Свинско в бавен печка: как да се готви вкусно месо

• Как да готвя свинско в бавен печка
• Свински рецепти в бавен котлон
• яхния
• печен
• рагу
• Във фолио
• С зеленчуци
• Свинско филе
• врат
• С картофи
• шунка
• С соев сос
• В сос от заквасена сметана
• рамо
• С ананас
• На костта
• Свински парчета
• В ръкава
• видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Има маса от рецепти от свинско месо, и можете спокойно да наречете всеки от тях спираща дъха вкусно. Сега е много популярно да се готви в бавен котлон, защото е невероятно удобен, възможно най-прост и резултатът винаги надхвърля всички очаквания. Не забравяйте някои от най-популярните месни рецепти в този кухненски уред.

Как да готвя свинско в бавен печка

С всеки метод на преработка месото в това устройство излиза много нежно, сочно. Можеш да я изпечеш, да я изпържиш, да го задушиш. Можете да приготвите свинско месо в бавен котлон или тенджера под налягане, както и в големи парчета. Месото за готвене може да се постави в купата на устройството и първо да се увие в ръкав или лист фолио. Не забравяйте няколко трика, които ще направят вашите свинско ястия в бавното готвене винаги на върха:

1. За предпочитане е месото да се маринира, така че да излезе по-сочно и да се приготви по-бързо. Към марината се добавят растителни масла, плодови сокове, майонеза, разтопен мед, соев сос, сметана, чесън, горчица, пикантни билки.
2. Гарнитурата за готовото ястие може да бъде всичко: картофи, каша от елда, ронлив ориз, леща, паста, яйца.
3. От подправките най-подходящ е дафинов лист, червени и бели чушки, босилек, кардамон, берберис, карамфил.
4. Свинското е добре с различни зеленчуци, плодове, гъби. Можете да го приготвите с ананаси, портокали, ябълки, картофи, зеле, твърдо сирене.
5. Преди готвене е необходимо да се измие добре парчето месо, да се отстранят филмите, хрущялите и вените. Ако преди това сте го замразили, доведете го до стайна температура. Нарежете парчето трябва да бъде през влакната.

Свински рецепти в бавен котлон

Изборът на ястия е практически неограничен. За всеки случай има чудесни рецепти за свинско в бавен котлон, следователно, независимо от това какво събитие може да имате, празнично хранене или обикновена семейна вечеря, няма да останете без чиния. Отделно предимство е фактът, че устройството може да произвежда както месо отделно, така и веднага с гарнитура. Все още си мислиш какво да готви от свинско в бавен печка? Прочетете най-добрите рецепти стъпка по стъпка.

яхния

• Време: 85 мин.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 2949 kcal.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: Европейска.
• Трудността на подготовката: лесно.

Буквално се топи в устата, много мека и нежна, задушеното свинско в бавен печка се оказва. Този гулаш е идеален за обяд, вечеря. Сервирайте му като гарнитура за предпочитане нещо диетично, например, елда, картофено пюре. Преди да задушите свинско в бавен котлон, той се нарязва на малки парченца, така че ястието се приготвя сравнително бързо.

съставки:

• свинско месо - 1 кг;
• лук - 2 бр.
• вода - 320 мл;
• зехтин - 2 ч.л .;
• моркови - 2 бр.
• брашно - 4 супени лъжици. л.
• доматено пюре - 6 чаени лъжички;
• сол - 0, 5 ч.л .;
• смес от червен пипер, индийско орехче, кориандър, чили, риган, сушена горчица, мащерка, бахар и черен пипер - 1, 5 ч. л.

Метод на приготвяне:

1. Стрийте и отстранете излишната мазнина, измийте парчето месо. Нарежете на малки кубчета, поставете в купата на устройството, смажете.
2. Изсипете настърган морков и нарязани малки лук. Включете опцията “Hot” за 10 минути. Кук, като се разбърква от време на време.
3. Добавете брашно, подправки и сол. Разредете доматената паста с вода и я изсипете с получения сос. Включете функцията за гасене и гответе за един час.

печен

• Време: 95 мин.
• Обслужване: 6 човека.
• Калории: 3185 ккал.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: френска.
• Трудността на подготовката: висока.

Ако трябва да поставите празнична трапеза, тогава свинското печено в бавен котлон е голямо ястие за него. Оказва се, че е невероятно питателна. Сливи в рецептата придават на месото приятен сладникав вкус. Дори хората с най-изтънчен вкус ще оценят такова ястие. Ако мислите за това как да печете свинско в бавен котлон, тогава използвайте следната рецепта.

