Домашно приготвени луксозни тинктури

• Характеристики на тинктури
• Рецепти тинктури от лунна светлина у дома
• Рецепти тинктури на лунна светлина от билки и растения
• Польза и вред домашних настоек
• видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

Най-добрите тинктури на лунна светлина - домашно приготвени, направени на ръка. Рубиново-червената ликьор от боровинки, златният анасон, бордото и други оригинални напитки ще украсят празничната маса. Вкусна, ароматна и дори лечебна тинктура е лесна за приготвяне от прости и достъпни съставки. Просто трябва да изберете доказана рецепта, запомнете няколко прости техники и се доверете на въображението си.

Характеристики на тинктури

Тинктури от луната са алкохолни напитки с якост от 16 до 60%, които се основават на алкохол. Те настояват за Калина, боровинки, брусници, корени, ядки, грозде, прополис, смърчови игли, ягоди и други съставки. За вкус добавете захар, подправки, малко по-малко - вода, за да разредите концентрата и да смекчите крепостта. Те са мъгливи и почти прозрачни, сладки, полусладни и горчиви, силни и слаби, десертни.

крепост

В зависимост от силата са налице слаби (16-30%) и силни (30-40%) напитки, както и битери (40–60%), които пият в чист вид или добавят към любимото си кафе. Тази цифра е пряко свързана със силата на алкохола, който е използван като основа. Ако е необходимо, готовата алкохолна напитка се регулира до желаната степен, като след инфузията се разрежда с чиста питейна вода.

Ниво на захар

Напитките се различават един от друг не само по състав, цвят и сила, но също и по колко захар се добавя към инфузията. Например, горчивите битери съдържат не повече от 3% захар, а сладките, колкото е възможно по-близо до ликьорните ликьори - до 30%. Количеството на подсладителите зависи от вкуса, плътността и калорийното съдържание на продукта. Нивото на захарната тинктура от луната е разделено на следните видове:

• Горчиво - до 2 г захар на 100 мл, сила 25–60%.
• Полусладък - 2–16 г захар на 100 мл, якост 20–40%.
• Сладки - 16-25 г захар на 100 мл, сила 16–29%.

Рецепти тинктури от лунна светлина у дома

Има много рецепти за приготвяне на тинктури у дома. Традиционно те се произвеждат на алкохол с якост от 40-45%, съхраняват се на тъмно и топло място и трябва да се филтрират преди бутилиране на готовия продукт. Спомняйки си няколко прости рецепти и овладявайки основните процеси, можете спокойно да експериментирате с добавки и да подготвите вкусни тинктури на луната.

кедър

• Време: 14 дни.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 277 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

За приготвяне на тинктура от орех от лунна светлина се използват необелени кедрови ядки. По избор може да се добавят няколко грама портокалова кора към домашно приготвената ядка, която се изрязва внимателно от плода, без да докосва бялата плът. Тя е предварително изсушена на фурна или на слънце. Пилингът и листата от касис омекотяват вкуса, придават уникален вкус.

съставки:

• луна - 500 мл;
• кедрови ядки - 45 г;
• захар - 25 g;
• листа от касис - 1 бр.
• ванилин - на върха на ножа.

Метод на приготвяне:

1. Неочистените ядки се наливат с вряща вода в продължение на 5 минути.
2. Източете водата. Повторете процедурата 3 пъти.
3. Сложете гайките в буркана.
4. Добавете захар, пресни листа от касис, ванилин, алкохол. Разбъркайте.
5. Затворете капака, накиснете за 10 дни. Разклащайте на всеки 3 дни.
6. Прецедете през тензух.
7. Настоявайте още 3-4 дни.
8. Изсипва се в бутилки.

На боровинки

• Време: 1 ден 15 часа.
• Обслужване: 2 човека.
• Ястия на калории: 238 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Лечебните боровинки укрепват имунната система, имат противовъзпалителни, антисептични, антипиретични свойства. Бърза рецепта за клюковки ви позволява да се насладите на фантастичния вкус на напитката ден след производството. Сладкото, но не и неприлично изливане на красив рубинен цвят е печеливша опция за празнично пиршество.

