Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

От древни времена славяните познават пшеницата, която ядат през делничните дни и празниците, лекуват гости, прибавят към нея масло, месо или зеленчуци. Днес зърнените култури не са толкова популярни, но си струва да разнообразят диетата си, за да получат ползи. Най-добрият начин за приготвяне на каша от житни пшеница в бавен котлон, което намалява времето, прекарано от домакинята.

Как да се готви пшеница каша в бавен печка

Характеризира се с висока хранителна стойност на сварените ронливи и ароматни пшенични булки, бързо възстановява силата след тежък ден и е незаменима за физически работещите хора. Той съдържа бавни въглехидрати и протеини. Необходимо е да се превърне в редовна употреба, разнообразно месо, яхния, тиква или стафиди. Неподсладената овесена каша (с пукнатини, гъби, риба) се приема за обяд или вечеря, а сладка - за закуска.

Приготвянето на пшенична каша в бавна печка започва с подбора на продуктите и тяхното приготвяне. Струва си да се знае, че има две разновидности на зърнените култури от пшеница - Полтава и Артек. Полтава е цяло или грубо натрошени зърна, и Artek е фино натрошени частици. За гарнитурата е по-добре да се използва Poltava грубо смачкан, защото той не кипи меко към кашата, запазва консистенцията и желания вискозитет.

Как да се готви пшеница в бавен готварска печка: за начало, измийте задната част, излейте водата през втората, за да покриете първата с два пръста и оставете. След като се появят остатъците, отстранете я, оставете отпадъчната течност да изтече. Процесът се повтаря няколко пъти, след което зърното се полага на дъното на купата на бавното печене, подправено с месо или зеленчуци, подправки. Можете да го сварите в мляко или вода, като изберете от предложените програми правилната, като се фокусирате върху вида на използвания мултикукър.

Пшеница от зърнени култури в мулти-готварска стая Redmond

За да получите вкусна каша от пшеница в мултикукер Redmond, трябва да запазите правилното съотношение - трябва да имате две чаши вода за чаша зърнени храни. Изплакнете семената, кори и постеля, изсипете на дъното на купата и подправете с масло и сол. Напълнете необходимите продукти с горещо мляко или вода, изберете режима "Ориз" или "Елда". Времето за готвене ще бъде половин час, след като уредът приключи, след това задушете ястието за още малко в режим “Нагряване”, след това подправете сметаната и сервирайте на масата.

Пшеница от зърнени култури в мултикукър Polaris

Той има свои собствени характеристики за готвене на пшенична каша в мулти-печката Polaris. Arnaut трябва да се изплакне с топла вода, да се постави на дъното на купата и да се излее с мляко / вода, да се овкусява със зеленчуци или гъби. Подготвя се ронлива каша по програмата Multipovar, където се избират температурата от 100 градуса и времето от 20 минути. След като температурата се понижи до 80 градуса, времето се настройва на 35 минути. Оказва се, не по-лошо, отколкото на печката.

Пшеница от зърнени култури в Panasonic multicooker

Ако сутрин няма време за приготвяне на закуска, тогава пшеницата в Panasonic multicooker, приготвена с функцията на забавен старт, ще помогне на домакинята. За да направите това, вечерта, сложете всички съставки на дъното на купата (по-добре е ястието да се готви на водата, защото млякото може да се свие), затворете капака, настройте режима на Krupa и желаното време, за което ястието трябва да бъде приготвено. Не забравяйте да включите устройството в контакта, а на сутринта да се насладите на вкуса на вкусна храна, чиято сърдечност е достатъчна за дълго време.

Рецепта за пшеница каша в бавен печка

За готвене на детски ястия идеална рецепта за пшеница каша в бавен печка със сметана, стафиди или тиква с канела. Добре е да разнообразите сладкото ястие със захар, конфитюр или парче масло. Възрастни ще оценят пшеница каша служи като гарнитура, или като самостоятелно ястие за втория - с месо, консерви от месо, гъби или зеленчуци. Можете да допълвате зърнените култури с подправки на вкус.

От пикантните опции бих искал да спомена добавянето на сирене, което придава на крупата изискан кремообразен вкус. Гъбите ще дадат богатството на белтъка на ястието, а зеленчуците ще намалят калорийното съдържание, но ще увеличат усещането за ситост. Сладки варианти могат да бъдат варени в мляко, подправени с кондензирано мляко, ядки, сушени плодове или конфитюри. Добре е да декорирате деликатес за закуска с пудра захар, пресни листа от мента, а за вечеря - босилек, сладък червен пипер или кимион.

