Тиквената каша съдържа бета-каротин, калий, магнезий, калций, флуор, желязо, натрий и фосфор, витамини А, В1, В2, С, Е, РР, фолиева киселина. Тиквени семки също са богати на витамини и минерали, съдържат аргинин, който е отговорен за изграждането на протеинови клетки, фосфор, протеини и растителни мазнини. Научете всички тънкости на засаждане и растат здрави зеленчуци на вашия сайт.
Датите на засаждане тиква
Тиквени култури са термофилни, умират дори при кратки замръзвания. Почвата трябва да се затопли на дълбочина от 10 cm до 10–12 ° C, за сортовете от индийско орехче - до 13 ° C, въздух до 12–15 ° C. Датите на разтоварване се определят въз основа на климатичната зона:
- В Ставропол, Краснодарска територия и други южни райони могат да бъдат засети от края на април.
- В централна Русия изберете средата на май за засаждане.
- В Урал и Сибир, трябва да засадят в края на май - началото на юни.
Популярни сортове тиква
Тиквите от тикви варират по форма, вкус, цвят и размер, включително декоративни растения. Гарантирано да се получи богата реколта от здрави зеленчуци ще помогне компетентният подбор на сортове, като се вземат предвид климатичните и почвени характеристики на растящия регион. Сред ядливите видове има 3:
- едроплодни (обикновени);
- мускатова;
- tverdokorymi.
|
Име, узряване |
Характеристика и тегло на плодовете |
Отличителни черти |
|
усмивка ранен падеж |
Сферична, гладка, оранжева със светло зелени райета, тежащи 0, 5–2 kg с хрупкава, сладка плът, с аромат на пъпеш |
Студоустойчивите сортове, подходящи за отглеждане в Урал и Сибир, се характеризират с добро запазване на качеството и преносимост |
|
луничка ранен падеж |
Заоблен плосък, зелен с жълти пръски, с тегло 0, 6–3 kg, със сочна, нежна пулпа, с вкус на круша |
|
|
Руски F1 ранен падеж |
Talmous, червено-оранжев, с тегло 1, 9–4 kg. Месото е ронливо, сладко, с деликатен аромат на пъпеш |
|
|
атлас средно късно |
Овално-закръглени, леко сегментирани, ярко оранжеви, с тегло 7-10 кг. Месото е гъсто, сочно, сладко, нежно. |
Тя изисква много място за засаждане, добре поддържано до 6 месеца |
|
терапевтичен ранен падеж |
Плосък, сиво-зелен, с тегло 3-5 кг, със сочен, ароматен, сладък пулп |
Отлежава добре в средната лента, подходяща за транспортиране и съхранение. |
|
Сладка торта ранен падеж |
Закръглена, гладка, червено-оранжева, с тегло 2, 5-3 кг. Месото е сочно, хрупкаво, сладко |
Подходящ за засаждане в средната лента, съхраняван 6 месеца |
|
Голям макс средно късно |
Заоблен, сегментиран, розово-оранжев, с тегло 7–9 kg, с гъста, сочна каша, с високо съдържание на каротин |
Сортът е устойчив на температурни крайности, съхранявани в продължение на 2, 5 месеца. |
|
Захаросани плодове ранен падеж |
Плоскоокругли, сегментирани, ярко оранжеви, с тегло до 5 кг, с хрупкава, ароматна, сладка пулпа |
Отлежава добре в средната лента, характеризира се с добро съхранение и преносимост. |
|
Премиера ранен падеж |
Плосък, ярко зелен, диня цвят, с тегло 5-6 кг, с плътен, захарен пулп |
Класът е лежки, транспортируеми, устойчиви на понижените температури |
|
Грибовская зима късен падеж |
Сферична, гладка, сива, без шарка, с тегло 3 кг, с плътна, нежна, сочна, сладка маса |
Сортове, устойчиви на болести, характеризиращи се с високо качество и преносимост |
|
Грибовски храст ранен падеж |
Цилиндрична, гладка, светлооранжева със зелен шарка, с тегло 2, 5–5 kg, плътна, сочна, сладка пулпа |
|
|
Селска къща ранен падеж |
Овални, сегментирани, жълти с оранжеви и тъмнозелени ивици с тегло 3, 5–5 kg, с плътна, нежна, сладка, сочна плът, с аромат на ванилия. |
Студоустойчив сорт, съхраняван в продължение на четири месеца |
|
Спрей Orange средата на сезона |
Заоблен, леко оребрен, ярко оранжев, с тегло 4.9–6.5 kg, с хрупкава, захарна, сочна плът |
