- Защо канелата е подходяща за диабет?
- Правила за ядене на канела
- Как да приемате с диабет тип 2 - рецепти
- Има ли противопоказания за употреба на подправки?
- Видео за полезните свойства на канелата за диабет
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Захарен диабет е нелечимо заболяване, но в никакъв случай не е фатално. Фармацевтичната индустрия предлага разнообразие от лекарства, които помагат на тези, които страдат от това заболяване, да живеят в пълна сила. Голямо допълнение към традиционното лечение са народните средства. Не само билкари, но и ендокринолози знаят за ползите от канела при захарен диабет. Как тази ароматна подправка помага да се нормализира съдържанието на захар в кръвта?
Защо канелата е подходяща за диабет?
Помощта за подправка ли е да се справи с високото съдържание на глюкоза в кръвта или нищо друго освен вреда, която не трябва да очаквате от нея? Отговорът на този въпрос беше даден от учени. Според проучване на американски експерти, приемането на канела понижава нивата на глюкозата до 25-30%! Всеки диабет, който реши да пие подправки, ще има индивидуален индикатор - всичко зависи от характеристиките на организма и етапа на развитие на болестта. Този метод за нормализиране на нивото на захарта е особено подходящ за пациенти с втори тип диабет, при който не е необходим допълнителен прием на инсулин.
Лечебните свойства на канелата се обясняват с богатия състав на подправките. Съдържа много полезни вещества: алдехид, полифенол, евгенол, етерични масла. Основният е фенолът, чието съдържание е 18% от общата маса на подправката. Благодарение на този състав, канела има благоприятен ефект върху организма на пациенти със захарен диабет:
- има противовъзпалителни свойства;
- като силен антиоксидант, насърчава обновяването на клетките, понижава нивото на пълно подкисляване на тялото;
- намалява нивата на кръвната захар;
- увеличава скоростта на метаболизма, като насърчава бърза и безопасна загуба на тегло.
Правила за ядене на канела
Без тази подправка нито традиционното, нито модерното готвене е немислимо. С богатия си богат аромат и сладникав вкус, той придава на всяка храна докосване на ориенталски шик. Първо, основните ястия, сосове и странични ястия ще подобрят щипка канела. И това е просто невъзможно да си представим сладко печене без него! Използва се както като самостоятелна добавка, така и като част от сложни многокомпонентни подправки, като индийския Garam Masala или китайската смес "Пет подправки".
Няма изисквания за твърда канела. Но да се слушат някои препоръки биха били много полезни:
- на ден, експертите съветват да не приемате повече от 4 грама канела;
- по възможност е по-добре да я купите цялостно и да се смила у дома преди употреба: само по този начин може да се запази оригиналния аромат и вкус на канела;
- Подправка има стимулиращ, тонизиращ ефект. Затова е по-добре да го използвате преди обяд, особено за тези, които имат проблеми със съня.
Как да приемате с диабет тип 2 - рецепти
Ако дори традиционната медицина не успее да излекува диабета, тогава всеки лесно може да намали нивата на кръвната захар с народни средства. Начини за използване за тази цел канелена маса. Можете да пиете подправката сами, да я използвате като хранителна добавка (не таблетки, а капсули с натрошени подправки отвътре се намират на пазара) или да се използват в рецепти на традиционната медицина.
- С мед
Вечерта се изсипва в контейнера 2 чаени лъжички. течен мед, добавете 1 чаена лъжичка. смлян канела, допълнете с гореща вода. Опитайте сместа за около 30 минути при стайна температура, поставете я на студено през нощта. Пийте половин напитка сутрин на празен стомах половин час преди хранене, а останалите - преди лягане. Вземете 5 дни с рязко повишаване на нивата на кръвната захар.
- С кефир
Поръсете tsp. земята канела в чаша кефир (всяка друга ферментирала мляко напитка: ryazhenka, натурално кисело мляко, airan), разбъркайте добре, нека го варят в продължение на 15-20 минути - ароматни и здравословни напитки е готов! По-добре е да се пие два пъти на ден 25-30 минути преди хранене.
- Черен чай с канела
Тези, които не мислят за себе си без чаша ароматен чай, със сигурност ще харесат този начин на употреба на канела при диабет. Една четвърт чаена лъжичка смлени подправки се поръсва в чайника заедно със счуканите сухи листа, излива се водата, необходима за приготвяне на една порция напитка. След 5-7 минути можете да се насладите на резултата.
- С лечебни билки
Канела за диабет също е обогатена с лекарствени билкови настойки. Можете да използвате една от следните рецепти.
- Смесете 50 г сушени зърна от боб и трева с босилек, 25 г корен от глухарче и цветя, листа от боровинки. Налейте 2 супени лъжици. л. събиране на 250 мл вода, се вари в продължение на половин час, настояват 10-15 минути. Вземете чаша на празен стомах три пъти на ден, след като налеете една четвърт чаена лъжичка смлян канела.
- Смесете 30 г сушени шушулки от боб, котешки нокът, корен от репей, 20 г цветя и корен от глухарче, семена от копър, листа от боровинки, коренче от женско биле. Налейте 2 супени лъжици. л. съберете 250 мл вода, ври 20 минути, настоявайте 10-15 минути. Вземете чаша между храненията три пъти на ден, предварително налейте една четвърт чаена лъжичка канела.
Има ли противопоказания за употреба на подправки?
Изглежда, че отговорът на въпроса как да се понижи кръвната захар е очевиден. Въпреки това, за разлика от многото положителни коментари за употребата на канела, тази подправка трябва да се използва с повишено внимание в следните ситуации:
- по време на бременност (причинява контракции на матката и може да доведе до загуба на бебето или ранно раждане);
- по време на кърмене (канелата може да предизвика алергии при детето и майката);
- с хипертония (повишава кръвното налягане);
- при заболявания на черния дроб (прекомерното количество кумарин, който съдържа подправки, оказва отрицателно въздействие върху работата на този орган).
Видео за полезните свойства на канелата за диабет
В допълнение към способността за намаляване на нивото на глюкоза в кръвта, ценна канела и други качества. Има невероятна способност да се бори с микробите и да гаси горещите точки на вътрешните възпаления. Във видеото по-долу лекарите разказват за тези ползи не само за тези, които страдат от диабет, но и за абсолютно здравите хора, свойствата на ароматната подправка. Те също така дават ценни съвети за това как да избират, съхраняват и използват подправката, така че нейните лечебни качества да са максимално разкрити.