Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Puff ястие, в което основната роля се играе от картофи - бързо, неусложнено, вкусно ястие. Тази коренова култура се комбинира с всички продукти - зеленчуци, месо, ферментирало мляко и готвене не изисква специални умения. Има много рецепти и опции, можете да използвате мляно месо, пиле, сирене, гъби и др.
Как да готвя картофено готвене
Печенето на грудки с или без шкурка е спасение за заетите домакини. Необходимо е да сложите всичко, което ви трябва, в купата за мултикуриер, да настроите желания режим и да продължите да правите нещо. Продукти, ако те са сурови, понякога се поставят предварително, включват таймер - вечерята е готова да се върне от работа. Ястието може бързо да бъде приготвено и сервирано на масата, когато гостите внезапно пристигнат. Тази опция е лесна за приготвяне от сурови картофи, варени или пържени, а картофено пюре са по-подходящи за детското меню.
Разнообразие от съществуващи рецепти ще ви помогне да изберете по-подходяща опция. Необичайни опции за гастрономи са възможни, например, с заешко месо, патици, добавяне на ябълки, сушени кайсии. Чрез сандвич с ястие със сходни съставки лесно се постига пикантен, необичаен вкус, а подправките, билките и зелените правят храната уникална. Тази опция не може да се счита за диетична поради факта, че за готвене използвани мазни храни: заквасена сметана, сирене, сметана и картофи са въглехидрати.
С месо
Има много видове бутер месо с картофи: мляно, нарязано говеждо месо, свинско месо. Най-лесната, вкусна рецепта от печено кайма, доматен сос, сирене. Запеченото с картофи с мляно месо в бавен котлон изисква такива съставки:
- килограм картофи;
- мляно месо (свинско месо) - 500 г;
- две лук (ряпа, среда);
- гъста доматена паста - 3 супени лъжици. лъжици;
- сирене (неостри) - 50 г;
- сол, пипер - както искате.
Получаване:
- Запържете мляното месо заедно с нарязания лук в маслото, донесете златен оттенък.
- Налейте доматено пюре, оставете да се задушава до 5-6 минути.
- Обелете картофите, нарежете ги на тънки филийки.
- Поставете слой картофи и мляно месо на дъното на купата на млечната кутия, която е намазана, и поръсете със сирене, поставете печенето.
Със сирене
Картофен запеканка със сирене - бърз, лесен за приготвяне, подходящ за любителите на кремообразен вкус. Сърдечна вечеря ще бъде готова за 30 минути. съставки:
- картофени клубени - 6-7 бр.
- едно голямо яйце;
- твърдо сирене - 200 грама (руски например);
- подправки, сол - на вкус;
- сметана, заквасена сметана (мазнина, след това или другата) - 4-5 супени лъжици. лъжици;
- масло - 20 г.
Получаване:
- Пригответе белени картофи.
- Настържете се на настъргано сирене.
- Смесете охладени картофи, една трета от сирене, подправки, сметана или заквасена сметана, яйце.
- Поставете в смесена колба с няколко слоя картофена смес, сирене.
С пиле
Картофите и пилето ще задоволят дори малките деца - питателна, вкусна, деликатна чиния. Рецепта за готвене в бавен печка е проста, за да се подготви ястието, ще ви трябват съставки:
- картофени клубени - около 1 кг;
- пилешки гърди - 1 бр.
- лук - 1 бр.
- чесън - 2 скилидки;
- зелен грах - 200 грама (консервирани, замразени);
- сирене - 50 г
Получаване:
- Сварете картофите, докато наполовина са готови.
- Нарежете на дебели кръгове.
- Ситно котлет пиле, лук, чесън, се запържва, хладно, добавете грах.
- Поставете на дъното на картофи, пиле, поръсете със сирене.
- Активиране на режима за печене или печене.
С гъби
Картофено готвене в multicooker Panasonic или Polaris - ароматно, сочно, вкусно картофи в multicooker няма да остави никого безразличен гурме. За готвене за обяд, можете да използвате всякакви гъби - гъби, бели, пачи крак, медовинки. Гъбите от рецептата за бавното готвене могат да бъдат променяни в зависимост от времето на годината. съставки:
- картофи - 1 кг;
- гъби - 500 г;
- заквасена сметана - 200 г;
- лук, чесън, подправки - на вкус;
- сирене (всякакво твърдо) - 100 г
Получаване:
- Сварете картофите, тавайте го.
- Фрай гъби, лук, чесън, добавете заквасена сметана, яхния за 5-7 минути.
- Поставете картофено пюре, гъби, настъргано сирене.
Видео Рецепти: Картофен задочник
Тези, които току-що започват да овладеят това ястие ще се възползват от видео рецепти. Те ще помогнат да се проучи по-подробно процеса на създаване на различни картофени гювечи в бавен котлон, да се разберат някои нюанси, трикове и да се определи най-доброто време за готвене. За тези, които искат да научат интересни рецепти за всеки ден - видео инструкции. Вижте как картофите се варят с мляно месо в бавен котлон, сирене, гъби, пилешки вариации.
Научете се как да приготвяте готвене от картофи с мляно месо във фурната.