- Как да се готви торта Сълза
- Cake Tears of a elephant - стъпка по стъпка рецепта със снимки
- С кондензирано мляко
- С кондензирано мляко и банани
- шоколад
- Оригинална рецепта
- Със заквасена сметана
- видео
Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Сладкиши и сладкиши могат да бъдат закупени в магазина, индивидуално поръчани или направени сами. Изборът на брашно е огромен, но Elephant Tear Cake заслужава специално внимание, което се отличава с необичайната си форма и незабравим вкус. Всъщност това е бисквита с кондензирано мляко, първоначално проектирана.
Как да се готви торта Сълза
Много домакини по случая и без да избират само тези домашно приготвени сладкиши. Веднага си струва да се подчертае, че предложената торта може да бъде кремообразна или шоколадова с добавянето на пълнеж под формата на банан или друг любим плод. Важно е внимателно да се проучат многобройните снимки и видео рецепти от интернет, да се избере компромисна опция за готвене, след това тортата Elephant Tear ще отговаря най-добре на вашите желания.
Cake Tears of a elephant - стъпка по стъпка рецепта със снимки
Ако се очаква друго пиршество, всяка домакиня мисли за десерт, отколкото да задоволи събраните гости този път. Можете да използвате обикновената рецепта за Sail Cear Cake, да приготвите в собствената си кухня истински шедьовър на кулинарното изкуство. Това е вкусно ястие, по-скоро, аматьор, но тези, които искат да опитат парче, като правило, има много. Ако се интересувате от подготовката на сълзите за слонове, то е време да преминете към реализацията на вашата идея.
С кондензирано мляко
По-лесно е да приготвите ефирна гъба с кондензирано мляко у дома, но в крайна сметка получавате обилен десерт за радост на всички поканени гости и сладки домакинства. Те ще потвърдят, че е много вкусно, още повече, че със сигурност ще снимат с такъв сладкарски шедьовър. По-долу е проста рецепта, създаването на която отнема 30 минути свободно време, минималните финансови разходи за закупуване на необходимите продукти.
съставки:
За печене на торта:
- какао на прах - 2 супени лъжици. л.
- яйца - 3 бр.
- бакпулвер за тесто - 1 супена лъжица. л.
- гранулирана захар - 100 ml.
За да създадете крем:
- кондензирано мляко - 1 кутия;
- масло - 150 г;
- гъст банан - 1 бр.
- ядки, черен шоколад - 100 г за преработка на ястието.
Метод на приготвяне:
- В отделен контейнер, бийте яйцата в определеното количество с помощта на миксер.
- Отделно комбинирайте пропорциите на гранулирана захар и какао на прах, добавете към сместа от яйца, разбъркайте добре до униформа.
- В отделен контейнер, смила брашното с бакпулвера, постепенно се смесва този състав в течната смес.
- Изсипете готовото тесто във формата предварително намаслена основа, при температура от 200 градуса печете четвърт час.
- Охладете изпечената торта, счупете се в диаметър, оставете да образуват крем.
- За да създадете крем, смекчете маслото в банята, след което го разбъркайте с пулверизатор. Добавете кондензирано мляко, отново използвайте миксера, докато охлаждате състава.
- Смажете вътрешния завой на тортата Elephant скъсвания със сметана, сложете банан и накиснете цялата торта със сладка течност.
- Можете също да разтриете черен шоколад като декорация, да се добавят фино нарязани орехи.
С кондензирано мляко и банани
Снимка на такъв вкусен десерт винаги е очарователна. Освен това впечатлява, че тортата с кондензирано мляко и банани се приготвя за малко повече от половин час. Времето свършва малко. Въпреки това, преди да се подготви посочения деликатес, важно е да се разгледат подробно всички съществуващи рецепти, без да се мисли за определяне на любимите. Ето още един достъпен начин да създадете истински шедьовър на слона в слона.
съставки:
- растително масло - 50 г;
- яйца - 4 бр.
- кондензирано мляко - 1 банка;
- сода за хляб - 0, 5 ч.л .;
- пресято брашно - 200 г;
- пудра захар - 1 супена лъжица. л.
Метод на приготвяне:
- Предварително смекчете маслото, комбинирайте с яйца, кондензирано мляко.
- Отделно, комбинирайте брашното със сода (не гасете), напълнете сместа от масло-яйце.
- Подгответе тортата, смажете формата на растително масло.
- Тестото се пече на 180 градуса за 25 минути.
- Готови ли е тортата в гореща форма, наполовина, поставете пръчката, оставете да се охлади.
- Поставете банан в средата, изберете всеки крем, поръсете с пудра захар.
- За да приготвите крема, отново можете да използвате кондензирано мляко.