съставки:

• алкохол - 250 ml;
• боровинки - 115 г;
• захар - 160 г

Метод на приготвяне:

1. Зрели плодове се наливат вряла вода за 15 минути. Източете водата.
2. Налейте захар.
3. Разбъркайте, прехвърлете в тавата.
4. Налейте алкохол, затворете капака.
5. Оставя се на тъмно място в продължение на 14 часа.
6. Пуснете бавен огън. Нагрява се, а не кипи.
7. Охлажда се, филтрира се.
8. Изсипете напитката в бутилките. Настоявай ден.

Орехови прегради

• Време: 3 седмици.
• Обслужване: 8 човека.
• Ястия на калории: 238 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Ореховите прегради съдържат йод, помагат при хипертония, заболявания на сърдечно-съдовата система. За приготвяне на домашно приготвена храна се използва ферментирал или захаросан мед, който не трябва да се добавя към тинктурата от луната. По-добре е да се даде предимство на младите мед мед. Ако е необходимо, напитката се подлага на филтрация два пъти - всичко зависи от количеството утайка.

съставки:

• алкохол - 1 л;
• преграждане на орех - 50 г;
• канела - на вкус;
• мед - 2 супени лъжици. л.

Метод на приготвяне:

1. Изсипете орехи в буркана.
2. Добавете мед, 1-2 пръчки канела.
3. Покрийте с алкохол, затворете капака.
4. За да се поддържа 2 седмици, периодично се разклаща.
5. Декантирайте, прецедете през памучен филтър.
6. Изсипете върху опаковката.
7. Отстранете на тъмно място.
8. След една седмица отново филтрирайте напитката.

На сини сливи

• Време: 16 дни.
• Обслужване: 12 души.
• Ястия на калории: 249 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Сладка тинктура от лунния сън с сушени плодове е сладко десертно питие, което особено харесват жените. Сини сливи не са белени, те придават необичаен опушен аромат, обогатяват вкуса. Важно е да се използва висококачествен алкохол, който се дестилира два пъти през луната, почиства се от есенциални и фузелови масла, чужди вещества.

съставки:

• алкохол - 2 l;
• сини сливи - 400 г;
• захар - 250 г

Метод на приготвяне:

1. Изсушените сливи се изсипват в трилитров буркан.
2. Добавете захарта, разклатете.
3. Изсипете много алкохол, разбъркайте.
4. Банката затвори, стои 15-16 дни.
5. Прецедете през тензух.
6. Бутилирана напитка.

От планински ясен

• Време: 3 месеца.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 150 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Рябиновка - гъста напитка с осезаем послевкус на черна арония и сладостта на естествения мед. Преди да приготвите тинктурата от домашно произведен лун, плодовете от черен плод се изпращат във фризера за няколко часа, за да се облекчи горчивината. По желание палитрата от аромати се допълва с подправки - карамфил, градински чай, кимион, звезден анасон. Вместо черна офика, можете да използвате червено, без да променяте пропорцията и алгоритъма на рецептата.

съставки:

• луна - 500 мл;
• черна арония - 500 г;
• мед - 30 г

Метод на приготвяне:

1. Зърната се сортират, изсипват се в буркана.
2. Добавете мед, разбъркайте.
3. Налейте алкохол.
4. Затворете капака на буркана, поставете на тъмно място за 80-90 дни.
5. Разклатете съдържанието веднъж седмично.
6. Филтрирайте
7. Изсипва се в бутилки.

Дъбово дърво

• Време: 28 дни.
• Обслужване: 15 души.
• Ястия на калории: 236 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Благодарение на ароматната пъстра трева, мед и дъбова кора, ароматът на тинктурата придобива характерните нотки на коняк. Ако държите напитката в дървена варела от липа или дъб, тя ще прилича на добро уиски. Билките се препоръчват да се събират самостоятелно или в аптека. Добавките могат да се променят в зависимост от настроението - без тях вкусът ще бъде по-стипчив, горчив.

съставки:

• алкохол - 3 l;
• дъбова кора - 3 супени лъжици. л.
• мед - 35 г;
• Бахар (грах) - 10 бр .;
• карамфил - на вкус;
• Жълт кантарион - 1 супена лъжица. л.
• Риган - 1 супена лъжица. л.
• кориандър - на вкус;
• ванилин - на върха на ножа.

