- Какво означава каталитична пещ?
- Каталитично самопочистване
- Пиролизното и каталитично почистване на пещта - което е по-добре
- Видео: каталитичен тип печка за почистване
- Каталитична пещ за почистване - ревюта
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Много вкусни рецепти за храна са предназначени за готвене във фурната. Основният проблем след това е замърсяването, което се натрупва в устройството (мазнини, миризми и др.). Когато избирате подходящ модел, трябва да знаете какво е каталитично почистване на фурната или пиролитика. Всеки модел на устройство използва един от методите.
Какво означава каталитична пещ?
Всеки модел пещ на Bosch има един и начин за почистване на повърхността на стената. Някои домакини дори не знаят какво означава каталитичното почистване на фурната, въпреки че го използват по време на всяко готвене. Трябва да се разбира, че след всяко включване и готвене, остатъците от изпаряването се утаят по стените, след като оборудването вътре ще изглежда много мръсно.
Системата за каталитично пречистване е функция от ускорената химическа реакция на разлагане на въглеводороди (мазнини) до въглерод, органични остатъци и вода. Това се случва под въздействието на специални окислители (абсорбиращи мазнини вещества), които се намират на повърхността на стените на порестата плоча. Покритието се състои от:
- абсорбент с нано-частици;
- непорест, порест субстрат;
- вещества, които ускоряват процеса на окисление: меден оксид, цериев диоксид, кобалт, манган.
Каталитичното почистване на фурната се осъществява напълно без вашето участие. По време на процеса на готвене температурата достига стойностите, при които почистващите средства се активират. В моделите на Bosch по правило абсорбиращият мазнини емайл се нанася върху стените, задната повърхност и горния панел (понякога върху лопатката на вентилатора). Тази технология се използва в електрически фурни и газови горелки.
Каталитично самопочистване
Основата на принципа на тази технология е разграждането на натрупаната след готвене мазнина в сажди, вода, която след това се абсорбира от сорбентните частици. Самопочистването на фурната Bosch се извършва веднага щом включите фурната и зададете температурата най-малко 140 градуса. Технологията за максимална ефективност се постига при 200 градуса. Не е необходимо да добавяте нищо, да активирате или да правите нищо. Процесът е напълно автоматичен.
Пиролизното и каталитично почистване на пещта - което е по-добре
На този етап производителите предлагат две възможности за технология за запазване на реда на интериора на фурната. Поради тази причина хората не знаят по-добре пиролизата или каталитичното пречистване. Всеки от методите има плюсове и минуси, които могат да повлияят на избора. Например пиролитичната технология се счита за трудна, но и по-ефективна. Налице е пълно изгаряне на всички замърсявания до състоянието на сажди при температура от 500 градуса.
Този режим не е типичен за процеса на готвене, следователно той се поставя сам, нищо не трябва да стои вътре в фурната. На панела има специална програма за самопочистване, която трябва да се активира според инструкциите. Според обратната връзка с клиентите, вътре в тези модели технологии изглеждат по-представителни, но по време на самопочистване те стават много горещи, така че в стаята няма да има животни или деца. Съседните мебели също могат да реагират негативно на такива промени. В допълнение, тогава ще бъде необходимо да се измият вътрешните стени с кърпа, за да се почистят от сажди.
Каталитично почистване на фурната - какво е описано по-горе и сега трябва да разберете какви са предимствата и недостатъците на тази техника. Въз основа на недостатъците и предимствата, можете да направите избор в полза на един от методите за почистване. Следните аспекти на този метод могат да бъдат разграничени:
положителен
- Не е нужно да прекарвате допълнително време, електричество, защото почистването се извършва по време на готвене.
- Автоматично активиране на процесите на почистване под въздействието на температурата.
- Качеството на всички производители е почти същото, което елиминира въздействието върху цената на устройството.
- Може да се използва в газови, електрически модели със същата ефективност.
- По-евтини от други видове пещи за почистване.
отрицателен:
- По-ниска ефективност в сравнение с други технологии за пречистване.
- За да измиете повърхността на вратата с ръцете си, все още трябва да се спускате, защото абсорбиращият мазнини емайл не покрива тези части на устройството.
- Вътрешните части (водачи, печат, грил) трябва да се почистят самостоятелно.
- Ако покритието получи сладък, млечен продукт, свойствата на емайла ще бъдат загубени.
- Той не винаги разтваря всички мастни остатъци наведнъж.
- С течение на времето е необходимо да се подменят плочите или да се обърнат (ако са двустранни).
Видео: каталитичен тип печка за почистване
Каталитична пещ за почистване - ревюта
Светлана, на 34 години
Когато дойдоха в магазина, консултантът попита какъв вид почистване ни е необходим и обърка този въпрос. Обратна връзка от приятели, разбрах, че с не честа употреба, по-добре е да се вземе каталитичен вариант. Тя не изисква никакви действия, стига капакът да е на всички стени, а не само на гърба. На всеки 2-3 месеца избърсвам дръжките на вратите.
Евгения, на 30 години
Те избират между различни модели фурни, но бюджетът е ограничен, така че го вземат с каталитично пречистване. Не знам дали покритието работи както трябва, но не съм забелязал в продължение на 6 месеца, че стените или задният панел са замърсени. Печенето, решетката трябва да се измие отделно, но това са дреболии, имайки предвид спестените пари.
Любов, 45 години
Преди това имаше скъпа пещ с пиролиза, но с течение на времето върху мебелите се появиха петна, които стояха плътно до нея, поради постоянното нагряване по време на почистването. Беше взет нов модел с каталитичен метод за пречистване. Напълно удовлетворени от състоянието на технологиите, минала една година и само няколко пъти измивах вратата от остатъците от храна.