Опитайте се да приготвите нежен, апетитен омлет с микровълнова печка и ще се изненадате колко вкусна, проста закуска може да бъде. Някои домакини експериментират и приготвят бъркани яйца от изчукани яйца в чаша, допълвайки ги със сирене, колбаси, други продукти или правят хранителен вариант. Оказва се последователно вкусно!
Как да готвя омлет в микровълновата
За да направите обилна закуска, вземете яйцата, разбийте ги добре, подправете на вкус със сол и подправки. Напълнете купата или купата със сместа, поставете в микровълновата фурна и включете таймера за 2 минути. Предимството на този метод е, че закуската се приготвя без мазнини, което осигурява отлична възможност за тези, които са на диета и тези, които искат да намалят приема на калории. В допълнение, да се готви един омлет в микровълновата може дори дете или ученик, гладен след училище.
Микровълнова омлетна рецепта
За приготвяне на вкусни ястия се нуждаете от пресни яйца, микровълнова печка и фантазия. Има много вкусни рецепти: от смесени и не бити яйца, масло и добавяне на мляко, от пъдпъдъчи яйца и дори от щраусови яйца, от яйчен прах, в чаша, пакет, с допълнителни компоненти (бекон, зеленчуци, сирене) и много други, Рецептата за готвене на омлет в микровълновата печка ще ви помогне да приготвите пълна закуска, като отделите минимум време и храна.
За дете
- Време за готвене: 10 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Ястия на калории: 85 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Знаейки основите на готвенето, е много лесно да измислите нови ястия и да създадете свои собствени шедьоври. Например, детски омлет в микровълновата - закуска, която трябва да бъде колкото е възможно по-полезна и питателна, може да се превърне в много апетитна, привлекателна терапия за придирчиви деца. Пече се с колбаси, варени пилешко или пуешко филе, с моркови, броколи или други зеленчуци, а нахраненото дете ще отиде в детската градина.
съставки:
- кокоши яйца - 2 бр.
- мляко - 100 мл;
- зеленчуци - на вкус;
- сол, зеленчуци - щипка.
Метод на приготвяне:
- Разбийте яйцата в чаша, добавете сол и разбъркайте добре с миксер или размахване.
- Долейте млякото, разбийте отново. Тя трябва да бъде хомогенна, пухкава маса.
- На този етап можете да добавите ситно нарязани зеленчуци или месо. Разбъркайте добре.
- Прехвърлете яйчната маса на висок контейнер или купа, печете с микровълнова фурна в продължение на 5-6 минути (мощност 800 W). Поръсете омлета със зелените и сервирайте.
белтъчен
- Време за готвене: 10 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Ястия на калории: 74 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Изключително питателна, богата закуска може да се приготви само с три яйца. Това ястие е много популярно сред спортисти и хора с повишена физическа активност. За омлет от протеини в микровълновата печка са донесли още повече ползи, сервирайте с кисело зеле или със сирене със заквасена сметана. В микровълновата фурна можете също да приготвите ястие на пара.
съставки:
- мляко - 1 супена лъжица. л.
- 3 пилешки яйца;
- зеленчуци, сол, пипер - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Внимателно отделете бялото от жълтъците.
- С помощта на блендер или блендер много добре разбийте протеините до пухкава пяна.
- Сол, пипер протеин маса, добавете Зелените на вкус.
- Покрийте съда с капак, печете с микровълнова фурна в продължение на 3 минути при мощност 600 вата. Поръсете готовата чиния със ситно нарязани зеленчуци.
Няма мляко
- Време за готвене: 10 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Ястия на калории: 60 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Според класическия метод на готвене, млякото със сигурност се добавя към сместа от яйца. Но какво да кажем за тези, които не толерират лактоза или просто не харесват този продукт? Има начин: пригответе омлет без мляко в микровълновата печка. Сервирайте буйни и сочни ястия от френската кухня със зеленчукови салати, сирене, наденици, всякакви ястия или пълнозърнест хляб.
съставки:
- вода - 25 ml;
- кокоши яйца - 3 броя;
- подправки, сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Внимателно разделете яйцата на бели и жълтъци.
- Започнете да разбивате белите бели, постепенно добавяйки жълтъците.
- Въведете топла вода, добавете сол и подправете с любимите си подправки.
- На този етап трябва да излеете сместа от яйца в дълбока чиния, която може да се използва за готвене в микровълнови фурни. Включете устройството с мощност 600 W, настройте таймера за 5 минути.
Като в градината
- Време за готвене: 10 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Ястия на калории: 78 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Пригответе у дома буен, висок, невероятно мек и ароматен омлет в микровълнова фурна в детска градина. Не отнема много време, но резултатът ще надмине всичките ви очаквания. Основните условия за успешното ястие са: стъклени или керамични съдове с високи страни, подходящи за използване в микровълнова фурна и правилно съотношение на яйцата и млякото. Не изваждайте веднага яйцата от фурната - бързо ще се уталожи. Остави я още 2-3 минути.