Метод на приготвяне:

1. Нанесете по бреговете на дъбова кора, мед, черен пипер, карамфил, сушени билки (жълт кантарион и риган), кориандър, ванилин.
2. Изсипете в алкохол, разбъркайте.
3. Затворете капака, влейте в продължение на 16 дни. Разклащайте на всеки 4 дни.
4. Филтрирайте през марля и памук 3-4 пъти.
5. Изсипва се в бутилки.
6. Пийте за 12 дни.

hrenovuha

• Време: 2 дни.
• Обслужване: 5 човека.
• Ястия на калории: 228 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Идеалната основа за класически хрян или меден кейк е алкохол от зърно, който се дестилира два пъти чрез устройство с обратен хладник. Затоплящата зимна напитка, приготвена по стара рецепта, е популярна в Русия, Беларус и Украйна, известна още по времето на Петър Велики. В горчивата тинктура от лунния вкус добавете пикантни съставки - целина, билкови билки, люта чушка.

съставки:

• алкохол - 1 л;
• корен от хрян - 50 г;
• мед - 30 г;
• корен от джинджифил - 5 г

Метод на приготвяне:

1. Корен от хрян почистете, поставете в буркан.
2. Добавете мед, обелен корен от джинджифил.
3. Покрийте с алкохол, затворете капака.
4. Пийте за 2 дни.

На касис

• Време: 20 дни.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 173 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Черно касис тинктура от лунна светлина с лека киселинност може да се съхранява в хладилник за една година. Плодовете се обработват топлинно и се варят със захарен сироп, така че да придават вкус, аромат и цвят. Френско грозде съдържат калий, пектини, фосфор и органични киселини. Той е богат на витамини, укрепва имунната система и подпомага заздравяването на тялото.

съставки:

• алкохол - 500 ml;
• касис - 400 г;
• захар - 250 г;
• вода - 200 мл.

Метод на приготвяне:

1. Комбинирайте вода, захар в тенджера.
2. Оставете да заври.
3. Изсипете касис в горещата течност, разбъркайте.
4. Сварете 3 минути, отстранете от топлина.
5. Счупете или разбъркайте с дървена лъжица.
6. Охлажда се, налива се алкохол.
7. Изсипете в буркан, затворете капака.
8. Да се издържат 20 дни. Разклащайте на всеки 3 дни.
9. Филтрирайте
10. Изсипва се в бутилки.

анизова

• Време: 17 дни.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 241 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Пикантната тинктура от лунното и зеленото анисово семе има златист кехлибарен цвят и необичаен вкус, наподобяващ самбука. Ценителите на финия аромат и кристално чистата чистота на алкохолната напитка предпочитат да го приготвят с анасон, който се дестилира два пъти през апарат с дестилационна колба. По традиция анисът се предлага на гостите като аперитив преди хранене. За да добавите сладост, можете да добавите мед или няколко смачкани дати.

съставки:

• луна - 500 мл;
• Семена от анасон - 1 ч.л .;
• захар - 1 ч.л .;
• Бадиан - 2 бр.
• кимион - 1 ч. л.

Метод на приготвяне:

1. Комбинирайте сушени семена от аниса, кимион, звезден анасон в буркан.
2. Добавете луна, разбъркайте.
3. Затворете капака.
4. Отстранете на тъмно място за 16 дни. Разклащайте на всеки 4 дни.
5. Филтрира се с памучен филтър.
6. Добавете гранулирана захар, разбъркайте.
7. Да издържи деня.
8. Изсипва се в бутилки.

червена боровинка

• Време: 25 дни.
• Обслужване: 2 човека.
• Ястия на калории: 114 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Силата на наситената тинктура от червена боровинка от луната не надвишава 34%, срокът на годност не е по-малък от 5 години. За да приготвите напитката, използвайте пресни боровинки и силен алкохол (от 60 до 90%). Чрез пиърсинг на всяко зърно с дървен шиш, процесът на филтриране може да бъде значително улеснен. Захарта може да бъде заменена с мед, а вместо Kalgan да избере друга подправка на вкус.

съставки:

• луна - 110 мл;
• боровинки - 400 г;
• захар - 120 г;
• калган корен (смлян) - 0, 5 ч. лъжичка;
• вода - 100 мл.