съставки:

• свинско месо - 1 кг;
• сол, пипер;
• бекон - 320 г;
• чесън - 6 скилидки;
• синьо сирене - 75 г;
• сливи - 300 г

Метод на приготвяне:

1. Изплакнете и изсушете месото, нарязано на тънки филийки. Разбийте всеки един.
2. Накиснете сливи в гореща вода.
3. Покрийте повърхността, върху която се готви, с прилепващ филм. Сгънете плочите с месо върху нея плътно, за да направите голям правоъгълник.
4. Обелете чесъна, смажете с преса, разбъркайте със сол, черен пипер. Избършете месото с тази смес.
5. Нанесете нарязано сирене отгоре.
6. Накиснете сушени сини сливи. Нарежете я фино и го разпръснете върху месото.
7. Разточете валяка внимателно. Увийте тънки филийки бекон. Обвържете готварската нишка.
8. Поставете ролката в контейнера. Задайте опцията "Печене" и гответе един час. В средата на процеса, обърнете се и гледайте постоянно, за да не залепне.

рагу

• Време: 155 минути
• Обслужване: 2 човека.
• Калорично съдържание: 1685 ккал.
• Предназначение: вечеря.
• Кухня: италианска.
• Трудността на подготовката: висока.

Вкусна свинска яхния в бавен котлон е отлично ястие за романтична вечеря. Просто е невъзможно да опише вкуса му с думи, такава кулинарна шедьовър трябва да се опита. Тази рецепта за свинско в бавна печка ще ви посъветва всичките си приятели, защото това е гарантирано да се превърне в един от любимите ви. Свинско е перфектно съчетано със зеленчуци, букет от подправки.

съставки:

• свинско филе - 450 г;
• сладка сушена червен пипер - 0, 5 ч.л .;
• сладко от сливи - 3 ч.л .;
• кимион - половин чаена лъжичка;
• пипер, сол;
• сухо червено вино - 60 мл;
• лук - 1 малък;
• брашно - 1, 5 ч.л .;
• вода - 240 мл;
• чесън - 1 зъб;
• моркови - 1 малка;
• зехтин - 2-3 супени лъжици. л.
• дебела целина - 120 г;
• Прованс билки - 1, 5 ч. Л.

Метод на приготвяне:

1. Измийте и изсушете месото на кубчета. Пипер, разтривайте с билки и червен пипер, сол.
2. Нарежете моркова на кубчета, целина на парчета и лук на кубчета. Счупете чесъна.
3. Задайте функцията “Fry” на устройството за 20 минути. Налейте половината масло, запържете зеленчуците и разбъркайте. Извадете ги.
4. Изсипете останалото масло и запържете месото. Когато се приготви, добавете обратно зеленчуците.
5. Поръсете с кимион и изсипете с вода.
6. Задайте опцията "Охлаждане" за 110 минути. Не забравяйте да смесите продуктите в процеса.
7. След 20 минути Изсипете виното и добавете конфитюра, преди да изключите устройството. Поръсете с брашно, разбъркайте отново, затворете капака и изчакайте, докато готвенето приключи.

Във фолио

• Време: 215 минути
• Обслужване: 3 човека.
• Калории: 3856 ккал.
• Предназначение: вечеря.
• Кухня: Средиземно море.
• Трудността на подготовката: средна.

Ако се изкушите да опитате месото, наситено с подправки, меки и сочни, опитайте се да направите свинско в фолио в бавен котлон. Маринира се в смес от чесън, розмарин, зехтин, мащерка и босилек. За това ястие трябва да представите изискана гарнитура, например картофено пюре с целина и лека зеленчукова салата. никой няма да откаже такова деликатес.

съставки:

• свинско филе - 0, 6 kg;
• вода - половин чаша;
• чесън - 2 скилидки;
• зехтин - 1 супена лъжица;
• сух босилек - 0, 5 ч.л .;
• сол - щипка;
• сушена мащерка - 0, 5 ч.л .;
• черен пипер - 5 бр.
• сух розмарин - 0, 5 ч. л.

