Вкусна закуска с пилешко, сушена слива, ананас и майонезна превръзка ще се превърне в любимо ястие, защото се приготвя много лесно и бързо. Соковите плодове придават специален вкус на салатата на вкус, както и с пилешко месо. Опитайте се да направите тази закуска по проста рецепта.
Рецепта за бутер салата с пилешки гърди, сини сливи и орехи
- Време: 30 минути.
- Обслужване: 5 човека.
- Ястия на калории: 277 kcal / 100 g.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: международна.
- Трудност: лесно.
Приготвянето на това ястие започва с приготвянето на продуктите. Процесът ще бъде по-бърз, ако предварително варите или запържвате пилешко месо. Най-подходящо филе. Сушени плодове се препоръчва да се вземат без костилка, за да се улесни допълнително тяхното готвене.
съставки:
- пилешки гърди - 1 бр.
- консервиран ананас - 200 г;
- сини сливи - 70 г;
- орех - 50 г;
- прясна краставица - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- яйца - 3 бр.
- майонеза - 150 мл;
- сирене - 50 г;
- сол, черен пипер - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Измийте пилето, сварете в тенджера за 30-40 минути. След това се охлажда, отделно от костите, нарязани на малки парченца.
- Варете твърдо сварени яйца. Две яйца ситно нарязани, а третият да отдели бялото от жълтъка. Протеините се рушат, настъргват жълтъка на фина ренде за декорация.
- Отворете буркан от ананаси, изцедете течността, нарязани на средни парчета, ако плодът е пръстен.
- Нарежете краставицата на ивици.
- Лукът се разпада.
- Накиснете сушени плодове в студена вода за половин час. Ситно нарязани.
- Орехите се обелват, нарязват ги по всеки удобен начин: ръчно или с блендер.
- Всички компоненти се смесват, подправят се с майонеза. При сервиране на салата с сини сливи и пиле, поръсете отгоре с настърган жълтък и сирене.