Метод на приготвяне:

1. Сложете плодовете в буркана. Смелете с лъжица или пробийте и оставете непокътнати.
2. Добавяне на Kalgan Root.
3. Изсипете в алкохол, разбъркайте. Затворете капака.
4. Да се издържат 16 дни. Разклащайте на всеки 5 дни.
5. Комбинирайте захарта и водата. Оставете да заври на слаб огън, като отстраните пяната.
6. Охладете го. Добавете сиропа към буркана с боровинки и алкохол.
7. Затворете капака, накиснете за 9 дни.
8. Филтрирайте
9. Изсипва се в бутилки.

Лимон и джинджифил

• Време: 15 минути.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 188 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

За да приготвите освежаваща тинктура от лимонов джинджифил от луната, използвайте пресен корен от джинджифил и големи цитрусови плодове. Ключова роля играе сочността на плода. Загряваща алкохолна напитка с мед може да се направи само за 15 минути и се съхранява най-малко една година. Оставя приятен послевкус с лека киселинност, подобрява апетита и храносмилането, помага за борба с настинките.

съставки:

• алкохол - 1 л;
• лимон - 2 бр.
• пресен джинджифилов корен - 40 г;
• мед - 2 ч.л .;
• сол - 1 щипка.

Метод на приготвяне:

1. Настържете обелвания джинджифил.
2. Попийте лимоните с вряща вода, подсушете ги.
3. Отстранете жилата, без да докосвате бялата плът.
4. Свържете в буркан със сол, настърган джинджифил, жар.
5. Изсипете сока от един лимон, разбъркайте.
6. След 5 минути добавете алкохол, мед.
7. Затворете капака, разклатете. Оставете за още 5 минути.
8. Филтрира се през няколко слоя марля, като се притиска пулпата.
9. Изсипва се в бутилки.

На кучешка роза

• Време: 30 дни.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 136 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Розовите бедра са богати на пектини и аскорбинова киселина, имат антимикробни, холеретични, аналгетични и диуретични ефекти. Алкохолна напитка на шипка и ароматна зряла ябълка е безопасен тандем от есенни аромати, които могат да бъдат “запушени” дълго време в бутилка. Мед или няколко капки захарен сироп се добавят на вкус, ако ябълката не е много сладка. Срокът на годност е 3-5 години.

съставки:

• алкохол - 500 ml;
• плодове от шипка - 400 г;
• Ябълка - 1 бр.

Метод на приготвяне:

1. Apple се измива, нарязва се на тънки филийки.
2. Прехвърлете в буркана.
3. Добавете шипка.
4. Покрийте с алкохол, затворете капака.
5. Разклаща се, накисва се при стайна температура в продължение на 20-30 дни.
6. Филтрирайте
7. Изсипва се в бутилки.

На ябълки

• Време: 15 дни.
• Обслужване: 8 човека.
• Ястия на калории: 128 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Наливането на Антоновка или круша ще се хареса не само на любителите на ябълкови и ябълкови пайове. Препоръчително е да се избират ябълки от късните сортове - опитни градинари знаят, че са по-ароматни, дават по-добър вкус. По избор, те се комбинират с проститутка дюля, канела, ванилия. След варенето, ябълките могат да се добавят към кашата, за да се подобри вкуса и да се ускори процесът на ферментация.

съставки:

• алкохол - 1 л;
• ябълки - 1, 5 кг;
• захар - 300 г;
• вода - 500 мл.

Метод на приготвяне:

1. Ябълките се нарязват на много малки парчета заедно с кората.
2. Сърцевина, отстранете костите.
3. Прехвърлете в буркан, налейте алкохол.
4. Затворете капака, накиснете за 14 дни.
5. Внимателно се щам, като се използва цедка или гевгир.
6. Комбинирайте захар, вода.
7. Оставете да заври. Сварете 5 минути, като отстраните пяната.
8. Смесете охладения сироп с алкохол.
9. Задръжте за 3 часа, филтрирайте отново.
10. Изсипва се в бутилки.

череша

• Време: 30 дни.
• Обслужване: 8 човека.
• Ястия на калории: 162 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

За приготвянето на черешова тинктура от луната е препоръчително да се използват сушени плодове, за да не се получи алкохолна напитка. Може да се влива без подсладители - такава череша има по-брутален, мъжки характер. А сладък вариант като жените, това е чудесен десерт алкохол. Костите не се отстраняват, те дават характерен бадемов послевкус.

