Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Всяка алкохолна напитка, ако се консумира умерено, спомага за подобряване на настроението и релаксация след тежък работен ден. Има няколко рецепти, а сред тях те се отличават с мъжественост - по-здрава и женствена, която включва сладки съставки, плодови и ягодови декорации и красива презентация. Един от известните коктейли е Daiquiri, който може да бъде приготвен по няколко различни начина.
Историята на коктейла Daiquiri
Коктейл Daiquiri е вкусна плодова алкохолна напитка. Класическата рецепта е позната отдавна. Въпреки че името и самият коктейл привличат повече от женската половина, мъжете харесват и неговия приятен лек вкус и интересна презентация. Съставът на коктейлните дайкири включва ром, тръстикова захар, вар. Един от най-известните почитатели беше Хемингуей, както и американският президент Кенеди.
Историята на тази напитка отива дълбоко в миналото, така че истинската нишка се губи и съществуват две версии за произхода на коктейла. Според една от легендите корените на рецептите се приписват на моряците, които изобретили коктейл още през 18 век. Поради състава му се използва като лечебен, защото помага да се избегне появата на морска болест - скорбут. Това се дължи на съдържащия алкохол компонент и витамин С.
Втората история е много по-проста: напитката е родена на Куба в едноименното село - Даикири. След това миньорският инженер Дженингс Кокс смесва три компонента и полученият коктейл е кръстен на селото, където е живял. Постепенно напитката придоби популярност и рецептата започна постепенно да завладява целия свят. Днес има няколко варианта за тази напитка у дома със снимки и видео инструкции.
Рецепта Daiquiri
За да направите коктейл Daiquiri, ще ви е необходим шейкър, който ще ви помогне да смесите всички съставки. Този инструмент не винаги е под ръка. В този случай можете да го направите със стъклен буркан или бутилка, която може да бъде плътно затворена и да се предотврати изливането на напитката при разклащане. Можете да използвате гранулирана захар и готов сироп, за да добавите сладост. Ромът Bacardi се използва по-често, Daiquiri с него се оказва особено ароматно и вкусно.
класически
- Време за готвене: 2 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Трудността на подготовката: лесно.
Класическата рецепта на Daiquiri е много проста. Всички компоненти се смесват и се изсипват в чаша. За сервиране с висока чаша на крака, като например за мартини, стъклото се охлажда предварително. За да направите това, можете да премахнете за половин час преди готвене във фризера. Класическият Daiquiri се сервира без тръба и се пие с малки глътки.
съставки:
- бял ром - 45 мл;
- соеви вар - 20 мл;
- гранулирана захар - 5 g;
- натрошен лед
Метод на приготвяне:
- В шейкър налейте натрошен лед.
- Изсипете в ром, лимонов сок, налейте захар.
- Разбъркайте всичко добре.
- В студена чаша се налива коктейлът през цедка.
H3 Ягода
- Време за готвене: 2 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Трудността на подготовката: лесно.
Една проста рецепта на този коктейл ви позволява постоянно да променяте вкуса си, добавяйки нови съставки. Така се появила една ягода Daiquiri, която придоби популярност при коктейлите, в баровете на плажа и при повече от половината женско население. Вкусът е наистина освежаващ, а напитката дава енергия. Вие ще се нуждаете от миксер или блендер за готвене.
съставки:
- ром - 50 ml;
- лимонов или лимонов сок - 20 мл;
- замразени ягоди - 100 г;
- тръстикова захар - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Всички съставки се разбиват с блендер или миксер.
- Изсипете в чаша и добавете листа от мента за украса.
банан
- Време за готвене: 2 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Трудността на подготовката: лесно.
Ето още един начин да се приготвят дайкири и той е един от най-популярните, защото бананите, за разлика от ягодите, могат да бъдат закупени през цялата година. Напитката е добра, защото има много приятен мек вкус, разреден с ром и цитрусови киселини. Вие ще трябва миксер за готвене, което ще ви помогне бързо да смила всички съставки.
съставки:
- бял ром - 50 ml;
- банан - ½ бр.
- лимонов сок - 20 мл;
- натрошен лед;
- захар - на вкус.
Метод на приготвяне:
- Всички компоненти се сгъват в купа за разбиване.
- Смелете сместа, докато се изглади и изсипете в охладено стъкло.
Даикири Хемингуей
- Време за готвене: 7 минути.
- Обслужване: 1 човек.
- Трудността на подготовката: средна.
Най-необичайната рецепта принадлежи на основния любител на напитката - Хемингуей. Той се опита да го направи не само вкусна, но и много красива, използвайки кора от грейпфрут като чаша. В допълнение, самият коктейл включва допълнителни съставки като ликьор мараскино, захарен сироп, сок от грейпфрут. Останалата част от напитката се приготвя по същия начин.
съставки:
- Ром бели - 50 мл;
- Ликьор Мараскино - 20 мл;
- захарен сироп - 10 ml;
- сок от лайм - 10 мл;
- сок от грейпфрут - 10 ml;
- лед;
- грейпфрут - ½ бр.
Метод на приготвяне:
- Половината грейпфрути трябва да бъдат обелени, така че кожата да остане непокътната.
- Изстискайте сока от масата, ще ви трябват само няколко грама, за да получите 10 мл.
- Смесете всички течни съставки с лед, като използвате шейкър.
- Поставете кожата на чаша скали, залейте с нея коктейл.
- Ако желаете, украсете с оранжев парче.
