Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Начинът на човешко поведение в обществените институции може да разкаже много за него. Не става дума само за естеството на разговора с други хора, но и за това как той яде, пие, държи уреди. Правилата на етикета на масата се спазват от всеки образован човек, независимо къде се намира - у дома, в кафене, ресторант или гости. Тези знания и умения трябва да се преподават от детската градина.

Какви са правилата на табличния етикет

Те се основават на спазването на естетическите стандарти, приложимост, удобство. Основни правила:

  • За да седне на масата не трябва да бъде много далеч и не прекалено стегнат до ръба, също не можете да поставите лакти върху него, можете само да четкате.
  • Етикет на масата казва, че трябва да седнете на един стол направо, без да се навеждате върху чиния с храна.
  • Не стигайте до ястието, ако е далеч, помолете другите участници на ястието да я подадат.
  • Възрастните поставят салфетка за индивидуална употреба на колене, деца (деца в предучилищна възраст и ученици), която е прибрана върху яката.
  • Поведенческата етика ви позволява да приемате някои храни на ръка: захар, бисквити, торти, плодове.

Условия за ползване прибори за хранене

Правилото за масата на лявата и дясната ръка е необходимо за всеки да знае: всички устройства, разположени от лявата страна (само вилици), трябва да се държат в лявата ръка (но има и изключения тук). Ножовете се поставят отдясно, лъжиците се поставят с дясната ръка. Супите и бульоните се консумират с лъжица, горещи месни ястия с нож за маса и вилица, гореща риба с нож за риба и вилица, десерти с чай или десертна лъжица, студени закуски с нож за закуска и вилица, плодове с ръце или плодово оборудване.

Как да държите вилица или лъжица

Лопата се държи така, че палецът да е на дръжката й отгоре. Източете течността от плаката, така че да не оцветявате дрехите си. Ако те донесоха бульон с парчета пиле, първо яжте течната част на съда, след това - с нож и вилица - месо. Не вземайте щепсела твърде близо до основата. Зъбите й гледат надолу или нагоре, в зависимост от ястието.

Коя ръка да държи ножа

Как да запазим вилица и нож според правилата на етикета на масата? Когато ядете само с вилица, вземете я в дясната си ръка, а ако използвате нож, дръжте вилицата отляво. В същото време, указателните пръсти се опират на горната част на дръжката на инструмента и помагат за натискане.

Ресторантски етикет

Как да се държим на маса в обществена институция? Културните хора се придържат към тези правила и се чувстват „спокойни“:

  • Можете да започнете да ядете, когато всеки е донесъл храна или напитки.
  • Според правилата на ресторанта за етикет на масата, сервитьорът отваря бутилките с алкохол.
  • Гостите на институцията трябва да следят обема на техния разговор - да говорят по такъв начин, че да не предизвикват дискомфорт за другите.
  • Правилата на поведение в ресторанта казват, че не трябва да се чукаш шумно всеки път, това се прави само по време на важни, тържествени тостове.

Правила за настройка на таблицата за етикет

Най-добре е да поставите обектите на снимката - така ще видите какво и къде се намира. Разположете добре приборите лесно. Много сложен английски стил, той печели сърцата на момичета, жени, мъже. Въпреки това много от тях са свикнали с обичайното домашно обслужване:

  • покрити с покривка за маса;
  • 2-3 cm от ръба са плочи - плитки дълбоки, отляво - сладкиши;
  • под всяко устройство поставете малка кърпичка;
  • отдясно на плочата - една супена лъжица с изпъкнала страна надолу, нож с остра страна към плочите, вляво - вилица със зъби;
  • пред ръба на ножа има чаша за сок, вода;
  • в центъра поставят закуски, салати, върху тях се поставят обикновени приспособления.

Видео за правилата на поведение на масата за деца

По-младото поколение е най-добре погълнато знание, представено в игра или анимационен филм. Покажете на децата си видеоклипове за Coxica и Shun. Приказни герои заедно с децата ще научат правилата на етикета на масата. Леля Дария ще бъде любезен и мъдър наставник, който ще води момчетата и момичетата в света на културните хора.

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Друг