Рецептата за пшеница каша с мляко в бавен печка

  • Време за готвене: 1 час.
  • Обслужване: 2 човека.
  • Ястия на калории: 136 kcal.
  • Предназначение: за закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудността на подготовката: проста.

Рецептата за пшеница каша на мляко в бавен печка изглежда много проста, защото тя не изисква дълго подготовка на продукти. Като цяло ще трябва да измиете зърнените култури и да ги излеете с мляко. Останалото ще бъде направено в кулинарния център чрез интелигентен уред, който при готвене прилича на водна баня. Пшеницата с мляко в бавна печка ще стане ароматна и ронлива, подходяща за прекрасна закуска за цялото семейство. Това е чудесна възможност да запомните младостта на възрастен и да се насладите на вкуса на едно дете.

съставки:

  • пшеница - 150 г;
  • мляко - 0, 55 л;
  • захар - 80 г;
  • сол - щипка;
  • масло - 60 г;
  • ягоди - 4 бр.

Метод на приготвяне:

  1. Krupa пресее през сито, премахване на камъчета, боклук, обвивка.
  2. Изплакнете няколко пъти с вода, напълнете пет минути в подходящ съд, изцедете течността.
  3. Сложете зърното на дъното на купата, подправете с масло, покрийте с мляко, сол.
  4. Подправете с подправки, варете по програмата "Печене" 40 минути. Разбъркайте докато готвите.
  5. Нека по-късно 15 минути, организира в чинии.
  6. Нарежете ягодите на четвъртинки, украсете повърхността.
  7. Препоръчително е пропорциите да се измерват стриктно, така че да е достатъчно за определения брой порции.

Пшеница каша с тиква в бавен печка

  • Време за готвене: 1 час.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 115 kcal.
  • Предназначение: за обяд.
  • Кухня: руска.
  • Трудността на подготовката: проста.

Пшеница каша с тиква в multicooker има ярко жълт цвят и вискозна консистенция. За нея си заслужава да вземете медена тиква, която има приятна сладост. В този случай, трябва да подправите готовата чиния със захар в по-малки количества. По-добре е да се съсредоточите върху добавянето на ванилия и канела, които ще подчертаят вкуса на тиквата и ще направят храната незабравима.

съставки:

  • тиква - 400 г;
  • Зърно от пшеница;
  • мляко - 4, 5 чаши;
  • захар - 60 г;
  • ванилин - торба;
  • масло - 50 г;
  • сол - 5 g;
  • Канела - щипка.

Метод на приготвяне:

  1. Обелете тиквата, извадете семената, наряжете пулпата на големи кубчета.
  2. Сгънете в измитите и белени булгури на дъното на купата, покрийте с топло мляко.
  3. Подправя се с подправки, приготвя се на час при функцията „Елда“ или „Райс“.
  4. При сервиране в купа, поръсете с канела и поставете парче масло.

Пшеница каша във водна готварска печка

  • Време за готвене: 1 час.
  • Обслужване: 3 човека.
  • Ястия на калории: 105 kcal.
  • Предназначение: за вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудността на подготовката: проста.

Пшенична каша във водна готварска печка на вода е универсално ястие, което след производството може да се променя с всякакви добавки. Ако е планирано да се използва като постоянен гарнитура, тогава те правят месото зажарка отделно и се поръсва със сирене, пържен лук. Когато се използват зърнени храни за десерт, към него се добавят сметана, сушени плодове, ядки, мед и листа от прясна мента.

съставки:

  • Зърно от пшеница;
  • вода - 4 чаши;
  • масло - 30 г;
  • сол - щипка.

Метод на приготвяне:

  1. Изплакнете зърнените култури, докато не изчезне чиста или прозрачна вода. Минете през, извадете боклука, сложете го в купата.
  2. Сол, напълнете с вода, изберете програмата "Печене", "Бързо готвене" или "Елда". Пригответе 40 минути.
  3. Подправете с масло, оставете да се вари в продължение на 20 минути при нагряване.

Пшеница от зърнени култури с месо в бавен котлон

  • Време за готвене: 1, 5 часа.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 127 kcal.
  • Предназначение: за обяд.
  • Кухня: руска.
  • Трудността на подготовката: проста.

Пшеничната каша с месо в глинен съд се оказва много подхранващо и служи като отлично ястие след тежък работен ден или пред нея. Тя дава много енергия, оставя дълго усещане за пълнота. Оптимално е да комбинирате каша с говеждо месо, подправете с подправки и копър. При използване на свинско подправка е по-добре да се замени с кимион и куркума, и пиле - къри.