Те се характеризират с добро запазване на качеството и преносимост. |
|
Troyanda средата на сезона |
Плоска, гладка, сива, с тегло 4–4, 5 кг. Целулоза средна дебелина, гъста, ниска |
Относително устойчива на болести, подходяща за транспорт и съхранение |
|
Перлен индийско орехче средно късно |
Удължени цилиндрични, жълтеникаво оранжеви, с тегло 7-7, 5 кг. Плътта е гъста, ароматна, нежна |
Сортът не толерира течения, е устойчив на суша, транспортируем |
|
бебе средно късно |
Плоски, гладки, светлосиви, с тегло 2, 5-3 кг. Кашата е гъста, сладка, нежна |
Подходящ за транспорт, съхранява се в продължение на шест месеца |
|
Тиква Форгуга средата на сезона, се отнася до сортове жълъди |
Удължени, volchkoobraznye, оребрени, почти черен с жълто-оранжеви петна, с тегло до 1, 5 кг. Месото има вкус на сладки картофи |
Сортът е устойчив на студено време, добре съхраняван, семената не се консумират |
|
Golosemyanka средата на сезона |
Елиптичен, гладък, оранжев, с тъмнозелен шаблон, с тегло 4-6 кг. Средно дебел, свеж плътен пулп |
Сорт за производство на семена, толерира краткотрайно засушаване, семената са уникални, без кора |
Подготовка на семена
Тиквени семки за засаждане се третират, за да ги обеззарази, повиши имунитета срещу болести, покълнат, ускори растежа и развитието на растенията. Подготовката започва с калибрирането - избора на големи и тежки копия. Възможно е да се унищожи патогенната микрофлора от повърхността на семената по няколко начина:
- В 100 мл топла вода, разтворете 1 г калиев перманганат (калиев перманганат), накиснете семената за 30 минути.
- В 300 мл вода при стайна температура, добавете 3 г 40% формалин, семената в кърпа, поставете в разтвора за 5 минути. Оставете го в чантата за 2 часа, след това го сложете на кърпа или памучна салфетка и я подсушете.
- На литър вода, вземете половин грам калиев хумат, накиснете семената за един ден, след това ги увийте в марля и оставете за 48 часа.
- Разтворете една трета от една чаена лъжичка натриев хумат в два литра вода, поставете семената в разтвора за 2 дни.
- Разстелете семената на слънце, изсушавайте за една седмица под пряка слънчева светлина, като ги превръщате веднъж на ден.
покълване
За да направите това, поставете семената, пресяти и обработени за патогенна микрофлора в гореща вода за 2 часа при температура, която не надвишава 55 ° C - накисването стимулира бързото покълване и предотвратява изяждането на семената от вредители, след което ги увийте с влажна кърпа и оставете топло. Семената покълват в рамките на 2-3 дни.
Следващата важна процедура е втвърдяване. Хакнатите тиквени семки се втвърдяват по един от удобните начини:
- Семената, увити в влажна кърпа, се поставят в долното отделение на хладилника в продължение на 4 дни.
- Семената във влажна кърпа се държат при температура от 20 ° С в продължение на 10 часа, след което се охлаждат в продължение на 3 часа (температура 1–2 ° С).
Подготовка на почвата
Кратуни като слънчева светлина: сянката на дърветата, храстите или високите зеленчуци няма да позволят растенията да растат добре. Почвата трябва да е неутрална, влажна и въздухопропусклива. Подгответе земята за засаждане през есента. След прибиране на реколтата парцелът се изкопава до една лопата с дълбочина лопати, към песъчливата почва се добавя глина, към глинестата почва се добавя глина, прилагат се органични и фосфорни торове. През пролетта се произвеждат органични, минерални, азотни и калиеви торове. Посейте семената в деня на подготовката на почвата. Наблюдавайте сеитбообращението:
- Необходимо е да се засаждат тикви на леглата, където са отглеждани бобови растения, чушки, патладжани, домати, моркови, цвекло, зеле или лук.
- Не са подходящи за засаждане на площи след тиквички, картофи, тикви и краставици.
- Re-засаждане на тиква в градината може да бъде не по-рано от след 5 години.