Метод на приготвяне:

1. Измийте парчето месо, изсушете го, почистете вените, излишната мазнина.
2. Поставете чесъна в контейнера на смесителя. Там също се добавят сушени билки и грах. Мелене при максимална скорост. Налейте зехтин и сол. Разбъркайте отново.
3. Поставете голямо парче фолио в два слоя на масата. Сложете месото върху него, с нож направете пробиви по цялата повърхност. Натъркайте свинското филе с маринатата и увийте с фолио, за да образувате запечатан плик. Сложете час и половина на студа.
4. Налейте вода в гърнето. Поставете филето в обвивката на фолиото. Поставете опцията "Печене" за половин час. Дръжте съда след изключване на „Отоплението” за още час и половина.

С зеленчуци

• Време: 95 мин.
• Обслужване: 6 човека.
• Калории: 2436 kcal.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: домашно приготвена.
• Трудността на подготовката: лесно.

Безумно задоволително и вкусно оставя свинско със зеленчуци в бавен котлон. Няма нужда да се готви гарнитура за него, защото има маса от други продукти в ястието, освен месо. Рецептата е подходяща за оборудване на всяка компания: Mulinex, Redmond, Philips, Panasonic, Polaris. Вкусът на това ястие е невероятно, месото става меко, накисва се в зеленчукови сокове. Друго предимство е, че този деликатес се пече много бързо.

съставки:

• 2 патладжана;
• чесън - 6 скилидки;
• тиквички - 2 бр.
• сол - 2 супени лъжици;
• лук - 2 глави;
• свинско месо - 1, 4 кг;
• постно масло - 80 ml;
• домати - 6 големи;
• Български пипер - 2 бр.
• морков - 2 бр.
• пресен магданоз - 5-6 клончета;
• земята бахар - 2 ч. л.

Метод на приготвяне:

1. Месото се измива на малки резени и се поставя в съда. Сол, пипер. Кук, докато златисто кафяво на "Фрай", и след това достигне.
2. Налейте масло в купата. Изсипете нарязаните на кубчета патладжани и тиквички. Печете ги за три минути.
3. Добавете нарязания лук, морков, червен пипер. Продължете с готвенето.
4. Почуквайте доматите с вряла вода, отстранете кожата и я убийте в месомелачка в картофено пюре. Влез в съда.
5. Сложете нарязаните зеленчуци, сол, черен пипер. Кук на "Погасяване" за половин час.
6. Добавете месото към задушени зеленчуци. Пуснете Quenching за още 40 минути.

Свинско филе

• Време: 80 мин.
• Обслужване: 5 човека.
• Калории: 3158 ккал.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: френска.
• Трудността на подготовката: средна.

Като правило, варени свинско филе в бавен готварска печка се приготвя в цялото парче, но ако го отрежете, то няма да е по-лошо. Следната рецепта предлага задушаване на месо с лук, добавяне на малко ракия и горчица. Вкусът на това ястие е просто превъзходен. Филето е нежно и ароматно, добре напоено със сос. Сервирайте с картофено пюре и парче черен хляб.

съставки:

• горчица - 2 супени лъжици. л.
• свинско бон филе - 1.2 кг;
• копър - половин китка;
• лук - 4 малки глави;
• сол;
• лют пипер - две щипки;
• сушен червен пипер - 2, 5 супени лъжици. л.
• Коняк - 275 мл;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Измитото месо нарязано на парчета, а лукът - половинки от пръстени. Налейте масло в купата. Сложете парчетата месо и разбъркайте с лук. Кук на "Фрай" 15 минути. с отворен капак.
2. Добавете ракия, подправки, горчица, копър.
3. Затворете капака и го оставете да къкри в продължение на един час, докато омекне.

врат

• Време: 12.5 часа.
• Обслужване: 2 човека.
• Калорично съдържание: 2243 kcal.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: гръцка.
• Трудността на подготовката: средна.

Ястието се приготвя по следната рецепта, особено като мъже. Свинският врат в бавен котлон е истинско удоволствие, но се оказва така, защото се приготвя с много различни подправки. Месото излиза пикантно и леко сладко. Като допълнение към него е препоръчително да приготвите салата от пресни краставици, домати и чушки.