шоколад
Тестото може да бъде бяло или кафяво, но и двете рецепти за торти се отличават с незабравим вкус. Проверете какво и как да готвя, можете да използвате "процес". Важно е да се напомни, че какаото на прах се прибавя към кафявия кейк от кафяв цвят на слон, който веднага променя цвета на масата, придава на блюдото стабилен шоколадов аромат. В бялата композиция, съгласно рецептата, тази хранителна съставка липсва.
съставки:
- пшенично брашно - 2 супени лъжици;
- за тесто за печене - 1 супена лъжица. л.
- какао на прах - 2 супени лъжици. л.
- яйца - 4 бр.
- мед - 2 супени лъжици. л.
- масло - 100 g;
- кондензирано мляко - 1 банка;
- захар - 2 супени лъжици;
- банан - 1 бр.
- черен шоколад - 1 плочка.
Метод на приготвяне:
- Натъркайте насипната основа в отделен контейнер, оставете настрана.
- Свържете яйцата, 1, 5 супени лъжици. захар, какао, меко масло, мед, смилайте до хомогенна маса без туберкули и бучки.
- Изсипете брашното, омесете тестото, варете на кафява торта на фурната.
- Сгънете наполовина на половина, поставете банан в средата, натиснете надолу с преса, оставете да се охлади.
- Отделно се пригответе за сметаната на кондензираната торта, разбъркайте вътрешния слой и цялата повърхност.
- Освен това, поръсете със сълзи на слон настърган шоколад, можете да две степени.
- Нека се изправи до готовност, държи в хладилника за една нощ, опитайте тортата на следващата сутрин.
Оригинална рецепта
За да запълни средата на такава изискана деликатес, можете да изберете друг пълнеж - не непременно банан. Оригиналната рецепта за торта „Сълзата на слона“ може успешно да се комбинира с пресни плодове и плодове. Освен това е възможно привличането на конфитюр. Също така е подходящо да смесите банани с настърган шоколад и ядки, завъртете готовата смес в пикантен пълнеж.
съставки:
- яйца - 6 бр.
- какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
- сода за хляб - 1 ч.л .;
- кафява захар - 6 супени лъжици. л.
- пресято брашно - 2 супени лъжици. л.
- масло - 250 г;
- бяла кондензирана банка за мляко;
- банани, ядки - по своя преценка.
Метод на приготвяне:
- Отделете и отстранете жълтъците, разбийте със захар до гладкост.
- Добавете какао, брашно, предварително хидратирана сода.
- В отделен контейнер, бийте останалите протеини, комбинирайте с яйчната смес.
- Печете 30 минути при температура на мангала от 180 градуса.
- Отделно пригответе сметаната, съчетавайки масло и кондензирано мляко. Използвайте миксер, след това го изпратете до хладилника за бърза настройка.
- Горещата торта в леко движение се огъва на половина, поставя се вътре в точилка за фиксиране.
- След като тортата се охлади, извадете точилката, избършете печеното тесто със сметана и поставете предварително почистения банан в средата.
- Намокрете крема, за да обработите цялата повърхност на тортата, след това поръсете с настърган шоколад, нарязани ядки.
- Поставете готовата торта в хладилника, така че да продължи да се охлажда. Тогава можете да опитате - оказва се много вкусно.
Със заквасена сметана
Ако се интересувате от това как да приготвите такова ястие, можете да разгледате тайните на сладкиши в интернет със снимки, да изберете най-лесния и най-достъпен начин. Всяка илюстрирана рецепта за торта Teardrop на слон със заквасена сметана, например, значително опростява задачата за домакинята, обещава перфектен резултат и незабравим вкус на готовия деликатес.
съставки:
- яйца - 4 бр.
- брашно - 200 г;
- бакпулвер за тесто - 1 супена лъжица. л.
- захар - 200 g;
- мед - 2 супени лъжици. л.
- какао на прах - 2 супени лъжици. л.
- заквасена сметана - 500 мл;
- банан - 1 бр.
Метод на приготвяне:
- Преди да приготвите тестото от слона, разтворете меда във водната баня, добавете яйцата, какаото и захарта. Разтрийте сместа.
- Отделно комбинирайте бакпулвера и брашното, изсипете в течната медена смес. Ако образуват бучки, счупете ги с шпатула.
- Пригответе тортата по начина, посочен по-горе, сгънете тортата на Сълза на половина на половина, оставете го да изстине, за предпочитане покрита с кърпа.
- По това време бийте сметаната и пудрата захар, след като се охладите, покрийте сгънатата повърхност на тортата с високо качество. В средата има силен банан. Изсипва се върху сварената торта с останалата част от крема.