- Как да се пекат ябълки
- Рецепти за печени ябълки
- Как да се пекат ябълки във фурната с мед
- В микровълновата печка
- С извара във фурната
- Със захар
- изцяло
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
От всички плодове една ябълка се счита за най-достъпна, вкусна и здравословна. Ако ядете пресни, вече изморени, можете да го изпечете във фурната. Резултатът е апетитен деликатес, който идеално замества сладкото, дори и на диета. Има много начини да се пекат ябълки. По-долу са най-популярните.
Как да се пекат ябълки
Преди да печете ябълките във фурната, трябва да изберете конкретна рецепта. В допълнение към плодовете в този десерт, пълнежът също е важен, който може да бъде различен. Използва се извара, мед, стафиди и други сушени плодове, ядки, а понякога и месо. Калоричното съдържание на някоя от изброените пломби не е най-високо. Готовият десерт е идеален за диетична храна. Те дори могат да нахранят детето, защото в тази форма обичайните плодове вече не изглеждат твърде прости. В допълнение, пълнени плодове може да бъде отделно ястие, дори и на празнична маса.
Преди да приготвите печени ябълки, трябва да разберете технологията на този процес. Важни критерии са времето и температурата. Конкретните стойности на тези параметри зависят от домакинските уреди, които се използват за печене. За такова ястие би било подходящо пещ, микровълнова фурна, мулти-готварска печка или дори конвекционна пещ. Каквото и от тях да се използва, се оказва много вкусно ястие, което съдържа малко въглехидрати. Поради тази причина е позволено за консумация дори на диета или само по време на гладно.
На каква температура
За да направите плодовете каша правилно варени, трябва да знаете на каква температура да се пекат ябълки. Оптималната стойност е 180 градуса. Ако направите температурата по-висока, плодът просто ще избухне от ефектите на твърде много топлина. При по-ниски стойности плътта не се пече, а самият плод ще стане сух и безвкусен. Поради тази причина, температурата на 180 градуса се счита за оптимална за приготвяне на вкусен и красив десерт.
Колко време
Освен температурата е важно да се спазва времето за готвене. Колко печени ябълки във фурната? Всичко зависи от размера на използвания плод. Повече копия трябва да се съхраняват в пещта за около 15 минути. Готовността може да се провери за пукнатини по кожата. За по-малки плодове е достатъчно 10 минути. В микровълновата печка ябълките отнемат само 3 минути. при ниво на мощност от 800 вата. Ако използвате бавна печка, трябва да приготвите десерт за около 25 минути. за меки плодове. Затягането струва около 40 минути.
Рецепти за печени ябълки
Готварски възможности за такива деликатеси могат да бъдат намерени много. Изборът на конкретна рецепта зависи от вашите лични предпочитания и любими продукти. Времето, което можете да похарчите за готвене също влияе. Ако е доста малко, тогава използвайте рецептата, която приема обичайната захар като пълнеж. Когато няма бързаме, експериментирайте с извара, мед, сушени плодове или дори тесто за бутер. Ще харесате всеки деликатес, а снимките и рецептите по-долу ще ви помогнат да ги подготвите.
Как да се пекат ябълки във фурната с мед
Ако вече сте наситени с шоколад и сладкиши, опитайте ябълки, изпечени с мед. Комбинацията от тези съставки създава невероятен вкус - сладък, но не примамлив. По-добре е за такъв десерт да вземе кисели сортове. При печене те придобиват по-богат вкус. Други сортове не са забранени. Основното е да запазите плодовете пресни.
съставки:
- мед - 4 ч.л .;
- канела - по ваш вкус;
- ябълки - 4 бр .;
- Слънчогледово масло - 2 супени лъжици. за смазване.
Метод на приготвяне:
- Първо изплакнете плода, по-добре с четка. След това изрежете около стеблото и, използвайки чаена лъжичка, отстранете ядрото със семената, както е показано на снимката. Важно е плодът да не се пронизва.
- Включена пещ за отопление. Температурата е зададена на 180 градуса.
- Покрийте листа с фолио или восъчна хартия, почистете с масло. Вместо това, можете да използвате тенджера от чугун.
- Вътре във всеки от плодовете поставете лъжица мед, така че да не се излива над ръба.
- Плодовете се поставят върху тава за печене, пекат 10 минути.
- Поръсете канелата на върха на десерта.
В микровълновата печка
В допълнение към фурната, все още можете да печете ябълки в микровълновата печка. Този деликатес се приготвя много по-бързо, защото не се налага да се забърквате с печенето. Освен това не трябва да чакате, докато фурната се загрее. За пълнежа можете да използвате същите продукти - извара, плодове, мед или просто захар. Изберете всяка опция по ваш вкус. В подготовката ще помогнете на рецептата с снимката по-долу.