съставки:
- мляко - 200 мл;
- яйца - 3 бр.
- масло - 20 г;
- подправки, сол на вкус.
Метод на приготвяне:
- Разбийте яйцата, добавете млякото, сол и разбъркайте, без да се биете.
- Стъклен контейнер за микровълнови фурни мазнини с масло, се изсипва сместа яйца, покрийте с капак.
- Печете 5-6 минути при 600 W докато сте готови. Охладете леко и отворете капака.
Lush омлет в микровълнова печка - рецепта със снимки
- Време за готвене: 10 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Ястия на калории: 86 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: руска.
- Трудност: лесно.
Опитайте се да разнообразите ежедневното си меню, като готвите буен омлет в микровълновата печка, а не банални пържени яйца в тенджера. Преди да направите закуска, пригответе необходимите съставки: яйца, мляко, масло и брашно. Последното помага на омлета да запази формата си, а млякото прави бъркани яйца с деликатна текстура, още по-великолепна. Сервирайте го на масата с тост или бисквити.
съставки:
- яйца - 6 бр.
- парче масло;
- мляко - 300 мл;
- брашно - 20 г;
- подправки, сол.
Метод на приготвяне:
- С помощта на разбийте яйцата в дълбока купа, добавете сол и подправете.
- Изсипете мляко в тънка струя, без да забавяте скоростта на биене. Някои готвачи съветват първо да разбъркате млякото с брашно и едва след това да добавите яйчната маса.
- Смажете формата на маслото, изсипете маса от яйца.
- Включете най-ниската мощност и настройте таймера на 10 минути. Сервирайте готовата закуска на масата, поръсете я с пролетен лук или билки на вкус.
С мляко
- Време за готвене: 10 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Ястия на калории: 83 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: мексиканска.
- Трудност: лесно.
Предлагаме ви още една интересна, вкусна рецепта за приготвяне на любимото си ястие - в мексиканска чаша. Такава интересна презентация ще заинтересува всеки гурме, защото на масата в любимата ви чаша се сервира омлет с мляко в микровълновата печка. Често се комбинира със зеленчуци, сирене и заквасена сметана. Сервирайте царевичната тортила и пикантния салсов сос или безквасните пита и кетчупа за необичайно лечение - вкусна закуска е гарантирана.
съставки:
- мляко - 60 мл;
- яйца - 2 бр.
- сирене - 40 г;
- заквасена сметана - 40 мл;
- пита хляб - 3 листа;
- сол, подправки - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Разбийте яйцата в дълбок съд, добавете мляко, настъргано сирене и сол. Подправете и смесете.
- Лаваш се нарязва или разкъсва на малки парченца и се поставя на дъното на чашата (те ще се нуждаят от едно на човек).
- Изсипете течната смес от яйца, добавете малко кетчуп по желание или някакъв горещ сос.
- Печете с микровълнова фурна в продължение на 3 минути. Извадете и поръсете с билки.
диетичен
- Време за готвене: 7 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Ястия на калории: 54 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Яйцата, приготвени по този начин, са просто божи дар за тези, които са на диета или наблюдават диетата си. Диетичният омлет е бърз и лесен за приготвяне, съдържа минимум калории, но е изключително полезен за организма. Друго предимство на тази закуска може да се нарече липсата на мазнини, която традиционно се използва от домакини при пържене на омлет в тенджера.
съставки:
- яйца - 3 бр.
- мляко - 100 мл;
- сол - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Смесете яйцата, млякото, солта, разбийте добре.
- Изсипва се сместа в порцелан (чаша).
- Поставете контейнера в микровълновата печка за 4-5 минути при мощност 500-600 вата.
- Закуската е готова. Добавете на вкус пържени гъби, сирене, зеленчуци, зеленчуци и сервирайте.
задушени
- Време за готвене: 8 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Ястия на калории: 72 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Ако предпочитате да приготвяте храна за двойка, тогава трябва да сте помислили за готвене на парен омлет в микровълновата печка. Понякога в микровълновата фурна се поставя двоен котел, но ако той не е там, тогава можете да се справите добре с познатия хранителен филм. Вземете 2 пилешки яйца (на 1 порция), добавете мляко или сметана, сирене и други вкусни добавки, ако желаете, и победи добре. Напълнете стъклената или керамичната форма с маса, изпечете с микровълнова фурна.
съставки:
- кокоши яйца - 2 бр.
- мляко или сметана - 2 супени лъжици. л.
- масло - 10 г;
- сол, сирене, подправки - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Поставете маслото на дъното на специална микровълнова фурна и разтопете. За да направите това, поставете контейнера с него във фурната за половин минута и задръжте върху средна мощност.
- Добре бийте сместа от яйца, мляко, сол, сирене с вилица или миксер - колкото по-дълго биете, толкова по-богати ще са омлетът.
