Често е необходимо да се спести време и бързо да се приготви вкусна питателна храна за пристигането на гостите. В тези случаи, помогнете със закуски от готови съставки: консерви, пушени меса, раци, зеленчуци и препечени филийки. Консервирани боб и kirieshki може да бъде най-добрата основа за вкусно лечение.
Как да се готви салата с боб и бисквити
Снек-тортите имат хрупкава, апетитна кора, която придава оригинален вкус на всяко ястие. Преди да направите салата от боб и бисквити, трябва да ги изберете правилно. Например, пшеничните крутони са отлични за ястия от пилешки гърди, гъби, китайско зеле и домати, а ръжта се комбинира най-добре с риба или консерви.
Добавките могат да избират по ваш вкус: тост ще бъде универсален със сирене, чесън. Ако имате намерение ястие с месни компоненти, опитайте се да добавите kirieshki с бекон вкус или дим, зеленчукови закуски са подходящи за тези с домати и зелени. По-добре е да се избягват специфични вкусове (например риба или желе с хрян), тъй като те ще убият всички други продукти.
Салата от боб с крекери - рецепта
За приготвяне на закуски можете да използвате червен или бял боб, сварени или консервирани. Добре подходящ, който вече е приготвен в доматен сос. В допълнение, можете да изберете готови сушени крекери или сушени във фурната, подправени със сол, подправки. Рецептата за вкусна салата с боб и бисквити, снимка стъпка по стъпка, описание как да се готви, може да се намери на достъпни кулинарни места.
Салата с червен боб и бисквити
Ако изведнъж изведнъж излезе гостите, не се притеснявайте - просто дръжте в хладилник в буркан с консерви фасул. Отворете го, добавете крутони, настъргано сирене, малко чесън и комбинирайте с майонеза. Основна салата от червен боб с крутони е готова за сервиране: това е основата, на която можете да добавите други съставки, да смените превръзката.
съставки:
- червен боб в собствен сок - 240 г;
- бисквити - 180-200 g;
- твърди сирена - 150-200 g;
- чесън - 3-4 скилидки;
- магданоз - 30 г;
- растително масло - 30 мл.
Метод на приготвяне:
- Отворете кутията с консервирана храна, източете течността и я сгънете на сито.
- Чесънът се нарязва с преса или нарязва се с нож.
- Настържете сирене с големи клетки, ситно нарязан магданоз.
- Свържете компонентите, напълнете с растително масло. Украсете с нарязани зеленчуци.
С кириешками
Тази версия на ястието включва използването на сортове бял боб - те имат по-деликатен, мек вкус. Най-добре е да изберете тези, които са консервирани в собствения си сок, и след това да добавите малко сметана или винен сос. Bean салата с kirieshkami просто варени - всички компоненти, които са необходими, ще има във всяка домакиня.
съставки:
- кисели краставички - 300 г;
- кириешки - 2 пакета;
- бял боб - 1 кутия;
- чесън - 4 скилидки;
- пикантно сирене - 180 г;
- копър, зелен лук - 40 г;
- майонеза - 150-160 g.
Метод на приготвяне:
- Отворете консервната храна, изцедете маринатата, сгънете я на гевгир.
- Поставете слой от крутони върху плоската плака, след това върху фасула.
- Нарежете пикантното сирене с помощта на ренде със средни клетки.
- Мариновани краставици, нарязани на тънки ивици. Копър, зелен лук котлет.
- Смесете чесън и майонеза, преминали през пресата. Поставете всички компоненти в слоеве (поръчката може да бъде променена), смазвайки всеки сос. Сервирайте веднага.
С царевица
Лека, хрупкава, витаминна закуска се състои от прости продукти. Салата от царевица и боб с бисквити е много ярка, апетитна, изглежда невероятно на празничната маса: червеният боб, жълтата царевица, зелените краставици създават уникална цветова комбинация. Снимка на ястия, стъпка по стъпка рецепта и описание на това как да се готви, може да се види в интернет.
съставки:
- маринована царевица - 1 кутия;
- червен боб в собствен сок - 1 бр.
- краставици - 2 бр.
- кириешки - 150 г;
- копър - 30 г;
- майонеза - 180 г
Метод на приготвяне:
- Отворете консервите, налейте марината. Поставете съдържанието в дълбока купа.
- Измийте краставиците, нарязани на тънки ивици.
- Копър измийте, изсушете, фино котлет.
- Добавете краставици, копър към останалите съставки, разбъркайте, подправете със соса.
- Поставя се на плоска пластина и се разстилат грънките отгоре.