съставки:

  • говеждо месо - 0, 65 kg;
  • пшеница - 2 чаши;
  • вода - 7 чаши;
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • zira - щипка;
  • сол - 5 g;
  • смлян черен пипер - щипка;
  • копър - 20 g

Метод на приготвяне:

  1. Изплакнете месото, нарязани на филийки, нарязайте лука и настържете морковите на фин ренде. Комбинирайте съставките в тенджера.
  2. Печете на режим "Печене" за половин час. Сгънете зърнените храни, подправки, покрийте с вода.
  3. Включете програмата "Пилаф", гответе преди сигнала, разбъркайте.
  4. Нарежете копъра, поръсете с приготвената чиния.
  5. За готвене се нуждаете от малък морков, за да не убиете вкуса на месото.

Пшеница каша със задушено в бавен печка

  • Време за готвене: 1 час.
  • Обслужване: 6 човека.
  • Ястия на калории: 128 kcal.
  • Предназначение: за вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудността на подготовката: проста.

Пшеницата с яхния в бавен котлон се приготвя по-бързо от подобно месо, тъй като месните компоненти са готови. Те просто трябва да се затоплят, но за по-ароматен деликатес се препоръчва да ги задушавате заедно с овесена каша. За да се подобри вкуса, е добре да се добавят пържени лук към храната, която ще отблъсне вкуса на продуктите и ще ги направи още по-апетитни.

съставки:

  • пшеница - 2 чаши;
  • свинска яхния - банка;
  • растително масло - 40 ml;
  • лук - 2 бр.
  • вода - 4 чаши.

Метод на приготвяне:

  1. Загрейте маслото, като включите функцията „Пържене“, запържете луковите пръстени, преди да изпечете. Отстранете зеленчука, сложете зърното.
  2. Налейте с вода, подправете с подправки. Поставете режима "Елда", гответе преди сигнала.
  3. Сложете яхния, лук, разбъркайте, задушете нагревателя за половин час.
  4. Сервира се със заквасена сметана и зелен лук.

Пшеница от зърнени култури в бавен котлон за дете

  • Време за готвене: 1 час.
  • Обслужване: 4 човека.
  • Ястия на калории: 136 kcal.
  • Предназначение: за закуска.
  • Кухня: руска.
  • Трудността на подготовката: проста.

Пшеница зърнени култури в multicooker за дете трябва да бъде вкусна и привлекателна, така че той може да получи достатъчно за дълго време и да получите много полезни витамини, фибри. Следната рецепта ще ви помогне да разберете как да приготвите сладък деликатес със стафиди. Получената каша Artek в мултикукър ще се отличава с вискозитет, приятен аромат и атрактивен вкус. Вместо стафиди, можете да поставите сушени кайсии или дати, подправете с мед или любимо сладко.

съставки:

  • Зърно от пшеница;
  • масло - 20 г;
  • захар - 40 г;
  • вода - 3, 5 чаши;
  • стафиди - 40 г

Метод на приготвяне:

  1. Измийте гриза внимателно, отстранете люспите, отломките. Налейте в купа с масло, захар.
  2. Напълнете с вода, добавете стафиди, изберете режим “Krupa”, варете 35 минути. Ако има режим "Multipovar", настройте времето на 35 минути, а температурата - на 100 градуса.
  3. След готвене, разбъркайте, след това 10 минути върху нагревателя.
  4. За ронлива и мека консистенция намалете количеството на водата наполовина.
  5. Ако желаете, стафидите могат да се накиснат отделно в гореща вода и да се сервират на етапа на оформлението на чинията върху плочите.

Съвети за готвене на пшенична каша в бавен котлон

За да може всеки готвач да направи пшеница каша в бавен печка един прост и атрактивен процес, трябва да се обърне внимание на следните професионални препоръки:

  • за готвене на вкусно ястие, вземете зърнените култури, опаковани в торбички, които гарантирано не са гранясали, но по-чисти;
  • след приключване на готвенето е по-добре да се даде ястието няколко минути по-късно, като се постави програмата „Предварително подгряване“, така че ароматите ще се отворят още по-добре;
  • дръжте пропорциите, за измерванията, използвайте мерителната чаша, която идва с бавното готвене;
  • течна текстура се получава, ако една част от зърното се измерва шест части вода;
  • получената консистенция се получава чрез редуциране на течността в половината от същия обем зърнени култури;
  • подправете вкусното ястие с масло, зехтин или ленено масло;
  • Използването на готварска печка под налягане ще съкрати времето за готвене с около половината, но ще трябва внимателно да следите налягането и да не отваряте устройството, когато ястието се приготви.

Видео: Пшеницата в бавен котлон с месо

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Категория:

Готварство