съставки:

• свински врат - 0.5 кг;
• вода - 40 ml;
• Провансалски билки - щипка;
• червен пипер - 0, 5 ч.л .;
• Бахар - 5 бр.
• чесън - 1 скилидка;
• сол, смлян черен пипер;
• смес от сух кориандър с кинза - щипка;
• зехтин - 3 супени лъжици. л.
• дафинов лист - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Билките, червеният пипер, пипер, кориандър и канеларда се раздробяват в хоросан и се смесват със зехтин.
2. Измийте месото, изсушете. Обвържете готварската нишка.
3. Нарежете чесъна на филийки. След като нарязвате шията, напълнете го. Разтрийте от всички страни с подправено масло.
4. Нощувка в хладилника.
5. На сутринта поставете цялото парче месо в купата. Не трябва да добавяте повече масло. На "горещата" кафява вежда от всички страни (по 4 минути всяка).
6. Добавете малко вода. Преминете към програмата за охлаждане и гответе за два часа.

С картофи

• Време: 55 минути.
• Обслужване: 10 човека.
• Калорично съдържание: 3254 ккал.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: украински.
• Трудността на подготовката: лесно.

Любителите на проста, но удовлетворяваща храна със сигурност ще се насладят на свинско с картофи в бавен котлон. Това чудесно ястие е идеално за обяд или вечеря в семейния кръг. Дори новакът може да се справи с процеса на готвене, тъй като няма абсолютно нищо сложно за него. Преди да изпържите свинско в бавен котлон, сложете лука в купа. След това към ястието се добавят картофи и всичко се задушава в доматен сос.

съставки:

• картофи - 1120 g;
• вода - 0.5 л;
• свински пулп - 0, 8 kg;
• доматено пюре - 2 ч.л .;
• лук - 0, 4 кг;
• брашно - 50 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.
• сол - 3 ч.л .;
• зелен лук - китка;
• черен и червен пипер - 1 ч. л.

Метод на приготвяне:

1. Пригответе продуктите. Обелете и измийте зеленчуците, пулпата.
2. Лукът се нарязва на кубчета.
3. Почистете месото от филмите. Нарежете го на големи парчета.
4. Нарежете зеления лук.
5. Нарежете картофите на четвъртинки.
6. Налейте масло в купата. На "Фрай" готви лук за прозрачност. Добавете парчетата месо. В същия режим, запържете за 10 минути.
7. В студена вода, разтворете доматената паста и брашното.
8. Добавете картофите към съда, сол и черен пипер. Добавете чаша вода.
9. Сложете "Охлаждането" за половин час. В средата на процеса въведете соса.
10. Поръсете готовата чиния със зелен лук и сервирайте.

шунка

• Време: 150 минути
• Обслужване: 20 човека.
• Калорично съдържание: 6425 kcal.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: домашно приготвена.
• Трудността на подготовката: висока.

Ако харесвате варено свинско месо, то определено трябва да се опитате да приготвите свинска шунка в бавен котлон. Благодарение на това устройство, месото се оказва невероятно вкусно, много нежно. Парче печена шунка трябва да се маринира няколко часа, за да се насити с вкуса на зеленчуци и подправки. На празничната маса шунката, приготвена по този начин, ще се разпръсне незабавно.

съставки:

• свинска шунка - 2 кг;
• вода - 125 ml;
• моркови - 2 бр.
• растително масло - 6 супени лъжици. л.
• чесън - 10 скилидки;
• морска сол - 3 ч.л .;
• Сладки пиперки - 12 бр .;
• семена от кориандър - 2 ч.л .;
• дафинов лист - 8 бр.
• смлян черен пипер - 1 ч.л .;
• куркума - 1ч. л.

Метод на приготвяне:

1. Обелете моркова. Един нарязан на големи кубчета, а вторият - надлъжни пластини. Обелете чесъна. Нарежете големи.
2. Разбърква се с куркума с кориандър, сол и смлян пипер.
3. Измийте месото. Кюфтета от моркови, половината чесън. Разтрийте подправките. Увийте филма и го задръжте за няколко часа.
4. Вземи свареното свинско. Налейте масло в контейнера за мултикуриер. Запържете шунката на "Печенето" за 15 минути.
5. Добавете останалите кубчета чесън и моркови в купата. Налейте вода, сложете листовки от Lavrushka и грах allspice. Затворете капака на устройството и гответе в продължение на два часа при "закаляване".

С соев сос

• Време: 150 минути
• Обслужване: 8 човека.
• Калорично съдържание: 4382 ккал.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: азиатска.
• Трудността на подготовката: средна.