С наденица
Сърдечна вкусна закуска е подходяща за ежедневна вечеря. Салата от боб и бисквити, и колбаси (и е по-добре да се избере варена или лекарска) напомня за известната икономична "студентска" салата, която някога е била създадена от всичко, което е било под ръка. Днес можете да се доближите до бизнеса с повече въображение, като избирате качествени продукти, които са перфектно съчетани помежду си.
съставки:
- Консервиран боб - 1 кутия;
- варена наденица - 300 г;
- царевица - 1 банка;
- тостове - 1 пакет;
- зелен лук - 10 г;
- майонеза - 150 г
Метод на приготвяне:
- Почистете филма от колбаси, нарязани на тънки ивици.
- Отворете консервираните храни, изцедете маринатата, сгънете съдържанието върху сито.
- Нарежете зеления лук.
- В дълбок контейнер смесете колбаса, боб, царевица, крутони и зеленчуци. Подправете мезето със сос, сервирайте.
С чесън
Тази опция за обилни закуски трябва да се приготви, като се добавят домашно приготвени ръжени тостове (крутони), които се правят много лесно. Салата с боб и бисквити с чесън се оказва пикантен, има лек остър аромат, който може да се регулира чрез увеличаване или намаляване на количеството чесън, или прибиране на любимите ви подправки: хмелът suneli или къри ще работи добре.
съставки:
- консервирани или варени зърна - 1 банка (200 g);
- твърдо сирене - 80 г;
- ръжен хляб - 300 г;
- чесън - 4 скилидки;
- майонеза - 200 г
Метод на приготвяне:
- Премахване на боб от буркан, източване на марината, сгънете на сито. Ако използвате суров продукт, трябва да го накиснете предварително, а след това да го сварите в подсолена вода за 60-90 минути.
- За да си направите домашни крутони, трябва да нарязвате черния ръжен хляб на филийки, да отрежете коричката, да я нарежете на ивици или кубчета.
- Сложете ги на тава за печене, поръсете с масло, сол, подправете с подправки. Печете на слаб огън за 10 минути.
- Твърдо настъргано сирене настъргано със средни клетки.
- Комбинирайте пържени, крутони, настъргано сирене и боб в дълбока купа.
- В майонеза добавете чесъна, прекаран през преса. Подправете с този сос.
С консервиран боб
Към това ястие се прибавят варени яйца, които правят вкусът на снека по-мек, по-изтънчен. Салата от консервирани зърна с бисквити може да бъде допълнена с месни продукти, например пилешки гърди, гъби, пушена наденица. Можете да изберете всеки компонент, който ви харесва, и да ги промените в зависимост от това какъв резултат бих искал да получа.
съставки:
- кокоши яйца - 3 броя;
- царевица - 1 банка.
- твърдо сирене - 200 г;
- консервирани зърна - 1 кутия;
- чесън - 3 скилидки;
- кириешки - 80 г;
- майонеза - 220 г
Метод на приготвяне:
- Яйцата се сваряват твърдо сварени в подсолена вода, охлаждат се, обелват се, нарязват на кубчета.
- Отворете кутиите с боб и царевица, изцедете течността и сгънете съдържанието върху сито.
- Обелете чесъна, настържете на фино настъргано или фино настъргано или преминете през специална преса. Смесете чесъна и майонезата.
- Настържете сиренето със средни клетки.
- Смесете всички съставки на ястието, подправете със сос.
С пиле
В аварийна ситуация, когато изобщо няма храна, на помощ ще дойдат тенджера с консервиран боб и варено пилешко филе, останало от вечерята или обяда. Салата: пиле, фасул, бисквити се приготвя бързо - трябва да изрежете всички компоненти, след това да се напълни със сос. За пикантност, добавете корейски моркови, за да направят лечението по-оригинално.
съставки:
- консервирани зърна - 350 г;
- пилешко филе - 400 г;
- Корейски морков - 200 г;
- кириешки - 80 г;
- лук - 1 бр.
- растително масло - 1 супена лъжица. л.
- майонеза - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Обелете луковицата, нарязани на кубчета или половин пръстени. Запържете в растително масло до омекване. Охладете го.
- Отворете консерви, сгънете съдържанието в сито или сита.
- Пилешко филе (можете да използвате други части на пилето) Сварете в подсолена вода с подправки, докато омекне. Охладете пулпа, разделете на влакна.
- В дълбока чиния смесете всички съставки, добавете моркова, подправете с майонеза на вкус. Сервирайте с зеленчуци и крутони.
