За да бъде тялото здраво, трябва да го храните с различни хранителни вещества. Водоразтворимите витамини са вещества, които поддържат нормалната дейност на всички системи на тялото. Синтезът на някои елементи в човешкото тяло е невъзможен, затова се нуждаете от добро хранене. Важно е да разнообразите диетата си със зеленчуци и плодове, продукти от животински произход.
Какви са водоразтворимите витамини?
Този списък включва елементи от група В, витамин С, биотин, пантотенова и фолиева киселина. Особеността на веществата е, че те не могат да се натрупват в тялото. Водоразтворимите вещества се обработват бързо и се екскретират, не е възможно да се постигне предозиране от тях. Но рискът от дефицита им е висок, което застрашава нарушаването на много системи на човешкото тяло.
Таблица с всички витамини и техните функции.
Общата класификация на витамините разделя веществата на липоразтворими и водоразтворими. Последно по-малко, но не намалява тяхното значение. Комплексът от витамини от група В, аскорбинова киселина, биотин играят голяма роля в формирането на човешкото здраве. Всички данни за водоразтворимите витамини са в таблиците по-долу.
В-витамини
|
име |
Полезни свойства |
|
B1 (тиамин) |
Той принадлежи към активните участници в тъканното дишане, нормализира работата на черния дроб, сърцето. Член на въглехидратния метаболизъм, "лекар" на кожни заболявания. |
|
B2 (Рибофлавин) |
Синтезира хемоглобина, подпомага работата на зрителния апарат. Укрепва корените на косата. |
|
В3 (Никотинова киселина) |
Активно участва в метаболизма, биохимичните процеси. Полезно за нормалното функциониране на храносмилателната система. |
|
В5 (пантотенова киселина) |
Укрепва мускулната тъкан. Той произвежда мастни киселини и холестерол. |
|
В6, комбинира коензимни форми (пиридоксин) |
Необходим за метаболизма. Полезен за правилното функциониране на нервната система. |
|
B8 |
Предотвратява развитието на склероза. |
|
В12 (цианкобаламин) |
Член на съединение с рибонуклеинова киселина. Той играе важна роля за клетките на костния мозък и нервната тъкан. |
|
Фолиева киселина |
Участва в образуването на червени кръвни клетки, репродуктивната система. |
Аскорбинова киселина
Вземайте витамин С, от който човек се нуждае редовно. Неговите основни функции са:
- участва в развитието на съединителната тъкан, допринася за тяхната еластичност и еластичност;
- лекува унищожените тъкани;
- повишава нивото на устойчивост на стреса;
- подкрепя имунната система, повишава нейните защитни функции;
- участва в образуването на кръв;
- предотвратява болки в ставите и мускулите;
- повишава устойчивостта на организма към инфекции.
Източници на витамини
|
име |
Къде се съдържа |
|
B1 |
Мая, пшеничен зародиш, ядки, ръжен хляб, зелен грах, черен дроб. |
|
B2 |
Месо, млечни продукти, жълтък. |
|
B3 |
Зърнен хляб, мая, месни продукти, черен дроб. |
|
B5 |
Морска зеле, сирене, пъпки, покълнали пшенични зародиши. |
|
B6 |
Пилешко месо, хляб, ядки, банани. |
|
B8 |
Ядки, брашно, миди и други морски дарове. |
|
B12 |
Продукти, съдържащи сяра: постно месо, мляко, яйца, сирене, извара, риба и карантии. |
|
Фолиева киселина |
Бъбреци, черен дроб, зелени, бяла риба, зеленчуци. |
|
биотин |
Черен дроб, бъбрек, ембрион от репички и пшеница. |
|
Аскорбинова киселина |
Цитруси, касис, дива роза, български пипер, грейпфрут, киселец, картофи, ягоди, домати. |
Как да приемате витамини
Ползите от водоразтворимите витамини ще бъдат получени, ако се спазват тези правила:
- Вземайте витамини, от които се нуждаете, с вода за половин час преди хранене. В тези 30 минути всички полезни частици се разтварят и се абсорбират в червата. Ако пиете комплекси за храна, тогава се осигурява максималният полезен ефект.
- Следвайте инструкциите за употреба на продукта, които трябва да посочат колко пъти трябва да се приема на ден. Стандартната доза е от една до три дози.
- Витамините няма да имат ефект, ако ги комбинирате с други лекарства, чиито химически формули няма да се комбинират. Не можете да използвате витамини с антибиотици, по-добре да ги пиете след курса на лечение. Други лекарства могат да се приемат с витамини, но в различни часове на деня, сутрин добавки и лекарства вечер.
- Пълният курс на прием продължава до два месеца, след което трябва да си вземете почивка.
- Алтернативни различни витаминни комплекси.
- Необходимата дневна доза: витамин С - 60 мг, В6 - 2 мг, рибофлавин - 1, 7 мг, биотин - 300 мкг, пантотенова киселина - 10 мг, В12 - 6 мкг.