Сред многото съвременни методи за намаляване на теглото, френската система за хранене Pierre Ducane е особено популярна. Можете да го залепите толкова дълго, колкото искате, тя ви позволява да загубите десетки излишни килограми без изтощително чувство на глад. Предложеният от лекаря метод помага за постигане на бързи резултати и, което е важно, за запазването им. Лесно е да създадете свое собствено меню за отслабване за всеки ден, знаейки принципите, на които се изгражда протеиновата диета Дюкан. Какви са те?

Предимства на диета Дукан

Много от тези, които успяха да отслабнат благодарение на системата на известния лекар, твърдят, че отслабването на протеинова диета е лесно. Има няколко причини за това:

  • няма ограничение за количеството храна - можете да ядете толкова, колкото сте свикнали;
  • Системата е отлична за онези, които са свикнали да започват деня с обилна закуска и за тези, които не мислят за полунощ без закуска;
  • Наборът от разрешени продукти е строго ограничен, но списъкът им е дълъг, така че лесно можете да ядете всеки ден на всеки етап;
  • мазнините започват да напускат почти веднага: само за една седмица е възможно наистина да се постигне резултат от минус 6-7 кг наднорменото тегло! Такъв успех вдъхновява, не се отказва от начинанието по средата;
  • Той е идеален за тези, които са свикнали да хапват или да прекарват времето си с приятели: във всяко кафе можете лесно да приготвите ястие според всички правила на Дукан.

Четири етапа на намаляване на теглото

Dyukanovskaya протеинова диета се състои от четири етапа. Тяхната продължителност зависи от това колко килограма ви отделя от идеалната фигура. Менютата на всеки етап са специфични продукти. Това е главната тайна на протеиновата диета, нейната ефективност. Първият етап - “Атака”, се основава на протеинови продукти с ниско или нулево съдържание на мазнини. Месни, рибни, млечни (с изключение на сирене) ястия са разрешени във всички количества. Задължително условие - 1.5 чл. л. трици, най-добър овес, на ден.

Вторият етап - "Редуване" или "Круиз", позволява облекчаване под формата на зеленчуци (с изключение на картофи, царевица, ориз и бобови растения). Размерът на сервиране, както и на първия етап от диетата, не е ограничен. Дните на смесено хранене трябва да се редуват с чист протеин. Според д-р Ducane на този етап от диетата ще достигнете оптималното си тегло. Дневна норма трици - 2 супени лъжици. л.

Третият етап - „Закрепване“, фиксира получените резултати по-рано. Умножете броя на паунда, които вече са намалели с десет, така че да знаете колко дни ще продължи периодът. На този етап от протеиновата диета са допустими приятни отклонения от строгите правила: неподсладени плодове, парче сирене на ден, порция нишестени храни и една пълноценна закуска или обяд седмично. Дневен прием на овесени трици - 2, 5 супени лъжици. л. Един ден от седем - протеин.

Последният етап - “Стабилизация”, е предназначен да помогне на тялото да се върне към обичайния си режим на работа. От предишните ограничения се запазва само протеиновият ден и консумацията на трици - 3 супени лъжици. л. на ден. Това обаче не е причина да се отдадете на всички гастрономически тежки. Д-р Дюкан препоръчва да се изключи от менюто всяка вредна храна:

  • бързо хранене;
  • многослойни десерти;
  • ястия с множество съставки;
  • сладкиши;
  • закупени полуготови продукти.

Основната диета след протеинова диета е най-добре да се направи от тези ястия:

  • зеленчуци;
  • плодове;
  • месо;
  • риба, приготвена във фурната.

Как да се изчисли теглото на диета Dukan

Изчислете броя на излишни килограми просто като използвате безплатния онлайн калкулатор по-долу. Въвеждайки параметрите на височината, теглото, пола и нивото на ежедневната физическа активност, ще получите подробно описание на идеалното аз: индекс на телесна маса, броя на излишни килограми, индивидуалния период за всеки етап от диетата. Това ще помогне за отслабване.

Списък на препоръчаните продукти

Списъкът с продукти, разрешени от съставителя на протеиновата диета Пиер Дюкан, е значителен. В него има около 100 артикула. На всички етапи на диетата, без страх поставя в чинията:

  • всички нискомаслени меса без кори (домашни птици, телешко месо, заек, телешко месо);
  • постни риби и морски дарове;
  • извара, мляко, кефир, кисело мляко без добавки - с минимално и за предпочитане нулево съдържание на мазнини;
  • яйца от пиле (2 жълтъка на ден, без ограничения върху бялото);
  • юфка от ширатаки;
  • соев тофу;
  • зеленчуци и лимонов сок като подправка;
  • подправки.

Започвайки от етап "Круиз", менюто се разширява значително Тя може да включва:

  • всякакви зелени зеленчуци;
  • всички видове зеле;
  • лук;
  • домати;
  • годжи плодове - 1 супена лъжица. л.
  • Семена от чиа - 1 супена лъжица. л.
  • ленени семена - 1 ч. л.