Полагане на семена
Засаждане на тикви в открития терен се прави сутрин, почвата трябва да се нагрява, навлажнява и обогатява с торове. Растенията изискват голяма област на хранене - за да се осигури правилен растеж и развитие, разстоянието между дупките трябва да бъде поне 1 метър. Разстояние между редовете - 1, 5–2 метра. Тиквата е засадена в земята по два начина:
- Засаждане на тикви със семена на открито - важно е равномерно да се вграждат 2–3 семена в кладенци с дълбочина 8–10 cm, горният слой на почвата се покрива с хумус, торфен чипс или изгнила дървесина с височина 2 cm.
- Разсад - разсад се отглеждат в оранжерия или у дома, в отделни чаши, за един месец преди засаждане в земята. Разсад не се гмуркат, най-добрият вариант за засаждане - торф, а не пластмасови саксии, за да не се повреди кореновата система по време на трансплантацията.
Тиква грижа
Плодородието на почвата е важно за добрия добив, тиквата се нуждае от минерали и торове, особено калий. Без хранене, тиквата расте добре само на купчина компост. Фуражи се на интервали от две седмици с един литър разтвор под всеки храст, след поливане с вода. Оптималният вариант на схемата за торене е редуването на минерални превръзки с органични:
- Минерален тор: нитрофоску, с добавка на 1 супена лъжица. лъжици поташ тор, разтварят в 10 литра вода (за обличане след появата на 3 истински листа, вземете 2 супени лъжици nitrophoska, преди цъфтежа - 3 супени лъжици тор, по време на плодните - 4 супени лъжици).
- Органичен тор: Разредете 1 литър течен оборски тор в 10 литра вода или инфузия от плевели в 5 литра.
Благодарение на развитата коренова система, достигаща до три метра дълбочина, тиквата е в състояние да получи влага от почвата, поради което изисква рядко, но обилно напояване. Поливането трябва да бъде спряно, когато яйчникът се е образувал, и да не се възобновява, докато плодът не израсне с диаметър 5-7 см. Не поливайте растенията, когато тиквата узрее, така че плодовете да приемат хранителни вещества и захар. Ако по време на зреенето има тежки дъждове, направете филмов тунел над тиквите, така че да не получават прекалено много влага. Твърде воднисти плодове няма да се съхраняват.
Формирайте растенията по два начина:
- В един камшик - оставете една дръжка с три яйчника, след третия отпуск 6-7 листа, а останалите се отрязват. Отстранете страничните мигли, както се появяват.
- Две мигли - две яйчници са оставени на главния хълм, 1-2 на страничните. За последния плод, оставете 5-6 листа и притиснете стъблото. Отстранете останалите издънки, както се появяват.
При висока влажност на почвата под плодовете се поставят малки дъски, за да се предотврати гниене. За да запазите тиквата добре, зрелите зеленчуци се нарязват, оставяйки стъблото на около 5 см дълъг. Оптималното време за прибиране на реколтата се определя от два фактора:
- Външният вид на растението е твърд, сух, листата е жълта и бледи, кожата е по-плътна от преди, плодовете са по-ярки и по-наситени.
- Условия за зреене - ранозрелите сортове се събират в средата - края на август, в средата на зреенето - от средата на септември до настъпването на студове. Късната зрялост се добива неузряла в средата и края на септември, а културата ще узрее, ако се съхранява на 30-60 ден след прибиране на реколтата. Времето за стареене се посочва върху опаковката на семената.
паразити
За да се избегне загубата на култура, е важно да се открият проблемите навреме. Тиквите могат да умрат от няколко вида вредители:
- Slugs - основните вреди нанесени млади разсад. За да се предотврати повреждането на листата, поръсете с лимон или пепел върху разсад.
- Клешките паяк - кърлежите извиват долната страна на листата с тънка мрежа. Жълти точки се появяват на листата, става мрамор и изсъхва. Ако не унищожите вредителите, растението ще умре. Пръскане с 20% Celtan ще ви помогне да се справите с кърлежи - 20 г от лекарството, разтворено в 10 литра вода.
- Тиквата листна въшка - насекомите засягат издънки, яйчници, цветя, долната страна на листата. Листата са навити, цветята и листата падат. Развитието на растенията се забавя, след което умират. Важно е да се унищожат плевелите навреме, защото първоначално ги удушава. Напръскайте тиквите с разтвор на карбофос (60 g на 10 l вода).
