- Как да се готви дебел грис
- Течна рецепта от грис
- Ястие без бучки
- Овесена каша с яйце
- Както и в детската градина
- Рецепта в многовариантна
- Сушено мляко на прах
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Не всички деца обичат овесена каша, но тя е полезна за растеж и развитие. Не случайно се подготвя в детска градина. У дома, можете да готвите овесена каша не по-лошо. Той е идеален за закуска, на негова основа можете да си направите вкусни десерти - пудинг, панакоту, манна. Запознайте се с тайните на приготвянето на вкусни ястия.
Как да се готви дебел грис
- Време: 10 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Трудност: средна.
Ястието може да се използва като основа за десерти. Сервирайте каша със свежи плодове, сушени плодове, масло.
съставки:
- мляко - чаша;
- грис - 3 супени лъжици. л.
- сол - щипка;
- захар - 1 ч.л .;
- масло - 10 г
Метод на приготвяне:
- Изсипете мляко в тенджера, оставете да заври, добавете сол, добавете захар.
- Изсипете зърното в тънък поток, като непрекъснато разбърквате, за да предотвратите изгарянето на съда.
- Сварете 5 минути преди подуване, разбърквайте непрекъснато.
- Добавете маслото, разбъркайте, оставете да се вари.
Течна рецепта от грис
- Време: 10 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Трудност: средна.
За да направите течно ястие, трябва да спазвате пропорциите на грис: вземете една супена лъжица зърнени култури за чаша мляко. В леко студено ястие добавете мед, конфитюр, сладко или сладко на вкус. Децата не могат да пълнят кашата с масло.
съставки:
- мляко - чаша;
- грис - 1 супена лъжица;
- захар - 15 g;
- сол - щипка.
Метод на приготвяне:
- Гритите се смесват със захар, сол, залейте студено мляко. Оставете за пет минути.
- Разбъркайте, поставете на слаб огън до кипене, намалете топлината до ниско, гответе за 2 минути, като разбърквате непрекъснато.
- Охладете се, напълнете с конфитюр.
Ястие без бучки
- Време: 20 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Трудност: средна.
За да направите каша без бучки, млякото трябва да се смеси с вода. Постоянното разбъркване на съда по време на процеса на готвене също ще спомогне за постигане на хомогенна тънка консистенция на съда. Калоричното съдържание на тази закуска ще бъде само 78 kcal на 100 g.
съставки:
- грис - 40 г;
- вода - 170 ml;
- мляко - 220 мл;
- сол - щипка;
- захар - 15 g
Метод на приготвяне:
- Смесете вода и мляко в тенджера, завтекайте.
- Изсипете зърното през сито в течността, като непрекъснато разбърквате с мече.
- Сол, се вари 2 минути, подслажда се, разбърква се.
- Покрийте съда с капак, затоплете с кърпа, сервирайте след 10 минути.
Овесена каша с яйце
- Време: 20 минути.
- Обслужване: 2 човека.
- Трудност: средна.
Ако добавите пилешко яйце към грис, тогава овесената каша ще се превърне в буйна, нежна с малко необичаен вкус.
съставки:
- яйца - 1 бр.
- грис - 35 г;
- захар - 8 g;
- вода - 100 ml;
- мляко - 150 мл;
- сол - 2 щипки;
- ванилова захар - 2 г.
Метод на приготвяне:
- Изсипете млякото в тенджера, оставете да заври.
- Изсипете грис във водата, солете го, сложете го в млякото в тънък поток, като непрекъснато разбърквате.
- Оставете да къкри за 2 минути, покрийте, покрийте с кърпа.
- След 5 минути, разбъркайте разбития жълтък със захар, разбит до белтъци от пяна.
Както и в детската градина
- Време: 10 минути.
- Обслужване: 4 човека.
- Трудност: средна.
За да направите каша работи като в детската градина, трябва да използвате съветите на опитни професионалисти. Munk ще се окаже апетитен, нежен, без бучки. Тя може да се яде гореща или студена с любимите ви добавки. Оптимално го подправете с масло, плодове, шоколад.
съставки:
- мляко - 1 л;
- грис - 6 супени лъжици;
- сол - щипка;
- захар - 2 супени лъжици. л.
- масло - 20 г.
Метод на приготвяне:
- Изсипете чаша мляко, а останалата част се изпраща в тенджерата за варене.
- Намалете топлината до минимум, разредете зърното със студено мляко, изсипете тънка струя в горещата течност.
- Разбъркайте докато кипва кашата, гответе 5 минути, сол и подсладете.
- Удължава се за половин минута, отстранява се от топлината.
- Подправете с масло.
Рецепта в многовариантна
- Време: половин час.
- Обслужване: 6 човека.
- Трудност: лесно.
Приготвена в бавен котлон, ястието ще стане нежно, с кремав вкус, без бучки. Предимството на използването на кухненски уред е липсата на бучки, необходимостта от постоянно смесване на зърнени култури, докато се излива в течност.
съставки:
- грис - стъкло;
- мляко - 4 чаши;
- вода - 2 чаши;
- масло - 60 г
Метод на приготвяне:
- Налейте в купата мляко, вода, сложете половината масло, изсипете зърното.
- Сол, добавете захарта, разбъркайте.
- Задайте режим "Каша" или "Пилаф", пригответе 25 минути.
- Подправете с масло.
Сушено мляко на прах
- Време: 15 минути.
- Обслужване: 6 човека.
- Трудност: средна.
Ако няма прясно мляко в къщата, но е необходимо да се свари каша бързо, суха версия ще помогне. Ястието, приготвено по този начин, няма да стане доста нежно, но вкусът му няма да се промени. Сервирайте го по-добре с стафиди, малиново сладко, мед.
съставки:
- вода - литър;
- сухо мляко - 10 супени лъжици. л.
- грис - половин чаша;
- захар - 1 супена лъжица. л.
- сол - ½ ч.
Метод на приготвяне:
- Загрейте водата до 40 градуса, изсипете сухо мляко, като постепенно се разбърква.
- Сложете на огъня, добавете сол, захар, изсипете в тънък поток от грис.
- Намалете топлината до ниско, гответе, разбърквайте непрекъснато в продължение на 10 минути.