съставки:

• алкохол - 700 ml;
• череша - 1, 5 кг;
• захар - 500 г

Метод на приготвяне:

1. Поставете плодовете на печене лист, печете за 4-5 часа при температура от 60-80 градуса.
2. Комбинирайте в трилитров буркан череша, захар.
3. Изсипете луната, напълно покривайки плодовете.
4. Затворете капака.
5. Поддържа 30 дни при стайна температура. Разклаща се на всеки 2-3 дни.
6. Прецедете добре, като натиснете пулпа.
7. Филтрира се през памучна вата.
8. Изсипва се в бутилки.

На кората на мандарина

• Време: 23 дни.
• Обслужване: 8 човека.
• Ястия на калории: 167 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Мандаринският ликьор ще бъде най-добрата алтернатива на всяка безалкохолна напитка в новогодишната или коледната маса. Може да се влива без захар, ако използвате сладки мандарини. Важно е да се премахне жарът, без да докосва бялата плът - тя дава горчивина. Акцентът ще бъде ароматните подправки - коренче от женско биле, карамфил, кардамон или няколко бели пиперка.

съставки:

• алкохол - 1 л;
• мандарини - 10 бр.
• захар - 3 ч. л.

Метод на приготвяне:

1. Мандарините се варят с вряла вода, измиват се старателно.
2. Източете, премахнете жар.
3. Изстискайте 100 мл сок от масата, сложете го в хладилника.
4. Изсипете цедката в буркан, налейте алкохол.
5. Затворете капака, влейте в продължение на 20 дни. Разклаща се на всеки 3-4 дни.
6. Филтрирайте
7. Изсипете утаения мандаринов сок, без да разбърквате мътна утайка.
8. Добавете захарта, разбъркайте.
9. Да издържи 3 дни.
10. Филтрирайте отново.
11. Изсипва се в бутилки.

хвойна

• Време: 19 дни.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 189 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Вкусът на тинктура от хвойна от луната няма да пострада, ако вместо мед добавите захар. Водата не може да се излее, след това алкохолната напитка ще бъде наситена и ще запази красивия карамелен цвят. Хвойните плодове имат фунгицидни, антипротозойни и антибактериални ефекти, имат положителен ефект върху състоянието на горните дихателни пътища.

съставки:

• алкохол - 500 ml;
• Хвойнови плодове - 12 бр.
• мед - 20 г;
• вода - 100 мл.

Метод на приготвяне:

1. Сухите плодове от хвойна се рушат.
2. Прехвърлете в буркан, налейте алкохол.
3. Затворете капака, влейте в продължение на 14 дни. Разклаща се на всеки 3-4 дни.
4. Щам, изстискване на плодове.
5. Добавете мед, вода. Разбъркайте.
6. Изсипва се в бутилки.
7. Да издържат още 5 дни.

Рецепти тинктури на лунна светлина от билки и растения

Ароматни напитки с глог, жълт кантарион, копър, риган, мащерка, розмарин, тархун и други лечебни растения имат лечебни свойства. Те укрепват имунната система, успокояват, помагат при хронична умора и безсъние, рядко съдържат голямо количество подсладители. Те се използват на малки порции или се прибавят към чай.

С мента и вар

• Време: 10 дни.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 161 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Алкохолният светлозелен цвят трябва да се подслади с мед или със студен сироп след инфузия, за да се омекоти вар. Плодовете трябва да бъдат твърди, без увреждания, със силен, почти остър мирис. Препоръчително е да се премахне ментата от буркана след 3 дни, в противен случай неговият вкус ще бъде доминиращ. Напитката се съхранява до 5 години, може да се използва за приготвяне на коктейли.

съставки:

• алкохол - 500 ml;
• вар - 3 броя;
• листа от мента - 5-6 бр.
• захар - 30 г

Метод на приготвяне:

1. Варва вряща вода, изплакнете. Отцедете.
2. Внимателно отстранете жилата, без да докосвате бялата плът. Сложете го в буркана.
3. Добавете захар и прясна, старателно измита мента.
4. Изсипете сока от една вар.
5. Налейте алкохол, разбъркайте.
6. Затворете капака, накиснете за 7 дни. Разклащайте ежедневно.
7. Филтрирайте
8. Изсипва се в бутилки.
9. Да издържи още 3 дни.