съставки:
- мед или захар - за пълнене;
- пудра захар или канела - по избор за поръсване отгоре;
- ябълки - 6 бр.
Метод на приготвяне:
- Първата стъпка е да изплакнете плода, триене на кожата с твърда четка или кърпа, след това я изсушете на кърпа или хартиени салфетки.
- С помощта на нож или специален инструмент, отстранете ядрото от всеки плод заедно със семената.
- Сложете плодовете на дъното на съда за микровълновата фурна, напълнете с лъжица мед или захар.
- Изпратете детайла в микровълновата печка, включете го за 5 минути. с мощност от 800 вата.
- Поръсете десерт от печени ябълки с канела или пудра.
Кук изпечени ябълки в микровълнова печка и други рецепти.
С извара във фурната
Друг нискокалоричен, вкусен и здравословен десерт се пече ябълки с извара във фурната. В тази форма тези съставки са дори и деца. В допълнение към извара в тази рецепта, можете да използвате стафиди и мед. Този млечен продукт също върви добре с тях. Ябълковият десерт с извара е идеален за закуска или лека закуска през деня. Можете да разнообразите деликатеса с помощта на захаросани плодове, плодове или сладко.
съставки:
- извара - 120 г;
- стафиди - малка шепа;
- масло - 2 малки кубчета;
- ябълки - 2 бр.
- мед - 2 ч. л.
Метод на приготвяне:
- Веднага включете фурната така, че да се затопли до 180 градуса.
- Накиснете стафидите с топла вода за 10 минути, след това изцедете течността с помощта на гевгир и оставете продукта да изсъхне.
- Плодове изплакнете, разтривайте кората с твърда четка, за да премахнете остатъка от восък. Вземете остър нож или специален инструмент, изрежете дупка във всяко кълбо. Извадете ядрото заедно със семената.
- Варено сирене, комбинирано със стафиди и мед, разбъркайте добре, напълнете го с всеки плод.
- За да направите лечението по-сочно, поставете малко парче масло отгоре.
- Плодовете се поставят на дъното на термоустойчивата форма.
- Печете около половин час. За да дадете печени ябълки на специален вкус, поръсете с канела или пудра захар.
Със захар
Следната рецепта за печени ябълки се счита за класическа и най-проста. Този десерт се сервира дори и в ресторантите. Това е добър заместител на парче торта или торта - полезно и по-малко калорично лечение. Горещите ябълки могат да се поръсят с ядки или да се овкусят с канела. Друг вариант е да се украсяват плодовете със сметана, след това тя ще се окаже още по-апетитна, въпреки че в повечето случаи има достатъчно захар за сметка на захарта. Всичко зависи от вашето въображение и вкусови предпочитания. Ябълки, изпечени във фурната със захар, лесни за приготвяне по рецептата от снимката по-долу.
съставки:
- канела - 1 ч.л .;
- оранжево - 1 половина;
- ябълка - 6 броя;
- стафиди - 3 супени лъжици. л.
- лимон - 1 бр.
- захар - 4 супени лъжици;
- масло - 10 г
Метод на приготвяне:
- Готварската печка веднага се поставя на затопляне до 180 градуса.
- В отделна купа, смесете всички съставки за пълнежа - варени стафиди, захар, лимонова кора, портокалов сок и канела.
- Изплакнете ябълките, след това премахнете центъра на семената и семената от всеки плод, за да не пробиете дъното на плода.
- Сложете ги върху омасления лист за печене, напълнете всяка заготовка с пълнеж, сложете парче масло.
- Изпрати печенето в продължение на половин час.
изцяло
Ако няма време или желание да се забъркваш с пълнеж, опитайте готвене ябълки изпечени цели. В тази рецепта не е необходимо да срязвате ядрото и да извличате семената от плодовете. Необходимо е само да изплакнете плода добре, да го поставите във формата и да го изпратите на фурната. Поради факта, че те остават непокътнати, готовият десерт съдържа повече полезни вещества за тялото. В подготовката ще ви помогне как да направите печени ябълки цели.
съставки:
- вода - около 90 ml;
- ябълки - 4 бр.
Метод на приготвяне:
- Плодовете се измиват под течаща вода, почиствайте кожата с твърда кърпа, за да отстраните остатъците от восъка.
- Готварската печка нагрява. Оптималната температура е 180 градуса.
- Вземете термоустойчивата форма, сложете ябълките в нея, излейте водата, така че да ги покрие до височина от 1 cm.
- Изпрати печенето в продължение на 25-30 минути.