- Изсипете масата на дъното на намаслената форма, покрийте с прилепващ филм, изпратете го да готвите с микровълнова фурна в продължение на 2-3 минути.
- Оставете парния омлет да стои под филма за още 2 минути и след това го поднесете на масата.
Със сирене
- Време за готвене: 10 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Ястия на калории: 128 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Сърдечно, много вкусно ястие е лесно и бързо да се приготви, това е особено вярно сутринта, когато всеки бърза и закъснява. Сирене Омлет върви много добре с домати, така че те трябва да се добавят към яйцето маса. Направете закуска а ла карт, всяка в отделна чаша, сервирайте със салата от пресни зеленчуци, овесена каша или препечен тост - семейството ще бъде щастливо!
съставки:
- яйца - 3 бр.
- твърдо сирене - 80 г;
- мляко - 100 мл;
- масло - 10 г;
- домати - 1 бр.
- магданоз, копър - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Нарежете доматите на тънки филийки.
- Ситно нарязани зеленчуци, настържете сиренето.
- Разбийте яйцето в порцеланова чаша, добавете мляко, разтопено масло.
- Сезон, сол, разбъркайте добре.
- Поставете парчетата домати, поръсете със сирене, разбъркайте отново.
- Поставете контейнера в микровълновата фурна на максимална мощност, варете 2-3 минути. Извадете, поръсете с билките, сервирайте на масата.
Бързото
- Време за готвене: 10 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Ястия на калории: 136 kcal.
- Предназначение: за закуска.
- Кухня: Европейска.
- Трудността на подготовката: лесно.
Отличен, задоволителен лек може дори да бъде подготвен от ученик. Не се нуждаете от много продукти, време и усилия. Винаги пазете сирене, колбаси или шунка и десет яйца в резерв. От тези компоненти можете почти незабавно да приготвите обилна вечеря или закуска - омлет в микровълновата печка за 5 минути. За да направите закуската още по-удовлетворяваща, добавете варени картофи към останалата част от съставките, колбаси - всичко зависи от вкуса.
съставки:
- шунка или наденица - 100 г;
- твърдо сирене - 80 г;
- яйца - 2 бр.
- сол и пипер на вкус.
Метод на приготвяне:
- Разбийте яйцата с вилица точно в кръга, където ще се свари омлетът.
- Разтрошете останалата част от съставките: разтрийте сиренето на средна ренде, нарязайте шунката или наденицата, нарежете зелените.
- Добавете ги към сместа от яйца, подправете и сол.
- Поставете чашата в микровълновата печка за 2 минути, извадете я и разбъркайте с вилица.
- Отново изпрати печене за половин минута с мощност от 500 вата. Времето може да бъде намалено или увеличено в зависимост от вкусовите предпочитания.
Тайните на готвене омлет
Всяка домакиня има своя собствена, особено вкусна рецепта за закуска. Опитайте се обаче да разнообразите ежедневното си меню, като приготвите омлет в микровълновата печка. Това е бързо, вкусно, удобно, ако знаете няколко тайни:
- Свежестта на яйцата е много важна за приготвянето на вкусна и здравословна закуска.
- Ако искате да получите ефирен, пухкав омлет, вземете охладени храни.
- Първо, победи яйцеклетката до желаната консистенция и след това просто въведете допълнителни компоненти. Така че лечението не се утаява и ще бъде плътно.
- За да направите великолепно, красиво ястие, налейте в сместа още няколко лъжици мляко, отколкото се изисква от рецептата. Желателно е да се загрее до стайна температура.
- Децата обичат много сладкия омлет - добавят захар или пудра захар към сместа от яйца и приготвят по-нататъшната закуска по обичайния начин.
- Някои домакини спорят за това колко да се подготви за лечение. Тя е много индивидуална: някои като водни яйца закуски, други - гъста, еластична структура. Готвенето с микровълнова фурна продължава буквално минути, така че трябва внимателно да следите таймера и да изберете подходящото време за готвене.
- За да увеличите калорийното съдържание на закуската, да я направите по-удовлетворяващо, добавете малко масло към яйчната маса и обратно, ако искате да поддържате минималното съдържание на калории, елиминирайте маслото и млякото от рецептата, оставяйки само яйчната смес.
- Мъжете особено ценят хранителните ястия - сложете парчета варено месо в разбитите яйца, кубчета хляб, поръсете със сирене и печете - отлична богата закуска е готова за сервиране.
- За да приготвите парната версия на закуската с помощта на микровълнова фурна, не забравяйте да използвате специален резервоар за пара или обикновен филм. Покрийте съдовете с бити яйца и ги поставете в микровълновата фурна за няколко минути, оставете ги да изстинат и сервират. Рецептата може да бъде променяна чрез добавяне на други съставки към яйчната смес.
- Ако рецептата на лечението съдържа зеленчуци, добавете малко чесън на вкус - той ще подчертае успешно вкуса на зеленчуците, ще направи ястието вкусно.