Свинско в бавен котлон със соев сос излиза много деликатен, сладък и солен на вкус. Ако сте фен на азиатската кухня, тогава това ястие със сигурност ще ви хареса. Рецептата не включва добавяне на зеленчуци или зърнени храни, затова се грижи за гарнитурата за такова месо. Идеален ориз, приготвен с зеленчуков микс, картофено пюре, паста.

съставки:

• свинска шунка - 1.3 kg;
• хмел-сунели - 1 ч.л .;
• червен пипер - щипка;
• нишесте - 3 супени лъжици. л.
• захар - 3 ч.л .;
• соев сос - 200 мл;
• оцет - 3 ч.л .;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете месото на средни кубчета. Сол, добавете подправка, нишесте. Разбъркайте добре.
2. Изсипете в половината соев сос, масло, оцет. Оставете за един час.
3. В контейнер за млечни продукти, изпържете парчетата месо на „Печенето“, за да направите всички парчета кафяви.
4. Разтворете захарта в малко количество (половин чаша) гореща вода, добавете останалия соев сос.
5. Изсипете течността в контейнер с месо. Поставете "Гасенето" и гответе за около час.

В сос от заквасена сметана

• Време: 50 минути.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 2350 kcal.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: домашно приготвена.
• Трудността на подготовката: лесно.

Ако трябва да приготвите меко месо, и имате достатъчно време, направете свинското месо в сметанов сос в бавен котлон. Рецептата е много проста, подготовката на продуктите ще отнеме не повече от пет минути. Парчета месо ще бъдат много нежни, сочни. Ястието, приготвено по следната рецепта, може да бъде включено дори в детското меню, тъй като няма компоненти, вредни за незрелия организъм.

съставки:

• свинско филе - 750 г;
• растително масло - 3 супени лъжици. л.
• заквасена сметана - 0, 3 л;
• брашно - 3 супени лъжици. л.
• моркови - 1 голяма;
• сол, пипер;
• лук - 1 голям.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете месото, лука, морковите, настържете на ренде.
2. Сол и пипер парчета филе, разбъркайте с брашно.
3. Поставете устройството на опцията "Пържене". Изсипете маслото, сложете месото, зеленчуците и гответе за четвърт час.
4. Добавете сметана. Превключете устройството на "Печене" и гответе още една четвърт час.

рамо

• Време: 12 часа.
• Обслужване: 6 човека.
• Калории: 2165 ккал.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: домашно приготвена.
• Трудността на подготовката: средна.

Свинско рамо в бавен котлон е най-добре сварено и как да го направите, ще научите в следната рецепта. Оказва се, че е много сочно, а благодарение на печенето под капака и равномерното разпределение на температурата се получава златна кора. Част от това апетитно месо с елда или картофено пюре ще бъде пълноценна вечеря за възрастен.

съставки:

• свинско рамо - 750 г;
• горчица - 3 супени лъжици. л.
• сол, пипер, подправки;
• Аджика - 5 ч. л.

Метод на приготвяне:

1. Настържете месото с подправки, сол и черен пипер.
2. Разбъркайте горчица и аджика. Свободно смажете лъжичката. Поставете в хладилник за една нощ.
3. Изсипете малко масло в контейнера за мултикуриер. Поставете шпатулата и гответе в продължение на един час върху „Печене“. Обърнете се по средата на процеса.

С ананас

• Време: 90 мин.
• Обслужване: 6 човека.
• Калорично съдържание: 3201 kcal.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: ориенталска.
• Трудността на подготовката: средна.

Любителите на ориенталските ястия ще се насладят на свинско месо с ананаси в бавна печка, която има деликатна консистенция и сладко-кисел вкус. Тя изглежда много апетитна, което е лесно да се установи, като се погледне на снимката. За ястието можете да вземете всяка част от свинското трупче Ананасът е подходящ и консервиран, но ако имате възможност, по-добре е да си купите пресни плодове.

съставки:

• сухо бяло вино - 6 супени лъжици. л.
• нишесте - 2 супени лъжици. л.
• смлян бахар - 1 ч.л .;
• свинско месо - 1 кг;
• консервиран ананас - 1 голям съд;
• кетчуп - 2 супени лъжици. л.
• растително масло;
• соев сос - 6 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Нарежете плътта на тънки ивици. Пипер, туршия в соев сос за четвърт час.
2. Източете течността от ананас. Ако е в пръстени, след това го отрежете.
3. Налейте масло в контейнера за мултикуриер. Поставете месото. Гответе за 5 минути на Фрай, като разбърквате. Добавете ананас, разбъркайте.
4. Комбинирайте кетчупа с вино и нишесте. Изсипете в чиния. Превключете устройството на "Охлаждане" и гответе 40 минути.

