Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Хранителният план е за тези, които се притесняват за теглото си, искат да се съсредоточат върху здравето на червата, опитват се да контролират кръвната си захар или имат непоносимост към млечни продукти. Какви са характеристиките на палео диетата, нейните предимства и недостатъци.
Хранителният план се основава на това какво са яли предците, които са били ловци и събирачи преди десетки хиляди години. Може също да се нарече диета на пещерния човек или диета от каменната ера. Идеята е да се използват храните, които тялото първоначално е предназначено да консумира. Всичко, което се появи в резултат на развитието на селското стопанство (зърнени храни и мляко) допринася за появата на сърдечни заболявания, затлъстяване и диабет.
Списък на храните, разрешени в палео диетата:
- Плодове.
- Зеленчуци.
- Постно месо (говеждо, дивеч, домашни птици).
- Риба, включително тези с високо съдържание на Омега-3, като сьомга и риба тон.
- Ядки.
- Яйца.
- Семена от чиа и лен.
Следните продукти са забранени:
- Зърна.
- Боб.
- Мляко и млечни продукти.
- Захар и сол.
- Скорбялни зеленчуци (царевица, грах и картофи).
- Силно преработена храна.
Лекарите отбелязват ползите от палео диетата:
- Отслабване. Голямо количество протеини, фибри и ниско съдържание на въглехидрати допринасят за загуба на тегло. Това също помага за отхвърлянето на сол, захар, преработени висококалорични храни. Човек лесно се справя с желанието за храна.
- Подобрение при хора с непоносимост към зърнени храни и мляко.
- Повишена инсулинова чувствителност за подпомагане на управлението на диабет тип 2.
- Намаляване на холестерола, нормализиране на кръвното налягане, тъй като са изключени храни с високо съдържание на мазнини и захар.
Преди да опитате палео диетата, трябва да имате предвид нейните отрицателни страни:
- Отказът от зърнени храни и млечни продукти може да остави тялото ви без основни хранителни вещества, фибри, витамини и минерали.
- Неизвестни дългосрочни ефекти. Диетата е нова, все още няма достатъчно изследвания в подкрепа на нейната ефективност.
- Трудно е да се придържаш към хранителен план като начин на живот за дълъг период от време.
- Диетата е противопоказана при хронични бъбречни заболявания, храносмилателни смущения, отслабен имунитет.