С пушено пиле
Ястията с нотка на пушено месо са винаги популярни сред гостите. За да се готви салата от пушено пиле с боб и бисквити ще се нуждаят от минимум време и действие: просто трябва да котлет, запържва, смесват. Добавете пържени или варени гъби към лакомството - шампиньоните благоприятно ще подчертаят вкуса на пушени меса, но можете да използвате гъби от стриди или дори пачи крак.
съставки:
- консервирани червени зърна в собствен сок - 1 бр.
- пушено пиле (всяка част) - 400 г;
- тостове - 160 г;
- масло - 30 г;
- печурки - 400 г;
- майонеза - 250 г
Метод на приготвяне:
- Отворете консервираната храна, изцедете течността, сложете съдържанието в дълбок контейнер.
- Запържете шампиньоните в растително масло, както следва: първо ги изрежете на тънки филийки, след това ги сложете на сух, горещ тиган, покрийте с капак. Гответе, докато влагата се изпари. След това добавете 30 грама масло, запържете гъбите до червеникав цвят. Охладете го.
- Комбинирайте всички съставки, подправете със сол, подправете със соса. Ако искате да се насладите, можете да добавите любимите си подправки.
С шунка
За приготвянето на това лечение можете да използвате пилешка или свинска шунка - най-важното е, че е прясна, сочна. Маринована краставица ще направи вкусът на салата по-вкусен, а варени яйца ще му придадат нежност. Салата с шунка, боб и бисквити може да се счита за пълноценна вечеря, дори за гладен човек, защото храната е много калорична.
съставки:
- шунка - 350 г;
- консервирани зърна - 1 кутия;
- кисели краставички - 2 бр.
- кириешки - 100 г;
- кокоши яйца - 3 броя;
- чесън, сол, подправки на вкус;
- майонеза - 250 г
Метод на приготвяне:
- Шунката се нарязва на тънки ивици, поставя се в купа.
- Отворете консервираната храна, сгънете зърната на цедка, за да изцедите течността.
- Мариновани краставици, нарязани на ивици, както и шунка.
- Яйца се варят в подсолена вода, охлаждат се, обелват се, нарязват на кубчета.
- Прекарайте през пресен чесън, разбъркайте с майонеза. Можете да добавите към соса ситно нарязан копър или магданоз.
- Смесете всички съставки, подправете с чеснов сос. Може да бъде наслоен.
С домати
Лека, но питателна закуска ще се хареса на тези, които обичат топено сирене. Салата с фасул и бисквити, и домати ще бъде направена дори от амбициозен готвач, а на кулинарни места можете да намерите снимка на рецептата и описание как да приготвите ястието. Опитайте се да направите тази бърза закуска, ако трябва спешно да нахраните семейството си на лека вечеря.
съставки:
- 3-4 домати;
- бял боб - 1 кутия;
- крутони - 100 г;
- топено сирене - 2 бр.
- чесън - 3 скилидки;
- зелен лук - 40 г;
- майонеза - 180-200 g
Метод на приготвяне:
- Настърганите извара от топено сирене на решетка със средни клетки.
- Отворете консервираната храна, източете течността, сгънете фасула в сито.
- Чесънът прескача през пресата, смесва се с майонеза.
- Нарежете доматите на малки кубчета. Нарежете зеления лук.
- В дълбока купа, съчетайте всички съставки, с изключение на бисквити - добавете ги при сервиране, за да не се накисва.
Салата от боб с бисквити - тайни за готвене
Фасулът и пикантните тостове се допълват взаимно в супи, мезета и други ястия. Много е важно да знаете някои основни принципи на работа с тези продукти, така че салатите с боб и бисквити да са отлични:
- за закуски те използват бобови растения в собствен сок, които са много по-меки от варени;
- ако приготвяте ястие с месни съставки, отдавайте предпочитание на доматен сос и пикантни подправки (например червен пипер);
- По-добре е сами да направите крутоните, но ако няма достатъчно време за това, вземете закуски с неутрален вкус или тези, които ще бъдат в хармония с всички компоненти;
- Необходимо е закуската да се допълни с продукти с подчертан вкус - пушени меса, гъби, домати или зеленчуци на корейски език;
- запази цялата консервирана храна в гевгир и изчакайте, докато цялото количество течност се отцеди, в противен случай на дъното на купата за салати ще се появи неадекватен утайка;
- За да направите приготвянето на салата с фасул възможно най-бързо, запазете буркана с консервирани зърна и пакет от крутони на склад.
Пригответе салата с червен боб и други рецепти.