На естрагон

• Време: 3 дни.
• Обслужване: 4 човека.
• Ястия на калории: 233 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Особеността на естрагонната тинктура от лунния с мед е оригинален вкус и луксозен изумрудено-зелен цвят. Естрагон или естрагон подобрява апетита, нормализира функцията на ендокринните жлези и стомашно-чревния тракт. Използва се в чиста форма или се смесва с пенлива напитка "Естрагон" в съотношение 1: 5 и се сервира с клонче от прясна мента.

съставки:

• алкохол - 500 ml;
• естрагон - 50 г;
• захар - 25 g;
• мед - 60 г

Метод на приготвяне:

1. Измийте естрагон, изсушете. Прехвърлете в буркана.
2. Добавете захар от захар, мелете, докато се появи сок.
3. Покрийте с фолио.
4. След 20 минути се налива алкохол.
5. Добавете мед, разбъркайте.
6. Затворете капака, разклатете.
7. Да издържи 3 дни.
8. Щам.
9. Изсипва се в бутилки.

Терапевтична тинктура от хиперикум и риган

• Време: 7 дни.
• Обслужване: 8 човека.
• Ястия на калории: 202 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Жълт кантарион и риган се предписват за главоболие, рак и хроничен цистит, взети за облекчаване на предменструалния синдром. Билките се купуват в аптека или се събират отделно от пътя. Те помагат за лечение на депресия, зависимост от никотин и алкохол. Преди употреба е препоръчително да се консултирате с лекар.

съставки:

• алкохол - 1 л;
• Жълт кантарион (цветя) - 90 г;
• риган - 90 г;
• детелина лекарствена - 2 g

Метод на приготвяне:

1. Микс сушени билки - жълт кантарион, риган, сладка детелина.
2. Налейте алкохол.
3. Затворете капака на буркана, разклатете.
4. Да издържат 7 дни.
5. Щам.
6. Изсипва се в бутилки.

Мед с алое за имунитет

• Време: 10 дни.
• Обслужване: 5 човека.
• Ястия на калории: 280 kcal на 100 g
• Предназначение: алкохолна инфузия.
• Кухня: международна.
• Трудност: средна.

Лекарственият билков ликьор с мед от елда се приема преди хранене за укрепване на имунната система, при настинки. Дозировка – 1 столовая ложка домашнего лекарственного препарата 3 раза в день. Для приготовления напитка используют листья алоэ – природный иммуномодулятор, содержащий минералы и фолиевую кислоту. Они тонизируют, помогают при запорах и общем недомогании.

съставки:

• спирт – 500 мл;
• мед гречишный – 500 г;
• листья алоэ – 3 шт.

Метод на приготвяне:

1. Литья алоэ промыть, обсушить.
2. Обернуть чистой бумагой, выдержать в морозилке 7 дней.
3. Разморозить, удалить лишнюю влагу. Смелете.
4. Выложить в банку.
5. Добавить мед, залить самогоном. Разбъркайте.
6. Обвязать горлышко банки марлей, выдержать 3 дня.
7. Процедить, мякоть алоэ отжать.
8. Разлить по бутылкам.

Польза и вред домашних настоек

Как и любой другой продукт, алкогольные напитки имеют определенные противопоказания. Например, домашние ликеры с высоким содержанием сахара – это не только приятный вкус, но и множество калорий, их не рекомендуется употреблять при избыточном весе. Настойками не должны увлекаться люди, страдающие алкоголизмом, так как от них можно опьянеть. Аллергическую реакцию при индивидуальной непереносимости может вызвать один из компонентов – мед, ягоды, специи, травы. Тем не менее, нельзя забывать о пользе, которую они приносят:

• Улучшают аппетит, предлагаются в качестве аперитива.
• Расслабляют и успокаивают, помогают при бессоннице, депрессии, стрессе, хронической усталости.
• При правильной дозировке и умеренном употреблении эффективны в борьбе с простудными заболеваниями.
• Укрепване на имунитета.
• В зависимости от состава, рекомендуются при атеросклерозе, цистите, ишемической болезни, гастрите, гипертонии, болезнях сердечно-сосудистой системы и почек, заболеваниях двенадцатиперстной кишки, поджелудочной, щитовидной железы.
• Оказывают сосудорасширяющее действие.

видео

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!