодове 250 гр
- Вечеря: гъбена супа със зеленчуци.
- Снек: кисело мляко.
- Сряда.
- Закуска: 125 грама извара.
- Лека закуска: бонбони 30 g
- Обяд: мазна риба 150гр. На пара, картофи 70гр, зеленчуци. пилешка супа.
- Закуска: кисело мляко 200 гр
- Вечеря: зеленчуци, пилешка супа.
- Снек: кефир.
- Четвъртък.
- Закуска: елда.
- Закуска: плодове 200 г
- Обяд: пуйка 200 г, зеленчукова салата, ориз 30 г.
- Снек: ръжен хляб 30 г, твърдо сирене 30 гр
- Вечеря: ориз 50 г, суха риба 150 г.
- Снек: извара 100 грама
- Петък.
- Закуска - 50 г овесени ядки, 100 г плодове.
- Закуска: 2 яйца.
- Обяд: свинско със зеленчуци, ориз.
- Обяд: изпечена тиква.
- Вечеря: зеленчуци, пиле.
- Снек: кефир.
- Събота.
- Закуска - 2 яйца, кафе.
- Снек: тиква.
- Обяд: мазна риба, варени картофи, чеснова салата.
- Закуска: плодове.
- Вечеря: риба 150 грама, салата.
- Снек: кисело мляко.
- Неделя.
- Закуска: варена елда 50 г.
- Закуска: 20 г сирене 1 яйце.
- Обяд: гъбена супа, зеленчукова салата.
- Снек: кисело мляко.
- Вечеря: свинска и зеленчукова салата.
- Лека закуска: 170 g ниско съдържание на мазнини.
През деня трябва да пиете 2-3 литра течност, като тази сума включва чай, кафе, бульони. Салатите се правят с добавянето на заквасена сметана 15% мазнина, зехтин или ленено масло. Месо, риба може да се приготви в варена, печена форма, да се изпържи на 1 лъжица масло. Позволено е да се яде по-малко на ден, отколкото е посочено в менюто, но не повече. Ако чувството на глад не ви оставя да пиете вода.
Видео: Диета Lchf
Отзиви
Ирина, на 33 години
Обичам месо и риба, но не можех да откажа такива продукти. След като научих за обичайната диета, която се основава на използването на растителни и животински мазнини, започна да прилага препоръките във вашата диета. За месец изпуснах 3 кг и това не е границата. Резултатите ме удариха и аз не спрях дотук. Препоръчвам го на всички.
Олга, на 48 години
На диета Lchf имам около две седмици и мога твърдо да твърдя, че е ефективна. Още през втората седмица от тази диета започнах да се чувствам здрав. Мога да си позволя черния шоколад сутрин. Кръвната захар се нормализира, главоболието изчезваше вечер. Не наблюдавах никакви негативни промени.
Ема, на 25 години
До неотдавна бях се потял с часове в салона, ефектът беше, но веднага щом спрях да тренирам, бързо набрах тегло. Един приятел е посъветвал да опитате мазна диета, наречена Lchf. Дълго време се съмняваше, но тя не съжаляваше, че е опитала. Благодарение на рационалния подход, аз се отървах от чувството на глад и слабост, станах енергичен.