Силната препоръка на д-р Дукан е да пие по 2 или повече литра вода на ден (чай, кафе, слаб какао, без добавки, билкови настойки също се допускат), да се движат повече и да се избягва употребата на алкохол. Това ще премахне проблема с запек, неизбежен при прекомерна консумация на протеини, поддържане на тонуса на кожата и мускулите и намаляване на натоварването върху тялото.

Примерно меню за всички етапи на загуба на тегло

Dyukanovskaya диета е добре, защото в рамките на неговите рамки можете да дадете свобода на кулинарна фантазия, без да се нарушават основните принципи. Всеки ден приготвяте нови ястия, редувате ги един с друг, добавяте нови продукти, когато преминете към следващия етап от диетата. Хубаво е винаги да имате под ръка универсално меню на всички етапи и да го използвате за задължителни дни на белтъчини или когато няма вдъхновение за кулинарни експерименти.

За вашата диета можете да създадете свое собствено подобно меню или да използвате следното:

  • закуска - обезмаслено извара с кисело мляко, 1 яйце, чаша черно кафе;
  • вечеря - доста слаб бульон, задушен с подправки, телешко с парче тофу сирене, зелен чай;
  • следобеден чай - варено пиле, порция от шейката, черно кафе;
  • Вечеря - печена риба във фурната, порция скариди или стриди, чай.

Рецепти за сцената "Атака"

Белтъчната диета на Дюкан с право се нарича вкусна: скучните, монотонни ястия изобщо не са в чест. Дори на сервирана за семейна вечеря или празнична маса, те лесно могат да намерят място! Няма да се налага да стоите на печката часове, защото всичко гениално е просто! И когато няма желание да експериментирате, на всеки етап от диетата ще ви помогнат следните прости рецепти.

Деликатен пикантен подправки

Списък на съставките:

  • 4 броя пилешко филе;
  • Кисело мляко - 6 супени лъжици. л.
  • подправки - на вкус.

Получаване:

  1. Пилешко филе, поръсено с подправки.
  2. Нанесете всяко парче кисело мляко, поставете в огнеупорна форма. Печете във фурната, докато омекне при 160 ° C.

Рибни пържоли с горещ сос

Списък на съставките:

  • пържоли - 6 бр.
  • ниско съдържание на мазнини извара - 400–500 g;
  • кисело мляко или кефир - 200 мл;
  • чесън - 2-3 скилидки;
  • копър, магданоз, мащерка, босилек - на вкус;
  • подправки - на вкус.

Получаване:

  1. Разтрийте парчетата риба с подправки, запържете в сух тиган или скара.
  2. Смесете извара, кисело мляко, чесън и зеленчуци в дълбоки ястия, сол на вкус, бийте с блендер. Сервирайте соса отделно към рибата.

Какво е опасна протеинова диета

Системата на протеиново хранене в DuCan придоби заслужена популярност: хиляди хора по света, измъчвани от години с въпроса как да отслабнат, са се отървали от излишни килограми благодарение на това. Но в този барел има муха в мехлема. Относно недостатъците на протеиновата диета, самият лекар казва абсолютно открито:

  • излишният протеин създава огромна тежест върху бъбреците;
  • тази диета е изключително бедна на витамини;
  • дори и трици и големи количества вода, които са задължителни на всички етапи, не могат да разрешат напълно проблема на запека;
  • възможни прекъсвания в производството на хормони: за тяхното формиране тялото изисква мазнини, които в диетата нямат унция.

Научете как да приготвяте ежедневно отслабващо ястие.

Отзиви за резултатите от загуба на тегло

Инна, на 27 години: Тя отиде на диета на Дукан веднага след отбиването на бебето: по време на бременност и хранене тя е натрупала 15 кг. Сега съм на етап "Круиз". Резултатът - минус 10 кг! Когато погледнах снимките на жените преди и след протеиновата диета, не вярвах напълно, че това е наистина възможно. На собствения си пример тя се увери, че системата Дукан работи!

Тамара, на 24 години: от юношеските си години се боря с пълнота. На диета Дюкана седеше два пъти. Първият път, когато успях да изхвърля 8 кг, във втория - 5. Лично аз се придържам към тази протеинова диета лесно: аз съм месояден, винаги предпочитам пържола за торта. Спрях на този метод за намаляване на теглото и вече не прибягвах до други методи.

Мария, на 36 години: Трудно беше да се откажат от плодове, печене, ронливи зърнени храни, овкусени с масло. Това не е в диета Дукан. Желанието да се върнем към старите форми, към голямото щастие, се оказаха по-силни. На протеинова диета - минус 9 кг само за 2 седмици! Имам заслужена причина да се гордея със себе си. А някои ястия от диета Дюкан дори се привикнаха към нашето семейство.

Категория:

Красота