На костта

• Време: 12 часа.
• Обслужване: 3 човека.
• Калорично съдържание: 3254 ккал.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: азиатска.
• Трудността на подготовката: средна.

Обмисляте ли как да изпържете свинско в бавен котлон? Използвайте следната рецепта. Свинско на кост в гърне-гърне не е просто ястие, а кулинарен шедьовър с отличен вкус и външен вид, от който всеки човек ще започне да се слюнка. Такива пържени меса могат безопасно да се сервират на празничната маса. Рецептата е подходяща и за ребра, тя ще се окаже не по-малко вкусна.

съставки:

• свински котлет - 3 броя;
• морска сол;
• лук - 3 броя;
• смлян кориандър - 1, 5 ч.л .;
• чесън - 3 скилидки;
• мащерка - 3 клончета;
• нар - 1 голям;
• лимонов сок - една и половина супени лъжици.

Метод на приготвяне:

1. Счупете един лук, чесън.
2. Почистете нар. Смесете зърната (оставете една трета за сервиране) с лук, чесън, кориандър, мащерка. Стиснете ръцете, за да отидете сок.
3. Поставете половината от месото от марината и второто покритие. Оставете я под капака за една нощ.
4. По програмата „Пържене” изпържете парчетата месо до златисто кафяво от двете страни. Поставете устройството в режим "Печене". Пригответе 50 минути.
5. Нарежете два лука на половин пръстен, мариновайте в лимонов сок.
6. Сервирайте свинското месо с гарнирани мариновани лук. Поръсете със семена от нар за украса.

Свински парчета

• Време: 120 минути
• Обслужване: 10 човека.
• Калорично съдържание: 4158 ккал.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: ориенталска.
• Трудността на подготовката: средна.

Свинските парчета са много апетитни в бавен печка, която се приготвя с добавка на сушени плодове. От тях тя приема сладък вкус. Ястието не се прави много бързо, но резултатът оправдава разходите за времето. Ако искате да угаждате любимите си хора с нещо оригинално, опитайте се да приготвите за тях вкусни месни парчета по следната рецепта.

съставки:

• свинско месо - 1, 4 кг;
• сол, пипер;
• моркови - 2 бр.
• растително масло - 4 супени лъжици. л.
• сладък пипер - 2 бр.
• соев сос - 6 супени лъжици. л.
• сини сливи - 200 г;
• вода - 480 мл;
• сушени кайсии - 200 г

Метод на приготвяне:

1. Нарежете месото на парчета, пипер - нарязани на кубчета, сушени плодове - половинки, моркови разтривайте.
2. Водата се разбърква със соевия сос, черен пипер. Не сол много, достатъчно щипка.
3. Налейте масло в контейнера за мултикуриер. Сложете месото, морковите, чушките, сушените плодове.
4. Налейте маринатата и гответе за "Задушаване" за час и половина.

В ръкава

• Време: 180 мин.
• Обслужване: 6 човека.
• Калории: 1935 kcal.
• Предназначение: обяд, вечеря.
• Кухня: домашно приготвена.
• Трудността на подготовката: средна.

Последната рецепта, с която скоро ще се срещнете, е свинята в ръкава си в бавен котлон. Кулинарният пакет помага да се приготви сравнително бързо и голямо парче месо, което е неоспоримо предимство. Для данного рецепта предпочтительнее использовать грудинку, хотя можете брать и другие части. Мясо маринуется в специях, горчице. Это придает ему потрясающий вкус.

съставки:

• свиная грудинка – 1 кг;
• французская горчица – 4 ч. л.;
• зехтин - 2 супени лъжици. л.
• лук - 2 бр.
• сол, пипер;
• смесь сушеных трав – 1 ч. л.;
• молотый чеснок – пару щепоток;
• хмел-сунели - 1 ч. л.

Метод на приготвяне:

1. Смешайте хмели-сунели с травами, перцем, солью, чесноком. Натрите кусок грудинки.
2. Смажьте мясо горчицей и остудите в холодильнике полтора часа.
3. Нарежьте лук кольцами. Поместите грудинку в рукав. Обложите луком.
4. Готовьте на «Выпечке» полтора часа, периодически переворачивая.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!