Ябълково сладко с портокали: приготвяне на вкусна заготовка

В арсенала на всяка икономка има много рецепти за домашно приготвени продукти. Например, сладко от ябълки за зимата може да се приготвя по различни начини, като се получава чудесен десерт от кехлибарен цвят. Плодовете са перфектно съчетани с други плодове: сливи, портокали, кайсии, череши. Това ви позволява да импровизирате през сезона на прибиране на реколтата за различни запаси.

Как да се готви ябълково сладко с портокали

Обичаят на християните е да започнат да събират тези плодове за зимата след 19 август, когато Спасителят на ябълките ще премине (православен празник, когато религиозните хора освещават плодовете и деликатесите, приготвени от тях в Храма). Дори и да не следвате църковните дати, препоръчително е да започнете да събирате реколтата след прибиране на реколтата. За конфитюр от ябълки с портокали, можете да вземете зрели плодове, които не могат да се съхраняват дълго време дори в хладилника.

Ако искате да направите необичаен десерт, не забравяйте да се опитате да комбинирате плодове с цитрусови плодове и канела. Можете да варите цели плодове, да ги нарязвате на филийки или да ги настъргвате (нарязани на месомелачка). Има много рецепти за приготвяне на десерт във фурната, мулти-готварска печка или в тенджера на печката. Цитрусовите плодове могат да се използват с кората, без него, или да се приема само сок.

Полезни съвети за приготвяне на конфитюр от ябълка и запазване на ястието:

Прекалено твърдите плодове се препоръчват за бланширане в гореща вода за няколко минути. Поради това кожата се омекотява и можете да пристъпите към подготовката на детайла.
Необходимо е да се варят сладко от ябълки с портокали в няколко прохода, за да се получи кехлибарен цвят и желаната консистенция. За да направите това, изчакайте съставът да заври, изключете печката след 7 минути, след това охладете продукта и повторете процеса три пъти.
В процеса на готвене точно спазвайте пропорциите на съставките, така че продуктът да не ферментира или захар.
За да запазите храната от захар, добавете към нея лимонена киселина.
Ако продуктът е захаросан, бурканът трябва да се потопи в съд с вода и да се загрее, за да се разтворят сладките кристали.
Ако на повърхността на продукта се открие плесен, извадете го с лъжица и гответе отново деликатеса, като добавите една чаша захар на килограм десерт.

Как да се готви райско ябълково сладко

За да приготвите кехлибарен продукт с цели ябълки, можете да използвате пресен сок от цитрусови плодове. Този деликатес ще задоволи не само магическия вкус и аромат, но и полезни вещества. По избор, дръжката може да бъде отстранена или оставена за оригиналност. Не забравяйте да приготвите този витаминен деликатес за поддържане на имунитета през зимните дни.

Какви продукти ще се изискват:

ябълков сок - 1 супена лъжица;
захар - 2, 5 кг;
портокалов сок - 1 супена лъжица.,
сок от червена боровинка - 1 супена лъжица.,
малка ранетка - 3 кг.

Етапи на готвене:

Изплакнете плодовете с течаща вода, след това ги пробийте с клечка за зъби на няколко места.
Wet raenki захар, оставете да образуват кора.
Покрийте листа с фолио, сложете инкрустациите върху него.
Изпратете плодовете в пещта за карамелизиране за 10-20 минути при температура 120 градуса.
Смесете три сока на печката до кипене.
Въведете гранулираната захар.
Сварете сиропа, докато захарта се разтвори.
Добавете ратенки, оставете за 30 минути.
Отстранете плодовете, захарната ролка, рекарамизирайте във фурната.
След това поставете ябълки в сиропа, гответе 10 минути.
Разстелете продукта върху бреговете, затворете капака.

Как да се готви парчета сладко от ябълка

Можете да направите красиво прозрачно сладко в бавен котлон или емайлиран басейн на печката. За вкусно ястие от портокалови резени и ябълки ще ви е необходимо следното:

вода - 1, 5 чаши;
ябълки - 1, 8 кг;
портокали - 1, 2 кг;
гранулирана захар - 1, 5 кг.

Как да готвя ябълка сладко с портокали резени: \ t

Подгответе суровините: обелете портокалите и ги разделете на парчета, обелете ябълките, отстранете ядрото и изрежете на красиви филийки.
Кук сироп в бавен печка или тенджера. За да направите това, комбинирайте захарта с вода и варете за около 10 минути.
Свържете всички съставки в съда за готвене.
Довежда се до кипене на състава.
Оставете да изстине.
След като се охлади, сварете сладкото и ври за половин час.
Охладете продукта, изсипете в буркани.
Да се съхранява в хладилник или изба.

Как да си направим ябълково сладко с чипс

За да получите вкусен витаминизиран деликатес за зимата, плодовете могат да бъдат смлени в месомелачка или ренде. Такъв десерт ще бъде не по-малко вкусен, докато полезен, оригинален, ароматно съкровище на вашия хладилник. Рецептата за ябълково сладко с портокал изисква следните съставки: